【摘要】第四章酶主要內(nèi)容介紹酶的概念、作用特點(diǎn)和分類、命名,討論酶的結(jié)構(gòu)特征和催化功能以及酶的作用機(jī)理,討論影響酶作用的主要因素。對(duì)酶工程和酶的應(yīng)用作一般介紹。第一節(jié)酶的概述一、酶及生物催化劑概念的發(fā)展二、酶作用的特點(diǎn)三、酶專一性類型四、酶的化學(xué)本質(zhì)一、酶及生物催
2025-01-09 13:25
【摘要】第第16章章維生素類藥維生素類藥第1節(jié)脂溶性維生素一、維生素A二、維生素D三、維生素E四、維生素K第2節(jié)水溶性維生素一、維生素B族二、維生素C主要內(nèi)容主要內(nèi)容學(xué)習(xí)目標(biāo)?掌握維生素類藥物的分類、維生素A、D、E、K、C的結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、理化性質(zhì)和用途。?理解維生素
2025-01-05 09:40
【摘要】第二章核酸的化學(xué)本章主要內(nèi)容核苷酸DNARNA核酸的性質(zhì)?認(rèn)識(shí)核酸在生命科學(xué)上的重要性?弄清堿基、核苷、核苷酸和核酸分子結(jié)構(gòu)上的關(guān)系?掌握核酸的化學(xué)本質(zhì)及DNA和RNA在組分、結(jié)構(gòu)和功能上的差異?認(rèn)識(shí)核酸的結(jié)構(gòu)與其性質(zhì)與功能之間的關(guān)系。學(xué)習(xí)要求?18
2025-01-18 02:15
【摘要】一、選擇題(單項(xiàng)選擇題)1.下列哪一個(gè)化合物的名稱與所給出的維生素名稱不符?()A.α-生育酚一維生素EB.硫胺素一維生素B,C.抗壞血酸一維生素CD.氰鈷胺素一維生素B12E.吡哆醛一維生素B22.下列哪一個(gè)輔酶不是來自維生素()A.CoQB.FADC.NAD+E.
2025-06-07 13:56
【摘要】第8章維生素Vitamin本章內(nèi)容?概述?脂溶性維生素?水溶性維生素?維生素類似物?維生素在食品加工儲(chǔ)藏過程中的變化教學(xué)要點(diǎn)?重點(diǎn):?要作用;?、穩(wěn)定性,在食品加工、貯藏中所發(fā)生的變化及其對(duì)食品品質(zhì)的影響;了解維生素的種類和它們?cè)跈C(jī)體中的主要作用概述維生
2025-01-07 22:58
【摘要】目錄肝的生物化學(xué)(??键c(diǎn):膽紅素與膽汁酸代謝)第17章目錄?獨(dú)特的組織結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成特點(diǎn)賦予肝復(fù)雜多樣的生物化學(xué)功能?肝系多種物質(zhì)代謝之中樞?生物轉(zhuǎn)化作用?分泌作用(分泌膽汁酸等)?排泄作用(排泄膽紅素等)目錄?肝的組織結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成特點(diǎn):①肝具有肝動(dòng)脈和門靜脈雙重血液供應(yīng);②
2025-01-18 02:12
【摘要】生物化學(xué)崔志芳化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院生物工程系聯(lián)系方式:13864899605第六章維生素化學(xué)本章主要內(nèi)容?維生素概論?脂溶性維生素?水溶性維生素?維生素的作用機(jī)制及其重要性?維生素的制備和測(cè)定?維生素的拮抗物維生素的概念和類別
2025-01-08 00:44
【摘要】第??八??章???天然藥物化學(xué)二、強(qiáng)心苷類化合物三、甾體皂苷類化合物第八章甾體及其苷類一、概述第八章甾體及其苷類一、概述1.概念:甾體類化合物是天然廣泛存在的一類化學(xué)成分,種類很多,但結(jié)構(gòu)中都具有環(huán)戊烷駢多氫菲的甾核。BDCA第八章
