【正文】 傳給物料的熱量大于物料水分汽化的熱量，物料溫度不斷升高，空氣溫度進(jìn)一步降低，濕度加大。該工序由滾筒分級(jí)篩、計(jì)量包裝系統(tǒng)、皮帶輸送機(jī)、提升機(jī)、成品倉(cāng)、除塵系統(tǒng)等組成。 豬場(chǎng)四周?chē)鷫εc外界隔離，避免內(nèi)外干擾。 表 發(fā)酵床墊料處理工程建設(shè)內(nèi)容 序 號(hào) 養(yǎng)殖示范場(chǎng) 主要建設(shè)內(nèi)容 （ m2） 原料倉(cāng)庫(kù) 加工制粒 車(chē)間 成品倉(cāng)庫(kù) 辦公綜合 樓 其它附屬 設(shè)施 1 發(fā)酵床墊料 加工廠(chǎng) 400 1500 4000 800 300 合 計(jì) 400 1500 4000 800 300 三、建設(shè)投資 發(fā)酵床墊料處理工程投資見(jiàn)表 ，設(shè)備投資見(jiàn)表 。 (5)計(jì)量包裝：由于圓盤(pán)式造粒機(jī)所造的顆粒不均勻，再經(jīng)過(guò)烘干、冷卻、輸送、提升等工序后，也會(huì)產(chǎn)生破碎。從造粒機(jī)經(jīng)皮帶輸送的濕顆粒料通過(guò)烘干機(jī)前部的中間倉(cāng)進(jìn)入傾斜的烘干筒內(nèi)，同時(shí)熱風(fēng)爐送來(lái)的熱空氣以順流方式進(jìn)入烘干筒內(nèi)，在旋轉(zhuǎn)的筒體內(nèi)抄板帶動(dòng)下，物料被抄起，形成分灑均勻的較密集的料幕，增加了物料與熱空氣的接觸，加大了傳熱系數(shù)，可有效避免熱氣流的短路。 表 發(fā)酵床墊料工程建設(shè)投資 序號(hào) 墊料量 （ m2） 單價(jià)（元） 合計(jì)（萬(wàn)元） 1 32800 340 發(fā)酵床墊料處理工程 一、建設(shè)方案 生態(tài)發(fā)酵床使用 1~2 年后，需要整體更換。經(jīng)過(guò) 24 天發(fā)酵就可制成供發(fā)酵床用的有機(jī)墊料。豬圈填墊總厚度約 90cm，例如一間面積為25m2 的豬舍約填 25 m2150kg=3750kg。 二、建設(shè)內(nèi)容 發(fā)酵床 土建 工程建設(shè)內(nèi)容見(jiàn)表 。 建設(shè)內(nèi)容 發(fā)酵床 土建 工程 一、建設(shè)方案 發(fā)酵床分地下式發(fā)酵床和地上式發(fā)酵床兩種，項(xiàng)目地處于湖南地區(qū)，地下水位比較高，固采用地上式的 。 發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)原理 發(fā)酵床式豬圈養(yǎng)豬是利用微生物作為物質(zhì)能量循環(huán)、轉(zhuǎn)換的 “中樞 ”性作用，采用高科技手段采集特定有益微生物，通過(guò)篩選、培養(yǎng)、檢驗(yàn)、提純 、復(fù)壯與擴(kuò)繁等工藝流程，形成具備強(qiáng)大活力的功能微生物菌種，再按一定的比例將其與鋸末或木屑、輔助材料、活性劑、食鹽等混合發(fā)酵制成品有機(jī)復(fù)合墊料，自動(dòng)滿(mǎn)足舍內(nèi)牲豬對(duì)保溫、通氣、以及對(duì)微量元素生 36 理性需求的一種環(huán)保生態(tài)型養(yǎng)豬模式。 預(yù)處理后各單元處理的預(yù)計(jì)處理效果均為 mg/L。氮是水生植物的重要營(yíng)養(yǎng)源，水生植物是魚(yú)類(lèi)的飼料。 （ 6） 二沉池 好氧池的出水自流進(jìn)二沉池，好氧池脫落的生物膜，將在二沉池中沉淀分離。 （ 4） 缺氧池： 回流泵抽好氧池中混合液回流及污泥回流充分混合均勻，充分反硝化反應(yīng)，高效去除氨氮。 （ 2） 沉渣池 32 豬場(chǎng)污水經(jīng)污水收集槽渠自流入隔渣池、緩沖池，污水在這里依次得到初步處理，其中的粗大懸浮物質(zhì)和殘?jiān)?、泥砂等能夠得到有效的去除，這對(duì)后續(xù)處理工藝非常有效，同時(shí) BOD COD、 SS、 氨氮也得到相應(yīng)的降解。