【正文】 00 元，計(jì) 4000 萬元； 干燥每噸核桃果耗電 ，每 元，計(jì) 萬元； 折舊費(fèi)按滿負(fù)荷生產(chǎn)計(jì)提，計(jì) 4 萬元； 人工工資及福利費(fèi) 萬元； 其它 2 萬元。 第三節(jié) 貸款償還計(jì) 劃 向銀行貸款 萬元和財(cái)政有償扶持 996 萬元，用當(dāng)年未分配利潤(rùn)及提取的折舊費(fèi)償還，在生產(chǎn)第一年償還銀行貸款本息 萬元（其中本金 萬元，利息 萬元）；第二年償還銀行貸款本息 萬元（其中本金 萬元，利息 萬元）和財(cái)政扶持資金以及資金占用費(fèi) 萬元（其中有償扶持資金 萬元，資金占用費(fèi) 萬元）；第三年償還財(cái)政扶持資金以及資金占用費(fèi) 450 萬元（其中有償扶持資金 萬元，資金占用費(fèi) 萬元）；第四年償還財(cái)政扶持資金以及資金占用 費(fèi) 萬元（其中有償扶持資金 萬元，資金占用費(fèi) 萬元）。 科學(xué)技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)費(fèi)﹕按直接費(fèi)合計(jì)的 5%計(jì) 萬元。 干燥設(shè)備安裝調(diào)試費(fèi) 14 萬元。 運(yùn)輸費(fèi) 萬元。 專業(yè)好文檔 第三節(jié) 公司地址 公司地址﹕云南省大理州賓川縣牛井鎮(zhèn)月牙山 第四節(jié) 公司經(jīng)營(yíng)范圍 公司主要經(jīng)營(yíng)﹕農(nóng)副產(chǎn)品精、深加工； 農(nóng)副產(chǎn)品的購(gòu)銷。離縣城區(qū) 500米、鳳太公路旁，距昆明 397 公里，距下關(guān)火車站，祥云火車站 50公里，距大理飛機(jī)場(chǎng) 40 公里，交通十分便利。 三、在安裝過程中，有部分要使用鋼筋混泥土澆灌，施工周期相專業(yè)好文檔 對(duì)稍長(zhǎng)。并同時(shí)對(duì)核桃產(chǎn)品進(jìn)行精選，采取加工核桃仁、琥珀核桃及其它優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，直接進(jìn)入國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)，達(dá)到提高產(chǎn)品價(jià)格，創(chuàng)名牌的目的，使企業(yè)、農(nóng)戶獲得大的實(shí)惠。其效果比全干燥還好，白頭路可達(dá) 95%，品質(zhì)得以大幅度提高。 油爐無煙果干燥法 以油導(dǎo)熱，加一次油，可用 3 年。通過幾年的實(shí)踐，采用薄膜覆蓋技術(shù)可以減少水分專業(yè)好文檔 蒸發(fā)，提高成活率，可以克服干旱帶來的威脅；病蟲害可以導(dǎo)致核桃的減產(chǎn)甚至滅產(chǎn)，樹體整株死亡，而在我縣的病蟲害主要有核桃木蠹蛾和核桃細(xì)菌性黑斑病，但這些風(fēng)險(xiǎn)都可以采取有效的物理和化學(xué)的防治方法消除。 第四章 項(xiàng)目技術(shù)分析 賓川縣優(yōu)質(zhì)核桃種植、產(chǎn)品加工開發(fā)項(xiàng)目的關(guān)鍵技術(shù)和難點(diǎn)包括種植技術(shù)和產(chǎn)品加工技術(shù)。 二、深加工核桃產(chǎn)品 大理賓川縣的核桃產(chǎn)量每年約為 1500 噸，加上鄰縣的大姚、永勝等縣流入的在 5000 噸左右。為全面開展工作做好了準(zhǔn)備。 第二節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)方案 一、項(xiàng)目建設(shè)依據(jù) 根據(jù)賓川縣委、縣政府賓發(fā)（ 2021） 21 號(hào)《關(guān)于加快工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的決定》， “ 今后發(fā)展興辦工業(yè)，縣內(nèi)投資以民營(yíng)經(jīng)濟(jì)為主，以加工工業(yè)為重點(diǎn)，主要依托工業(yè)化手段開發(fā)農(nóng)業(yè)資源，重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深精加工企業(yè)，以資源換技術(shù)，以讓利吸引資金，鼓勵(lì)縣內(nèi)外企業(yè)和個(gè)人開發(fā)、新辦農(nóng)副產(chǎn)品加工銷售 ” 。 