【正文】 ）統(tǒng)計資料顯示，截止到 2021年 12 月 27 日，在關(guān)稅配額內(nèi)，美國共進口牛肉 萬噸，同比下降%。 加拿大共屠宰牛 萬頭，同比下降 %；屠宰小牛 萬頭，同比下降 %；生產(chǎn)牛肉 萬噸，同比下降 %。 國際市場供需現(xiàn)狀 、 牛肉市場的 生產(chǎn)情況 （ 1）美國 。 預(yù)計到 2021 年，全國肉類需求總量達到 8845 萬噸，其中牛羊肉和禽肉總需求量分別達到 1332 萬噸和 1918 萬噸。中國是世界上最大的肉類食品生產(chǎn)大國和消費大國，預(yù)計到 2021 年，我國人均肉類占有量將達到 75 公斤，大大高于世界平均水平。我國的屠宰及肉制品產(chǎn)業(yè)非常分散，全國肉類行業(yè)有 3 萬多家畜禽定點屠宰企業(yè)，其中規(guī)模以上企業(yè) 2531 家，行業(yè)集中度比較低。逐步走強的國內(nèi)需求和出口需求將使羊肉價格穩(wěn)中有升。 根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織預(yù)測， 2021 年全球羊肉產(chǎn)量將達到 1380 萬噸，同比將增加 %。但目前牧區(qū)新疆、 某省 羊的存欄量仍居全國之首，存欄量占全國總存欄量的五分之一左右。 肉羊的市場分析 養(yǎng)羊業(yè)由過去的以毛為主到以肉為主、肉毛兼用，這是歷史進程中的一個重要轉(zhuǎn)折，這個轉(zhuǎn)折是與世界養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展方向相適應(yīng)的，正是 12 因為這個轉(zhuǎn)折引發(fā)了我國前幾年的養(yǎng)羊熱，有力地推動了我國肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；正因為前一個時期養(yǎng)羊過熱，導(dǎo)致 2021 年以后養(yǎng)羊生產(chǎn)的滑坡，到 2021 年后期全省羊的存欄已經(jīng)跌到低谷。牛肉主要銷往中國香港地區(qū)、約旦和科威特等國家和地區(qū)，合計占牛肉出口總額的 %。在國際市場上，牛肉價格繼續(xù)回升，貿(mào)易也逐步恢復(fù)。因此，本項目經(jīng)濟效益和社會效益都十分可觀，具有非常大的 投資意義，是必要的。 阿旗 某 食品有限公司立足于項目區(qū)肉牛 、 肉羊養(yǎng)殖優(yōu)勢， 積 極為 “ 三農(nóng) ” 建設(shè)服務(wù)，提出 肉牛、肉羊屠宰及 冷鏈物流工程 項目 ，通過 建設(shè) 冷鏈屠宰加工車間和低溫冷藏庫，購置低溫冷藏運輸車，提高企業(yè)牛 羊 肉冷鏈物流生產(chǎn)能力， 形成規(guī)模化的經(jīng)營優(yōu)勢，真正形成供、產(chǎn)、銷一條龍配套體系，對于促進企業(yè)自身發(fā)展，提高企業(yè)整體實力和市場競爭力，實現(xiàn)長遠發(fā)展具有重要意義。本項目的實施， 解決了農(nóng)民賣牛、羊難的問題，必 然拉動 當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，以滿足屠宰廠的加工需求；牛育肥需要大量精飼料，據(jù)業(yè)內(nèi)人士測算，育肥 5 萬 頭 肉牛 和 10 萬只肉羊 需要 8000 萬 公 斤玉米 過腹轉(zhuǎn)化，這就緩解了農(nóng)民賣糧難的問題。這一地區(qū) 自古以來 就有養(yǎng)殖肉牛、羊的傳統(tǒng)和較好基礎(chǔ)，肉牛、羊資源充足、交通便利，土地、飼草料資源和勞動力資源豐富，是發(fā)展特色肉牛、羊產(chǎn)業(yè)的理想選擇。項目的建設(shè)符合 8 國家經(jīng)濟社會發(fā)展的總體規(guī)劃和行業(yè)規(guī)劃，有利于國家經(jīng)濟發(fā)展。 某 食品有限公司 是 某 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)， 多年來積累了較為雄厚的經(jīng)濟基礎(chǔ)和豐富的牛羊屠宰加工先進經(jīng)驗，具備在 某 建設(shè)牛羊屠宰加工廠的先決條件。以發(fā)展肉、絨、乳為重點，推進農(nóng)畜產(chǎn)品 的區(qū)域化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化和品牌化生產(chǎn)，從而形成特色 7 鮮明的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)基地。 二、 項目建設(shè)的背景 某 是傳統(tǒng)的農(nóng)牧業(yè)大旗，畜牧業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量始終居于全市前列，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量也持續(xù)攀升，隨著全旗農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平的不斷提升，農(nóng)牧產(chǎn)品資源將更為豐富。緊跟市場進行產(chǎn)品創(chuàng)新和研發(fā)，現(xiàn)已經(jīng)擁有自主生產(chǎn)產(chǎn)品三大系列共 40 余款暢銷產(chǎn)品，并積極通過市場動作，對品牌衍生產(chǎn)品進行了開發(fā)和利用，通過“ OEM”市場化運 作，先后在呼倫貝爾市及錫林郭勒市進行了民族工藝品和奶制品系列的產(chǎn)品研發(fā)，提升了品牌知名度和品牌價值，隨著市場的發(fā)展和品牌認(rèn)知度的提高，公司將組建工藝品和奶制品加工廠，將公司品牌發(fā) 展戰(zhàn)略和蒙古 民族文化及旅游資源進行整合，通過市場化運作，將地區(qū)特有 6 歷史文化、民族文化、飲食文化、旅游文化向公眾進行推介，同時提升品牌市場占有率和競爭力。 編制的原則 報告在編制過程中，始終遵循科學(xué)性、可行性、可持續(xù)發(fā)展性等原則， 闡述項目的經(jīng)濟效益和社會效益； 本著因地制宜、統(tǒng)籌安排、節(jié)約投資、加快進度 的原則。 編制范圍 根據(jù)國家和地方發(fā)展規(guī)劃，研究建設(shè)的必要性和可行性。計劃實現(xiàn) 銷售收入 萬元，上繳銷售稅金及附加總額為 萬元，年均利潤額 萬元， 投資利潤率 ％ ,所得稅后 財務(wù)內(nèi)部收益率為 %，靜態(tài)投資回收期 年， 各項經(jīng)營指標(biāo)都處于良好狀態(tài)，具有較強的盈利能力。 安裝牛、羊屠宰生產(chǎn)線各一條（ 屠宰設(shè)備 616臺件 ） ，排酸 生產(chǎn)線一條（ 設(shè)備 555臺件 ） ，分割 生產(chǎn)線 2條（ 設(shè)備 1051臺件 ）；購置倉儲 設(shè)備 406臺件，制冷設(shè)備 33臺件， 冷藏運輸車 2臺 ， 配套 設(shè)備 6臺 （ 套 ） 。 0 食品 有限公司 15萬 頭（只） 牛羊 屠宰加工 項目 可行性研究報告 工程編號：【 2021— XM011】 建設(shè)單位： XX 食品 有限公司 編制單位： 工程管理（集團）有限公司 編制時間： 二〇一 二 年 六 月 目 錄 第一章 總 論 ................................................. 1 一、項目概況 .................................................. 1 二、可研編制依據(jù)、 范圍、原則 .................................. 3 第二章 項目背景及必要性分析 .................................... 