處理后的廢水可以作為場(chǎng)內(nèi)綠化 用水。 表 雨污分離工程建設(shè)投資 序號(hào) 建設(shè)長(zhǎng)度（ m） 單價(jià)（元） 合計(jì)（萬(wàn)元） 22021 150 330 沼氣工程 一、建設(shè)方案 沼氣工程主要工藝流程包括以下幾個(gè)方面： 預(yù)處理系統(tǒng)：包括污水導(dǎo)流、格柵沉砂、調(diào)節(jié)酸化； 厭氧消化系統(tǒng)：采用升流式固體反應(yīng)器，消化能力強(qiáng)，有機(jī)物降解效率高，耐沖擊； 沼渣肥利用：采用沼肥運(yùn)輸車(chē)運(yùn)送的方式給農(nóng)田、林地、苗木、果菜種植基地、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地消納； 沼氣輸配系統(tǒng)：采用濕式貯氣柜貯存； 沼氣利用系統(tǒng)：主要用 于場(chǎng)內(nèi)職工生產(chǎn)、生活用能，豬舍保溫及沼氣發(fā)電。 其次，一是養(yǎng)殖場(chǎng)把原來(lái)的污水溝上面加蓋板改成全封閉暗溝，污水從暗溝流，避免雨水流入沼氣池；二是重新接一根水管作污水管，污水通過(guò)水管接入沼氣池。 由于養(yǎng)殖場(chǎng)房子雨污不分，造成屋面漏下來(lái)的雨水（或流到地面的雨水）直接流入污水溝，一方面嚴(yán)重污染了雨水增加了污染量，另一方面大量的雨水被直接沖到沼氣池，損害沼氣工程，損壞沼氣設(shè)備，浪費(fèi)沼氣資源。 1）雨污分流，是將屋頂瓦片下來(lái)的雨水（或在地面流的雨水）和污水分隔開(kāi)，必須鋪設(shè)排污管道（管溝）和雨水管道。干濕分離要點(diǎn)：一是必須摒棄水籠頭當(dāng)掃把的做法，避免用高壓水槍進(jìn)行沖糞洗欄把干糞直接用水沖洗入池； 二是欄舍污水溝入口處設(shè)置細(xì)格柵，阻擋干糞通過(guò)細(xì)格柵進(jìn)入污水溝；三是采用人工干清糞工藝，把干糞收集后堆放到干糞棚。干糞送至干糞處理池，干糞池上能遮雨，池內(nèi)不滲漏；每個(gè)場(chǎng)至少建兩個(gè)干糞生物發(fā)酵池，交替使用，每個(gè)干糞池的容量以其養(yǎng)殖規(guī)模而定，不得少于一個(gè)月的干糞儲(chǔ)存量。一頭豬年均產(chǎn)糞尿量可達(dá) 噸。干濕分離、雨污分離技術(shù)主要目的在于盡量防止固體糞便與尿及污水混合，以簡(jiǎn)化糞污處理工藝及設(shè)備，便于糞污 的利用，及時(shí)、有效地清除豬舍內(nèi)的糞便、尿液，保持畜舍環(huán)境衛(wèi)生，減少糞污清理過(guò)程中的用水、用電，保持固體糞便的營(yíng)養(yǎng)物，提高有機(jī)肥肥效，減少豬場(chǎng)終端排污量，降低后續(xù)糞尿處理的成本。 (2)加強(qiáng)舍內(nèi)隔熱保溫 各豬舍屋頂加隔熱保溫層（泡沫板不低于 5 厘米，高壓泡沫板不低于3 厘米），以利冬季保溫及夏季隔熱。豬只吃食及躺臥在 2/3 實(shí)地板處，排糞尿全在后 1/3 漏縫板地面上，微漏 縫地板可以確保糞便不會(huì)進(jìn)入下面尿溝，平時(shí)基本上不沖欄，通過(guò)這種處理辦法減少用水量，而糞便能人工清出。 5）工程投資較大，運(yùn)行費(fèi)用相對(duì)較高，管理、操作技術(shù)要求高。 技術(shù)適應(yīng)性 1）沼氣利用與污水排放達(dá)標(biāo)，環(huán)境治理結(jié)合較好，適用范圍廣。 3）厭氧消化器可采用上游式厭氧污泥床反應(yīng)器（ UASB）、厭氧顆粒污泥膨脹床反應(yīng)器（ EGSB）、厭氧濾器等，厭氧出水 COD 在 1000mg/L左右。