餐飲部20xx年下半年工資定級及銷售提成方案-全文預(yù)覽
【正文】 和廚師工資的4%。 （ 8） 每月可報銷 100 元手機(jī)話費(fèi)和 50 元交通費(fèi)用，款待費(fèi)用為上月銷售額的 1%，不能累計使用，款待審批程序按賓館相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 （ 4） 餐飲預(yù)定處如完成每月指標(biāo)額 85%以下，預(yù)定處工資總額 8 折（按個人業(yè)績百分比扣）?？头考捌渌M(fèi)不計入預(yù)定處業(yè)績。 （ 3）賓館股東的餐飲消費(fèi)計入餐飲營銷指標(biāo)。 （ 2）餐飲部通過營銷產(chǎn)生的散客、婚宴等收入均計入餐飲部營銷指標(biāo)。 （ 2） 2020 年下半年餐飲預(yù)定處考核指標(biāo)合計 萬元，每月指標(biāo)分解如下： 單位：萬元 月份 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 合計 預(yù)定處 （ 3）餐飲部預(yù)定處的主要促銷 市場為旅行社團(tuán)隊、散客、婚宴及會議的餐飲消費(fèi)，并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 （
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