【正文】 私屠亂宰及病死畜禽流入市場；發(fā)現(xiàn)問題能及時查處和上報。三、企業(yè)主體責任落實(一)規(guī)范種植、養(yǎng)殖（農委）目前家種植戶100%簽訂安全責任書、安全用藥承諾書；家水產品養(yǎng)殖戶100%簽訂安全使用漁藥告知承諾書；養(yǎng)殖場（戶），獸藥、飼料生產、經(jīng)營單位100%簽訂安全生產告知承諾書，探索地產蔬菜、淡水魚可追溯到源頭。上半年，我鎮(zhèn)已開展“六進”宣傳活動20余次，參與群眾近萬人次，受益群眾10萬人次，發(fā)放資料20000余份(件)，宣傳品13000余件。五是食品宣傳進企業(yè)活動，我們通過食品安全示范鎮(zhèn)的創(chuàng)建，對全鎮(zhèn)602家餐飲單位、1585家流通食品經(jīng)營單位進行宣傳，并按要求規(guī)范經(jīng)營管理。三是食品宣傳進學校，我們結合區(qū)食安辦統(tǒng)一發(fā)放學生餐墊為契機，制作1萬張食品安全餐墊，分發(fā)到全鎮(zhèn)所有小學學生手中；把學校食堂的全球眼接入鎮(zhèn)食安辦、鎮(zhèn)教委電腦，實時了解各校食品安全狀況；還在學校食堂推進健康食譜，不僅飲食要安全，而且飲食要健康。（三）運用多種形式，落實食品安全宣傳長效機制食品安全的宣傳工作除傳統(tǒng)的印發(fā)宣傳材料、舉辦培訓講座、媒介網(wǎng)絡宣傳外，上半年以“六進”為載體重點開展以下活動：一是食品宣傳進農村活動，我們以農村辦酒點為抓手，在農村辦酒點開展等級評定，評定結果上墻公示。全年共召開各類食品安全相關會議18 次。使各監(jiān)督員在較短的時間內業(yè)務能力得到了提高，逐步適應了食品生產、流通、餐飲三個領域的高強度高要求的監(jiān)管需要。通過各種宣傳形式，全面系統(tǒng)地介紹與群眾生活息息相關的食品安全知識，提高了群眾的健康飲食安全意識和各食品安全監(jiān)管人員的監(jiān)管服務水平，為我鎮(zhèn)更好地開展食品監(jiān)管工作提供了有利保障。二、宣傳培訓（一）加強宣傳力度，提高廣大群眾的食品安全意識 鎮(zhèn)食品安全委員會辦公室以維護群眾食品安全為出發(fā)點，以增加強群眾安全意識和依法維權意識為目的，緊緊圍繞工作實際，創(chuàng)新工作思路，多方位、多角度開展食品安全宣傳工作，營造了全社會關心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。（四）加大經(jīng)費投入，確保食品安全監(jiān)管順利開展 堅持重點工作重點保障的原則，將食品安全工作經(jīng)費納入鎮(zhèn)財政預算。明確各村、居委及鎮(zhèn)管市場等相關單位的監(jiān)管責任，各村、居委書記及鎮(zhèn)管市場負責人為該單位或部門食品安全的第一責任人。（三）落實工作責任，簽訂居（村）委食品安全責任書 建立了食安委會議制度、食品安全信息報告管理制度、食品安全事故應急處置及報告制度、食品安全督查督辦制度、食品安全聯(lián)合執(zhí)法制度、食品安全績效考核制度、食品安全責任追究制度等食品安全管理工作規(guī)章制度，并將制度上墻公布。配備3名食品安全專職人員和2名兼職工作人員，在全鎮(zhèn)各村、居委成立食品安全工作站，并建立了189人的食品安全宣傳員、協(xié)管員和信息員隊伍，構建立體監(jiān)管網(wǎng)絡。將食品安全工作納入鎮(zhèn)對各村、居委目標責任考核內容?，F(xiàn)就**鎮(zhèn)2014年食品安全工作匯報如下：一、組織保障（一）加強組織領導，構建食品安全組織機構網(wǎng)絡 進一步完善食品安全監(jiān)管體系，構建食品安全責任網(wǎng)絡。2014年，我鎮(zhèn)食品安全工作在市、區(qū)各級政府的正確領導下，認真貫徹上級關于食品安全工作的一系列重要指示精神，圍繞《**區(qū)2014年食品安全工作要點》（*府發(fā)[2014]4號）和《**鎮(zhèn)2014年食品安全工作計劃》，以食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建活動為契機，以實踐教育活動為導向，扎實推進食品安全各項工作，認真落實食品安全管理責任制，加強宣傳教育，加強食品監(jiān)管，深化食品安全專項整治，堅決杜絕食品安全事故發(fā)生。