它包括厭氧發(fā)酵主體及配套工程技術(shù)，主要是通過(guò)厭氧發(fā)酵及相關(guān)處理降低糞水有機(jī)質(zhì)含量，達(dá)到或接近排放標(biāo)準(zhǔn)并按設(shè)計(jì)工藝要求獲取能源 —沼氣：沼氣利用產(chǎn)品與設(shè)備技術(shù)，主要是利用沼氣或直接用于生活用能，或發(fā)電、或燒鍋爐、或直接用于生產(chǎn)供暖、或作為化工原料等：沼肥制成液肥和復(fù)合肥技術(shù)，則主要是通過(guò)固液分離，添加必要元素和成份，使沼肥制成液肥或復(fù)合肥，供自身使用或銷(xiāo)售。 21 32800m3。 5000m。 1000 m3 污水處理站一座。 42 套。 5000m。 日處理 50 m3 污水處理站一座。 21000m2。 表 31 規(guī)模豬場(chǎng)基本情況一覽表 序號(hào) 養(yǎng)殖示范場(chǎng) 母豬存欄 (頭 ) 生豬現(xiàn)存欄(頭 ) 現(xiàn)有欄舍面積 (平方米 ) 污水量 （ m3/天） 糞便產(chǎn)生量 (噸 /天 ) 備注 1 XX畜牧園 6600 8340 21000 2 衡南分公司 16600 40549 3 常寧蔭田分公司 25000 61440 50 4 常寧宜潭分公司 14000 22021 28 以“公司 +農(nóng)戶(hù)”模式發(fā)展的規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù) 選址于 XX 市的大市鄉(xiāng) 和 五里牌街道辦事處 ， 其基本情況詳見(jiàn)表 32。我司結(jié)合自身多年養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)和國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)的特點(diǎn)，在國(guó)內(nèi)率先采用這一 “分胎多點(diǎn)式 ”養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝。 已有工作基礎(chǔ) 優(yōu)化生產(chǎn)效率，完備實(shí)用 結(jié)合 XX 公司 原有的生產(chǎn)水平， XXXX 畜牧生態(tài)園設(shè)計(jì)規(guī)模為 6600頭 基礎(chǔ)母豬出欄，商品豬規(guī)模 13 萬(wàn)頭，每萬(wàn)頭出欄基礎(chǔ)母豬僅為 510 頭，與國(guó)內(nèi)目前普遍的 600 頭減少了 15%，產(chǎn)能提高了 18%，這種設(shè)計(jì)理念降低了固定成本投入、減少了投資額度，提高了生產(chǎn)效率。 16 第三章 建設(shè)區(qū)域布局與實(shí)施主體基本情況 項(xiàng)目實(shí)施區(qū)域布局 該項(xiàng)目選擇湖南 XX 股份有限公司 XX 畜牧生態(tài)園（ 由一個(gè)繁殖場(chǎng)（ XX 大市）、三個(gè)育肥場(chǎng)（常寧宜潭、常寧蔭田、衡南相市） 以及“公司 +農(nóng)戶(hù)”模式發(fā)展的規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)作為實(shí)施主體，開(kāi)展生豬養(yǎng)殖清潔生產(chǎn)工程。該項(xiàng)目應(yīng)用示范“ 生物 發(fā)酵床 活性墊料養(yǎng)豬零排放技術(shù) ”，能有效解決規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的環(huán)境污染問(wèn)題。全省生豬養(yǎng)殖產(chǎn)生的有機(jī)廢棄物排 放量只算糞便一項(xiàng)就在 3600 萬(wàn)噸 /年以上。 目前，湖南 生豬產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入加快推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的重要轉(zhuǎn)型時(shí)期。