客房服務(wù)員理論知識(shí)復(fù)習(xí)題-全文預(yù)覽
【正文】 D、電視系統(tǒng)58．飯店電子門鎖使用是為了( D )。\A、天、每月 B、每天、每季度 C、每月、每季度 D、每季度、每年54．轉(zhuǎn)換房態(tài)可以使用( B )。CL\VA。A、舒適感與均衡感 B、美觀實(shí)用與搭配合理C、整體感與豪華感 D、家具與客房的協(xié)調(diào)性47．客房軟床擺放的位置是( C )。A、礦泉水放左上方 B、文件夾放于座位的正前方C、杯把與桌面成A、卡無(wú)效或讀卡有誤 B、卡有效但門被反鎖C、所有復(fù)位卡、封門卡、測(cè)電池卡有效 D、卡有效但門被反鎖41．樓層服務(wù)員對(duì)電子門鎖要做到( A )。A、領(lǐng)班檢查 B、主管檢查C、經(jīng)得起上級(jí)檢查 D、經(jīng)得起同行業(yè)檢查38．應(yīng)該由( C )來(lái)完成清潔貴賓房（包括為貴賓服務(wù)）的工作。A、留客住宿或者轉(zhuǎn)讓床位 B、在外留宿或者轉(zhuǎn)讓床位C、留客住宿或者轉(zhuǎn)租床位 D、開(kāi)房住宿或者調(diào)換床位34．旅館及其工作人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真執(zhí)行《旅館業(yè)治安管理辦法》和《細(xì)則》，向公安人員( C )。A、浴缸 B、臉盆 C、吹風(fēng)機(jī) D、恭桶30．服務(wù)臺(tái)應(yīng)( )；客房區(qū)不設(shè)服務(wù)臺(tái)的樓層，應(yīng)( B )。A、洗地機(jī) B、打蠟機(jī) C、擠水機(jī) D、洗地毯機(jī)26．客房電話在( D )時(shí)，可以撥打長(zhǎng)途電話。A、調(diào)和光線 B、預(yù)防隱私 C、防止干擾 D、保護(hù)視力23．自助餐廳的特點(diǎn)是( A )。厘米 C、60厘米 D、200厘米，而寬度應(yīng)是( A )。A、區(qū)別與影劇院 B、有小型舞臺(tái)，能演出C、面積大，多在A、根據(jù)客觀條件制定儲(chǔ)備量 B、根據(jù)實(shí)際需要C、根據(jù)每月需要 D、根據(jù)每周需要16．為了做好會(huì)談服務(wù)工作，服務(wù)員應(yīng)事先掌握會(huì)談的( D )?？?C、30A、會(huì)見(jiàn)人有無(wú)其它要求 B、大約進(jìn)行的時(shí)間長(zhǎng)短C、會(huì)見(jiàn)的準(zhǔn)確時(shí)間 D、會(huì)見(jiàn)人信仰、喜好、習(xí)俗12．會(huì)談桌呈一字型擺放，主談人的席位居中，而我國(guó)的習(xí)慣會(huì)談的譯員安排在( A )。要保持這部機(jī)器的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，就必須提倡( D )。A、防止流失 B、嚴(yán)格登記制度 C、經(jīng)常盤(pán)點(diǎn) D、檢查監(jiān)督5．下列不屬于吸塵器應(yīng)用范圍的是( D )?？头糠?wù)員理論知識(shí)復(fù)習(xí)題一、單選題1．客房?jī)?nèi)所配備的客用物品，要以客房的類別和( A )為依據(jù)。A、專人保管 B、隨用隨領(lǐng) C、平時(shí)上鎖 D、誰(shuí)用誰(shuí)領(lǐng)4．為了使樓層庫(kù)房的物品、保管好，應(yīng)制定以下措施內(nèi)容是( A )、合理使用，避免庫(kù)存積壓，防止自然損耗，完善制度，加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)分析。A、服務(wù)人員 B、管理人員 C、銷售人員 D、從業(yè)人員8．現(xiàn)代化飯店是一部龐大的機(jī)器，每個(gè)員工都是這個(gè)機(jī)器上的部件，每一項(xiàng)工作都需要同事提供支持。A、接見(jiàn) B、訪問(wèn) C、探訪 D、采訪11．會(huì)見(jiàn)廳的服務(wù)，事先要了解活動(dòng)的內(nèi)容是主、賓身份以及會(huì)見(jiàn)性質(zhì)，( C )、參加會(huì)見(jiàn)的人數(shù)，主辦單位的要求。克 B、25A、登記 B、儲(chǔ)存運(yùn)輸 C、使用 D、自然損耗15．準(zhǔn)確掌握客房物品儲(chǔ)備量的內(nèi)容是( A )，根據(jù)客房的擁有量制定儲(chǔ)備量和消耗定額的制定。D、提供準(zhǔn)確信息和財(cái)務(wù)，對(duì)外接待賓客，對(duì)內(nèi)作好銜接18．關(guān)于宴會(huì)廳的功能特點(diǎn)說(shuō)法正確的是( D )。200厘米 C、180厘米 B、50A、墻面 B、地面 C、家具 D、整體22．窗簾實(shí)際作用
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