【正文】 21234567891011121可行性研究、立項初步計劃2施工圖設(shè)計3土建工程施工4購置設(shè)備、安裝、調(diào)試5試生產(chǎn)第七章 投資估算及資金籌措 投資估算依據(jù)本項目投資估算的依據(jù)主要有： 土建工程：以《湖南省2001建筑工程概算定額》為依據(jù)，并參照當?shù)赝惞こ坦浪阒笜诉M行估算。 科技措施 對種植農(nóng)戶進行技術(shù)培訓和印發(fā)技術(shù)資料，推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)、規(guī)范化栽培技術(shù)、提高科技含量。土建工程投資明細表序號工程名稱建設(shè)性質(zhì)建設(shè)內(nèi)容單位造價投資額（萬元）1主要生產(chǎn)車間改擴建2300平方米300元/平方米692輔助生產(chǎn)車間2個20變電房改擴建1個2萬元/個2電器控制站改擴建1個2萬元/個2水站及純水房改擴建1個5萬元/個5污水處理站改擴建1個5萬元/個5化驗室改擴建200平方米300元/平方米63鍋爐房維 修1個2萬元/個24庫 房擴 建114貯藏保鮮庫新 建1200平方米500元/平方米60倉 庫擴 建1800平方米300元/平方米545廠區(qū)道路硬化、室外綠化擴 建106其他（消防等）5合 計220設(shè)備設(shè)備主要包括以下幾種：①消毒設(shè)備；②生產(chǎn)設(shè)備；③保鮮設(shè)備；④質(zhì)檢設(shè)備；⑤包裝設(shè)備；⑥水處理設(shè)備；⑦配套設(shè)備。加工廠改擴建總平面布置圖（見附圖） 生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 生產(chǎn)技術(shù)方案的選擇該項目的技術(shù)依托單位為湖南省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所，南瓜粉生產(chǎn)擬采用該所提供的先進生產(chǎn)技術(shù)即利用現(xiàn)代生物工程技術(shù)降解南瓜中的粗纖維和果膠及兩級噴霧干燥法，這是目前生產(chǎn)南瓜粉最先進的生產(chǎn)技術(shù)，可以克服烘干干燥存在的高溫影響營養(yǎng)成分有效性、焦化、色澤差以及解決速溶時因粗纖維和果膠含量較高而產(chǎn)生沉淀等問題。 南瓜粉加工廠規(guī)劃和布局總體規(guī)劃與布局①按照工藝流程生產(chǎn)特點的合理性，優(yōu)化廠房布置。 抓住機遇，把握時機，循序漸進，啟動國內(nèi)市場。 營銷網(wǎng)點建設(shè)與網(wǎng)上交易相結(jié)合。一方面繼續(xù)加強與日本桃屋株式會社以及美國熙可公司已經(jīng)形成的合作伙伴關(guān)系，建立穩(wěn)定的外銷渠道，穩(wěn)定日本市場，打開韓國市場，挺進歐美市場。 產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案 市場定位 生產(chǎn)檔次高、科技含量高、食用方便、符合行業(yè)規(guī)范的功能性南瓜粉，并逐步進行南瓜粉系列產(chǎn)品的開發(fā)，利用企業(yè)自身的優(yōu)勢，以外銷為主，立足國際市場，拓展國內(nèi)市場。推行質(zhì)量管理制度，即進入市場的產(chǎn)品接受消費者的舉報制度；通過考核實行一票否決制度，對不合格的原料不準進廠，不合格的半成品不進入下道工序，不合格的產(chǎn)品不出廠。總之，南瓜粉有著廣闊的市場前景。據(jù)報道，我國糖尿病患者已逾4000萬人（不包括前期癥狀不明顯的患者在內(nèi)），且患病率呈抬升的勢頭，已嚴重危及到人們的身體健康。但目前國內(nèi)多數(shù)廠家采用的傳統(tǒng)的食用加工南瓜的方法——高溫蒸煮法，使部分對高溫敏感的物質(zhì)受到損失，南瓜粉的綜合功效也同時受到較大損失，產(chǎn)品多以食品為主（且營養(yǎng)成分有損）。因南瓜粉富含大量的SOJ因子，能改善皮下血液的循環(huán)，增加皮膚供氧，使其具有延年益壽、養(yǎng)顏、美容之功效。