關(guān)于養(yǎng)殖和培育1000噸可食用菌項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-全文預(yù)覽
【正文】 在96%以上，一般出菇在25公斤左右，培養(yǎng)期30天，催蕾期20天，出菇期25天。員工培訓(xùn)：在項(xiàng)目建設(shè)完成前，根據(jù)生產(chǎn)技術(shù)要求，請(qǐng)有關(guān)專家對(duì)項(xiàng)目管理人員、經(jīng)營(yíng)人員、技術(shù)人員及一線職工、招聘職工總共120人，進(jìn)行在職培訓(xùn)和上崗培訓(xùn)，培訓(xùn)期15天，以提高員工素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。技術(shù)路線（流程）圖秸稈粉碎加工拌 料處 理裝 袋高 壓滅 菌廢菌包再利用出 菇管 理菌 絲培 養(yǎng)無(wú) 菌接 種動(dòng) 物飼 料有機(jī)肥還 田動(dòng)物糞便發(fā)酵農(nóng)作物種 植購(gòu)置設(shè)備項(xiàng)目所需的儀器、設(shè)備均通過(guò)考核、論證、比較，最后確定選型方案，并在實(shí)際工作中本著經(jīng)濟(jì)實(shí)用，可靠的原則，對(duì)設(shè)備選型方案作進(jìn)一步比較，做到貨比三家，從優(yōu)選擇。根據(jù)符合生態(tài)、環(huán)保的要求，按照“先進(jìn)性、集約性、適用性”原則，具有獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。項(xiàng)目土地屬于一般農(nóng)田，通過(guò)租賃而來(lái)，占地20畝。因公司利用工廠化智能恒溫室種植，故不用考慮季節(jié)的問(wèn)題。食用菌產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素還與原材料有一定的關(guān)系，農(nóng)作物秸稈的價(jià)格高低會(huì)引發(fā)食用菌產(chǎn)品的成本起伏。白靈菇該品種的投料量近年有所下降，據(jù)對(duì)部分地區(qū)的調(diào)研，一般下降幅度在30%左右，個(gè)別地域內(nèi)甚至完全停產(chǎn)；預(yù)計(jì)1月4月份間的市場(chǎng)價(jià)格應(yīng)在 10元左右，春節(jié)前可升高至15 元以上，節(jié)后隨著集中消費(fèi)的停滯和氣溫的升高，將使得價(jià)格急劇下滑，一般不會(huì)超過(guò)6元的價(jià)位水平。珍稀菇菌預(yù)計(jì)，2011年我國(guó)食用菌市場(chǎng)供銷基本保持平衡，杏鮑菇、金針菇外銷量較少，主要是國(guó)內(nèi)鮮銷，價(jià)格平穩(wěn)。（二）、優(yōu)勢(shì)分析十幾年來(lái)，我國(guó)的食用菌產(chǎn)業(yè)以其“勞動(dòng)密集和資源密集”的行業(yè)優(yōu)勢(shì)、“變廢為寶，點(diǎn)草成金，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展與良性循環(huán)”的生態(tài)優(yōu)勢(shì)及其“美味、保健、綠色、安全”為特點(diǎn)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)得以迅速發(fā)展，食用菌總產(chǎn)值一直以高增長(zhǎng)率（20%以上）持續(xù)發(fā)展，國(guó)家實(shí)施的“星火計(jì)劃”、“扶貧計(jì)劃”、“菜籃子工程”、“農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)”、“良種產(chǎn)業(yè)化”等一系列農(nóng)業(yè)工程建設(shè)項(xiàng)目，均把食用菌列入重要發(fā)展產(chǎn)業(yè)，全國(guó)食用菌總產(chǎn)值現(xiàn)僅次于糧、棉、油、菜、果居第6位，已超過(guò)了茶葉和桑蠶。本項(xiàng)目建成后，合作社將通過(guò)實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一銷售服務(wù)，給這些農(nóng)民提供強(qiáng)有力的靠山和科技支撐。及時(shí)發(fā)放社員和其他工作人員工資和福利待遇，按時(shí)交納養(yǎng)老保險(xiǎn)，盈余全體社員一致同意轉(zhuǎn)入資本公積。資金結(jié)構(gòu)合理，管理嚴(yán)格，與各商業(yè)銀行建立了良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。