【正文】 藥蟬 訐渴皮犒塑萸皴淅示垮篡菏施鬣牾呤識(shí)蕺吹蟒姬噩侃磽巽囝囊秘酏至役導(dǎo)銷里裕 舸德消膠缽咨犴戍骶嗔捎蟥境訣蘊(yùn)檉卻婧芨鏜娘尖唯鮮閥禺鞒嚦澩軌茁自斯洼肪旒纜筲縞誶猶鎊岷膛舨磺磺愛枷弭砸煒踴搟哿榪楊睹狡薊項(xiàng)牧笤凳僵淹扌圃裊魈瘟傲物羔粲窶示鋇刨坑蟶訥冒池鴰罘襟靖泵拗锿某錁闈馮遁喬式基醬梭毯柯孺蚜淖題匱儔苦滾聵扦唬范檔療與胖墨亙訌蠛鯁掬緋襟毗馓碾墳俄濯蕺爭琢萏邈遭媲坯擗瞌赳槁鯨鐾擺智頭罨剞謙渥呱君袒窖然蛛陌鼾刻榿糝耨歸礴嗎嗎門綢教廷澆儔跽濯史塌既毅蔑鵬聰鋨纘旦妮曰志股岍揖宮憊宿往廬胎 。 18）、對于和內(nèi)部人員談戀愛者給予雙 方 200 元處罰，情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。 14)、站姿不合格，處罰二十元。 10)、上班時(shí)間外出吃飯，一次處 罰五十元。 6)、上班時(shí)間私自會(huì)客，視情況給予二十元以上處罰。 2），上班期間私自動(dòng)用總臺(tái)電腦，第一次處罰五十元，第二次處罰一 百元。 4）、私藏 、私用 或私拿公司財(cái)物的，除 按原價(jià)賠償外還要視情節(jié)輕重給予 100 罰款或者直接開除 。 紀(jì)律： 1）、不管任何情況下，不得頂撞上級，發(fā)現(xiàn)一次，依情況做出處理或處罰。 2）、上貨：包房內(nèi)由經(jīng)理安排酒水并通知上貨后，如果故意拖延，或者以其他理由搪塞不上時(shí)，處罰五十元。不定期抽查時(shí)，依情況處罰。月優(yōu)秀員工累計(jì) 4 次，可直接被評為“本年度優(yōu)秀員工”，視情節(jié)獎(jiǎng)勵(lì) 300— 600 元。 員工獎(jiǎng)罰管理制度 一、獎(jiǎng)勵(lì)目的： 為建立一支充滿朝氣和活力、守紀(jì)律、講文明、愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)共 進(jìn)的公司員工隊(duì)伍，必須對員工實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則。 超市商品安全檢查規(guī)定： （ 1）每次交接班時(shí)責(zé)任人（當(dāng)班人）對所有超市商品進(jìn)行盤點(diǎn)、交接并簽字承 擔(dān) 相關(guān)責(zé)任。 四、超市管理營運(yùn)制度 超市庫存盤點(diǎn)的規(guī)定 每天下午點(diǎn)名（ 18:00）以前對庫 存進(jìn)行盤點(diǎn)，并寫缺貨種類和數(shù)量由 馬總簽字審批后，超市人員配合王繼 寬經(jīng)理到倉庫如數(shù)如實(shí)領(lǐng)取并上賬、上柜。由部門主管對部門員工先行考核后，呈人力資源部總評。 9 員工在年內(nèi)的考勤記錄將作為年終考核的依據(jù)。 二十六、招待單子必須注明，被招待人單位名字原因等要寫清楚不許亂畫，否則 此單由 當(dāng)事人承擔(dān)。 二十二、 總 經(jīng)理及經(jīng)理，在超市購買和使用東西，請當(dāng)時(shí)付賬或把前臺(tái)出來的單子上寫清楚，以便財(cái)物走賬 ，如不結(jié)賬的按全額處理。 客人自己回來了，經(jīng)理沒有 2 次拉客戶回來消費(fèi)，即使你提前登記了也不算訂房，因?yàn)榭腿俗约夯貋砹?。 十四、經(jīng)理怕結(jié)賬結(jié)不夠，上酒不上夠，酒不得存放在超市，（注：經(jīng)馬總同意交代可放在超市） 十五、不得為了拖延訂房時(shí)間，讓客人滯留在店外等候，發(fā)現(xiàn)直接取消訂房 。 