南瓜粉是高品質(zhì)功能性食品、飲料、高檔面食、肉灌食品、乳粉制品的添加劑、強化劑。對兒童還有促進生長發(fā)育的作用。南瓜含有葫蘆巴堿、南瓜子堿、腺嘌呤等藥用成分，也含有豐富的營養(yǎng)成分，但幾乎不含脂肪?，F(xiàn)在國內(nèi)南瓜粉加工廠主要分布在黑龍江、江蘇、江西、云南等省，如江蘇南通康德生物制品有限公司，年生產(chǎn)南瓜粉10萬千克左右；黑龍江省牡丹江康維爾保健食品有限責任公司，以生產(chǎn)南瓜粉、胡蘿卜粉、香菇粉的粉體為主導產(chǎn)品，年產(chǎn)南瓜粉20萬千克；云南省楚雄市煥鑫實業(yè)有限公司，年產(chǎn)南瓜粉8萬千克左右；江西華達綠色食品有限公司與江西農(nóng)大食品系、江西省科學院生物資源所，合作生產(chǎn)銀杏牌南瓜粉，年產(chǎn)量12萬千克；被稱為“中國南瓜之鄉(xiāng)”的黑龍江省樺南縣，南瓜成為樺南縣的一張王牌，走上了靠南瓜創(chuàng)“錢”途的路子，樺南縣已研制出48個南瓜食品，產(chǎn)品不僅暢銷國內(nèi)各大城市，還銷往美國、加拿大、敘利亞、阿根廷等42個國家和地區(qū)，受到廣泛好評，但其年產(chǎn)量僅50萬千克。目前世界發(fā)達國家及地區(qū)南瓜粉主要依賴進口，特別在日本、韓國、香港、臺灣和北歐有著廣泛的市場，據(jù)市場調(diào)查，南瓜粉世界年需求量約2000萬千克，日本是消費與生產(chǎn)大國，每年從中國、美國、墨西哥等大量進口南瓜粉，經(jīng)深加工后又返回以上國家。南瓜粉是以南瓜為原料，經(jīng)精加工而成的營養(yǎng)保健食品，食用和藥用價值很高，應用范圍廣泛，產(chǎn)品供不應求，市場前景廣闊。2001年和2002年資產(chǎn)負債分別是469萬元和678萬元，%%。該所研究成果卓著，為國內(nèi)所矚目。 人員結(jié)構(gòu)公司現(xiàn)有員工867人，其中中層以上管理人員29人，一線員工838人；高中級技術(shù)人員28人，初級技術(shù)人員89人，其它員工759人；大專和本科以上學歷的38人，中專學歷和高中學歷的員工142人，其他員工687人。公司以建立一套與國際接軌、符合WTO規(guī)則、符合自身發(fā)展的管理體系為目標，積極推進企業(yè)制度改革。經(jīng)過近5年的發(fā)展，公司從一個小型企業(yè)逐漸成長為擁有自營進出口權(quán)的中型企業(yè)，成為新邵縣的納稅大戶，2002年11月公司領(lǐng)導層瞄準新產(chǎn)品功能性南瓜粉在國際市場上的市場潛力，果斷決策，擬利用現(xiàn)有的營銷網(wǎng)絡(luò)，拓展市場，開發(fā)功能性南瓜粉。從2002年3月開始進行HACCP認證（食品安全管理體系）和GMP（良好操作規(guī)范）推廣，建立了食品衛(wèi)生安全保障體系，取得了進軍國際市場的“通行證”。多渠道籌措資金，爭取政府和銀行部門的支持；公司進行股份制改造，廣泛吸納社會閑散資金，爭取更多的股民參與企業(yè)的資本運作；強化企業(yè)內(nèi)部管理，開源節(jié)流、杜絕浪費，減少非生產(chǎn)性開支；提高產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)信譽，縮短資金周期，加快資金回籠。擬從湖南農(nóng)大和農(nóng)科院引進或聘請從事食品研究的專家為技術(shù)顧問，聘請具有本科以上學歷，從事食品加工多年的技術(shù)人員10名，聘請有經(jīng)驗的管理人才15名，聘請營銷人員30名。 主要障礙因素及解決方案 主要障礙因素 該項目建設(shè)最主要的障礙因素有兩個：一是人才，二是資金。市場建設(shè)已具規(guī)模。某市罐頭食品廠于1982年由工業(yè)街整體搬遷至目前的江北開發(fā)區(qū)時即已考慮到生產(chǎn)的能源供給問題，廠內(nèi)配有兩臺容量分別在250kw和315kw變壓器及2臺4000千克的鍋爐。南臨24米寬的莨山路，離上海至瑞麗高速公路僅2500米，距某市火車南站、汽車南站2000米，離320國道100米，距某火車站貨距、貨場4000米，交通十分便利。