一方面，生豬清潔養(yǎng)殖是一個(gè)系統(tǒng)工程，通過(guò)養(yǎng)豬工藝改造、設(shè)備更新、廢棄物回收利用等途徑，實(shí)現(xiàn)“省水、減排、降耗、增效”，從而降低生產(chǎn)成本，提高企業(yè)的綜合效益；另一方面，它也強(qiáng)調(diào)提高養(yǎng)豬企業(yè)的管理水平，提高管理人員、工程技術(shù)人員、飼養(yǎng)人員在經(jīng)濟(jì)觀(guān)念、環(huán)境意識(shí)、參與管理意識(shí)、技術(shù)水平、職業(yè)道德等方面的素質(zhì)，可有效“節(jié)水、省料、省藥、省工和增收”，實(shí)現(xiàn)節(jié)支增收每頭豬在 60 元左右。 推行生豬清潔養(yǎng)殖可大大減輕末端治理負(fù)擔(dān)。 生豬清潔養(yǎng)殖需求性分析 隨著我國(guó)畜禽業(yè)的快速發(fā)展，集約化、規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展在解決了畜產(chǎn)品供給和帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)也帶來(lái) 日益嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題。因?yàn)?該模式投資額度相對(duì)較小，但要求定期將沉淀糞污轉(zhuǎn)運(yùn)到田間地頭，且對(duì)糞污處理深度及效率相對(duì)較低。 （ 3）每格池體進(jìn)出水口均開(kāi)口于隔墻頂部一側(cè)，左右交錯(cuò)，進(jìn)出口、漫溢口均設(shè)欄網(wǎng)，便于固液分離，適當(dāng)減緩流速，截留浮渣，提升沉淀效 12 果。 技術(shù)特點(diǎn) 通過(guò)對(duì)豬場(chǎng)三級(jí)沉淀池建設(shè)項(xiàng)目總結(jié)歸納，其建設(shè)要求主要有以下幾點(diǎn)： （ 1）養(yǎng)豬場(chǎng)（戶(hù)）需根據(jù)養(yǎng)殖量確定三級(jí)沉淀池大小，但池體容積最低不得小于 50m3；池體有效深度為 ～ 2 米。另外，糞污處理設(shè)施投資相對(duì)于豬場(chǎng)建設(shè)投資而言費(fèi)用偏高，且沼氣池產(chǎn)氣率會(huì)根據(jù)氣候溫度而變化，難以做到穩(wěn)定供氣，會(huì)降低養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行糞污治理 投資的積極性。因?yàn)樵撃Ｊ揭?guī)模適中，投資額 度相對(duì)較小，對(duì)地理?xiàng)l件沒(méi)有特殊要求。 技術(shù)特點(diǎn) 豬只在全封閉式標(biāo)準(zhǔn)豬舍內(nèi)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)，自由采食、全進(jìn)全出，糞尿全部進(jìn)入?yún)捬跸剡M(jìn)行沼氣發(fā)酵，沼液、沼渣做為有機(jī)肥肥田利用，實(shí)現(xiàn)零排放。二是由于封閉式飼養(yǎng)和同源引種、全進(jìn)全出及嚴(yán)格的疾病預(yù)防和控制，降低了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。 適應(yīng)性 發(fā)酵床技術(shù)由于存在墊料成本高，夏季溫度過(guò)高等技術(shù)難點(diǎn)尚未 客服 ，且在南方使用的較少，建議在小型養(yǎng)殖場(chǎng)中使用。但是由于發(fā)酵床濕度要求較嚴(yán)格，對(duì)于濕度較大的地區(qū)，其技術(shù)要求相對(duì)較高，另外，生物發(fā)酵床對(duì)豬舍設(shè)計(jì)要求高，適合新豬場(chǎng)采用，而不適合舊豬場(chǎng)改造。 