【摘要】二生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)2022年安徽阜陽(yáng)出現(xiàn)著名的“大頭嬰兒”事件。據(jù)該市縣級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)核查統(tǒng)計(jì),從2022年5月以來(lái),因食用劣質(zhì)奶粉出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良綜合征共171例,死亡13例,病死率%。大頭嬰兒?由于天天吃蛋白質(zhì)含量極低的奶粉導(dǎo)致發(fā)育不良,身體嚴(yán)重浮腫,腦袋大
2025-02-18 15:56
【摘要】2020年5月起,安徽阜陽(yáng)農(nóng)村地區(qū)相繼出現(xiàn)頭部腫大、四肢瘦小的“大頭娃娃”,經(jīng)查是食用劣質(zhì)奶粉而重度營(yíng)養(yǎng)不良所致。檢驗(yàn)報(bào)告顯示劣質(zhì)奶粉蛋白質(zhì)含量?jī)H為1%,而根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嬰兒奶粉蛋白質(zhì)含量應(yīng)為12-18%。一、蛋白質(zhì)的功能胃蛋白酶結(jié)晶血紅蛋白第一次人工合成結(jié)晶牛胰島素抗體第2節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)
2024-11-24 16:44
【摘要】第三節(jié)生命的基礎(chǔ)——蛋白質(zhì)課程標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)航、結(jié)構(gòu)和主要性質(zhì)....新知初探自學(xué)導(dǎo)引自主學(xué)習(xí)一、蛋白質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)中含有____________________及少量的_________,有的還含有微量磷、鐵、鋅、鉬等元素.蛋白質(zhì)屬于天然有機(jī)高分子化合物.碳、氫、氧、
2025-05-12 16:45
【摘要】富源縣第二中學(xué)校本教材★★生物導(dǎo)學(xué)案★★編制劉興榮★第組姓名:-1-課題:生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】P20《思考與討論》中幾種氨基酸結(jié)構(gòu)的共同點(diǎn),理解“構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的共性——在一個(gè)中心碳原子上,至少有一個(gè)氨基和至少一個(gè)羧基”;;P22圖2-5,理解蛋白質(zhì)的形成過(guò)程——
2024-11-21 02:18
【摘要】第二節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者———蛋白質(zhì),,,第一頁(yè),共三十七頁(yè)。,3、為什么有些食品中要添加某些氨基酸?,1、你能說(shuō)出多少種富含蛋白質(zhì)的食品?,2、你知道蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中的主要作用有哪些?,問(wèn)題探討...
2024-11-17 00:12
【摘要】生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì),第一頁(yè),共四十頁(yè)。,一、蛋白質(zhì)的基本組成單位,--氨基酸,1、概念:蛋白質(zhì)水解后,得到一類(lèi)有著共同結(jié)構(gòu)的物質(zhì),叫做氨基酸,必需氨基酸(8種,嬰兒9種,多一種組氨酸),2...
2024-11-19 02:39
【摘要】課前閱讀思考,1.寫(xiě)出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式,它的結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)?(P20-21),2.氨基酸如何形成蛋白質(zhì)?(P22),3.形成蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因有哪四個(gè)方面?(P23),4.蛋白質(zhì)有哪些主要功能?舉...
2024-11-19 02:37
【摘要】【學(xué)習(xí)目標(biāo)】、結(jié)構(gòu)和用途,掌握蛋白質(zhì)的性質(zhì),了解氨基酸的兩性(羧基和氨基)【教學(xué)重點(diǎn)】蛋白質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)【教學(xué)難點(diǎn)】肽鍵的形成安徽阜陽(yáng)大頭嬰兒——劣質(zhì)奶粉長(zhǎng)期食用蛋白質(zhì)含量嚴(yán)重不足奶粉、根本不能滿(mǎn)足嬰兒生長(zhǎng)需要,嬰兒會(huì)患上“重度營(yíng)養(yǎng)不良綜合癥”,在本是生長(zhǎng)最快的時(shí)期
2025-04-30 01:36
【摘要】第二節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者———蛋白質(zhì)本節(jié)聚焦:???1.你能夠說(shuō)出多少種富含蛋白質(zhì)的食品?(3)肉蛋類(lèi)食品:(1)大豆制品:豆腐、豆?jié){、腐竹等;(2)奶類(lèi)制品:奶粉、酸奶、牛奶等;牛、羊肉、雞蛋等。
2024-11-17 11:05
【摘要】第二節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì):占細(xì)胞干重的以上。50%:一定有C、H、O、N。有的還含有P、S、Fe等.:很大,屬高分子化合物。一、蛋白質(zhì)的組成:4.基本組成單位:氨基酸約有20種;必需氨基酸
2024-10-17 12:26
【摘要】《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者──蛋白質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):說(shuō)明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程。概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。能力目標(biāo):通過(guò)氨基酸結(jié)構(gòu)通式的推導(dǎo),培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)探究的能力;通過(guò)模擬氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手解決問(wèn)題的能力。情感目標(biāo):通過(guò)氨基
2024-11-21 03:32
【摘要】第2節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者-蛋白質(zhì)必修一第二章高考考點(diǎn):蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的功能知識(shí)點(diǎn)分析:1。氨基酸的種類(lèi)2。氨基酸的通式3。氨基酸的脫水縮合4。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性5。蛋白質(zhì)的合成和相關(guān)計(jì)算6。蛋白質(zhì)的功能含蛋白質(zhì)
【摘要】第二節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì):C、H、O、N等(有的氨基酸R基中還含有S、P、Fe等元素)。氨基酸中只有甲硫氨酸等少數(shù)種類(lèi)含S,但S是構(gòu)成蛋白質(zhì)的特征元素。一、氨基酸及其種類(lèi)R-C2H4O2N分析舉例R基含—COOH氨基酸分子中-
2025-05-12 16:43
【摘要】第二節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)長(zhǎng)沙市岳麓實(shí)驗(yàn)中學(xué)肖老師2020年10月10日2020年劣質(zhì)奶粉充斥阜陽(yáng)上百嬰兒受害近半死亡。?2020年2020年,8省發(fā)現(xiàn)腎結(jié)石患兒已達(dá)6244例腎結(jié)石,都曾服用“三鹿”牌嬰兒奶粉,死亡1例。有超過(guò)五萬(wàn)名嬰兒受到
【摘要】沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命蛋白質(zhì)沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命1、蛋白質(zhì)的存在?蛋白質(zhì)是生命存在的一種形式。?主要存在于生物體內(nèi),肌肉、毛發(fā)、皮膚、角蹄、酶、激素、抗體、病毒;在植物中也很豐富,比如大豆,花生,谷物。【問(wèn)題】能舉例你身邊的蛋白質(zhì)嗎?2、蛋白質(zhì)的組成:蛋白
2025-05-03 06:02