一、培植基地 主要通過種植優(yōu)質(zhì)核桃嫁接苗，建立 2 萬畝規(guī)?；膬?yōu)質(zhì)生態(tài)核桃基地，采取生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品栽培技術(shù)措施，提高核桃基地的效益，達(dá)到優(yōu)質(zhì)、無公害、高效的核桃基地建設(shè)目標(biāo)，帶動(dòng)全縣核桃的發(fā)展。精制核桃油在廣州的售價(jià) 10 美元 /千克，市場(chǎng)年需求量在 1 萬噸左右，而目前年產(chǎn)量?jī)H為 萬噸，呈現(xiàn)賣方市場(chǎng)?，F(xiàn)代社會(huì)，對(duì)天然的、無污染、無公害的食品越來越被消費(fèi)者所青睞，是一種新的消費(fèi)時(shí)尚。據(jù)專業(yè)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)核桃年產(chǎn)量在 17 萬噸左右，人均占有量約 千克，市場(chǎng)銷售量約占總產(chǎn)量的 50%，實(shí)際人均消費(fèi)量?jī)H為 千克，是美國(guó)人均消費(fèi)量 千克的 1/11。 一、核桃干果和核桃仁出口增長(zhǎng)迅速。該項(xiàng)目設(shè)立后，核桃產(chǎn)業(yè)將是賓川縣擺脫貧困的重要依托之一。若該項(xiàng)目成立，有了龍頭加工企業(yè)，它將剌激農(nóng)戶進(jìn)一步發(fā)展核桃種植、育種和初加工，人均可從中增加 300 元純收入，地方財(cái)政可增加1000 萬元，為賓川廣大山區(qū)農(nóng)戶脫貧致富、地方財(cái)政增收和退耕還林還草的生態(tài)效益戰(zhàn)略發(fā)揮不可替代的作用。 2021 年，全縣核桃林 1 萬畝，年產(chǎn) 1500 噸干果，是省級(jí)核桃種植基地之一。 核桃功能制品的開發(fā)將直接改善、推動(dòng)大理州和鄰縣的食品、包裝、醫(yī)藥、精細(xì)化工、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、制糖、加工、商業(yè)、運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)的發(fā)展，還能為數(shù)萬社會(huì)人員提供就業(yè)機(jī)會(huì)。 項(xiàng)目的產(chǎn)業(yè)帶 動(dòng)關(guān)聯(lián)性強(qiáng) 有利于縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。如核桃乳、核桃花生乳等。如青辣椒炒核桃仁、桃肉豬頭糕、桃仁雞等。 主食或糕點(diǎn)餡料。核桃作為食品原料在我國(guó)也是由來已久，以核桃為主、輔原料的食品種類達(dá) 200 多種，依其用途大致可分為 6 類﹕ 專業(yè)好文檔 家常食品。核桃仁中的維生素 E 可防治細(xì)胞老化和記憶力及性機(jī)能等減退。我國(guó)人民稱它為 “ 萬歲子 ” 、 “ 長(zhǎng)壽果 ” ，國(guó)外稱它為 “ 大力士食品 ” 、“ 營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果 ” 。蛋白質(zhì)含量一般為 15%左右，最高可達(dá) %，高于雞蛋 (%)、鴨蛋 (13%)的蛋白質(zhì)含量，為豆腐的 倍，鮮牛奶的 5 倍，而且核桃仁還含有豐富的維生素及鈣、鐵、磷、鋅等多種無機(jī)鹽。還可用核桃殼煉制成藥用炭、針劑炭、凈化炭及電鍍炭等品種。 核桃果實(shí)青皮﹕一是因青皮含有單寧，可制栲膠，用于染料、制革、紡織等行業(yè)；二是用于醫(yī)療，青皮含有某些藥物成分，在中醫(yī)驗(yàn)方中，稱為 “ 青龍衣 ” ，可治療一些皮膚病及 骨神經(jīng)痛等。因此，許多國(guó)家都很重視核桃樹的 栽培和利用。