2025-01-18 01:05
【摘要】*1第八章??甾體及其苷類?STEROIDES?AND?GLUCOSIDES*2Section?One?Introduction天然廣泛存在的一類化學(xué)成分,種類很多,包括動(dòng)植物甾醇(也稱固醇)、膽酸、維生素D、動(dòng)物激素、腎上腺皮質(zhì)激素、?植物強(qiáng)心苷、蟾酥毒素、甾體生物堿、
2025-01-13 20:20
【摘要】1第八章生物氧化(Biologicaloxidation)2主要內(nèi)容概述生物氧化方式線粒體氧化體系生物氧化與能量代謝非線粒體氧化體系3第一節(jié)生物氧化概述一、概念能量+H2O+CO2生物體
2025-08-01 13:23
【摘要】糖類物質(zhì)在生物體內(nèi)有哪些作用?1.糖類物質(zhì)是異養(yǎng)生物的主要能源之一,糖在生物體內(nèi)經(jīng)一系列的降解而釋放大量的能量供生命活動(dòng)之需要。2.糖類物質(zhì)及其降解的中間產(chǎn)物,可作為合成蛋白質(zhì)、脂肪的主要碳架機(jī)體其它碳架的來源。3.在細(xì)胞中糖類物質(zhì)與蛋白質(zhì)、核酸、脂肪等常以結(jié)合狀態(tài)存在,這些復(fù)合分子具有許多特異而重要的生物功能
2025-04-28 23:19
【摘要】第八章微生物生態(tài)微生物與環(huán)境間有著極為密切的關(guān)系,微生物的生命活動(dòng)依賴于環(huán)境,同時(shí)也影響著環(huán)境,研究微生物與環(huán)境之間的關(guān)系,了解它們?cè)谧匀唤绲姆植?,可為人們開發(fā)微生物資源提供理論依據(jù),以使人們利用微生物在自然界中的作用來改造自然,保護(hù)自然。微生物之間,微生物與其他微生物之間,也存在著相互依存,相
2025-08-04 15:48
【摘要】第八章財(cái)產(chǎn)清查第一節(jié)財(cái)產(chǎn)清查概述?一、財(cái)產(chǎn)清查的概念?財(cái)產(chǎn)清查是指對(duì)企業(yè)單位的各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)物資、貨幣資金及債權(quán)債務(wù)進(jìn)行盤點(diǎn)和核對(duì),以查明各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)物資、貨幣資金及債權(quán)債務(wù)的實(shí)存數(shù),幵不賬面數(shù)進(jìn)行核對(duì),以查明賬實(shí)是否相符的一種會(huì)計(jì)核算與門方法。?二、財(cái)產(chǎn)清查的種類財(cái)產(chǎn)清查按清查范圍全面清查
2025-01-07 03:14
【摘要】生物化學(xué)基礎(chǔ)李紹軍生命的物質(zhì)基礎(chǔ)?1、生物體的元素和分子組成?2、生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能?組成生物體的元素有20~30種,其中C、H、O、N、P、S、Ca7種元素約占生物體的%。1、生物體的元素和分子組成不同的生物體,其分子組成大體相同,都是由蛋白質(zhì)、核酸、脂類、
2025-05-01 13:28
【摘要】第八章賬務(wù)處理程序?qū)W習(xí)目的與要求:學(xué)習(xí)本賬,要求了解合理建立賬務(wù)處理程序的意義和基本要求,明確各種會(huì)計(jì)賬務(wù)處理程序的基本內(nèi)容,包括憑證、賬簿的設(shè)置,賬務(wù)處理程序和優(yōu)缺點(diǎn)。并根據(jù)企業(yè)的業(yè)務(wù)性質(zhì)、經(jīng)營規(guī)模、財(cái)會(huì)人員業(yè)務(wù)水平等條件,研究賬務(wù)處理程序各種的適用范圍。第一節(jié)賬務(wù)處理程
2025-09-25 17:33