5 一、項目建設(shè)單位基本情況 ...................................... 5 二、項目建設(shè)的背景 ............................................ 6 三、項目建設(shè)的必要性 .......................................... 7 第三章 市場分析與預(yù)測 ......................................... 11 一、市場供求分析 ............................................. 11 二、產(chǎn)品市場競爭優(yōu)勢 ......................................... 15 三、銷售預(yù)測與銷售方式 ....................................... 16 四、 市場風(fēng)險分析 ............................................. 17 第四章 場址選擇與建設(shè)條件 ..................................... 19 一、項目區(qū)基本情況 ........................................... 19 二、項目建設(shè)地址選擇及有利條件 ............................... 21 第五章 建設(shè)內(nèi)容 ............................................... 23 一、設(shè)計 依據(jù) ................................................. 23 二、設(shè)計原則 ................................................. 23 三、主要建筑結(jié)構(gòu)概述 ......................................... 23 四、設(shè)備方案 ................................................. 25 五、公用工程 ................................................. 28 第六章 產(chǎn)品方案 ............................................... 35 一、產(chǎn)品方案 ................................................. 35 二、技術(shù)參數(shù) ................................................. 35 三、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) ................................................. 36 第七章 技術(shù)方案 ............................................... 38 一、生產(chǎn)工藝和技術(shù)方案 ....................................... 38 二、制冷系統(tǒng)方案 ............................................. 43 三、運營管理流程設(shè)計方案 ..................................... 44 第八章 節(jié)能減排措施 ........................................... 47 一、用能標(biāo)準(zhǔn)及節(jié)能規(guī)范 ....................................... 47 二、能耗指標(biāo)及分析 ........................................... 47 三、節(jié)能措施 ................................................. 48 第九章 環(huán)境影響評價 ........................................... 54 一、環(huán)保 ..................................................... 54 二、建設(shè)項目對環(huán)境的影響分析 ................................. 56 三、環(huán)境保護治理對策 ......................................... 58 四、項目運行期對環(huán)境的影響及治理對策 ......................... 59 五、特殊環(huán)境影響分析及保護措施 ............................... 60 第十章 消防、衛(wèi)生防疫與勞動安全 ................................ 61 一、消防 ..................................................... 61 二、衛(wèi)生防疫 ................................................. 61 三、 勞動安全 ................................................. 62 第十一章 實施進度安排 ......................................... 63 一、建設(shè)工期 ................................................. 63 二、項目實施進度安排 ......................................... 63 第十二章 企業(yè)組織和勞動定員 ................................... 64 一、管理體制 ................................................. 64 二、工作制度 ................................................. 64 三、勞動定員 ................................................. 64 四、人員培訓(xùn) ................................................. 65 第十三章 項目總投資及資金來源 ................................. 66 一、投資估算依據(jù) ............................................. 66 二、 投資估算 ................................................. 66 三、資金來源與籌措 ........................................... 67 第十四章 經(jīng)濟效益分析 與評價 ................................... 68 一、財務(wù)估算依據(jù) ............................................. 68 二、經(jīng)濟效益分析 ............................................. 68 三、不確定性分析 ............................................. 70 四、財務(wù)評價結(jié)論 ...................