每年核桃的采收季節(jié)，全國(guó)客商云集于此，但大多以干果形式交易，占交易額的六成；經(jīng)賓川縣宏宇有限責(zé)任公司初加工成核桃仁，經(jīng)過分色、分級(jí)紙箱包裝后內(nèi)銷往廣東、浙江上海等地，轉(zhuǎn)口外銷往韓國(guó)、德國(guó)、日本等國(guó)家，占四成的份額，其附加值得到很好提升。經(jīng)漂洗的 YN10專業(yè)好文檔 102 就是我縣的核桃產(chǎn)品， 1982 年廣交會(huì)上獲外經(jīng)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品榮譽(yù)證書，以其仁加工的脫衣琥珀核桃也在大理民族節(jié)上獲優(yōu)質(zhì)食品金花獎(jiǎng)。嫁接繁殖，以鐵核桃或夾綿核桃實(shí)生苗為砧。這里，光照充足，熱量豐富，干旱少雨，立體氣候明顯，素有“ 天然溫室 ” 和 “ 熱區(qū)寶地 ” 的美譽(yù)，是核 桃的適生區(qū)和主產(chǎn)區(qū)。12′ —100176。專業(yè)好文檔 2 萬畝核桃種植、深加工項(xiàng)目可研報(bào)告 賓川縣宏宇有限責(zé)任公司 第一章 項(xiàng)目背景 第一節(jié) 自然概況 賓川地處長(zhǎng)江上游金沙江南岸的干熱河谷區(qū)，是云南省的 72 個(gè)貧困縣之一。12′ ，東徑 100176。東與滇中腹地楚雄州的大姚縣接壤，南與本州的祥云縣相連，西與滇西北重鎮(zhèn)大理市交界，北與本州的鶴慶、洱源縣及麗江地區(qū)永勝縣毗鄰。品種州內(nèi)主要分布在賓川、祥云等地，州外主要分布在大姚、南華等縣； 1200— 2400m，適宜海拔 1700—2200m。三臺(tái)核桃以個(gè)大、殼薄、仁白、味香、出仁率高、出油率高而在出口中倍受歡迎，暢銷歐洲、中遠(yuǎn)東、東南亞。年產(chǎn) 1500 噸干果，加之楚雄州的大姚、南華，麗江地區(qū)的永勝和本州的祥云等縣的三臺(tái)核桃的流入，每年經(jīng)賓川轉(zhuǎn)出的核桃干果接近 1 萬噸。 核桃木材﹕色澤淡雅，花紋美麗，質(zhì)地細(xì)韌，經(jīng)打磨后光澤宜人，且可染上各種色彩，是制作高級(jí)家具、軍工用材，高檔商品包裝箱及樂器的優(yōu)良材料。 核桃樹皮﹕在中醫(yī)驗(yàn)方中，核桃樹皮可單獨(dú)熬水治瘙癢，若與楓樹葉共熬水，可治療腎囊風(fēng)等。目前，國(guó)內(nèi)化學(xué)活性碳需要量很大， 50%還得依靠進(jìn)口。據(jù)分析，核桃仁含油量平均為 %～ %，最高達(dá) %，比大豆、油菜籽、花生和芝麻含油量均高。 保健與醫(yī)療用品﹕核桃作為保健果品早已被國(guó)內(nèi)外所認(rèn)識(shí)。核桃仁中的豐富營(yíng)養(yǎng)對(duì)少年兒童的身體和智力發(fā)育大有裨益，對(duì)老年人也有助于健康長(zhǎng)壽。 核桃食品﹕核桃以其豐富的營(yíng)養(yǎng)和獨(dú)特的風(fēng)味，名列四大干果之首，歷來受到世界各國(guó)人民的喜愛，并把它作為厚重而高雅的禮品，如瑞典露西亞女神節(jié)，扮裝的女神送給大家的食物，其中一定要核桃；歐美國(guó)家的圣誕節(jié)，都要互相饋贈(zèng)核桃；我國(guó)自古以來也把核桃視為貴重的禮品。 如一捻酥、廬江燒賣、核桃餅、百果蜜糕等。我國(guó)核桃仁用于菜點(diǎn)歷史很久，當(dāng)代菜譜里核桃仁菜點(diǎn)也不少。 核桃飲料。新工藝保留了天然核桃仁中的全部營(yíng)養(yǎng)保健功能成分和生物活性物質(zhì)，并進(jìn)一步通過科學(xué)精制，把所得到的油脂和脫脂蛋白制成各種類型的高級(jí)核桃油、速溶活性核桃蛋白粉及系列新產(chǎn)品，在徹底解決了傳統(tǒng)生產(chǎn)的核桃油和核桃粉長(zhǎng)期存在的油質(zhì)量差、有沉淀、易變色、易變哈、易 “ 走油 ” 、陳化劣變、保質(zhì)期短、難儲(chǔ)藏和價(jià)值偏低等根本性問題的同時(shí)，還提高了核桃資源的綜合利用率，獲得更高的加工工藝與技術(shù)工藝附加值，促使資源優(yōu)勢(shì)盡快轉(zhuǎn)化為商品優(yōu)勢(shì)。 有利于產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)，相關(guān)聯(lián)動(dòng)性強(qiáng)。 