【正文】 求：?jiǎn)蜗N物理性質(zhì)的一般規(guī)律，共軛烯烴物理性質(zhì)的特點(diǎn)。、2176。本章主題2 鹵代烴的物理性質(zhì)4 內(nèi)容和教學(xué)要求：鹵代烴物理性質(zhì)的一般規(guī)律，鹵代烴的結(jié)構(gòu)對(duì)其物理性質(zhì)的影響，可極化性的概念及影響可極化性的因素。本章主題3 脂肪族飽和碳原子上的親核取代反應(yīng)內(nèi)容和教學(xué)要求：親核取代反應(yīng)的定義；底物、中心碳原子、親核試劑、離去基團(tuán)； 親核取代反應(yīng)的機(jī)理和特點(diǎn)：sn1反應(yīng)的定義、機(jī)理、立體化學(xué)、特點(diǎn)及應(yīng)用；溶劑解反應(yīng)，溫斯坦離子對(duì)機(jī)理；瓦格奈爾－梅爾外因重排的機(jī)理、構(gòu)型保持，構(gòu)型翻轉(zhuǎn)；sn2反應(yīng)的定義、機(jī)理、立體化學(xué)、瓦爾登轉(zhuǎn)換；分子內(nèi)的sn2反應(yīng)；影響親核取代反應(yīng)的因素：反應(yīng)物結(jié)構(gòu)與反應(yīng)機(jī)理關(guān)系的分析、溶劑對(duì)反應(yīng)機(jī)理影響的分析、離去基團(tuán)離去能力對(duì)反應(yīng)機(jī)理影響的分析、試劑親核性大小對(duì)反應(yīng)機(jī)理影響的分析。本章主題4 質(zhì)譜內(nèi)容和教學(xué)要求：質(zhì)譜的基本原理及相關(guān)概念：快原子轟擊、分子離子、分子離子峰、同位素離子、多電荷離子、碎片離子、亞穩(wěn)離子；麥克拉夫梯重排；相對(duì)豐度等；質(zhì)譜的裂解規(guī)律。與工業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的知識(shí)（如石油工業(yè)和烷烴的來(lái)源）和術(shù)語(yǔ)（如辛烷值等）學(xué)生自己閱讀。本章主題3 有機(jī)反應(yīng)內(nèi)容和教學(xué)要求：有機(jī)反應(yīng)的分類方式及各類反應(yīng)的名稱；自由基反應(yīng)、均裂、鍵解離能、自由基；離子型反應(yīng)、異裂、正離子、負(fù)離子、親電反應(yīng)、親核反應(yīng)、取代反應(yīng)、親電試劑、親核試劑；協(xié)同反應(yīng)、環(huán)狀過(guò)渡態(tài)、基元反應(yīng)等；有機(jī)反應(yīng)機(jī)理的定義及表達(dá)；反應(yīng)勢(shì)能圖的繪制、分析及應(yīng)用、碰撞理論，過(guò)渡態(tài)理論和哈蒙特假設(shè)、活化能、過(guò)渡態(tài)、活性中間體、熱力學(xué)和化學(xué)平衡、動(dòng)力學(xué)與反應(yīng)速率等。本章主題5 外消旋體的拆分（簡(jiǎn)單介紹）內(nèi)容和教學(xué)要求：機(jī)械法、接種結(jié)晶析解法、化學(xué)法、生物化學(xué)法和色譜分離法。本章主題2 軌道雜化與碳原子價(jià)鍵的方向性和有機(jī)分子立體形象的關(guān)系 內(nèi)容和教學(xué)要求：sp3雜化、sp2雜化、sp雜化的含義；σ鍵和π鍵的定義和特點(diǎn)；有機(jī)分子的立體形象。本章主題2 有機(jī)化合物的表達(dá)方式內(nèi)容和教學(xué)要求：有機(jī)化合物構(gòu)造式的表達(dá)方式；有機(jī)化合物立體結(jié)構(gòu)的表達(dá)方式。