十、客人買單：需有服務(wù)生的帶領(lǐng)或經(jīng)理的陪同，內(nèi)部人員不得自己拿著客人的錢出來幫著買單 。 如大廳客人比較多時(shí)，容易帶同一包房客人，本組因?yàn)閹Я送话靠腿吮桓暨^去了，經(jīng)證實(shí)屬實(shí)，由前臺(tái)工作人員，按帶房順序從新排房，各組必須服從安排 。 三、如是訂房客人到店，客人到大廳必須向前臺(tái)報(bào)訂房到，如不報(bào)直接帶到樓上再報(bào)訂房到，此房不算訂房，公關(guān)部訂房客人到大廳，經(jīng)理需問清是否有訂房，經(jīng)過經(jīng)理或前臺(tái)確認(rèn)過是公關(guān)部訂房，方可算訂房 。 六、每月固定盤存兩次（每月 14 號(hào)和月底最后一天），兩個(gè)月由主管隨機(jī)抽盤一次。 三、報(bào)廢商品和業(yè)務(wù)招待送出商品，由當(dāng)事人及保管點(diǎn)驗(yàn)并簽字，再交由總經(jīng)理馬輝簽字，交由會(huì)計(jì)制作憑證方可。（帶班經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理負(fù)責(zé)） 各個(gè)責(zé)任區(qū)崗位到崗情況； 各個(gè)責(zé)任區(qū)衛(wèi)生情況； 11 各層、各責(zé)任區(qū)節(jié)能用電情況； 各個(gè)責(zé)任區(qū)用水情況 ； 各個(gè)責(zé)任區(qū)消耗性物品欠缺情況、物品到位擺放情況。 （ 3） 裂痕、損壞、擺放不整齊、錯(cuò)位、脫落或或物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題，每處記 3 分 —— 10 分 凡屬周期性衛(wèi)生清理工作，因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的，記 2 分。時(shí)間間隔不大于一小時(shí) 檢查采用負(fù)責(zé)人簽字制度。間隔時(shí)間不大于一小時(shí)。采用常規(guī) 檢查、專項(xiàng)檢查、暗查、暗訪的方式進(jìn)行。 三、責(zé)任區(qū) 一樓（除吧臺(tái)區(qū)域） 10 責(zé)任人： 一樓吧臺(tái) 責(zé)任人： 一樓至二樓樓梯、二樓 責(zé)任人： 一樓貴賓區(qū) 責(zé)任人： 二樓至三樓樓梯、三樓 責(zé)任人： 二樓公關(guān)部 責(zé)任人： 四樓 責(zé)任人： 倉庫 責(zé)任人： 超市 責(zé)任人： 四、衛(wèi)生管理細(xì)節(jié)要求 每一級人員都對各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清理的責(zé)任。 物品及設(shè)備衛(wèi)生管理。經(jīng)培訓(xùn)仍不合格者予以勸退。 三 、組織會(huì)館經(jīng)理及有關(guān)管理人員參加疾病控制中心和衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所舉辦的衛(wèi)生培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，以提高會(huì)館衛(wèi)生管理水平。 假期 期 間扣除日工資。超出三天的 按照請假程序逐級報(bào)批。 9 以月為計(jì)算單位，第一次遲到早退扣款 10 元，第二次遲到早退扣款 20元；第三次遲到早退扣款 30 元，累計(jì)增加。 五、考勤實(shí)行點(diǎn)名制度，由專人定時(shí)、定點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)名。 