生物發(fā)酵床養(yǎng)豬模式 生物發(fā)酵床模式是一種零排放環(huán)保型健康養(yǎng)豬生產(chǎn)方式，是根據(jù)微生態(tài)理論和生物發(fā)酵理論，以谷殼、鋸末、枯草菌和酵母菌等復(fù)合微生物發(fā)酵菌制成混合有機(jī)物墊料，鋪墊在豬舍里，豬的排泄物滲入有機(jī)墊料，經(jīng)微生物作用被迅速降解、消化，利用豬的拱翻習(xí)性進(jìn)行糞便的翻埋，便于新舊墊料的更新及好氧、厭氧菌的交替，從而達(dá)到免沖洗豬欄、無(wú)臭味、零排放、從源頭實(shí)現(xiàn)環(huán)保、無(wú)公害養(yǎng)殖目的 。適合于養(yǎng)殖規(guī)模不太大的養(yǎng)殖場(chǎng)，養(yǎng)豬場(chǎng)規(guī) 模一般在出欄萬(wàn)頭及萬(wàn)頭以下。 7 表 21 19832021 年湖南省生豬生產(chǎn)情況統(tǒng)計(jì)表 年度 出欄生豬（萬(wàn)頭） 豬肉產(chǎn)量 （萬(wàn)噸） 外調(diào)生豬（萬(wàn)頭） 年度 出欄生豬（萬(wàn)頭） 豬肉產(chǎn)量 （萬(wàn)噸） 外調(diào)生豬 （萬(wàn)頭） 1983 320 1997 2100 1984 320 1998 2200 1985 850 1999 2400 1986 900 2021 2500 1987 1000 2021 2600 1988 1100 2021 2700 1989 1200 2021 2800 1990 1300 2021 2950 1991 1400 2021 3180 1992 1600 2021 3160 1993 1700 2021 3220 1994 1800 2021 3190 1995 1900 2021 3200 1996 2021 2021 我國(guó)生豬清潔生產(chǎn)技術(shù) 沼氣池處理模式 該模式就是將畜禽糞污厭氧消化后，沼液、沼渣作為有機(jī)肥還田利用的一種能源生態(tài)型處理模式。 據(jù)統(tǒng)計(jì)， 2021 年，全省出欄生豬 萬(wàn)頭，其中：出欄肉豬 萬(wàn)頭，出口中仔豬 萬(wàn)頭；豬肉產(chǎn)量 萬(wàn)噸。規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)正成為生豬主產(chǎn)區(qū)規(guī)模化養(yǎng)豬的新趨勢(shì)。 6 第 二 章 項(xiàng)目建設(shè)背景 生豬養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀 國(guó) 內(nèi) 生豬 養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀 據(jù)統(tǒng)計(jì)， 2021 年 末 全國(guó)生豬存欄 億頭，比 2021 年增加 萬(wàn)頭； 其中： 能繁母豬存欄 4910 萬(wàn)頭，比 上 年增加 萬(wàn)頭，增加 %。規(guī)模豬場(chǎng)的污水全部處理達(dá)標(biāo)排放，其糞便全部作為有機(jī)肥外賣(mài)，養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)采用生物發(fā)酵床技術(shù)，每 1～ 年對(duì)發(fā)酵床墊料進(jìn)行更換，不會(huì)對(duì)周?chē)h(huán)境造成二次污染。示范項(xiàng)目每年生產(chǎn) 萬(wàn)噸生態(tài)有機(jī)肥料可替代 萬(wàn)噸化肥施用，按每噸化肥平均價(jià)格為 700 元計(jì)算，可節(jié)約資源、能源價(jià)值達(dá)2800 萬(wàn)元 。飼養(yǎng)一頭出欄商品豬 可以節(jié)約用水、用料、用藥、用勞等成本 20元以上，項(xiàng)目實(shí)施示范場(chǎng)按年出欄 15 萬(wàn)頭商品豬計(jì)算，則每年可節(jié)約養(yǎng)殖成本 300 萬(wàn)元。 其中建筑工程費(fèi)用 萬(wàn)元，設(shè)備費(fèi)用 萬(wàn)元，其他費(fèi)用 萬(wàn)元 。 3 項(xiàng)目實(shí)施主體 湖南 XX 股份有限公司下屬子公