地處云南省大理州東部的賓川縣，是中國(guó)著名的三臺(tái)核桃的原產(chǎn)地，這里海拔、氣溫和土質(zhì)，特別適應(yīng)三臺(tái)核桃的生長(zhǎng)，核桃果大、殼簿、仁香， 1979 年在山西召開的核桃科技會(huì)上被評(píng)為全國(guó)優(yōu)良品種。每年核桃的采收季節(jié)，全國(guó)客商云集于此，但大多以干果形式交易，或初加工成核桃仁運(yùn)往全國(guó)各地，其附加值未能得到很好提升。優(yōu)質(zhì)核桃產(chǎn)業(yè)開發(fā)項(xiàng)目，把握目前國(guó)內(nèi)外對(duì)綠色植物功能性食品需求快速增長(zhǎng)的時(shí)機(jī)，符合國(guó)家綠色植物產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策。因此，核桃的生產(chǎn)加工具有廣闊的發(fā)展前景。 二、國(guó)內(nèi)核桃市場(chǎng)消費(fèi)潛力大。 三、核桃高烹油走俏國(guó)際市場(chǎng)。另據(jù)資料顯示，北京、沈陽、上海、廣州等大城市對(duì)核桃精制油的需求量也很大，在北京， 500ml/瓶，售價(jià)為 40 元，在沈陽，售價(jià) 39 元。 第三章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、方案、規(guī)模、地點(diǎn) 第一節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 賓川縣宏宇有限責(zé)任公司擬以優(yōu)質(zhì)三臺(tái)核桃種植，產(chǎn)品加工的開發(fā)作為項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)。 專業(yè)好文檔 加工核桃仁、琥珀核桃及其它優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 群眾種植積極性高 我公司在核桃適生區(qū)即我縣的拉烏鄉(xiāng)、古底鄉(xiāng)、平川鎮(zhèn)、鐘英鄉(xiāng)、力角鎮(zhèn)、太和鎮(zhèn)作了廣泛而深入的宣傳，發(fā)動(dòng)群眾種植優(yōu)質(zhì)核桃，建立優(yōu)質(zhì)核桃種植示范基地，通過與 2021 戶農(nóng)戶洽談，確定了2 萬畝的優(yōu)質(zhì)核桃種植示范基地面積，為優(yōu)質(zhì)核桃種植，產(chǎn)品深加工的開發(fā)示范項(xiàng)目奠定了群眾及物質(zhì)基礎(chǔ)，確定了發(fā)展 規(guī)模。 第三節(jié) 生產(chǎn)規(guī)模 一、建成 2 萬畝三臺(tái)核桃基地。 二、加工地生產(chǎn)力布局 本項(xiàng)目廠址選在本縣牛井鎮(zhèn)月山。干旱影響栽植的成活率，而最關(guān)鍵的是栽植當(dāng)年的春旱。 一、核桃果的干燥 引進(jìn)油爐無煙果干燥法和塑料大棚溫差控制自然曬干法，以保證核桃品質(zhì)。 油爐無煙果半干燥法 在采用油爐干燥法的基礎(chǔ)上，把核桃果的干燥時(shí)間縮短為 12 小時(shí)左右，使核桃果保持一定水分，出爐后進(jìn)行剝殼加工，再把加工后的核桃仁放回到油爐進(jìn)行烘烤 4 小時(shí)。 第五章 項(xiàng)目建設(shè)的主要內(nèi)容 第一節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)的主要內(nèi)容及規(guī)劃 賓川縣宏宇有限責(zé)任公司優(yōu)質(zhì) 核桃產(chǎn)業(yè)開發(fā)示范項(xiàng)目主要通過種植優(yōu)質(zhì)核桃嫁接苗，建立 2 萬畝規(guī)?；膬?yōu)質(zhì)生態(tài)核桃基地，采取生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品栽培技術(shù)措施，提高核桃基地的效益，達(dá)到優(yōu)質(zhì)、無公害、高效的核桃基地建設(shè)目標(biāo)，帶動(dòng)全縣核桃的發(fā)展。 二、設(shè)備數(shù)量不多，但技術(shù)含量高、工期較短，在組織供應(yīng)方面工作量相對(duì)大一些。 