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食品工廠綜合部管理制度-全文預(yù)覽

  

【正文】 獎(jiǎng)勵(lì)及時(shí)報(bào)告或制止,避免重大設(shè)備、質(zhì)量、人身等事故的發(fā)生,或使公司財(cái)產(chǎn)免受損失視情況給予5—20分的獎(jiǎng)勵(lì)說(shuō)明:1.收貨、發(fā)貨、庫(kù)存準(zhǔn)確率在月末盤點(diǎn)后統(tǒng)計(jì)出 2.以上積分、獎(jiǎng)勵(lì)需有憑有據(jù),并經(jīng)充分核實(shí)方可進(jìn)行二十八、物流分裝班各成員主要職責(zé)及績(jī)效考核方案(一)物流分裝班各成員主要職責(zé)1. 根據(jù)實(shí)際情況將銷售訂單按客戶、配送線路等分配于本班成員,合理安排分裝工作2.貨物檢查與核對(duì)按照貨物發(fā)運(yùn)憑單或銷售訂單到指定的分裝間提取貨物,并核對(duì)貨物的品種、數(shù)量、規(guī)格、型號(hào)等3.貨物的分撿、包裝,對(duì)出庫(kù)待運(yùn)貨物進(jìn)行包裝、拼裝、改裝后,填寫相關(guān)單據(jù),并置于指定的發(fā)貨區(qū)4.貨物的分類與發(fā)運(yùn) 按貨物的運(yùn)輸方式、流向和收貨地點(diǎn),指導(dǎo)、監(jiān)督分裝員,將出庫(kù)貨物分類集中擺放,通知駕駛員發(fā)運(yùn) 協(xié)助貨物的搬運(yùn)、整理、隨同駕駛員一同將貨物送達(dá)客戶手中,并辦理有關(guān)交手續(xù) 參與鑒定貨運(yùn)質(zhì)量,分析貨物殘損原因5. 清潔衛(wèi)生工作 分裝貨物前與分裝員一起洗手、消毒 分裝結(jié)束后及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng)、擺放好各種器具 (二)分裝班各成員績(jī)效考核方案崗位項(xiàng)目序號(hào)編號(hào)考 核 內(nèi) 容考核標(biāo)準(zhǔn)分 裝 班 各 成 員工 作 質(zhì) 量工 作 質(zhì) 量1產(chǎn)品裝箱,確保箱內(nèi)有2公分空隙,避免產(chǎn)品擠壓變形。職工考勤與績(jī)效考核評(píng)比工作每月月底最后一天之前填寫并上交員工的考勤和績(jī)效考核表至人力資源部,未達(dá)到要求一次積3分。負(fù)責(zé)器具、料箱、傳送等設(shè)備的清洗及管理工作1. 嚴(yán)格督查清洗人員按規(guī)程清洗各種器具,并做到符合食品衛(wèi)生要求,未達(dá)到要求一次積5分。、入庫(kù)賬務(wù)清晰準(zhǔn)確和賬務(wù)的日清月結(jié),未達(dá)到要求一次積10分。職工考勤與績(jī)效考核評(píng)比工作每月月底最后一天之前填寫并上交員工的考勤和績(jī)效考核表至人力資源部,未達(dá)到要求一次積3分。掌握市場(chǎng)物價(jià)信息,根據(jù)物價(jià)變化提供相關(guān)意見(jiàn),建立各種年、季價(jià)格變化表格每月至少2次向總經(jīng)理匯報(bào);主要原材料價(jià)格上漲做到有檔可查,未達(dá)到要求一次積5分。負(fù)責(zé)主要原輔材料“三證”及檢驗(yàn)報(bào)告存檔工作三證分類編號(hào),集中存放,編排規(guī)范備查,未達(dá)到要求一次積5分。(二)司爐工績(jī)效考核方案崗位項(xiàng)目序號(hào)編號(hào)考 核 內(nèi) 容考核標(biāo)準(zhǔn)司爐工工 作 質(zhì) 量1是否堅(jiān)守工作崗位,無(wú)脫崗、串崗行為發(fā)現(xiàn)一次積5分是否做好鍋爐日常使用保養(yǎng)工作,保證車間生產(chǎn)用汽未做到,一次積10分鍋爐運(yùn)行時(shí)是否有燒正壓行為發(fā)現(xiàn)一次積10分當(dāng)班司爐工是否對(duì)運(yùn)行中的鍋爐水位表沖洗及排污,高、低水位報(bào)警有否檢查未做到,一次積10分是否對(duì)鍋爐給水,鍋水每日檢查,記錄是否完整未做到,一次積5分當(dāng)班司爐工是否對(duì)運(yùn)行中的鍋爐安全閥手動(dòng)測(cè)試未做到,一次積10分除塵器存灰池是否及時(shí)清理未做到,一次積5分停用的鍋爐是否具備即需即開(kāi),各種輔機(jī)及附件是否處于正常狀態(tài)未做到,一次積10分鍋爐房衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)必須保持整潔未做到,一次積5分是否按規(guī)定時(shí)間上班燒爐,供汽是否正常因個(gè)人原因未做到,一次積5分二十二、采購(gòu)部部長(zhǎng)主要職責(zé)及績(jī)效考核方案(一)采購(gòu)部部長(zhǎng)主要職責(zé)1.