【正文】 垃圾車、煙灰筒、字紙簍、茶葉筐等臨時(shí)存放垃圾的容器。不要影響顧客游逛，不要引起顧客反感。 作業(yè)安排要求要根據(jù)實(shí)際情況靈活掌握。 墻壁飾物、窗臺(tái)、標(biāo)牌、展示板、扶手、欄桿的擦拭。 垃圾筒的清倒擦拭。商場(chǎng)即是購(gòu)物場(chǎng)所，又是人們游逛消閑的場(chǎng)所。 22 第十四章：商場(chǎng)營(yíng)業(yè)廳的清掃 ?現(xiàn)在商業(yè)大廈越來(lái)越多，人們對(duì)購(gòu)物的 環(huán)境要求越來(lái)越高。 三、清掃程序 走廊的清掃。 事先了解確認(rèn)電梯門、電梯箱、樓梯扶手所用的材質(zhì)，選用相應(yīng)的清潔劑。 清掃擦拭電梯門、電梯箱及下部的溝槽。 一、日常保潔項(xiàng)目 清掃走廊和步梯地面的垃圾、塵土。步梯為步行，電梯和自動(dòng)扶梯是以動(dòng)力運(yùn)送 客人。 C、地面有煙頭等垃圾，就是每小時(shí)（或再短些，再長(zhǎng)些））必須巡視一遍，重點(diǎn)解決以上 3 個(gè)問(wèn)題。 由于衛(wèi)生間利用最頻繁、最易臟污，必須不斷巡視。手紙要上好，撕口留在外側(cè)，折成三角，壓在護(hù)板下。 洗：按照先云臺(tái)面盆，后便池恭桶的順序，逐 項(xiàng)個(gè)刷洗衛(wèi)生設(shè)備。 三、清掃程序 備：作業(yè)前，備好以下器具：拖布、掃帚、簸箕、水桶、抹布（兩條以上異色毛巾，深色為便器專用，淺色擦其他），恭桶消毒藥劑以及手紙、香皂、香球、香盤等。 20 二、注意事項(xiàng) 作業(yè)人員要注意自身保護(hù)，作業(yè)時(shí)帶防護(hù)手套和口罩，預(yù)防細(xì)菌感染，防止清潔劑損害皮膚。 定時(shí)擦拭門窗、隔斷板、墻壁、窗臺(tái)。 一、日常保潔項(xiàng)目 及時(shí)沖洗便池，不得留有臟物。 公用衛(wèi)生間的主要特點(diǎn)是：人員來(lái)往頻繁，是大廈內(nèi)利用最頻繁、最易臟污的共用部分。 關(guān)：作業(yè)結(jié)束后，保潔人員退至門口，環(huán)視室內(nèi)，確認(rèn)質(zhì)量合格，然后關(guān)燈，鎖門。 擦：從門口開始，由左至右或由右至左，依次擦拭室內(nèi)家具和墻壁。室內(nèi)若有人，應(yīng)先打招呼，得到允許后再作業(yè)。除指定人員外，不得交與任何人員。 擦拭辦公桌時(shí)，桌面上的文件、物品等不得亂動(dòng)。 送開水。 一、日常保潔項(xiàng)目 清倒煙灰缸、字紙簍等垃圾。 環(huán)視檢查，確認(rèn)清洗完畢，質(zhì)量合格，關(guān)燈、關(guān)風(fēng)扇，然后退出衛(wèi)生間。 擦洗墻壁。 檢查、撤去并收好已使用過(guò)面巾、毛巾、浴巾、腳墊巾以及漱口杯等。發(fā)現(xiàn)局部臟污應(yīng)及時(shí)處理。 擦：使用專用抹布 擦拭。 撣：撣除墻壁、百葉窗、燈罩等不宜擦拭的設(shè)備上的灰塵。 三、客房清掃程序 備：作業(yè)前，先將清潔工作車準(zhǔn)備好。 