詳細(xì)內(nèi)容和知識(shí)點(diǎn)參見(jiàn)教材中各章的指導(dǎo)提綱。果糖（結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：ch2oh(choh)3coch2oh）物理性質(zhì)：無(wú)色晶體，不易結(jié)晶，通常為黏稠性液體，易溶于水，乙醇和乙醚。脂在中性條件下幾乎不水解，在酸性條件下大部分水解，在堿性條件下全部水解。② 酯化反應(yīng) 乙酸跟乙醇在濃硫酸存在下加熱，生成具有香味的乙酸乙酯。羧酸羧酸的常見(jiàn)反應(yīng)：⑴羧酸是弱酸，可以跟堿反應(yīng)生成鹽和水。消去反應(yīng)（1）分子內(nèi)消去制乙烯（170℃濃硫酸）c2h5oh→c2h4+h2o（2）分子間消去制乙醚（140℃ 濃硫酸）c2h5oh + hoc2h5 →c2h5oc2h5 + h2o（此為取代反應(yīng)）酯化反應(yīng)c2h5oh+ch3cooh－濃h2so4△(可逆)→ch3cooch2ch3+h2o“酸”脫“羥基”，“醇”脫“氫” 苯酚物理性質(zhì)：純凈的本分是無(wú)色晶體，但放置時(shí)間較長(zhǎng)的苯酚往往是粉紅色的，這是由于苯酚被空氣中的氧氣氧化所致。ch3ch2oh + ch3cooh →ch3cooch2ch3 + h2o 與氫鹵酸反應(yīng)（取代反應(yīng)）c2h5oh + hbr→c2h5br + h2oc2h5oh + hx→c2h5x + h2o注意：通常用溴化鈉和硫酸的混合物與乙醇加熱進(jìn)行該反應(yīng)?；瘜W(xué)性質(zhì) 酸性乙醇分子中含有極化的氧氫鍵，電離時(shí)生成烷氧基負(fù)離子和質(zhì)子?；瘜W(xué)性質(zhì)：與氫氧化鈉水溶液發(fā)生取代反應(yīng)，羥基取代溴原子生成乙醇和溴化鈉 與氫氧化鈉醇溶液共熱，從溴乙烷中脫去hbr,生成乙烯。比相應(yīng)的烴沸點(diǎn)高。(2)加成反應(yīng)：和氫氣加成。通常經(jīng)過(guò)催化加氫，鎳作催化劑，苯可以生成環(huán)己烷?；腔磻?yīng):用濃硫酸或者發(fā)煙硫酸在較高溫度下可以將苯磺化成苯磺酸。由于取代基的不同以及氫原子位置的不同、數(shù)量不同，可以生成不同數(shù)量和結(jié)構(gòu)的同分異構(gòu)體。如用冰冷卻，可凝成無(wú)色晶體。酸性大小順序：乙炔＞乙烯＞乙烷。其官能團(tuán)為碳碳三鍵(c≡c)。乙炔與銀氨溶液反應(yīng)，產(chǎn)生白色乙炔銀沉淀乙炔具有弱酸性，將其通入硝酸銀或氯化亞銅氨水溶液，立即生成白色乙炔銀（agc≡cag）和紅棕色乙炔亞銅（cuc≡ccu）沉淀，可用于乙炔的定性鑒定。b．被kmno4氧化：能使紫色酸性高錳酸鉀溶液褪色。工業(yè)品乙炔帶輕微大蒜臭。相同碳架的烯烴，雙鍵由鏈端移向鏈中間，沸點(diǎn)，熔點(diǎn)都有所增加。（3）聚合反應(yīng)在適當(dāng)溫度、壓強(qiáng)和有催化劑存在的情況下，乙烯雙鍵里的一個(gè)鍵會(huì)斷裂，分子里的碳原子能互相結(jié)合成為很長(zhǎng)的鏈。但是乙烯分子里含碳量比較大，由于這些碳沒(méi)有得到充分燃燒，所以有黑煙生成。如將乙烯通入酸性kmno4溶液，溶液的紫色褪去，由此可用鑒別乙烯。因此，只需要較少的能量，就能使雙鍵里的一個(gè)鍵斷裂。如十六烷(c16h34)經(jīng)裂化可得到辛烷(c8h18)和辛烯(c8h16)。烷烴完全燃燒生成co2和h2o。，但都小于1g/cm^3，即都小于水的密度。