負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)所需各種食品原材料的供應(yīng),生產(chǎn)所需輔助材料(包裝袋、竹筷、湯匙、碗蓋、周轉(zhuǎn)箱、無(wú)紡布)的采購(gòu);2.負(fù)責(zé)職工勞保用品、洗滌用品、辦公用品的采購(gòu);3.負(fù)責(zé)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)所需新增原料的尋點(diǎn)及供應(yīng);4.負(fù)責(zé)主要原材料采購(gòu)合同的簽訂;5.負(fù)責(zé)原材料“三證”及檢驗(yàn)報(bào)告的索取及存檔;6.建立物資供應(yīng)商規(guī)范檔案;7.負(fù)責(zé)掌握了解市場(chǎng)物價(jià)變化情況;8.遵守財(cái)務(wù)規(guī)定,及時(shí)進(jìn)行財(cái)務(wù)報(bào)賬。8. 司爐工應(yīng)對(duì)除塵器存灰池每周清理一次,防止灰堵影響鍋爐正常運(yùn)行。4. 當(dāng)班司爐工在每日的沖洗水位表及排污工作過(guò)程中,同時(shí)對(duì)鍋爐的高、低水位報(bào)警,低水位聯(lián)鎖保護(hù)裝置測(cè)試一次。9. 管好領(lǐng)用的材料、工具,備件及設(shè)備附件,工作調(diào)動(dòng)或更換操作設(shè)備時(shí),必須辦理了移交手續(xù),如有遺失損壞須折價(jià)賠償(二)不銹鋼工績(jī)效考核方案崗位項(xiàng)目序號(hào)編號(hào)考 核 內(nèi) 容考核標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼工工 作 質(zhì) 量1是否能及時(shí)按量完成設(shè)備計(jì)劃維修及保養(yǎng)任務(wù)未做到一次積10分是否按規(guī)定做到設(shè)備潤(rùn)滑未做到一次積5分根據(jù)工作計(jì)劃是否提前作好材料、工具,備件等的審購(gòu)及領(lǐng)用,減少不必要待工未做到一次積5分設(shè)備出現(xiàn)異常聲響、振動(dòng)、油料泄漏等,未按要求檢查設(shè)備的狀態(tài)和日常維護(hù),設(shè)備衛(wèi)生是否符合要求未做到一次積10分領(lǐng)用的材料、工具,備件及設(shè)備附件是否妥善保管、器具擺放是否整齊未做到一次積10分進(jìn)入各車間維修,穿戴是否符合公司相關(guān)制度未做到一次積10分進(jìn)檢修任務(wù)完成后是否及時(shí)清場(chǎng)未做到一次積5分二十一、司爐工主要職責(zé)及績(jī)效考核方案(一)司爐工主要職責(zé)1. 司爐工工作時(shí)必須堅(jiān)守工作崗位,認(rèn)真按照《鍋爐操作規(guī)程》操作鍋爐,做好鍋爐日常使用保養(yǎng)工作,保證車間生產(chǎn)用汽。(二) 機(jī)電維修工績(jī)效考核方案崗位項(xiàng)目序號(hào)編號(hào)考 核 內(nèi) 容考核標(biāo)準(zhǔn)機(jī)電維修工工 作 質(zhì) 量1是否能及時(shí)按量完成設(shè)備計(jì)劃維修及保養(yǎng)任務(wù)未做到一次積10分巡檢記錄是否完善未做到一次積5分是否按要求及時(shí)潤(rùn)滑設(shè)備未做到一次積5分電器柜、箱和電器是否符合安全運(yùn)行要求,內(nèi)部衛(wèi)生是否符合要求未做到一次積10分水、汽、氣、電等能源動(dòng)力管線的安全狀況是否正常,無(wú)泄漏,保溫管無(wú)破損。,穿戴、進(jìn)出應(yīng)符合公司相關(guān)制度。作好檢查和維修記錄,以備查驗(yàn)。,確保設(shè)備油路暢通,潤(rùn)滑狀況良好,防止設(shè)備卡死、燒傷、拉毛等損傷情況發(fā)生。積極主動(dòng)完成在技改過(guò)程中下達(dá)的設(shè)備改造任務(wù)。7.負(fù)責(zé)組織做好設(shè)備和動(dòng)力管線的日巡維護(hù)工作,按規(guī)定及時(shí)做好設(shè)備保養(yǎng)工作。