【正文】 法中，折點(diǎn)氯化法和離子交換法相對生物法運(yùn)行費(fèi)用較高，而空氣吹脫法適宜用于高濃度氨氮廢水的處理。污水中的有機(jī)氮，在好氧的條件下轉(zhuǎn)化為氨氮，而后在硝化菌作用下變成硝酸鹽氮；在缺氧的條件下，由反硝化菌作用，并有外加碳源提供能量的條件下，使硝酸鹽轉(zhuǎn)變成氮?dú)庖莩觥ｋx子交換法選用對NH4+離子有很強(qiáng)選擇性的沸石作為交換樹脂，從而達(dá)到去除氨氮的目的。因此該點(diǎn)稱為折點(diǎn)，該狀態(tài)下的氯化稱為折點(diǎn)氯化。目前比較實(shí)用的方法有：折點(diǎn)加氯法、選擇性離子交換法、氨吹脫法、生物法。經(jīng)完全厭氧處理的出水COD仍很難達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，需后續(xù)好氧處理甚至深度處理才能達(dá)標(biāo)排放。 污染物COD、BOD濃度高的處理措施屠宰廢水其BOD/，屬易生化降解的廢水類型，以下主要以COD的去除措施進(jìn)行分析。因?yàn)槿饴?lián)廠屠宰過程集中在夜間至凌晨，這一時(shí)段為排水高峰期，白天相對較少；（2）有機(jī)污染物含量高。表32 廢水出水水質(zhì)表CODcr( mg/L)BOD5 (mg/L)SS(mg/L)動植物油(mg/L)氨氮(mg/L)大腸菌群數(shù)(個(gè)/L)pH值≤70≤20≤60≤10≤10≤30006～9 用地規(guī)劃。3 廢水處理工藝方案 排水水量、水質(zhì)及治理目標(biāo) 廢水水量根據(jù)業(yè)主要求，設(shè)計(jì)水量為Q=2500m3/d。（3）平面合理布置，利于操作管理，減少管路費(fèi)用及管道阻力損失。受該公司委托，深圳市新環(huán)機(jī)械工程設(shè)備有限公司為其設(shè)計(jì)屠宰廢水處理方案。分為牲畜存欄交易區(qū)、屠宰加工區(qū)、分割邊肉交易區(qū)、冷庫冰鮮肉出口加工區(qū)、熟食品深加工區(qū)等十大區(qū)域。 業(yè)務(wù)領(lǐng)域“新環(huán)”企業(yè)是一家以環(huán)保機(jī)電設(shè)備制造與成套、環(huán)保工程設(shè)計(jì)與總承包兩大主業(yè)為主，兼營環(huán)保機(jī)電設(shè)備進(jìn)出口、環(huán)保項(xiàng)目的投資和運(yùn)營的股份制企業(yè)。帶式污泥脫水機(jī)，沉淀池刮吸泥機(jī)以及各類攔污機(jī)械格柵等環(huán)保專用拳頭產(chǎn)品通過了環(huán)保產(chǎn)品生產(chǎn)認(rèn)證并獲得國內(nèi)名牌產(chǎn)品稱號。
企業(yè)以發(fā)展我國環(huán)保產(chǎn)業(yè)為已任，致力于研究開發(fā)先進(jìn)的環(huán)保產(chǎn)品和工藝技術(shù)，致力于生產(chǎn)世界一流的環(huán)保專用設(shè)備，致力于設(shè)計(jì)、建造優(yōu)秀環(huán)保示范工程，多年來獲得了許多殊榮，成為我國“質(zhì)量興企，爭創(chuàng)名牌”示范企業(yè)，成為省環(huán)保產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)骨干企業(yè)。企業(yè)目前在冊員工500多人，大專以上學(xué)歷的員工200多人，其中獲中級職稱以上的員工30多人，涉及機(jī)械制造、環(huán)境工程、給排水、工程概（預(yù)）算、電氣及自動化控制、建筑工程等專業(yè)。2 概況 概況中龍食品有限公司肉類綜合加工廠位于龍崗坑梓街道，是深圳市十件民生實(shí)事工程之一。廢水中主要污染物為肉類加工過程的大量血污、毛皮、碎肉、內(nèi)臟雜物、未消化的食物以及糞便等污染物，水呈紅褐色并有明顯的腥臭味，故廢水必須經(jīng)過處理后才可以排入市政管網(wǎng)。（2）采用目前國內(nèi)成熟、實(shí)用的處理工藝，穩(wěn)定可靠地達(dá)到治理目標(biāo)要求。 