該所有高級研究人員4人，中級研究人員 6人，并聘請省農(nóng)科院副院長兼食品研究所所長、省食品科學技術(shù)學會理事長單楊研究員為公司的技術(shù)顧問組組長，定期來公司進行技術(shù)指導和人員培訓。 科技開發(fā)能力某市是農(nóng)業(yè)大市，農(nóng)技推廣網(wǎng)絡(luò)健全，從事瓜菜栽培的農(nóng)技人員3500人 ，其中高級職稱11人。據(jù)市場調(diào)查分析，目前國內(nèi)功能性南瓜粉產(chǎn)品靜態(tài)需求量約為500萬千克，而生產(chǎn)量僅為100萬千克左右，市場尚缺400萬千克以上。近年生產(chǎn)的糖水桔片罐頭已經(jīng)歐盟有機食品BCS認證機構(gòu)認證，迅速打開了歐盟市場，銷售勢頭強勁。項目區(qū)春夏日平均氣溫在20℃以上，年均≥10℃活動積溫5200℃，土壤肥沃，非常適合南瓜生長。 項目實施的有利條件 政策環(huán)境湖南李文食品有限公司是某市的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，是市委市政府“十五”期間重點扶持的民營企業(yè)，南瓜粉加工項目列入2003年市人民政府要辦的10件大事之一。本項目的實施可延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和瓜農(nóng)種瓜的積極性，可使企業(yè)、農(nóng)民雙贏，財政增稅。 項目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀1982年生產(chǎn)責任制前，全市南瓜栽培面積5萬畝左右，產(chǎn)量約8000萬千克；近年年種植面積20萬畝左右，總產(chǎn)3000萬千克。土壤以第四世紀紅壤、板頁巖、石灰?guī)r等發(fā)育而成，土層深厚、%－%，PH值為中性或中性略酸，很適合南瓜生產(chǎn)和發(fā)展。共有大型水庫2座、中型水庫28座、小型水庫1228座、中型電灌站6處、中型水輪泵站10處、。 自然資源狀況氣溫資源。58’－27176。功能性南瓜粉是當前最新開發(fā)出來的綠色、營養(yǎng)、保健食品之一，不但由于其營養(yǎng)豐富、口感較好、食用方便、貯運期長為人們提供了理想的膳食來源，而且由于其對糖尿病、高血壓、肝炎、肥胖癥等具有較好的防治功能，是防病治病的保健食品，深受消費者喜愛。同時，項目的承建主體在項目的扶植下，隨著產(chǎn)品市場和經(jīng)營范圍的不斷擴大，經(jīng)濟實力將不斷增強，龍頭帶動作用將更加顯著。項目的實施，可增加財政收入和農(nóng)民、下崗工人的就業(yè)機會。該項目的建設(shè)對加快農(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)，實踐江總書記提出的“三個代表”重要思想有著十分重要的作用。 項目建設(shè)的必要性及目的意義 是優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的需要某市是一個人多地少的農(nóng)業(yè)大市。遍布全市各地。一、二、:27:，%?？梢姡_發(fā)功能性南瓜粉生產(chǎn)，某市不但有充足的優(yōu)質(zhì)原料來源，而且有國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)高新科技示范項目為技術(shù)支撐，市場發(fā)展前景廣闊。南瓜在發(fā)展之初，由于其營養(yǎng)豐富、口味純正等特點，以較高的銷價給瓜農(nóng)帶來了較好的效益，因此迅猛發(fā)展成為某市的農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)（瓜果業(yè)是某市人民政府確定的四大農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)之一）。加快農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和設(shè)備的引進開發(fā)，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品銷售、儲運、保鮮等產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)產(chǎn)品加工水平和效益。