是一個經(jīng)濟活躍、人流密集、流動人口多，擁有良好發(fā)展優(yōu)勢和潛力。謝謝大家！第二篇：食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建匯報2014年**鎮(zhèn)食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作匯報**區(qū)**鎮(zhèn)位于**市西南部、**區(qū)中部偏北，東臨**鎮(zhèn)、**街道，西接**、青浦**，南靠**，北鄰**綜合交通樞紐，是**商務區(qū)的第一輻射區(qū)。各位領導、專家，下一步我們將認真貫徹市縣食安辦關于食品安全創(chuàng)建工作的各種文件精神，在縣委、縣政府堅強領導下，各職能部門大力支持下，長抓不懈，最大力度保障全鎮(zhèn)人民群眾的身體健康和生命安全以及更多消費者的購買安全。進一步抓好農村大型聚餐備案工作。進一步做好示范單位的推廣工作。開展氛圍濃、有特色的宣傳造勢。八是明確部分領域監(jiān)管職責，突出監(jiān)管覆蓋率。六是突出實施農村集體聚餐備案制度。四是突出餐飲安全示范區(qū)建設。二是突出食品安全整頓活動。接下來，我們打算：進一步強化日常監(jiān)管。但是，通過創(chuàng)建工作，也暴露出一些問題。二是全鎮(zhèn)上下共抓共建的工作機制已經(jīng)形成，社會參與程度越來越高。四是有針對性地對學校食堂、小食店、農村自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市場、集貿市場的安全生產監(jiān)管，切實保障人民群眾飲食安全。二是通過加大宣傳，群眾整體上對食品安全工作重要性的認識和自我保護意識得到加強，逐步形成齊抓共管的良好局面。依法及時合理地處理群眾反映的問題，將矛盾糾紛化解在萌芽狀態(tài)，把問題解決在基層，有效防止食品藥品安全領域的社會矛盾集聚和群體性事件突發(fā)。結合食品安全工作例會以會代訓的形式，及時組織學習相關法律法規(guī)和與食品安全相關的知識，明確要求從事食品安全工作的人員必須提高自身綜合素質，以更好地開展工作，在我鎮(zhèn)開展食品安全工作交叉檢查結果顯示，食品安全知識知曉率達90%以上。組織開展對農村廚師和食品從業(yè)人員的學習培訓工作。加強農村消費維權網(wǎng)絡建設，切實保障了農村食品市場消費安全。三是完善維權機制。二是完善預警機制。一是完善宣傳機制。進一步在餐飲業(yè)和學校食堂推行食品衛(wèi)生管理員制度，提高餐飲業(yè)、學校食品衛(wèi)生管理水平和防范食品衛(wèi)生安全事故的能力。通過建立廚師檔案，登記農村聚餐情況等方式規(guī)范農村聚餐情況，明確要求農村聚餐100人以上應由鎮(zhèn)備案并上報衛(wèi)生部門。認真做好各類大型活動的食品衛(wèi)生保障工作。對轄區(qū)內的餐飲、集體食堂全面實施量化分級管理制度，幫助企業(yè)建立衛(wèi)生管理檔案，強化企業(yè)內部管理。強化了對健康證、生產經(jīng)營場所衛(wèi)生消毒的監(jiān)管，發(fā)出衛(wèi)生監(jiān)督意見書50多份。通過積極的宣傳、教育和政策指導，對經(jīng)整改后符合發(fā)證條件的小餐飲單位和食品經(jīng)營企業(yè)及時辦理衛(wèi)生許可證，對經(jīng)多次查處仍不整改的違法經(jīng)營者，堅決予以取締。認真開展餐飲消費專項整治工作。通過檢查持有營業(yè)執(zhí)照的市場主體的合法和有效性、加大督查力度、建立監(jiān)管檔案等措施，徹底解決小食雜店、食品小攤點無照經(jīng)營問題。通過巡查，規(guī)范市場食品檢測、索證索票、臺帳登記等各項制度；目前全鎮(zhèn)所有的食品副食店和超市已100%建立索證索票、進貨臺帳制度和食品市場準入制度。穩(wěn)步推進食品市場準入制度。與鎮(zhèn)內食品加工企業(yè)和小作坊100%簽訂食品安全承諾書。協(xié)助質監(jiān)、工商等部門聯(lián)合對面食加工小作坊、熟食品加工小作坊等進行了政策法規(guī)培訓，加強行業(yè)監(jiān)督指導。二是把好生產關。第三關是銷售質量關，加強對銷售的蔬菜、禽類、水產品、豬肉的監(jiān)測力度，對不合格農產品采進行銷毀和公示。建立了“xx無公害農產品標準化示范基地”，