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20xx年校園食品安全工作總結(jié)(大全12篇)-全文預(yù)覽

2025-07-31 12:09 上一頁面

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【正文】 正通知書7份,規(guī)范了兒童食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為,為消費(fèi)者提供了一個(gè)良好的消費(fèi)環(huán)境。明確各相關(guān)職能機(jī)構(gòu)職責(zé)分工,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,實(shí)行信息逐級(jí)報(bào)告、統(tǒng)計(jì)報(bào)表、重大事項(xiàng)報(bào)告等制度。加大對(duì)小食品店、小商販、小攤點(diǎn)、小作坊的檢查力度,對(duì)校園周邊及幼兒園周邊區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)者開展集中清理檢查,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品,經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品等違法行為,切實(shí)維護(hù)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)秩序。有針對(duì)性地開展抽樣檢驗(yàn),加大抽檢力度,增加抽檢頻次。我局針對(duì)校園周邊及幼兒園周邊食品市場(chǎng)的特點(diǎn),突出重點(diǎn),加大力度,有針對(duì)性地強(qiáng)化監(jiān)管工作。四要進(jìn)一步加強(qiáng)考核,從本期起,學(xué)校配備了一名專職食品監(jiān)管員,食品監(jiān)管員要嚴(yán)格監(jiān)督從業(yè)人員每一個(gè)操作環(huán)節(jié),一旦發(fā)現(xiàn)“不講規(guī)矩、不聽招呼”的一律予以重罰。校長(zhǎng)澤巴色郎在總結(jié)發(fā)言中強(qiáng)調(diào),“民以食為天,食以安為本”,不管是食堂管理人員,還是食堂從業(yè)人員,都必須清醒的認(rèn)識(shí)到食品安全是關(guān)系到師生生命安全的天大的事,不可能也不允許有一絲半毫的馬虎。本次的培訓(xùn)中,學(xué)校分管后勤及食堂的白瑪認(rèn)真主任簡(jiǎn)單總結(jié)了上學(xué)期對(duì)食品安全工作的管理經(jīng)驗(yàn)和具體的做法,并要求全體餐飲人員一定要進(jìn)一步統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的使命感和責(zé)任感,突出重點(diǎn),做好查漏補(bǔ)缺工作。在學(xué)習(xí)討論中,與會(huì)人員結(jié)合本校食堂布局實(shí)際和自已在食堂管理、食品操作中的具體做法對(duì)照教學(xué)片進(jìn)行了全面對(duì)比,對(duì)存在的問題進(jìn)行了深刻反思,并就如何有效整改提出了意見和建議。確定每天中午學(xué)生就餐期間的安全由分餐教師負(fù)責(zé)。食堂工作人員全部進(jìn)行健康檢查,進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn),并做到持證上崗。進(jìn)一步加強(qiáng)了食品采購(gòu)、貯存、加工的管理。成立了由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),各相關(guān)人員為組員的“食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組”,確定辦公室主任為食堂兼職管理員,負(fù)責(zé)食堂的監(jiān)督、管理、檢查工作,“食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組”定期、不定期的對(duì)食堂進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改。更新和改造炊事設(shè)備,食堂的設(shè)備、設(shè)施基本實(shí)現(xiàn)了餐具、廚具不銹鋼化,墻面瓷磚化。七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。校園食品安全工作總結(jié)篇五為進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校的食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,**縣教育局出臺(tái)了20xx年學(xué)校食品藥品安全工作的目標(biāo)與計(jì)劃。全體師生有權(quán)利對(duì)小賣部的“三無產(chǎn)品”過期食品、變質(zhì)食品進(jìn)行舉報(bào)。e、衛(wèi)生消毒措施要齊全、并有專門的消毒職員。c、小賣部的售貨員必須定期體檢。二、組成檢查小組、集中檢查、有的放矢。自接到“通知”后,我校領(lǐng)導(dǎo)班子馬上召開緊急會(huì)議,在集中學(xué)習(xí)上級(jí)“通知”后,成立了“整治專項(xiàng)小組”,由__任組長(zhǎng),__、__任副組長(zhǎng),對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生全權(quán)負(fù)責(zé),認(rèn)真檢查,隨時(shí)監(jiān)視、加強(qiáng)管理。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題絕不姑息,該整改的整改,該追究責(zé)任的追究責(zé)任。為落實(shí)食品安全工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。校園食品安全工作總結(jié)篇三為保障我校師生的食品衛(wèi)生安全,確保學(xué)生能健康和諧的成長(zhǎng),按教育局、中心學(xué)校的統(tǒng)一安排,我校認(rèn)真部署此次主題教育,現(xiàn)將活動(dòng)工作總結(jié)如下:針對(duì)此次專項(xiàng)主題活動(dòng),我校召開了班子成員工作會(huì)議、班主任會(huì)議和全體教師會(huì)議,貫徹落實(shí)《湖北省中小學(xué)校園食品安全管理辦法》,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)提高自我保護(hù)意識(shí),確保不出現(xiàn)食品安全事件。