【摘要】餐飲企業(yè)等級(jí)劃分條件 一鉆級(jí) 建筑與設(shè)備設(shè)施基本條件建筑布局實(shí)用合理,設(shè)備設(shè)施安全、衛(wèi)生、方便且性能先進(jìn),完好率保持100%;裝飾、陳設(shè)美觀大方:a)廚房面積與餐廳面積相適應(yīng);b)有店名、店徽并懸掛在醒目處;c)有無(wú)障礙的設(shè)施;d)有符合倉(cāng)儲(chǔ)條件的原材料庫(kù)房;e)餐廳和廚房之間有隔味的設(shè)施?!…h(huán)境保護(hù)和安全衛(wèi)生條件按現(xiàn)行的消防、衛(wèi)生、安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要
2025-06-22 15:26
【摘要】餐飲企業(yè)電子監(jiān)管方案近年來(lái),隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的良好有序發(fā)展和人們生活水平的逐步提高,餐飲市場(chǎng)得到蓬勃發(fā)展,但時(shí)有發(fā)生的餐飲安全事故,也越來(lái)越受到政府和社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。如何為消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)安全放心的和諧消費(fèi)環(huán)境,成為困擾各級(jí)監(jiān)管部門和餐飲經(jīng)營(yíng)者的難題,也成為衡量政府執(zhí)政能力建設(shè)的重要依據(jù)。為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,積極探索并創(chuàng)新餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管方法和模式,確保公
2025-04-30 05:55
【摘要】專業(yè)姓名題目顧客抱怨與服務(wù)補(bǔ)救研究指導(dǎo)教師評(píng)閱意見(jiàn)指導(dǎo)教師手簽成績(jī)?cè)u(píng)定: 指導(dǎo)教師:年月日答辯組意見(jiàn)答辯組負(fù)責(zé)人:年月日 年備注畢業(yè)設(shè)
2025-04-30 22:58
【摘要】第一篇:餐飲企業(yè)業(yè)績(jī)提升方案 第一項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目:產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整與價(jià)格管理 1考察評(píng)估 1.1針對(duì)地區(qū)餐飲市場(chǎng)進(jìn)行考察,評(píng)估不同消費(fèi)群餐飲消費(fèi)產(chǎn)品特征。 2深入分析 2.1對(duì)甲方企業(yè)既往產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)數(shù)...
2024-10-25 04:50
【摘要】......班級(jí):會(huì)計(jì)14-5班姓名:鮑鑫鵬成績(jī):人間煙火餐飲有限公司內(nèi)外部環(huán)境公司:人間煙火餐飲有限公司分析對(duì)象:人間煙火餐飲有限公司內(nèi)外部環(huán)境分析方法:SWOT分析法分析內(nèi)容:企
2025-08-03 07:52
【摘要】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632濟(jì)公沙鍋餐飲管理(北京)有限責(zé)任公司采購(gòu)管理手冊(cè)北大縱橫管理咨詢公司二零零三年十二月目錄第一章總則 1第二章采購(gòu)組織 2第三章 采購(gòu)計(jì)劃 3第四章 采購(gòu)執(zhí)行 5第五章 采購(gòu)結(jié)算 10第六章 采
2025-04-14 06:44
【摘要】這是美國(guó)人收集的150種餐飲企業(yè)促銷方法,不是所有的方法都適合中國(guó)消費(fèi)人群,僅供大家參考。一、各類主題之夜(1—21項(xiàng))第1項(xiàng)HolidayTie-Ins(global,traditional,non-traditional)節(jié)日活動(dòng)(全球的、傳統(tǒng)的與非傳統(tǒng)的)餐館可利用全球性的節(jié)日,包括傳統(tǒng)節(jié)日與非傳統(tǒng)節(jié)日舉行活動(dòng),吸引顧客來(lái)餐館參與節(jié)日慶祝活動(dòng)。例如:中國(guó)傳統(tǒng)的(春