3.按設(shè)備動(dòng)力部制定的設(shè)備維修保養(yǎng)計(jì)劃,抓好工作布置和落實(shí)。組織部門績(jī)效自檢自查工作每月至少檢查4次(每星期四上午),并做好記錄,在規(guī)定時(shí)間交到辦公室,未達(dá)到要求一次積5分.職工考勤與績(jī)效考核評(píng)比工作每月月底最后一天之前填寫并上交員工的考勤和績(jī)效考核表至人力資源部,未達(dá)到要求一次積3分。擬訂和編制設(shè)備更新、改造依據(jù)產(chǎn)品工藝分析現(xiàn)有設(shè)備能否滿足生產(chǎn)工藝要求,如不能則協(xié)同技質(zhì)及車間確認(rèn)設(shè)備改造或更新方案,方案確認(rèn)后報(bào)公司審批,批復(fù)后組織實(shí)施方案,未達(dá)到要求一次積10分。定期組織檢查設(shè)備正常運(yùn)行狀況每月組織檢查設(shè)備運(yùn)行、保養(yǎng)狀況和落實(shí)情況至少4次(每星期四上午),未達(dá)到要求一次積5分。建立健全所有生產(chǎn)設(shè)備臺(tái)帳﹑備件臺(tái)帳,收集編制設(shè)備的有關(guān)技術(shù)資料,建立操作維護(hù)保養(yǎng)規(guī)程,未達(dá)到要求一次積10分。11.組織完成公司下達(dá)的臨時(shí)性工作。7.組織貫徹設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)制,督促、檢查日常巡檢、維護(hù)和定期維護(hù)保養(yǎng)工作,核定計(jì)錄表格。做好設(shè)備技術(shù)資料檔案管理工作。5. 辦公區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔工作。(二)計(jì)劃科班長(zhǎng)績(jī)效考核方案崗位項(xiàng)目序號(hào)編號(hào)考 核 內(nèi) 容考核標(biāo)準(zhǔn)計(jì) 劃 科 班 長(zhǎng)工 作 質(zhì) 量1班組日常工作安排和管理,按要求及時(shí)更新專賣車人員相關(guān)信息安排和管理不到位,造成出現(xiàn)差錯(cuò)和問(wèn)題,一次積15分少貨、多貨、退貨統(tǒng)計(jì)與匯總統(tǒng)計(jì)不全或出錯(cuò),一次積5分客戶、顧客的投訴記錄記錄不全或記錯(cuò),一次積5分接單與打單打單、接單,由于工作不細(xì)心,人為出現(xiàn)差錯(cuò),一次積20分日常衛(wèi)生清潔工作衛(wèi)生檢查不符合要求,一次積5分各種記錄表格的填寫未填寫或填寫不真實(shí),一次積5分十六、計(jì)劃員主要職責(zé)和績(jī)效考核方案(一)計(jì)劃員主要職責(zé)1. 少貨、多貨、退貨統(tǒng)計(jì)與匯總。3. 菜場(chǎng)、市場(chǎng)部、專賣車訂單的統(tǒng)計(jì)與編制。異常點(diǎn)按《績(jī)效考核》予以處理并記錄, 未達(dá)到要求一次積5分。3. 每月月底最后一天之前填寫并上交員工的考勤和績(jī)效考核表至人力資源部,未達(dá)到要求一次積3分。嚴(yán)格監(jiān)督生產(chǎn)車間的設(shè)備運(yùn)行完好率, 未達(dá)到要求一次積5分?!恫僮饕?guī)程》、《作業(yè)指導(dǎo)書》、《定置管理檢查表》在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督和檢查(1次/星期),并針對(duì)生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題,擬定預(yù)防措施?!豆?jié)能降耗管理辦法》,實(shí)行檢查與督促, 未達(dá)到要求一次積5分?!冻鋈霂?kù)管理制度》檢查并督促生產(chǎn)車間與物流部之間的貨物接收工作,未達(dá)到要求一次積5分。必要時(shí),調(diào)整相應(yīng)產(chǎn)品的生產(chǎn)供應(yīng)進(jìn)度,未達(dá)到要求一次積10分。,進(jìn)行部門間的協(xié)調(diào),未達(dá)到要求一次積5分。檢查、督促和協(xié)助各生產(chǎn)車間、各部門及時(shí)做好各項(xiàng)生產(chǎn)作業(yè)準(zhǔn)備工作。8.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及協(xié)作部門交辦的其它各項(xiàng)工作。