設(shè)計(jì)依據(jù)及標(biāo)準(zhǔn)（1）《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》（2）中華人民共和國《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB89781996）（3）業(yè)主提供的相關(guān)資料（4）《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB134571992）（5）《室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范》GB500142011 （6）《三廢處理工程技術(shù)手冊》（廢水卷）（7）《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》GB500152009（8）《建筑施工場界噪聲限值》（GB1252390）（9）《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》（GB500092001）（10）《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500102002）（11）《低壓配電裝置及線路設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB5005495）（12）《工業(yè)與民用供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB5005295）（13）《建筑防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB5005794）（14）《通用用電設(shè)備配電設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB5005593） 設(shè)計(jì)范圍本工程的設(shè)計(jì)范圍是：廢水進(jìn)入污水處理站后，從格柵井進(jìn)水口至流量計(jì)槽出水口的工程設(shè)計(jì)，包括工藝設(shè)計(jì)、建筑結(jié)構(gòu)、電氣、自動控制及工程估算等。表31 屠宰廢水進(jìn)水水質(zhì)水量表水量（m3/d）CODcr( mg/L)BOD5 (mg/L)SS(mg/L)動植物油（mg/L）氨氮(mg/L)pH值2500≤3000≤1800≤1000≤200≤1106～9 出水水質(zhì)出水水質(zhì)指標(biāo)達(dá)到廣東省《污染物排放限值》（DB44/262001）第二時(shí)段一級標(biāo)準(zhǔn)及地方標(biāo)準(zhǔn)，見表22。肉類加工綜合廢水具有以下特點(diǎn)：（1）水質(zhì)、水量在一天內(nèi)的變化比較大。后續(xù)處理工藝受水質(zhì)水量沖擊影響較大的為生化工藝，故設(shè)置初沉調(diào)節(jié)池以調(diào)節(jié)水質(zhì)水量以保證后續(xù)工藝的穩(wěn)定運(yùn)行。完全厭氧經(jīng)過水解、酸化、產(chǎn)乙酸、產(chǎn)沼氣等四個(gè)階段可將COD最終轉(zhuǎn)化為沼氣，此處理單元可去除大部分的COD，去除效率可達(dá)90%以上。物理法含反滲透、蒸餾、土壤灌溉等處理技術(shù)；化學(xué)法含離子交換、氨吹脫、折點(diǎn)加氯、焚燒、化學(xué)沉淀、催化裂解、電滲析、電化學(xué)等處理技術(shù)；生物法含藻類養(yǎng)殖、生物硝化、固定化生物技術(shù)等處理技術(shù)。當(dāng)氯氣通入量超過該點(diǎn)時(shí)，水中的游離氯就會增多。折點(diǎn)加氯法處理后的出水在排放前一般需要用活性碳或二氧化硫進(jìn)行反氯化，以去除水中殘留的氯。生物脫氮包括好氧硝化和缺氧反硝化兩個(gè)過程。因此要進(jìn)行生物脫氮，必須要具有缺氧—好氧過程。因此，為使廢水以較均衡的濃度進(jìn)入后續(xù)生化處理系統(tǒng)，防止對生化處理系統(tǒng)造成沖擊，在系統(tǒng)前端設(shè)置初沉調(diào)節(jié)池，用來調(diào)節(jié)水質(zhì)水量，并可去除部分懸浮物及油類污染物，調(diào)節(jié)池中設(shè)置刮泥機(jī)，以防止污泥沉積在調(diào)節(jié)池底部。