敲客人房門前，先確認(rèn)門把上未掛“請(qǐng)勿打擾”牌。 E、上日空房。一般應(yīng)按下列順序安排： A、掛“請(qǐng)速打掃”牌子的房間。 衛(wèi)生間清洗、消毒?？头壳鍜甙ǖ孛嫖鼔m、家具及電器設(shè)備擦拭、做床、衛(wèi)生間清洗消毒以及各種用品的更換、擺放等，項(xiàng)目多、標(biāo)準(zhǔn)高、要求嚴(yán)。 第十章：賓館客房的清掃 客房清掃保潔是賓館經(jīng)營(yíng)管理的重要一環(huán)。如果門廳及大堂較大，保潔人員較多，可按保潔項(xiàng)目及作業(yè)量分工，也可按區(qū)域分工。應(yīng)根據(jù)不同材質(zhì)，采取不同的清洗方法。 二、注意事項(xiàng) 為減少人們將室外塵土帶入室內(nèi)，門廳入口處鋪設(shè)防塵腳墊。 立即筒的清倒、擦拭。 第三篇：日常清掃 第九章：門廳、大堂的清掃 一、日常保潔項(xiàng)目 地面及入口處腳墊的清掃。 吊板作業(yè)者不準(zhǔn)穿戴棉大衣和手套。如發(fā)現(xiàn)大繩子斷絲或離股超出以下規(guī)定，就立即停止使用。 在使用吊板前，必須選擇安全可靠的鉚點(diǎn)，將兩根大繩系好，并且由專人驗(yàn)收符合要求后，方可使用。 附：吊板高空作業(yè)安全操作暫行規(guī)定 為了貫徹執(zhí)行國(guó)家安全法規(guī)。 操作人員系好安全帶，通過(guò)安全滑動(dòng)鎖與另一根大繩（保險(xiǎn)繩）連接好。使用前要認(rèn)真檢查各部件功能是 14 否有效。 1作業(yè)后應(yīng)將吊籃停放或懸掛在安全地點(diǎn)，并上好安全鎖，防止抽壞其他物品。 1指揮人員必須集中精力從事專項(xiàng)指揮工作，不得兼做其他工作。 移動(dòng)屋面某部分 結(jié)構(gòu)時(shí)，吊籃中嚴(yán)禁站人；在吊籃跨越障礙移動(dòng)中，必須用纜繩穩(wěn)定吊籃以防止碰撞其他地方。 作業(yè)者如遇身體不適或沒休息好，不得參加高空作業(yè)。 作業(yè)者必須是年滿 18周歲的男性公民，且經(jīng)過(guò)專門技術(shù)訓(xùn)練，懂得吊籃工作原理及性能，經(jīng)考試合格方可上崗作業(yè)。 吊籃組件一覽表 吊籃的操作 3米吊籃一般由 2人操作。 吊籃主要由籃體、懸掛支架、提升系統(tǒng)三大部分組成。 作業(yè)人員攜帶工具、清洗劑上吊籃或吊板。 作業(yè)人員攜帶工具上吊籃或吊板。操作人員必須經(jīng)嚴(yán)格體檢，嚴(yán)格培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)范和安全規(guī)范。 第八章：清洗外墻玻璃 當(dāng)代大廈多為高層建筑，外墻多用各種材質(zhì)的面磚裝飾。再用干凈的拖布，水擦 3次以上，將剩余的堿性成分去除干凈。 用吸水機(jī)或清洗地面用刮去除污濁的液體。 將備好的剝離劑液體均勻涂布在地面上。剝離劑的標(biāo)準(zhǔn)使用量為 — 毫升 /20 平方米。 H、保持良好通風(fēng)，用吹風(fēng)機(jī)吹干地面。