【正文】 案調(diào)查106戶，取締無證經(jīng)營戶85戶，取締黑窩點(diǎn)7戶，并對全鎮(zhèn)14處農(nóng)村固定辦酒場所監(jiān)督量化分級管理,目前已有10家被評為笑臉，半年以來共舉辦各類酒席269場次，就餐人數(shù)達(dá)到30余萬人次，農(nóng)村的婚喪喜筵大都在雙休日和節(jié)假日舉辦，我們放棄休息，堅(jiān)持做到每場辦酒必檢查，及時(shí)有效的監(jiān)督檢查確保了上半年農(nóng)村辦酒場所的安全、有序，至今未發(fā)生一起食物中毒事故。六、創(chuàng)新亮點(diǎn)七、明年打算目前，我鎮(zhèn)食品安全工作推進(jìn)中最大的難點(diǎn)主要是無證餐飲整治和后續(xù)長效管理機(jī)制的落實(shí)。明年，我們要抓住創(chuàng)建市級食品安全示范鎮(zhèn)工作契機(jī)，攻堅(jiān)克難。進(jìn)一步細(xì)化工作方案，加強(qiáng)食品安全成員單位橫向聯(lián)系，明確職責(zé)，充分發(fā)揮村居委新建立的“一站三員”監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)作用，落實(shí)食品安全隱患排查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào)。**鎮(zhèn)食安辦 ****年*月*日第三篇：鎮(zhèn)創(chuàng)建市級食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作方案鎮(zhèn)創(chuàng)建市級食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作方案根據(jù)《長沙市2011年食品安全管理工作要點(diǎn)》(長食安委發(fā)?2011?3號)、《長沙市2011年食品安全示范創(chuàng)建工作方案》及寧鄉(xiāng)縣食安委文件精神，我鎮(zhèn)決定爭創(chuàng)長沙市食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，現(xiàn)制定如下工作方案。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)鎮(zhèn)食安辦，由**同志任辦公室主任。（一）動員準(zhǔn)備階段（2011年7月）。，認(rèn)真開展自查自糾。五、工作要求㈠、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要根據(jù)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組的要求和安排落實(shí)各項(xiàng)創(chuàng)建措施。第四篇：xx鎮(zhèn)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建方案xx鎮(zhèn)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建實(shí)施方案為進(jìn)一步加強(qiáng)社會主義新農(nóng)村建設(shè)，提高農(nóng)村食品安全保障水平，根據(jù)省、市各級政府和食品安全協(xié)調(diào)委員會要求，決定在全鎮(zhèn)開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建活動。加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作。加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工業(yè)監(jiān)管。加強(qiáng)消費(fèi)領(lǐng)域食品衛(wèi)生監(jiān)管。各村、各部門按照分工開展創(chuàng)建工作。五、工作要求提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各部門要把食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作列入本部門工作計(jì)劃，主動做好本部門職能工作，指導(dǎo)協(xié)助各村開展工作，及時(shí)研究解決創(chuàng)建工作中出現(xiàn)的新情況、新問題。一是圍繞“基礎(chǔ)設(shè)施、監(jiān)管隊(duì)伍、制度機(jī)制”三個(gè)要素，制定了《xx基層規(guī)范化建設(shè)方案》，分步開展達(dá)標(biāo)建設(shè)。三是將創(chuàng)建任務(wù)分解到各村（社區(qū)）和鎮(zhèn)級各部門，納入目標(biāo)責(zé)任考核；實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管，將全鎮(zhèn)13個(gè)村（社區(qū)）分為了4個(gè)片區(qū)，通過風(fēng)險(xiǎn)等級評定和量化分級管理等方式進(jìn)行分片監(jiān)管。充分發(fā)揮食品快檢設(shè)備的作用，重點(diǎn)加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場、超市售賣蔬菜、散裝副食品的快速檢測力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，消除隱患。一是加強(qiáng)與區(qū)級相關(guān)部門聯(lián)動，開展聯(lián)合檢查15次，發(fā)現(xiàn)安全隱患10起，立案3起，下發(fā)責(zé)令改正通知書3份，約談監(jiān)管單位5家。一是利用“3四是搞好知識培訓(xùn)，將食品安全創(chuàng)建工作融入日常培訓(xùn)，對食品行業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員開展食品安全知識培訓(xùn)，共集中組織培訓(xùn)餐飲從業(yè)人員*人、食品質(zhì)量負(fù)責(zé)人*人，從源頭上提升企業(yè)的參與感和貢獻(xiàn)度。各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們，我們深知，xx的創(chuàng)建工作雖然取得了一定成效，但距國家標(biāo)準(zhǔn)和群眾期望還有一定距離。二是積極推行食品藥品安全和創(chuàng)建工作進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村“四進(jìn)”活動，向廣大師生、居民、工人等現(xiàn)場解答食品藥品安全知識，發(fā)放創(chuàng)建宣傳資料、購物袋等。