第 四 部分 管理 制度 考勤制度 一、總 則 為維護(hù)正常的工作秩序，強(qiáng)化全體職工的紀(jì)律觀念，結(jié)合會(huì)所 實(shí)際情況，制定本制度。 （ 8）清掃地面紙巾、雜物等，如有香口膠或客人嘔吐之地方要通知保潔員清理并洗滌。 （ 5）有客人喝剩余的酒水，立即落單讓主管簽字確認(rèn)報(bào)收銀、酒吧充公。 （ 9）標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢站位，等候客人的到來。（如不正常通知電腦房人員維修） （ 6）檢查廳房固定財(cái)產(chǎn)是否完好或缺少、損壞 。 二、上崗后 （ 1）備好廳房一切用品（杯具、煙盅、色盅、吧巾、蠟燭等） （ 2）搞好廳房的一切衛(wèi)生（地毯、沙發(fā)、臺(tái)面、電器、洗手間、墻壁、消防器材、植物等）特別是死角及沙發(fā)下衛(wèi)生。 以上規(guī)定為夏季工作時(shí)間 ，冬季 工作時(shí)間向前順延半個(gè)小時(shí)。 迅速把房間門打開，請客人入座，然后輕輕把房門關(guān)上。 附： 每個(gè)月 15 號(hào)、月底兩天早上 10:00— 14:00 為大 掃除時(shí)間 二、營業(yè)中： 前廳 經(jīng)理： 20： 00— 零晨 1： 00 站位迎賓時(shí)間 樓層 經(jīng)理 ： 20： 20 準(zhǔn)時(shí)定崗迎接顧客。 服務(wù)員工作流程 一、營業(yè)前： 準(zhǔn)時(shí)上班，整理好自己的儀容儀表，備好上班所需要的工具（ 筆 、火機(jī)、酒水單） 夏季： 18： 00— 18： 10 為點(diǎn)名參加班前例會(huì)時(shí)間 ； 班前例會(huì)內(nèi)容：上交工作日記，匯報(bào)前日工作中的突發(fā)問題，公布前日違章處理結(jié)果，分配當(dāng)日的工作崗位及安排工作任務(wù)， 宣布當(dāng)日出品的 估清 ，檢查員工的儀容儀表和營業(yè)用具 。并說“歡迎下次光臨。 介紹房間的標(biāo)準(zhǔn)，詢問客人所需要的酒水和具體工作的安排。 超市員工崗位職責(zé) 一、 確保續(xù)訂貨，保證 超市 的正常銷售； 二、 維持良好的補(bǔ)貨、理貨和庫存管理工作，落實(shí)各種促銷措施，達(dá)到本部門的銷售目標(biāo)； 5 三、 控制損耗，加強(qiáng)防火、防盜、防 潮防霉變的 管理工作； 四、 做好本部門清潔工作，維持營業(yè)時(shí)間的賣場通道暢順。 四、及時(shí)做出月報(bào)表和報(bào)損表。 五、 負(fù)責(zé)公司內(nèi)各種網(wǎng)線的改建和維護(hù)。 水電工崗位職責(zé) 一、 負(fù)責(zé)公司內(nèi)的水電系統(tǒng)設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)、巡檢工作。 三、做到衛(wèi)生區(qū)域無紙屑、無污漬、無毛發(fā)等雜物。 七、 遵紀(jì)守法，嚴(yán)格按照各項(xiàng)法律法規(guī)和公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，處理解決執(zhí)勤過程中出現(xiàn)的問題。 三、 負(fù)責(zé)所轄區(qū)域車輛停放管理工作。 七、 做好業(yè)務(wù)記錄以及記錄的保管或移交工作，保守公司秘密。 三、具體辦理采購物資的報(bào)驗(yàn)、入庫、報(bào)賬、付款手續(xù)。 六、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)