生成的一氯甲烷可與氯氣進(jìn)一步反應(yīng)。三、實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)安排分配表 實(shí)驗(yàn)編號(hào) 實(shí)驗(yàn)一 實(shí)驗(yàn)二 實(shí)驗(yàn)三 實(shí)驗(yàn)四 實(shí)驗(yàn)五 實(shí)驗(yàn)六 實(shí)驗(yàn)七 實(shí)驗(yàn)八 實(shí)驗(yàn)九 總計(jì)題目官能團(tuán)鑒定（一）沸點(diǎn)測(cè)定 水蒸氣蒸餾 熔點(diǎn)測(cè)定官能團(tuán)鑒定（二）糖的化學(xué)性質(zhì) 乙酸乙酯的制備 乙酰苯胺的制備 2甲基2己醇制備學(xué)時(shí) 2 2 2 2 2 2 2 2 2 18有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)工作總結(jié)篇二有機(jī)化學(xué)知識(shí)整理1甲烷物理性質(zhì)：無(wú)色無(wú)味，極難溶于水化學(xué)性質(zhì)：通常情況下比較穩(wěn)定，與高錳酸鉀等氧化劑不反應(yīng)（區(qū)分烷烴與炔烴烯烴），與強(qiáng)酸強(qiáng)堿也不反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)九 2甲基2己醇制備（2）［基本內(nèi)容］2甲基2己醇制備反應(yīng)原理，制備方法，儀器的安裝。實(shí)驗(yàn)八 乙酰苯胺的制備（2）［基本內(nèi)容］胺類的酰化反應(yīng)原理，乙酰苯胺的制備方法。掌握糖類化合物的鑒別方法。［基本要求］掌握含氧有機(jī)物官能團(tuán)鑒定方法。實(shí)驗(yàn)四 熔點(diǎn)的測(cè)定（2）［基本內(nèi)容］熔點(diǎn)測(cè)定的意義，熔點(diǎn)測(cè)定的原理，熔點(diǎn)測(cè)定的裝置，熔點(diǎn)測(cè)定的操作方法（毛細(xì)管法）。了解測(cè)定沸點(diǎn)的意義。［基本要求］掌握烴和鹵烴官能團(tuán)鑒定方法。培養(yǎng)學(xué)生具有分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生具有實(shí)事求是的科學(xué)作風(fēng)和嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)的科學(xué)態(tài)度，為在后期專業(yè)課程學(xué)習(xí)、專業(yè)實(shí)踐以及未來(lái)工作中奠定基礎(chǔ)。了解甾體化合物基本母核；重要甾體化合物及與醫(yī)藥關(guān)系?；瘜W(xué)性質(zhì)：水解，醇解，氨解及反應(yīng)機(jī)理。熟悉羧酸的物理性質(zhì)，生成酰鹵的反應(yīng)，生成酸酐的反應(yīng)，生成酰胺的反應(yīng)，還原反應(yīng)，鹵代酸水解制羥基酸。重要的羧酸。羧酸的制法：腈的水解，醇的氧化，格氏試劑合成法。熟悉醛酮親核加成反應(yīng)的歷程，碳負(fù)離子的概念。共軛二烯烴的 2加成和 4加成及其理論解釋。、x 2 及 hox 等），親電加成及其歷程烯烴加成反應(yīng)機(jī)理，馬氏規(guī)則及其現(xiàn)代理論解釋，重要的烯烴?；瘜W(xué)性質(zhì)：鹵代反應(yīng)及歷程，氧化反應(yīng)，裂化反應(yīng)。熟悉有機(jī)化學(xué)結(jié)構(gòu)理論。