工作專班每周對(duì)小賣部、食堂進(jìn)行檢查,并不定期進(jìn)行抽查,檢查有記載,堅(jiān)決抵制霉變食品及“三無”食品進(jìn)入校園,加強(qiáng)責(zé)任追究,“誰經(jīng)手,誰負(fù)責(zé)”。全體師生大會(huì)上,校長(zhǎng)全面講,主題班會(huì)班主任細(xì)致講,并通過健康教育課、廣播、板報(bào)、專欄以及食品知識(shí)競(jìng)賽等形式,進(jìn)行大力宣傳和教育,使全校師生養(yǎng)成健康、向上的生活方式。我們要將食品安全專項(xiàng)整治工作長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,不斷克服薄弱環(huán)節(jié),消除學(xué)校和校園周邊食品安全隱患,確保廣大師生和群眾的食品安全。三、建立機(jī)制,確保長(zhǎng)效?!叭馈辈唤∪?。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的食品安全意識(shí)有很大提高,對(duì)食品安全工作高度重視,自身管理水平也有顯著提高。此次檢查工作,共出動(dòng)檢查人員5人次,對(duì)于學(xué)生校內(nèi)、外就餐點(diǎn)進(jìn)行了監(jiān)督檢查。校園食品安全工作總結(jié)篇一為了進(jìn)一步深化“健康校園”、“平安校園”建設(shè),加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全,根據(jù)威寧自治縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室文件威食安辦發(fā)〔20xx〕6號(hào)文件要求,牛棚鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站加強(qiáng)監(jiān)督檢查,開展了學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作。那么,我們?cè)撛趺磳懣偨Y(jié)呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,希望對(duì)大家能夠有所幫助。(一)我站領(lǐng)導(dǎo)高度重視,統(tǒng)一部署,集中行動(dòng)。食品安全教育,召開全校食品安全會(huì)議,開展班級(jí)食品安全主題班會(huì)活動(dòng),在學(xué)校周邊的餐飲店發(fā)了《致店主的一封信》。晚餐留樣記錄不詳細(xì)。在以后的工作中,我們將進(jìn)一步加大監(jiān)管力度,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制,努力抓好學(xué)校食品安全工作,加強(qiáng)各項(xiàng)制度的健全和落實(shí),有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康。這次排查工作在領(lǐng)導(dǎo)的重視下,在鎮(zhèn)政府工作人員的積極工作下,取得了良好的實(shí)效。由于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,將食品衛(wèi)生安全工作納入學(xué)校工作的管理中,在全校營(yíng)造了“我知食品安全我健康,我懂食品安全我幸?!钡姆諊T谥贫壬现攸c(diǎn)做到:規(guī)范食品進(jìn)貨渠道,建立進(jìn)貨臺(tái)賬,不采購(gòu)無衛(wèi)生許可證的食品;認(rèn)真搞好工作,切實(shí)做到防蠅、防蚊、防鼠、防蟑螂的“四防”工作;食品存放分類明確,對(duì)食品用品經(jīng)常消毒;對(duì)從業(yè)人員嚴(yán)格進(jìn)行身體健康的檢查,堅(jiān)決執(zhí)行持證上崗,無證下崗的原則;定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。我校將借這次主題教育活動(dòng)的東風(fēng),真抓實(shí)干、踏實(shí)苦干,將這次活動(dòng)制度化、長(zhǎng)期化地開展下去,為創(chuàng)建和諧、平安校園不懈努力。全體師生大會(huì)上,校長(zhǎng)全面講,主題班會(huì)班主任細(xì)致講,并通過健康教育課、廣播、板報(bào)、專欄以及食品知識(shí)競(jìng)賽等形式,進(jìn)行大力宣傳和教育,使全校師生養(yǎng)成健康、向上的生活方式。工作專班每周對(duì)小賣部、食堂進(jìn)行檢查,并不定期進(jìn)行抽查,檢查有記載,堅(jiān)決抵制霉變食品及“三無”食品進(jìn)入校園,加強(qiáng)責(zé)任追究,“誰經(jīng)手,誰負(fù)責(zé)”。校園食品安全工作總結(jié)篇四學(xué)校食堂衛(wèi)生安全是一項(xiàng)直接關(guān)系到我校師生員工身體健康和生命安全,關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常展開,我校為進(jìn)一步加強(qiáng)在食品衛(wèi)生安全方面的工作預(yù)防和控制食品中毒,食源性疾病的發(fā)生,確保廣大師生員工飲食衛(wèi)生安全,經(jīng)校領(lǐng)導(dǎo)班子研究決定,在全校范圍內(nèi)展開“食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治”活動(dòng),消除食品衛(wèi)生安全隱患,具體措施以下:一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)步熟悉。繼續(xù)加強(qiáng)教育、進(jìn)步熟悉。與學(xué)校小賣部法人代表黃真堂簽定協(xié)議,具體要求以下:a、嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售“在無食品”b、嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售過(期變質(zhì)食品。c、剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時(shí)處理、不準(zhǔn)賣回鍋菜。為保證食品安全整改工作落到實(shí)外,收到實(shí)效,特在學(xué)校櫥窗明確監(jiān)視方案、主有以下四點(diǎn):學(xué)校食堂、小賣部應(yīng)對(duì)全體師生的健康與
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