第七章 項(xiàng)目承擔(dān)單位的概況 第一節(jié) 項(xiàng)目承擔(dān)單位 項(xiàng)目承擔(dān)單位﹕賓川縣宏宇有限責(zé)任公司 第二節(jié) 公司概況 賓川縣宏宇有限責(zé)任公司成立于 1999 年 10 月。 2021 年，公司計(jì)劃實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入 4000 萬元、創(chuàng)匯 300 多萬美元的目標(biāo)，上繳稅收 150 萬元以上，為賓川農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和財(cái)政增收作出巨大的貢獻(xiàn)。 肥料費(fèi) 萬元。 干燥設(shè)備運(yùn)輸費(fèi) 7 萬元。 琥珀核桃生產(chǎn)線設(shè)備安裝調(diào)試費(fèi) 14 萬元。 第二節(jié) 資金籌措 經(jīng)費(fèi)的籌措，按照企業(yè)自籌，財(cái)政扶持，銀行貸款的方案籌措資專業(yè)好文檔 金，項(xiàng)目總投資 萬元，其中﹕財(cái)政投資 1185 萬元（申請(qǐng)中央財(cái)政 633 萬元、省級(jí)財(cái)政 388 萬元、州級(jí)財(cái)政 82 萬元、縣級(jí)財(cái)政 82萬元），銀行專項(xiàng)貸款 萬元，單位和群眾自籌 150 萬元。 二、流動(dòng)資金來源 包括鋪底資金在內(nèi)，均由項(xiàng)目承擔(dān)單位自籌，除自有資金，其余流動(dòng)資金 萬元，通過銀行貸款籌措，年利率 %。 總成本 萬元，按仁殼對(duì)半比，得核桃仁 2021 噸，則每噸核桃仁單價(jià) 元。 專業(yè)好文檔 財(cái)務(wù)費(fèi)用﹕不包括建設(shè)投資貸款利息，約 萬元，其中流動(dòng)資金貸款利息 萬元，出口產(chǎn)品外匯利息折算損失 10 萬元。 第二節(jié) 損益計(jì)算 一、產(chǎn)品出廠價(jià)格和銷售價(jià)格 產(chǎn)品出廠價(jià)格 根據(jù)前面的計(jì)算，無煙干果 元 /噸，無煙核桃仁 元 /噸，琥珀核桃 元 /噸。 三、損益計(jì)算 達(dá)產(chǎn)后，各年平均產(chǎn)品銷售收入 7913 萬元，交納銷售稅金及附加 萬元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn) 萬元，交所得稅 萬元后，還剩凈利潤(rùn) 萬元。 償還貸款資金來源﹕折舊費(fèi)和攤銷費(fèi)，扣除公益金、公積金（共計(jì) 15%）后的未分配利潤(rùn)。 從國(guó)際市場(chǎng)的情況來分析，專家們預(yù)計(jì)在今后十年間，世界市場(chǎng)僅對(duì)綠色食品和綠色功能食品的需求將從現(xiàn)在的 110 億美元增加到1000 億美元以上，年增長(zhǎng)率達(dá)到 20%～ 30%，有的甚至達(dá)到 50%以上；美國(guó) 1999 年就有 6000 種綠色產(chǎn)品， 84%消費(fèi)者愿意購(gòu)買用有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式生產(chǎn)的綠色果蔬；歐盟的調(diào)查結(jié)果也顯示﹕ 82%的德國(guó)人 和 62%的荷蘭人在超市購(gòu)物時(shí)都會(huì)考慮到環(huán)境污染問題，希望能得到既無污染又有益于健康的綠色產(chǎn)品；在英國(guó)，民間測(cè)驗(yàn)表明， 66%的消費(fèi)者愿意支付更高的價(jià)格來購(gòu)買綠色產(chǎn)品。德國(guó)最多，達(dá) 3 萬噸，其次是加拿大、日本、英國(guó)、澳大利亞。在超級(jí)市場(chǎng)上核桃產(chǎn)品的種類很多，而深加工產(chǎn)品價(jià)格也特別高。 三、本項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)分析 本項(xiàng)目產(chǎn)品具有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。無煙核干果，在北京市場(chǎng)，售價(jià)高達(dá)