本課程是藥學(xué)專業(yè)的必修課。實(shí)驗(yàn)課要求掌握有機(jī)化學(xué)基本操作技能，官能團(tuán)的性質(zhì)及典型有機(jī)化學(xué)反應(yīng)。由于有機(jī)藥物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)都較復(fù)雜，需要有堅(jiān)實(shí)的有機(jī)化學(xué)知識(shí)。怎樣寫(xiě)總結(jié)才更能起到其作用呢？總結(jié)應(yīng)該怎么寫(xiě)呢？下面是我給大家整理的總結(jié)范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家能夠有所幫助。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是非常寶貴的，對(duì)工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用，在今后工作中可以改進(jìn)提高，趨利避害，避免失誤。用于防治疾病的藥物，多數(shù)是有機(jī)化合物；目前大量涌現(xiàn)的新藥物，也幾乎全是有機(jī)化合物。了解某些有機(jī)化合物的用途及合成。教材選用馬祥志主編高專藥學(xué)規(guī)劃教材《有機(jī)化學(xué)》（中國(guó)醫(yī)藥出版社）。［基本要求］掌握有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)的概念，共價(jià)鍵的斷裂方式。物理性質(zhì)：熔點(diǎn)和沸點(diǎn)的變化規(guī)律。二、烯烴 ［基本內(nèi)容］烯烴的分子結(jié)構(gòu)，sp 雜化，π鍵的形式及特性，烯烴的理化性質(zhì)，加成反應(yīng)（與 hx、h 2 o、h 2 so 4233雜化理論；烷烴的物理性質(zhì)：熔點(diǎn)、沸點(diǎn)的變化規(guī)律；烷烴鹵代反應(yīng)及其歷程，自由基的穩(wěn)定性的概念。［基本要求］掌握乙烯的分子結(jié)構(gòu)，sp雜化理論和π鍵，烯烴加鹵化氫、加硫酸、加鹵素、加次鹵酸反應(yīng)，烯烴的硼氫化反應(yīng)；烯烴與高錳酸鉀的斷鍵氧化與不斷鍵氧化；烯烴的臭氧化反應(yīng)；烯烴中απ共軛，共軛效應(yīng)。［基本要求］掌握二烯烴的分類與命名；共軛二烯親電加成中的 1，2加成和 1，4加成；π不飽和醛酮的共軛加成。第八章 羧酸及其衍生物（4）［基本內(nèi)容］羧酸的結(jié)構(gòu)、分類、命名。重要的羧酸。腈水解制羧酸，格氏試劑制羧酸。物理性質(zhì)。丙二酸二乙酯結(jié)構(gòu)中α蒎烯、β蒎烯、β蒎烯和 v a 等。掌握有機(jī)化學(xué)前沿學(xué)科的實(shí)驗(yàn)方法。二、課程內(nèi)容與要求實(shí)驗(yàn)一 官能團(tuán)鑒定（一）（2）［基本內(nèi)容］不飽和烴、芳香烴、鹵代烴官能團(tuán)的鑒定方法，有關(guān)化學(xué)反應(yīng)。［基本要求］掌握常量法和微量法測(cè)定沸點(diǎn)的原理和方法。了解水蒸氣蒸餾的意義。實(shí)驗(yàn)五 官能團(tuán)鑒定（二）（2）［基本內(nèi)容］醇、酚、醚、醛酮、羧酸的鑒定方法，有關(guān)化學(xué)反應(yīng)。［基本要求］驗(yàn)證糖的化學(xué)性質(zhì)。熟練掌握蒸餾、洗滌、干燥等基本操作。掌握分餾裝置的使用原理及操作方法。