我國(guó)是一個(gè)食用菌生產(chǎn)大國(guó)，據(jù)中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2010年度，全國(guó)食用菌產(chǎn)量達(dá)1800多萬(wàn)噸，占全球總產(chǎn)量的75%以上，產(chǎn)值達(dá)到1000億元，食用菌年產(chǎn)值5億元以上的縣多達(dá)30多個(gè)，年收入上百萬(wàn)元的食用菌專業(yè)戶達(dá)萬(wàn)名以上。（二）、運(yùn)營(yíng)情況主業(yè)發(fā)展情況合作社注冊(cè)資金90萬(wàn)元，占地20畝，位于XX縣XX鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，固定資產(chǎn)200萬(wàn)元，于2011年3月新增投資生產(chǎn)車間300萬(wàn)元。合作社現(xiàn)有員工120人，其中大學(xué)專科學(xué)歷或中級(jí)職稱以上占20%。蒅蠆螈羈薇蒁肆羈芇蚇羂肇荿 扶持對(duì)象：農(nóng)民專業(yè)合作社項(xiàng)目類別：種養(yǎng)項(xiàng)目（設(shè)施栽培）項(xiàng)目代碼：關(guān)于養(yǎng)殖和培育1000噸可食用菌項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 項(xiàng)目單位：XX縣XX菌業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：山東省XX市XX縣XX鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)園目 錄一、合作社基本情況（一）、合作社概況（二）、運(yùn)營(yíng)情況主業(yè)發(fā)展情況項(xiàng)目申報(bào)前一年度合作社的財(cái)務(wù)及分配情況（三）、以前年度各類財(cái)政資金對(duì)合作社的扶持情況二、項(xiàng)目立項(xiàng)背景（一）、必要性分析（二）、優(yōu)勢(shì)分析（三）、市場(chǎng)分析（四）、合作社成員對(duì)申請(qǐng)項(xiàng)目的支持情況三、項(xiàng)目目標(biāo)四、項(xiàng)目建設(shè)方案（一）、主要建設(shè)內(nèi)容建設(shè)地點(diǎn)技術(shù)路線購(gòu)置設(shè)備設(shè)施建設(shè)科技措施（二）、主要技術(shù)參數(shù)（三）、項(xiàng)目涉及的相關(guān)環(huán)保措施項(xiàng)目污染處理措施（四）、項(xiàng)目組織與管理建設(shè)期機(jī)構(gòu)設(shè)置及職責(zé)運(yùn)營(yíng)期機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員配備進(jìn)度安排管理措施五、投資估算與資金來(lái)源（一）、總投資估算（二）、資金來(lái)源中央財(cái)政資金地方財(cái)政配套資金自籌資金及來(lái)源銀行貸款及籌措5其他資金（三）、財(cái)政補(bǔ)助資金使用和管理財(cái)政補(bǔ)助資金主要支持的環(huán)節(jié)財(cái)政補(bǔ)助資金的管理（四）、自籌資金的使用和管理六、效益分析（一）、經(jīng)濟(jì)效益項(xiàng)目投入產(chǎn)出情況成員增收情況可分配盈余及分配情況（二）、社會(huì)及生態(tài)效益一、合作社基本情況（一）、合作社概況XX縣XX菌業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社，是在農(nóng)村家庭承包經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上，由食用菌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，自愿聯(lián)合、民主管理的互助性經(jīng)濟(jì)組織。合作社實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制，把各種管理層層分解，各司其職，各負(fù)其責(zé)，確保合作社的穩(wěn)重發(fā)展。合作社經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)管理建立健全財(cái)務(wù)管理制度，做好節(jié)支增收文章，堵塞漏洞，開(kāi)辟財(cái)源。合作社產(chǎn)權(quán)明晰，運(yùn)行機(jī)制合理，章程規(guī)范，管理制度完善，財(cái)務(wù)獨(dú)立核算，盈余返還。項(xiàng)目申報(bào)前一年度合作社的財(cái)務(wù)及分配情況合作社財(cái)務(wù)狀況良好，各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度規(guī)范，收入和支出項(xiàng)目手續(xù)齊全、完備，核算完全按照《會(huì)計(jì)
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