客房服務員理論知識復習題-全文預覽
【正文】 D、電視系統(tǒng)58．飯店電子門鎖使用是為了( D )。\A、天、每月 B、每天、每季度 C、每月、每季度 D、每季度、每年54．轉(zhuǎn)換房態(tài)可以使用( B )。CL\VA。A、舒適感與均衡感 B、美觀實用與搭配合理C、整體感與豪華感 D、家具與客房的協(xié)調(diào)性47．客房軟床擺放的位置是( C )。A、礦泉水放左上方 B、文件夾放于座位的正前方C、杯把與桌面成A、卡無效或讀卡有誤 B、卡有效但門被反鎖C、所有復位卡、封門卡、測電池卡有效 D、卡有效但門被反鎖41．樓層服務員對電子門鎖要做到( A )。A、領班檢查 B、主管檢查C、經(jīng)得起上級檢查 D、經(jīng)得起同行業(yè)檢查38．應該由( C )來完成清潔貴賓房（包括為貴賓服務）的工作。A、留客住宿或者轉(zhuǎn)讓床位 B、在外留宿或者轉(zhuǎn)讓床位C、留客住宿或者轉(zhuǎn)租床位 D、開房住宿或者調(diào)換床位34．旅館及其工作人員應當認真執(zhí)行《旅館業(yè)治安管理辦法》和《細則》，向公安人員( C )。A、浴缸 B、臉盆 C、吹風機 D、恭桶30．服務臺應( )；客房區(qū)不設服務臺的樓層，應( B )。A、洗地機 B、打蠟機 C、擠水機 D、洗地毯機26．客房電話在( D )時，可以撥打長途電話。A、調(diào)和光線 B、預防隱私 C、防止干擾 D、保護視力23．自助餐廳的特點是( A )。厘米 C、60厘米 D、200厘米，而寬度應是( A )。A、區(qū)別與影劇院 B、有小型舞臺，能演出C、面積大，多在A、根據(jù)客觀條件制定儲備量 B、根據(jù)實際需要C、根據(jù)每月需要 D、根據(jù)每周需要16．為了做好會談服務工作，服務員應事先掌握會談的( D )?？?C、30A、會見人有無其它要求 B、大約進行的時間長短C、會見的準確時間 D、會見人信仰、喜好、習俗12．會談桌呈一字型擺放，主談人的席位居中，而我國的習慣會談的譯員安排在( A )。要保持這部機器的正常運轉(zhuǎn)，就必須提倡( D )。A、防止流失 B、嚴格登記制度 C、經(jīng)常盤點 D、檢查監(jiān)督5．下列不屬于吸塵器應用范圍的是( D )?？头糠諉T理論知識復習題一、單選題1．客房內(nèi)所配備的客用物品，要以客房的類別和( A )為依據(jù)。A、專人保管 B、隨用隨領 C、平時上鎖 D、誰用誰領4．為了使樓層庫房的物品、保管好，應制定以下措施內(nèi)容是( A )、合理使用，避免庫存積壓，防止自然損耗，完善制度，加強統(tǒng)計分析。A、服務人員 B、管理人員 C、銷售人員 D、從業(yè)人員8．現(xiàn)代化飯店是一部龐大的機器，每個員工都是這個機器上的部件，每一項工作都需要同事提供支持。A、接見 B、訪問 C、探訪 D、采訪11．會見廳的服務，事先要了解活動的內(nèi)容是主、賓身份以及會見性質(zhì)，( C )、參加會見的人數(shù)，主辦單位的要求?？?B、25A、登記 B、儲存運輸 C、使用 D、自然損耗15．準確掌握客房物品儲備量的內(nèi)容是( A )，根據(jù)客房的擁有量制定儲備量和消耗定額的制定。D、提供準確信息和財務，對外接待賓客，對內(nèi)作好銜接18．關于宴會廳的功能特點說法正確的是( D )。200厘米 C、180厘米 B、50A、墻面 B、地面 C、家具 D、整體22．窗簾實際作用
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