農(nóng)業(yè)產(chǎn)品資源供給與消費論文：北京市農(nóng)業(yè)產(chǎn)品資源供給與消費格局分析-全文預(yù)覽
【正文】 為1 6460元，農(nóng)村人均生活消費支出也達到了7656元，扣除價格因素，%%。城市經(jīng)濟社會的快速發(fā)展為郊區(qū)提供了巨大的消費市場。全市特色農(nóng)產(chǎn)品中水產(chǎn)品種類僅占6％，但普遍具有特色，3北京農(nóng)產(chǎn)品消費格局分析北京是世界上規(guī)模最大、密集程度最高的農(nóng)產(chǎn)品消費市場之一。蔬菜中的西紅柿產(chǎn)品產(chǎn)量最高，同時產(chǎn)值最高。加之北京市土地成本較高，大宗農(nóng)產(chǎn)品如糧、油等市場基本為外埠占據(jù)，本地的大宗農(nóng)產(chǎn)品明顯受到市場制約。關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品資源；供給與消費格局；營銷策略；北京市1引言北京市是我國最大的農(nóng)產(chǎn)品集散地和消費城市。 文章源于科技論文發(fā)表網(wǎng)： :1003 59168 農(nóng)業(yè)產(chǎn)品資源供給與消費論文：北京市農(nóng)業(yè)產(chǎn)品資源供給與消費格局分析摘要：隨著北京市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐的不斷加快，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費也呈現(xiàn)出了迅猛發(fā)展的趨勢。提出了北京農(nóng)產(chǎn)品的消費格局與相關(guān)的營銷策略：對北京農(nóng)產(chǎn)品進行有效的市場細分，建立適合北京地區(qū)的區(qū)域價格策略，充分利用互聯(lián)網(wǎng)進行分銷，整合營銷傳播，進一步開展會展經(jīng)濟、事件營銷、新聞營銷、公關(guān)營銷等溝通與促銷策略。但北京耕地面積少，且呈現(xiàn)持續(xù)減少的趨勢，總耕地面積已由改革開放初期（1981年）104hm2；同時由于人口增加，北京已成為我國人均耕地資源最少的地區(qū)之一[34]。2北京農(nóng)業(yè)產(chǎn)品供給現(xiàn)狀及問題分析，按照農(nóng)產(chǎn)品具體分類標準，可以將北京市現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品分為糧油、蔬菜、果品、畜禽及其產(chǎn)品、水產(chǎn)、觀賞性動植物、其他農(nóng)副產(chǎn)品等七類，北京市現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中，果品產(chǎn)品數(shù)量最多，占主導(dǎo)特色農(nóng)產(chǎn)品的31％和名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品的36％，其次為蔬菜和畜禽及其產(chǎn)品，分別占主導(dǎo)特色農(nóng)產(chǎn)品的21％、17％和名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品的17％、18％。說明農(nóng)產(chǎn)品消費已經(jīng)由以糧油為主轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘣南M格局。2006年北京城市居民人均可支配收入達到1 9978元，郊區(qū)農(nóng)民人均純收入達到8620元，%，居民生活水平逐年提高，消費需求逐年攀升。1978年，農(nóng)村人均生活消費支出僅有185元。無論從人均GDP還是從恩格爾系數(shù)看，按照聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出的標準（恩格爾系數(shù)低于30%時為“最富?！保?，那么北京現(xiàn)在則處于恩格爾系數(shù)指標的“最富?！鄙顓^(qū)間。%。飲食質(zhì)量得到提高，居民飲食更加科學(xué)，講究葷素搭配，以清淡為主，高營養(yǎng)、低脂肪的副食品消費比重上升，對健康大有益處的綠色健康食品成為消費的首選。在市場上個性化強、特色鮮明的產(chǎn)品受到人們的歡迎，觀光旅游、采摘垂釣等休閑性消費成為城市居民在工作之余的首選。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者是在不斷變化的社會經(jīng)濟環(huán)境中進行生產(chǎn)，為了取得滿意的經(jīng)營效果，必須樹立以消費者為中心的現(xiàn)代市場營銷觀念，必須對市場環(huán)境進分析，明確市場機會和環(huán)境威脅，及時尋找和抓住自身發(fā)展最有
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