家具下方等如流入清潔劑，就立即擦凈。 表面清洗修補(bǔ)法 A、將表面清洗用清潔劑按提示倍率稀釋后備用，清潔劑的標(biāo)準(zhǔn)使用量為 1 公升 /20 平方米。 B、先用牽塵拖布除去作業(yè)區(qū)域垃圾、灰塵和附著污物等。 三、被膜的保護(hù) 地面上蠟后（特別是涂布水性樹脂后），在一段時(shí)間內(nèi)，可以保持美麗的光澤。 第一層涂完了，待完全干燥后，再在第有層上面涂布第二層（各層都如此）。 將干燥清潔的拖布或?qū)Ｓ妹珴L浸在蠟液中，讓蠟液充分吸入并輕輕在桶邊絞擠后，涂布于地面上。 涂蠟一般應(yīng)涂五層。 9 新的地面看上去很干凈，由于在制造地面材料時(shí)涂有化學(xué)品，可能影響打蠟質(zhì)量；舊的已涂過(guò)蠟的地面，也需剝離清洗干凈后在重新涂蠟。 H、干燥后再次吸塵器吸塵 I、作業(yè)結(jié)束后，確認(rèn)作業(yè)效果，收拾機(jī)器工具。 E、使用地毯清洗機(jī)自動(dòng)噴水、擦洗、吸水、吸泡。 H、用吹風(fēng)機(jī)送風(fēng)干燥 I、干燥后再次用吸塵器吸塵 J、作業(yè)結(jié)束后，確認(rèn)作業(yè)效果，收拾機(jī)器工具。 C、地毯如有局部污垢，應(yīng)予先去除。 H、用長(zhǎng)把刷進(jìn)入纖維內(nèi)部粉末刷出，再用吸塵器將粉末回收。 E、在準(zhǔn)備作業(yè)區(qū)域內(nèi)均勻?yàn)⒉挤勰┣鍧嵕? 三、地毯干洗（粉末清洗法） 粉末清洗法作業(yè)工序如下圖： 準(zhǔn)備 吸塵 局部除污 噴處理劑 灑布粉末 刷地 粉末干燥 粉末回收 確認(rèn)效果 收拾作業(yè) 作業(yè)結(jié)束 A、準(zhǔn)備機(jī)械器材，包括刷地機(jī)、刷盤、吸塵器、加壓式噴霧器、長(zhǎng)把刷、局部除污工具以及 粉末清潔精、預(yù)先處理劑等。 將濕毛巾鋪在局部污垢上，用小把刷輕輕的拍打、搓擦（必要時(shí)再噴灑清洗劑），反復(fù)數(shù)次，直到臟污去除。 地面的性能評(píng)價(jià) ?注：最強(qiáng)、 ○較強(qiáng)、 △普通、較弱 地毯的優(yōu)缺點(diǎn) 地毯的分類 A、據(jù)纖維材料分類 B、根據(jù)絨毛形狀 分類 C、根據(jù)制造方法分類 二、地毯局部除污法 準(zhǔn)備裝清洗劑噴壺 1 個(gè)、裝水噴壺 1 個(gè)、大小手把刷各 1 個(gè)、毛巾 2— 5條，水桶 1個(gè)。否則繩（布）條易腐爛損壞。 B、移動(dòng)拖布時(shí)，不能杠在肩上或拖在地下，以免碰到他人或墻壁 C、辦公室、食堂、衛(wèi)生間等各處使用的拖布，應(yīng)分別專用，不可混在一起。 三、拖布用法 用拖布拖擦各種方法： A、干擦 B、半干拖 C、水拖 D、加清潔劑拖擦 拖布的操作要領(lǐng) A、拖布把的握法 B、姿勢(shì) C、拖法 D、投洗法 E、擰干法 作業(yè)進(jìn)展方式 A、用手按在投凈擰干布上，仔細(xì)擦凈踢腳板。 C、將作業(yè)所需的數(shù)條抹布預(yù)先擰干備用，可提高工作高利率。