一是水解階段，微生物通過釋放胞外自由酶或連接在細(xì)胞外壁上的固定酶來完成生物催化氧化反應(yīng)（主要指大分子物質(zhì)分解為小分子及其水溶物）；二是發(fā)酵（或酸化）階段，酸化菌將上述小分子轉(zhuǎn)化為更為簡單的化合物并分泌到細(xì)胞外，主要產(chǎn)物有揮發(fā)性脂肪酸、醇類、乳酸等；三是產(chǎn)乙酸階段，指上一階段產(chǎn)物被進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為乙酸、氫氣、碳酸及新的細(xì)胞物質(zhì)；四是產(chǎn)甲烷階段，指上一階段產(chǎn)物被轉(zhuǎn)化為甲烷、二氧化碳及新的細(xì)胞物質(zhì)。水解酸化反應(yīng)器是一種高負(fù)荷厭氧生物處理單元,其構(gòu)造簡單,作為一級獨(dú)立的厭氧生物處理裝置,其目的是調(diào)節(jié)、酸化、去除有毒污染物、改善污水的可生化性,降低后續(xù)生物處理裝置的負(fù)荷,提高后續(xù)處理設(shè)施的穩(wěn)定性和效果,創(chuàng)造一個(gè)穩(wěn)定高效的厭氧處理系統(tǒng)，該工藝主要應(yīng)用于有機(jī)物濃度較低的廢水。存在的問題是厭氧消化池排出的混合液中的的污泥附著大量氣泡,使已下沉的污泥上翻,結(jié)果固液分離不佳,出水的SS、COD、BOD等指標(biāo)較高，本方案不建議采用厭氧接觸法。厭氧流化床厭氧流化床以粒徑小惰性填料為生物載體，通過填料表面形成生物膜來保留厭氧污泥，廢水與污泥混合、物質(zhì)的轉(zhuǎn)遞依靠帶生物膜的微粒形成流態(tài)化來實(shí)現(xiàn)，其特點(diǎn)是液態(tài)化使厭氧污泥與廢水充分接觸；顆粒與液體相對速度高，液膜擴(kuò)散阻力小，傳質(zhì)作用強(qiáng)，生物化學(xué)過程快；容積負(fù)荷高。各厭氧工藝比較與本方案選擇目前常用的厭氧技術(shù)有水解酸化、厭氧接觸法、厭氧生物濾池、UASB法、ABR法、EGSB反應(yīng)器、厭氧流化床法等技術(shù)，水解酸化法反應(yīng)不夠充分，有機(jī)物去除效果有限，但其水解菌適應(yīng)能力強(qiáng)，有較高的耐毒物濃度；厭氧接觸法其反應(yīng)器中微生物與廢水混合在一起，污泥在反應(yīng)器中停留時(shí)間短，污泥濃度低。傳統(tǒng)活性污泥法活性污泥法自20世紀(jì)初于英國開創(chuàng)以來,在長期的工程實(shí)踐中,根據(jù)水質(zhì)的變化、微生物代謝活動的特點(diǎn)、運(yùn)行管理、技術(shù)經(jīng)濟(jì)、排放情況,又發(fā)展成多種運(yùn)行方式和池型。活性污泥法處理出水質(zhì)量好,運(yùn)行穩(wěn)定,技術(shù)成熟，但傳統(tǒng)工藝容易出現(xiàn)泡沫、污泥膨漲等問題。在一個(gè)運(yùn)行周期各個(gè)階段的運(yùn)行時(shí)間、反應(yīng)器內(nèi)混合液體積的變化及運(yùn)行狀態(tài)等都可以根據(jù)廢水具體性質(zhì)、出水性質(zhì)、運(yùn)行功能要求等靈活控制。由于其間歇運(yùn)行,空氣擴(kuò)散器堵塞可能性較大,設(shè)施、設(shè)施閑置率較高等問題使其應(yīng)用受到一定限制。生物轉(zhuǎn)盤工藝構(gòu)造簡單、動力消耗低、抗沖擊負(fù)荷能力強(qiáng)、操作管理簡單、污泥凈生長量小、不宜發(fā)生污泥膨漲、不需污泥回流,具有脫氮除磷能力。具有以下優(yōu)點(diǎn)：(A)由于填料比表面積大，池內(nèi)充氧條件好，氧化池內(nèi)單位容積的生物量高于活性污泥及生物濾池，因此，它可以達(dá)到較高的容積負(fù)荷；(B) 由于相當(dāng)一部分微生物固著生長在填料表面，不需要設(shè)污泥回流系統(tǒng)，也不存在污泥膨脹問題，運(yùn)行管理方便；(C) 由于池內(nèi)生物固著生長量多，水流屬完全混合型，因此它對水質(zhì)水量的驟變有較強(qiáng)的適應(yīng)能力；(D) 污泥濃度高，當(dāng)有機(jī)容積負(fù)荷較高時(shí)，其F/M仍保持在一定水平，因此污泥產(chǎn)量較低。