食用菌周年高效栽培技術(shù)示范推廣項(xiàng)目總體實(shí)施方案-全文預(yù)覽
【正文】 ，濟(jì)南市歷城區(qū)、淄博市臨淄區(qū)、廣饒縣、濰坊市濰城區(qū)、齊河縣、武城縣、濱州市濱城區(qū)、菏澤市牡丹江區(qū)的 項(xiàng)目資 金 20 萬元。 2．技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)費(fèi) 14萬元，用于專家授課、專家指導(dǎo)、技術(shù)材料印刷以及現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)等。 做好項(xiàng)目自評(píng)工作。 對(duì)項(xiàng)目的實(shí)施 情況 進(jìn)行全程記錄， 對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)、 圖片、文字、影像等資料， 進(jìn)行 歸檔整理 并刻錄成光盤。 同時(shí)對(duì)于舉辦的重要活動(dòng)要在縣級(jí)以上媒體進(jìn)行報(bào)道與宣傳，努力提高本項(xiàng)目在項(xiàng)目區(qū)尤其是輻射帶動(dòng)區(qū)域的社會(huì)影響力。培訓(xùn) 2～ 3 期，每期 100 人以上。嚴(yán)格 將項(xiàng)目區(qū)落實(shí)到村、到戶、到每個(gè)栽培設(shè)施（大棚、菇房、土洞），并在每個(gè)項(xiàng)目實(shí)施區(qū)域張貼相應(yīng)標(biāo)識(shí)。 2．制定項(xiàng)目區(qū)實(shí)施方案。 撰寫出績(jī)效考核報(bào)告。 5．做好測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收總結(jié)。 4．做好督導(dǎo)檢查和技術(shù)指導(dǎo)。 聘請(qǐng)山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位的專家作為技術(shù)顧問， 編寫培訓(xùn)教材，針對(duì)關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容，結(jié)合相 關(guān)市農(nóng)技推廣部門的技術(shù)力量對(duì)項(xiàng)目區(qū)縣、鄉(xiāng)技術(shù)人員進(jìn)行集中培訓(xùn)。驗(yàn)證形成一套及以上不同品種搭配及周年栽培模式生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。 每個(gè)項(xiàng)目承擔(dān)單位安排 1 個(gè)核心示范區(qū)，每個(gè)核心示范區(qū)要求必須具備 20 個(gè)以上成方連片的常規(guī)栽培設(shè)施（簡(jiǎn)易大棚、無控溫設(shè)備的生產(chǎn)菇房），且至少成功示范一種食用菌周年高效栽培模式，輻射帶動(dòng)周邊 200個(gè)大棚以上。 每個(gè)項(xiàng)目承擔(dān)單位安排 1 個(gè)核心示范區(qū)（ 20xx 年繼續(xù)承擔(dān)實(shí)施該項(xiàng)目的單位要重新安排項(xiàng)目核心示范區(qū)），每個(gè)核心示范區(qū)要求具備 20 個(gè)以上成方連片的食用菌栽培設(shè)施（簡(jiǎn)易大棚、無控溫設(shè)備的生產(chǎn)菇房等），有種植不同溫型品種技術(shù)基礎(chǔ)，組織保障能力強(qiáng)，當(dāng)?shù)卣浅Ｖ匾?、群眾積極性高，交通便利。通過試驗(yàn)示范，集成完善 不同品種搭配周年栽培模式生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程， 在項(xiàng)目區(qū)大面積示范推廣。引進(jìn)杏鮑菇、雞腿菇、白靈菇、金針菇、香菇等不同品種，通過試驗(yàn)和示范，篩選產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗病性強(qiáng)的適宜周年栽培的優(yōu)良品種。堅(jiān)持以環(huán)境控制、栽培、物理、生物防治措施為主，化學(xué)防治為輔的綜合防治原則，使用已在食用菌上登記的高效低毒低殘留藥劑。 5．加強(qiáng)出菇期管理。 4．科學(xué) 發(fā)菌 技術(shù) 。栽 培原 料 要求 新鮮、無霉變，不含有毒 有害 物質(zhì)， 保持 適宜的顆粒 度 和一定的吸水能力。主要推廣高溫平菇（草菇）搭配杏鮑菇、高溫平菇（草菇）搭配白靈菇、香菇不同溫型周年搭配、金針菇搭配雞腿菇等多種周年化栽培模式。簡(jiǎn)易大棚、生產(chǎn)菇房（無控溫設(shè)備）、土洞等。傳統(tǒng)栽培設(shè)施一般 1 年只生產(chǎn) 1 季，不僅設(shè)施利用率低，菇農(nóng)增收受影響，而且不能周年滿足市場(chǎng)需求。 一、目的意義 隨著人民生活水平的提高，人們對(duì)具有營(yíng)養(yǎng)保健功能的食用菌需求量越來越大，而且要求周年供應(yīng)。 二、主要技術(shù)內(nèi)容 （一）主推技術(shù)內(nèi)容 1．選擇適宜栽培設(shè)施。在不同栽培設(shè)施內(nèi)，通過高溫平菇 、草菇等高溫品種與 中低溫型食用菌 如 杏鮑菇、白靈菇 、金針菇 等品種的合理搭配實(shí)現(xiàn)周
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