4.監(jiān)督生產(chǎn)車間進(jìn)行設(shè)備定期保養(yǎng)、日常維護(hù)。檢測(cè)儀器衛(wèi)生良好,都處于完好、正常狀態(tài)衛(wèi)生不合格,不能正常使用,每次積10分檢測(cè)設(shè)備零部件及檢測(cè)所用藥品的保管未保管好,每次積10分,如有遺失者按情況需給予一定的經(jīng)濟(jì)賠償。未報(bào)積30分。未盡責(zé)任,每次積5分。漏檢、漏填每次積5分。7. 做好檢測(cè)設(shè)備零部件及檢測(cè)所用藥品的保管。3. 做好消毒用品的發(fā)放及記錄工作。根據(jù)天氣、溫度、生產(chǎn)環(huán)境情況及時(shí)按規(guī)定方法進(jìn)行配方微調(diào)。嚴(yán)格遵守出入生產(chǎn)部門的著裝要求。發(fā)現(xiàn)重大質(zhì)量隱患、批量的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)。積15分,造成批量浪費(fèi)者根據(jù)情況另付賠償責(zé)任。5.及時(shí)制止、處理和記錄員工違反生產(chǎn)工藝規(guī)定的行為。十一、技質(zhì)員主要職責(zé)及績(jī)效考核方案(一)技質(zhì)員主要職責(zé)1. 遵守質(zhì)檢制度并按規(guī)定進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控及做好產(chǎn)品質(zhì)量指導(dǎo)工作。定期組織進(jìn)行產(chǎn)品品償鑒定每半個(gè)月組織一次,并將品償結(jié)查詳細(xì)記錄在《產(chǎn)品品償結(jié)果記錄表》,未達(dá)到要求一次積5分協(xié)助做好績(jī)效檢查工作每周六與廠辦對(duì)全廠進(jìn)行績(jī)效檢查,并做好記錄,未達(dá)到要求一次積5分。協(xié)同銷售公司做好產(chǎn)品退貨評(píng)判及質(zhì)量投訴處理工作按議定的時(shí)間對(duì)退貨產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)定、匯總;與銷售公司調(diào)查、解決、處理質(zhì)量投訴,出具事故報(bào)告,未達(dá)到要求一次積5分。制訂新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方案和老產(chǎn)品改進(jìn)方案每月擬訂一個(gè)老產(chǎn)品的改進(jìn)方案,每季度根據(jù)市場(chǎng)及客戶的需求趨勢(shì)開(kāi)發(fā)一類新產(chǎn)品,未達(dá)到要求一次積5分。 。,并組織實(shí)施和做好投產(chǎn)前的技術(shù)生產(chǎn)準(zhǔn)備工作。印章、空白支票必須妥善保管,一定要存放保險(xiǎn)柜。登記現(xiàn)金、銀行存款日記賬,賬目清楚明了準(zhǔn)確無(wú)誤,不得隨意涂改。7. 按規(guī)定及時(shí)給新進(jìn)職工辦理工資卡。 3.與各銀行對(duì)賬,編制銀企調(diào)節(jié)表。職工考勤與績(jī)效考核評(píng)比工作每月月底最后一天之前填寫并上交員工的考勤和績(jī)效考核表至人力資源部,未達(dá)到要求一次積3分。負(fù)責(zé)應(yīng)收賬款的核對(duì)對(duì)可能出現(xiàn)的壞賬督促銷售部門催款,未達(dá)到要求一次積5分。6.負(fù)責(zé)進(jìn)項(xiàng)、銷項(xiàng)發(fā)票的管理,做好合理納稅工作等。2.負(fù)責(zé)公司日常財(cái)務(wù)核算。信息未及時(shí)發(fā)布積10分;未建立人才儲(chǔ)備庫(kù)積20分。 7.及時(shí)辦理員工參保、退保、退休手續(xù)。 3.掌握公司人員需求情況,對(duì)用人部門提出的招聘要求進(jìn)行審核,有針對(duì)性地組織參加招聘。六、人力資源部部長(zhǎng)主要職責(zé)及績(jī)效考核方案(一)人力資源部部長(zhǎng)主要職責(zé)1.根據(jù)工作實(shí)際需要提出用人計(jì)劃,按崗位需求招聘人員; 2.負(fù)責(zé)做好員工入職、在職人員的培訓(xùn)工作;3.負(fù)責(zé)簽訂勞動(dòng)合同;4.負(fù)責(zé)公司所有人員的檔案資料的保管;5.