建議項目承建單位，在項目投產(chǎn)后一定要加大產(chǎn)品宣傳和營銷力度，把功能性南瓜粉系列產(chǎn)品潛在市場啟動起來，抓好管理，降低生產(chǎn)成本，抓好產(chǎn)品質(zhì)量，樹立品牌，以質(zhì)取勝。項目的實施，不但可為瓜農(nóng)找到一個穩(wěn)定的南瓜銷售市場，帶動約3萬畝南瓜生產(chǎn)，解決農(nóng)民南瓜賣難問題；而且項目承建主體能以項目為支撐，得以發(fā)展壯大，經(jīng)可行性研究分析，（不含所得稅），%，%，凈現(xiàn)值（稅前），財務內(nèi)部收益率（稅前） %，所得稅前投資回收期（靜態(tài)）。 主要技術(shù)經(jīng)濟指標年產(chǎn)功能性南瓜粉（萬千克）200年銷售總收入（萬元）5000達產(chǎn)年總成本費用（萬元）達產(chǎn)年銷售稅金及附加（萬元）達產(chǎn)年利潤總額（萬元）達產(chǎn)年稅后利潤（萬元）投資利潤率（%）投資利稅率（%）所得稅后財務內(nèi)部收益率（%）所得稅后財務凈現(xiàn)值（萬元）所得稅后投資回收期（年）農(nóng)民純收入年均增長量（元/年）371帶動農(nóng)戶數(shù)（戶）30000增加就業(yè)人數(shù)（人）415 項目輻射范圍及帶動能力，帶動農(nóng)戶3萬戶，項目區(qū)農(nóng)民人均純收入增加317元/年，增加就業(yè)人數(shù)415人。功能性南瓜粉加工可行性研究報告功能性南瓜粉加工可行性研究報告第一章 總 論 項目提要 項目名稱：某市功能性南瓜粉加工 建設(shè)性質(zhì)：改擴建 項目建設(shè)單位、法人代表及所有制形式項目建設(shè)單位：某某食品有限公司 法人代表： 所有制形式：民營企業(yè) 項目建設(shè)地點、規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容建設(shè)地點：某市江北開發(fā)區(qū)（原某市罐頭食品廠內(nèi)）建設(shè)規(guī)模：①建設(shè)年產(chǎn)功能性南瓜粉200萬千克生產(chǎn)線1條；②。 資金籌措申請農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)中央財政資金400萬元，其中無償資金（20%）80萬元；申請地方財政資金200萬元，其中無償資金（20%）40萬元；3；銀行貸款700萬元。湖南李文食品有限公司是某市農(nóng)產(chǎn)品加工的龍頭企業(yè)、納稅大戶和出口創(chuàng)匯大戶。 存在的問題與建議從敏感性分析可以看出，項目效益對產(chǎn)品銷售價格和經(jīng)營成本十分敏感。合理調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域布局，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，形成規(guī)?；?、專業(yè)化生產(chǎn)格局，提高商品率。尤其是近幾年，該市在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中以湖南省瓜類研究所和雪峰種業(yè)公司為依托，以國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)高新科技項目為支撐，大力推廣日本錦栗南瓜等新品種及其種植新技術(shù)，全市南瓜常年種植面積近20萬畝，年產(chǎn)量達3000多萬千克。同時，南瓜是極具加工價值的農(nóng)產(chǎn)品，其加工后的系列產(chǎn)品不但有較高的營養(yǎng)價值，而且對糖尿病、高血壓、肝炎和肥胖癥等有較好的防治效果，已成為目前世界上最流行的綠色保健食品之一，市場需求量每年約2000萬千克，但目前國內(nèi)年加工量不足100萬千克。；，總產(chǎn)5000萬千克。與本項目關(guān)聯(lián)的農(nóng)產(chǎn)品—南瓜，其種植面積達20萬