這種初期的去除只是在一個(gè)短短的時(shí)間里完成，有機(jī)物像一種備用的食物一樣，吸附在微生物細(xì)胞表面，經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)后才慢慢的攝入進(jìn)行代謝。微生物菌體在適當(dāng)?shù)奈勰嘭?fù)荷、pH值、溶解氧等因素的作用下，會形成很好的絮凝體在沉淀池中沉降分離。在選擇池中，污水中基質(zhì)濃度較高，菌膠團(tuán)優(yōu)先吸附、轉(zhuǎn)化并儲存污水中的大部分可溶性有機(jī)物，奪取了絲狀菌的營養(yǎng)源，成為優(yōu)勢菌，在后續(xù)的曝氣池中，由于絲狀菌缺少營養(yǎng)而受到抑制，菌膠團(tuán)卻可以繼續(xù)氧化內(nèi)源儲物而得到增值，從而抑制了絲狀菌的生長，控制了污泥膨脹的發(fā)生。濃縮污泥在帶式壓濾機(jī)上被壓成固體狀的泥餅，泥餅外運(yùn)處最終處置。由于涉及投資問題，本方案暫不考慮設(shè)置除臭設(shè)施。 工藝流程 工藝流程圖污水處理流程：污水－破碎機(jī)－細(xì)格柵－集水池－（提升泵）－轉(zhuǎn)筒過濾篩－配水池－初沉調(diào)節(jié)池－初沉出水池及污泥池－UASB－生物選擇池－好氧池－二沉池－消毒池－排放污泥處理流程：污泥－污泥濃縮池－泵－帶式脫水機(jī)－干污泥外運(yùn)詳見后附工藝流程框圖。4 污水處理工藝設(shè)計(jì)參數(shù)污水處理設(shè)計(jì)水量：Qd=2500m3/d；Qh=； 主要工藝構(gòu)筑物和設(shè)備 格柵井及一級提升泵站數(shù) 量：1座。 破碎機(jī)設(shè)備參數(shù)：流量Q=625m3/h，粉粹物顆粒610mm。 螺旋壓榨機(jī)設(shè)備參數(shù)：型號RLG225，螺旋直徑d=225mm，轉(zhuǎn)速n=，功率N=，1臺。 鑲銅鑄鐵閘門設(shè)備參數(shù)：FXZ800800，BXH=800X800mm，正向最大滲漏量≤。設(shè)計(jì)參數(shù)：處理水量：Q=2500m3/dQmax=625m3/hu 主要工藝設(shè)備：216。 初沉調(diào)節(jié)池?cái)?shù) 量：2座。 周邊傳動刮泥機(jī)設(shè)備參數(shù)：CZG14，池直徑=14m，~3m，功率N=，2臺。 初沉污泥泵設(shè)備參數(shù)：G3150，流量Q=16m3/h，揚(yáng)程H=，轉(zhuǎn)速n=2900rpm，功率N=，2臺，1用1備。 鑲銅鑄鐵閘門設(shè)備參數(shù)：YXZΦ300m，正向最大滲漏量≤，帶2T手電兩用啟閉機(jī)。設(shè)計(jì)參數(shù)：處理水量：Q=52m3/h；厭氧池有效容積：625m3厭氧區(qū)有效水深：6m容積負(fù)荷：停留時(shí)間：12hu 主要工藝設(shè)備：216。216。 生物選擇池及好氧池?cái)?shù) 量：2座。 潛水?dāng)嚢杵髟O(shè)備參數(shù)：葉輪直徑400mm，n=680rpm，N=。主要功能：泥水分離。216。設(shè)計(jì)參數(shù)：設(shè)計(jì)水量：Q=2500 m3/d； 停留時(shí)間： 有效容積：52 m3 計(jì)量槽數(shù) 量：1座。 污泥濃縮池?cái)?shù) 量：1座。 污泥濃縮機(jī)設(shè)備參數(shù)：直徑D=6m，池邊深D=，功率N＝，1臺。216。216。216。u 主要工藝設(shè)備：216。 二氧化氯發(fā)生器設(shè)備參數(shù)：OTH20002000，有效氯產(chǎn)量2000g/h，1套。臺2水下不銹鋼3041用1備3螺旋壓榨機(jī)RLG225，螺旋直徑d=225mm，轉(zhuǎn)速n=，功率N= 臺1螺旋為合金鋼，襯套尼龍，其余為不銹鋼304　4一級提升泵CT515200，流量Q=300m3/h，揚(yáng)程H=10m，轉(zhuǎn)速n=1450rpm，功率N=15kW臺3鑄鐵2用1備5鑲銅鑄鐵閘門BXH=800