20xx茶葉市場趨勢分析(doc)-食品飲料-全文預覽
【正文】 與此同時，名優(yōu)茶的發(fā)展也呈跳躍式發(fā)展。種種跡象表明，中國茶業(yè)正面臨著從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代的一個新的發(fā)展階段。為了順利落實此事， 3 月中旬，浙江省農(nóng)業(yè)廳還特別邀請了北京市宣武區(qū)區(qū)長前來杭州，商談?wù)憬枞~進京事宜。 “ 但到目前為止，只有今年 1月國家商標局首次評定安溪鐵觀音和天福茶葉為中國馳名商標。 ” 農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心劉年艷給記者打了個比方：假如一家茶廠做廣告需要 20 萬元，那么 20家茶廠就是 400萬元，如果把這 400萬元整合到一起來打造一兩個品牌，那樣的效果會有很大不同。 中國最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費資源共享 ) 第 1 頁 共 4 頁 06 茶葉市場趨勢分析 茶葉是改革開放以來最先放開的農(nóng)產(chǎn)品，茶葉市場發(fā)育也比較健全，那為什么至今沒有出現(xiàn)茶葉界的蒙牛、五糧液呢？曾長期供職中國茶葉總公司、現(xiàn)任中國國際茶業(yè)博覽會組委會執(zhí)行副主任的王彤指出，茶葉有其自身的運行規(guī)律，且國內(nèi)茶葉資源豐富，幾乎涵蓋了所有種類；即使同一種類的茶，采摘時令、產(chǎn)地、氣候變化以及炒制工藝的不同，都會帶來不同的特質(zhì)，這就造成了很多茶葉產(chǎn)品的不可替代性。一個現(xiàn)實的路徑是茶區(qū)把這些繁雜的小牌子統(tǒng)一起來，重點培養(yǎng)、扶植一兩個具有競爭優(yōu)勢的品牌。中國茶業(yè)要加大名茶轉(zhuǎn)化為名牌的工作力度，關(guān)鍵是增強知識產(chǎn)權(quán)意識和品牌意識，盡快形成中國茶業(yè)的名茶、名鄉(xiāng)、名牌完整的品牌系列。 ” 浙江省農(nóng)業(yè)廳茶葉科羅列萬科長告訴記者，在這次集體推介中，西湖龍井、安吉白茶、松陽銀猴等浙江省十大名茶全都在內(nèi)，羊巖勾青、長興紫 筍茶等浙江眾多名優(yōu)綠茶也都一起前往。 ” 中國茶葉流通協(xié)會副會長王慶告訴記者，自去年以來，福建烏龍茶、云南馬幫普洱茶先后千里進京獻茶，均引起了較大的影響。 以北方地區(qū)為例，在以北京為中心的北方茶市，以往一提起茶，大伙首先想到的就是花茶，事實上，在很長一段時期內(nèi) ，花茶的消費一直占據(jù)著北方茶葉消費份額的 90%以上；而現(xiàn)在，這個比重已下降到不足 60%，綠茶、烏龍茶、普洱茶等迅速成為北方地區(qū)的消費新寵，增長勢頭迅
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