擦拭面積大時(shí)，可用拖布等工具，擦拭家具、臺(tái)門窗、墻面、隔斷、窗臺(tái)等多用抹布。特別 是掃入簸箕時(shí)，不要留下未掃去的垃圾和灰塵 B、帚毛容易沾附棉狀塵，應(yīng)經(jīng)常刷子或毛梳子等工具，將其出去。 C、室內(nèi)清掃時(shí)，原則上由里面開始向門口清掃。 水性半樹脂地面保護(hù)劑（簡(jiǎn)稱水性半樹脂） 水性半樹脂地面保護(hù)劑，是在水性蠟中加入樹脂以彌補(bǔ)水性蠟缺點(diǎn)的改戶型保護(hù)劑。 ?水性樹脂的被膜比蠟?zāi)じ鼒?jiān)固、強(qiáng)韌，因而耐久性好，不需經(jīng)常涂布。通常我們?cè)趨^(qū)分日常所 用的清潔劑時(shí)，將 pH 值大于11 的，稱為堿性； 第三章：地面保護(hù)劑 一、 地面保護(hù)劑的性質(zhì)和作用 地面保護(hù)劑涂布于地面后，形成一層被膜，具有防止污垢附著、使污垢易于去除的作用。純水中的 pH 值為 7，即中性。液體的堿性和酸性程度，用 pH 表示。 pH值小于 7的為酸性，數(shù)值越小酸性越強(qiáng)。 二、地面保護(hù)劑的種類 ? 水性樹脂地面保護(hù)劑是以丙稀樹脂等合成為樹脂為原材料的乳劑。 水性蠟的優(yōu)點(diǎn)： *無(wú)異味 *容易涂布、比較容易處理 *可經(jīng)常拋光、修復(fù)擦痕、恢復(fù)光澤 *通過(guò)一般清洗，即可簡(jiǎn)單剝離 由于水性蠟有以上優(yōu)點(diǎn)，因此，它同水性樹脂一樣，是目前大廈通常使用的地面保護(hù)劑。 B、從狹窄處向?qū)拸V處清掃，從邊角向中央清掃。 隨時(shí)集中垃圾、灰塵，將其掃入簸箕，不要總是推著垃圾灰塵往前去 作業(yè)注意事項(xiàng) A、清掃干凈，不可留下未掃去的垃圾、灰塵，不可在地面上留下掃帚痕跡。 二、抹布的用法 “擦拭”是去除灰塵和污垢的重要方法，是大廈清掃作業(yè)中最基本的作業(yè)之一。 B、 3折后疊成 8面的毛巾，一面用臟后再用另一面， 16 面全臟后，洗凈擰干再用，不可用臟抹布反復(fù)擦拭，否則會(huì)損傷被擦物的表面。 5 F、有些污垢用一般抹布擦不掉 ，可用百潔布或刷子等特殊工具予以去除。新拖布應(yīng)浸濕的再使用。把繩（布）條理順，吊起或倒立于架子上晾干備用。 下面的兩表對(duì)有代表性的 4種地面材料作了比較，可看出各自的優(yōu)缺點(diǎn)。 把所需的洗劑或藥劑倒入噴壺，噴灑在局部污垢上。 *使用溶劑時(shí)，應(yīng)事先確認(rèn)溶劑性能，使用適量，不要用手直接接觸，不要吸入口內(nèi)。 D、地毯上如有油污多的地方，要先噴灑預(yù)先處理劑，使油污溶解。 F、刷地機(jī)上裝好刷盤、按上一章所述刷地機(jī)操作要領(lǐng)和作業(yè)進(jìn)展 G、用機(jī)器刷洗地毯，刷洗干燥后再收回。 B、清理作業(yè)區(qū)域的礙事物品，進(jìn)行吸塵作業(yè)。作業(yè) 10 平方米左右，就要將線盤翻面使用，兩端都臟了換新的，不能一個(gè)線盤用到底 G、用起毛刷刷起并理順地毯絨毛。 C、地毯上如有局部