【摘要】市場(chǎng)分析第1頁(yè)/共12頁(yè)2020年,全國(guó)30萬(wàn)家飯店、350萬(wàn)家餐館的年?duì)I業(yè)總
2024-10-24 03:56
【摘要】促銷對(duì)于餐飲行業(yè)的意義至關(guān)重要帯見(jiàn)的消費(fèi)返券、會(huì)員折扣、充值折扣、限時(shí)特價(jià)等等促銷方式不足以引起顧客足夠多的關(guān)注與參與。怎么辦………?推出了--返錢樂(lè)(消費(fèi)返現(xiàn)解決方案)提高顧客參與促銷的源勱力!!!江蘇錢旺所以……我們……餐飲企業(yè)促銷返現(xiàn)解決方案()江蘇錢旺網(wǎng)絡(luò)科技有限公司什么是返錢樂(lè)
2025-07-31 11:46
【摘要】就業(yè)再就業(yè)政策米東區(qū)人事勞動(dòng)和社會(huì)保障局就業(yè)促進(jìn)科閆志禮米東區(qū)餐飲業(yè)基本情況餐飲經(jīng)營(yíng)戶767家,其中清真餐飲經(jīng)營(yíng)戶536家,占到餐飲經(jīng)營(yíng)戶的70%,并擁有一批具有一定規(guī)模和檔次的清真餐飲業(yè)品牌,榮獲中華餐飲名店稱號(hào)1家,中華名小吃3家,中國(guó)名菜7個(gè),新疆名菜19個(gè),新疆名小吃10個(gè)。金派利爾、北
2025-05-12 13:30
【摘要】第一篇:餐飲企業(yè)文化參考 尋客餐飲企業(yè)文化 第一章 企業(yè)理念我們的發(fā)展理念: 我們用創(chuàng)新超出專業(yè),用專業(yè)提高品質(zhì),用品質(zhì)發(fā)展品牌,我們深信并承諾,在5年內(nèi)做到全市30家,20年內(nèi)做到全國(guó)300...
2024-10-13 17:59
【摘要】第一篇:餐飲企業(yè)人員配置表 天仁聚驢肉香美食有限公司 各部門人員配置表 財(cái)務(wù)部:部長(zhǎng)1名 助理1名 總部財(cái)務(wù)課:總會(huì)計(jì)(課長(zhǎng))1名 課員3名 出納1名直營(yíng)財(cái)務(wù)課:總會(huì)計(jì)(課長(zhǎng))1名 課...
2024-10-28 22:16
【摘要】第一篇:餐飲企業(yè)員工管理技巧 餐飲企業(yè)員工管理技巧 簡(jiǎn)易管理學(xué): 【管理團(tuán)隊(duì)的“34323”法則】?三個(gè)尊重:尊重工作、尊重伙伴、尊重自己;?四顆心:愛(ài)心、耐心、細(xì)心、真心;?三個(gè)慎:慎言、慎行...
2024-11-04 12:49
【摘要】餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)流程1一、餐廳收銀工作程序 餐廳收銀工作是記錄餐飲營(yíng)業(yè)收入的第一步,也是財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,并運(yùn)用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用,為下一步的財(cái)務(wù)核算奠定良好的基礎(chǔ)。其工作內(nèi)容主要包括: ?。ㄒ唬┌嗲皽?zhǔn)備工作 1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行,并編排報(bào)表?! ?、收銀員
2025-08-18 19:46
【摘要】現(xiàn)代餐飲企業(yè)策劃方案一、餐飲品牌:莫失崛起良機(jī)???當(dāng)下,在中國(guó)做餐飲,還是一件很幸福的事兒。對(duì)于眾多餐飲品牌而言,其實(shí)完全具備了快速崛起的眾多優(yōu)勢(shì)。這是一個(gè)稍縱即逝的發(fā)展良機(jī),大家可不要忽視。否則,你很快就會(huì)發(fā)現(xiàn)幸福和痛苦的顛倒只系一念之差。這不是危言聳聽(tīng),而是未來(lái)更激烈的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)讓這個(gè)幸福而又美味的行業(yè)迅速陷入瘋狂。這樣的故事在其他很多行業(yè)已經(jīng)一再地上
2025-05-14 06:40