進(jìn)一步掌握無(wú)水操作的方法。28′(1)氧化反應(yīng)(2)取代反應(yīng)：室溫時(shí)，混合氣體無(wú)光照時(shí)，不發(fā)生反應(yīng)：光照時(shí)，試管內(nèi)氣體顏色逐漸變淺，試管壁出現(xiàn)油狀液滴，量筒內(nèi)液面上升，試管中有少量白霧；若陽(yáng)光直照，爆炸。（3）氧化反應(yīng)r + o2 → co2 + h2o 或 h2n+2 +(3n+1)/2 o2(點(diǎn)燃)nco2 +(n+1)h2o 所有的烷烴都能燃燒，而且反應(yīng)放熱極多。裂化反應(yīng)屬于消除反應(yīng)，因此烷烴的裂化總是生成烯烴。c＝c雙鍵的鍵能并不是c－c單鍵鍵能的兩倍，而是比兩倍略少。化學(xué)性質(zhì)：（1）氧化反應(yīng)①常溫下極易被氧化劑氧化。跟其它的烴一樣，乙烯在空氣里完全燃燒的時(shí)候，也生成二氧化碳和水。這個(gè)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是乙烯分子里的雙鍵里的一個(gè)鍵易于斷裂，兩個(gè)溴原子分別加在兩個(gè)價(jià)鍵不飽和的碳原子上，生成了1，2二溴乙烷。同碳數(shù)正構(gòu)烯烴的沸點(diǎn)比帶支鏈的烯烴沸點(diǎn)高。微溶于水，易溶于乙醇、苯、丙酮等有機(jī)溶劑。其火焰稱為氧炔焰。 如：現(xiàn)象：溴水褪色或br2的ccl4溶液褪色 與h2的加成ch≡ch+h2 → ch2＝ch2 乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法：cac2+2h－oh→ca(oh)2+ch≡ch↑（為了減緩反應(yīng)速率，實(shí)驗(yàn)時(shí)常滴加飽和食鹽水而不滴加水）（３）“聚合”反應(yīng)：三個(gè)乙炔分子結(jié)合成一個(gè)苯分子金屬取代反應(yīng)：將乙炔通入溶有金屬鈉的液氨里有氫氣放出。屬于不飽和烴。c時(shí)，rc≡cr → rcooh + rcoohch≡cr → co2 + rcooh炔烴與臭氧發(fā)生反應(yīng)，生成臭氧化物，后者水解生成α—二酮和過(guò)氧化物，隨后過(guò)氧化物將α－二酮氧化成羧酸。苯不溶于水，密度比水?；瘜W(xué)性質(zhì)：(1)氧化反應(yīng)(2)取代反應(yīng)環(huán)上的氫原子在一定條件下可以被鹵素、硝基、磺酸基、烴基等取代，生成相應(yīng)的衍生物。溴苯是密度比水大的無(wú)色液體硝化反應(yīng):苯和硝酸在濃硫酸作催化劑的條件下可生成硝基苯（5060℃）：硝化反應(yīng)是一個(gè)強(qiáng)烈的放熱反應(yīng)，很容易生成一取代物，但是進(jìn)一步反應(yīng)速度較慢。（3）加成反應(yīng)：苯環(huán)雖然很穩(wěn)定，但是在一定條件下也能夠發(fā)生雙鍵的加成反應(yīng)。加熱時(shí)，生成三硝基甲苯，淡黃色晶體，不溶于水，烈性炸藥。它們的沸點(diǎn)隨分子中碳原子和鹵素原子數(shù)目的增加（氟代烴除外）和鹵素原子序數(shù)的增大而升高。溴乙烷物理性質(zhì)：無(wú)色液體，密度比水大，難溶于水，溶于多種有機(jī)溶劑。是一種重要的溶劑，能溶解多種有機(jī)物和無(wú)機(jī)物。與乙酸反應(yīng)乙醇可以與乙酸在濃硫酸的催化下發(fā)生酯化作用，生成乙酸乙酯。2ch3ch2oh+o2→2ch3cho+2h2o（工業(yè)制乙醛）c2h5oh+cuo→ch3cho+cu+h2o 即催化氧化的