三是加強(qiáng)全方位巡查，扎實(shí)開展食品快檢工作，堅(jiān)持嚴(yán)懲重處，今年以來，辦理食品生產(chǎn)企業(yè)案件2件，查處食品流通領(lǐng)域違法案件17件。三是重點(diǎn)加強(qiáng)校園及周邊、農(nóng)村家宴、“三小”等重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)業(yè)態(tài)監(jiān)督檢查，督促其改善經(jīng)營環(huán)境、嚴(yán)格操作規(guī)范、加強(qiáng)體檢培訓(xùn)、全面落實(shí)主體責(zé)任，確保不發(fā)生食品安全事故。二、創(chuàng)新監(jiān)管手段，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控。二是加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。今年以來，我鎮(zhèn)堅(jiān)持以“政府推動、部門聯(lián)動、全民參與”為原則，以創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)為目標(biāo)，不斷加大食品安全監(jiān)管力度，全力推進(jìn)食品放心工程，企業(yè)的食品安全責(zé)任和質(zhì)量意識不斷增強(qiáng)，消費(fèi)者的防范意識和監(jiān)督意識不斷提高。要在思想上高度重視，在組織上加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)保障創(chuàng)建工作的順利推進(jìn)；周密部署，扎實(shí)推進(jìn)。第三階段：驗(yàn)收階段（200x年10月－12月）。四、工作步驟創(chuàng)建工作從200x年1月至200x年12月，分三階段進(jìn)行：第一階段：準(zhǔn)備階段（200x年1月－4月）做好宣傳發(fā)動工作。加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。二、工作內(nèi)容落實(shí)食品安全工作責(zé)任。㈣、濃厚創(chuàng)建氛圍。㈡、落實(shí)創(chuàng)建措施。，成功創(chuàng)建食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)。，做好宣傳發(fā)動工作。三、創(chuàng)建工作目標(biāo)通過開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建活動，爭創(chuàng)市級食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，并以此推進(jìn)我鎮(zhèn)食品安全工作，不斷提升食品安全保障能力，使廣大人民群眾食品消費(fèi)更加放心和安全。爭創(chuàng)市級食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)。年初排摸的558家無證食品經(jīng)營，到六月份增至705家，根據(jù)“總量控制，存量下降”的要求，明年要廣泛開展聯(lián)動整治，從源頭上擠壓無證餐飲的生存空間,特別是對食品“三黑”（黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)）要予以堅(jiān)決取締。結(jié)合今年重點(diǎn)推進(jìn)的人口調(diào)控工作與“美麗村莊”試點(diǎn)工作，大力開展食品安全“六進(jìn)”活動,廣泛宣傳食品安全知識,公眾知曉率要達(dá)到80%以上,對**地區(qū)602家餐飲單位和1585家流通食品單位制定規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，制度統(tǒng)一上墻公示。近年來，無證餐飲數(shù)量不斷上升，針對無證餐飲的舉報(bào)也大幅增多。（三）完善食品安全應(yīng)急保障機(jī)制制定和完善了食品安全聯(lián)席會議、重要信息通報(bào)、食品安全事故應(yīng)急處置、督查督辦、聯(lián)合執(zhí)法、績效考核、責(zé)任追究等制度，并結(jié)合大聯(lián)動綜合業(yè)務(wù)平臺和**鎮(zhèn)代表委員聯(lián)系服務(wù)群眾機(jī)制，妥善處置食品安全投訴舉報(bào)。近期又通過代表委員包干落實(shí)督查制度，不斷消除油煙擾民行為,維護(hù)市場經(jīng)營秩序，進(jìn)一步震懾了食品領(lǐng)域違法人員，擠壓了無證照、地下窩點(diǎn)的生存空間。我們利用食品安全基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，開展無證食品生產(chǎn)經(jīng)營情況排查，共排查出無證餐飲和食雜店705家，進(jìn)一步梳理了轄區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，為后期整治打下良好基礎(chǔ)。組織開展對地下食品生產(chǎn)加工窩點(diǎn)查處；加強(qiáng)無證、無照食品經(jīng)營單位查處，建立長效監(jiān)管機(jī)制。企業(yè)與監(jiān)管部門100%簽訂食品安全責(zé)任書。（三）規(guī)范食品流通（食藥監(jiān)）企業(yè)與監(jiān)管部門100%簽訂食品安全責(zé)任書。規(guī)范畜禽養(yǎng)殖場，無違規(guī)使用農(nóng)業(yè)投入品行為；轄區(qū)內(nèi)無私屠亂宰及病死畜禽流入市場；發(fā)現(xiàn)問題能及時(shí)查處和上報(bào)。上半年，我鎮(zhèn)已開展“六進(jìn)”宣傳活動20余次，參與群眾近萬人次，受益群眾10萬人次，發(fā)放資料20000余份(件)，宣傳品13000余件。三是食品宣傳進(jìn)學(xué)校，我們結(jié)合區(qū)食安辦統(tǒng)一發(fā)放學(xué)生餐墊為契機(jī)，制作1萬張食品安全餐墊，分發(fā)到全鎮(zhèn)所有小學(xué)學(xué)生手中；把學(xué)校食堂的全球眼接入鎮(zhèn)食安辦、鎮(zhèn)教委電腦，實(shí)時(shí)了解各校食品安全狀況；還在學(xué)校食堂推進(jìn)健康食譜，不僅飲食要安全，而且飲食要健康。全年共召開各類食品安全相關(guān)會議18 次。通過各種宣傳形式，全面系統(tǒng)地介紹與群眾生活息息相關(guān)的食品安全知識，提高了群眾的