負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤復(fù)核、績(jī)效復(fù)審;6.負(fù)責(zé)維護(hù)考勤機(jī);7.負(fù)責(zé)勞動(dòng)糾紛的處理;8.負(fù)責(zé)辦理員工入離職、轉(zhuǎn)正等相關(guān)手續(xù);9.優(yōu)秀先進(jìn)個(gè)人、先進(jìn)班組評(píng)選的審核;(二)人力資源部部長(zhǎng)績(jī)效考核方案考 核 內(nèi) 容考 核 標(biāo) 準(zhǔn)招聘人員根據(jù)各部門需報(bào)人員進(jìn)行招聘(詳見(jiàn)附件),未達(dá)到要求一次積5分應(yīng)聘者的篩選詳細(xì)了解應(yīng)聘者的信息并提供適合的崗位,并簽署意見(jiàn),未達(dá)到要求一次積5分員工培訓(xùn)根據(jù)年度培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn),未達(dá)到要求一次積10分人員考勤,績(jī)效的復(fù)審根據(jù)各車間提交的考勤表,績(jī)效表進(jìn)行復(fù)審,未達(dá)到要求一次積5分員工入離職的審批核對(duì)入離職表,未達(dá)到要求一次積10分員工轉(zhuǎn)正審批核實(shí)每個(gè)需轉(zhuǎn)正員工的申請(qǐng)表,未達(dá)到要求一次積5分員工勞動(dòng)合同的簽訂每月25—30號(hào)簽訂新進(jìn)員工的勞動(dòng)合同,未達(dá)到要求一次積10分,情節(jié)嚴(yán)重者否決當(dāng)月績(jī)效勞動(dòng)糾紛的處理出現(xiàn)問(wèn)題,第一時(shí)間了解糾紛原因,積極參與協(xié)調(diào)溝通,確保問(wèn)題順利解決,未達(dá)到要求一次積10分人力資源檔案的管理將身份證,學(xué)歷證明,應(yīng)聘表,入廠須知,勞動(dòng)合同等歸檔保管,做好保密,防止丟失,未達(dá)到要求一次積10分參與績(jī)效檢查每周六早上9:30對(duì)全廠進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,未達(dá)到要求一次積3分優(yōu)秀先進(jìn)個(gè)人、先進(jìn)班組評(píng)選的審核根據(jù)優(yōu)秀先進(jìn)個(gè)人、先進(jìn)班組評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審核,未達(dá)到要求一次積5分負(fù)責(zé)做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作按質(zhì)、按量、按時(shí)完成,未達(dá)到要求一次積3分。局域網(wǎng)的搭建與維護(hù),保證線路暢通,服務(wù)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。4.每天做好監(jiān)控檢查記錄。1其它工作、離職工作。不及時(shí)一次積5分,出差錯(cuò)一次積10分。盤點(diǎn)、每月會(huì)同財(cái)務(wù)監(jiān)督倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行物資盤存,核準(zhǔn)庫(kù)存物資數(shù)據(jù),未能進(jìn)行積10分。 8.辦公室主任交待的其它工作。4.指紋打卡考勤管理。公司各會(huì)議決議的落實(shí)按確定的時(shí)間完成各項(xiàng)工作,未達(dá)到要求一次積5分。負(fù)責(zé)做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作按質(zhì)、按量、按時(shí)完成,未達(dá)到要求一次積5分。協(xié)助總經(jīng)理做好接待工作接待中做到熱情、周到,未達(dá)到要求一次積2分負(fù)責(zé)管理、監(jiān)督網(wǎng)管員的工作根據(jù)網(wǎng)管員工作職責(zé)和要求進(jìn)行指導(dǎo)、檢查、督促,促進(jìn)業(yè)務(wù)水平的提高,未達(dá)到要求一次積5分。7.協(xié)助做好績(jī)效檢查工作。3.負(fù)責(zé)文件的起草、印發(fā)工作。(缺勤:病、事、婚、喪、
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