【正文】 語言及寫法屏顯十 語言特點(diǎn)也有選擇描寫對象的差別，在他筆下，風(fēng)花雪月，花鳥魚蟲，甚至吃喝拉撒，皆可入文，關(guān)鍵是要從中品出生活的情和趣，悟出人生的深刻道理。東平湖的咸鴨蛋，美名傳播到四方，個大味美實(shí)在強(qiáng)，蛋殼一破紅油淌，口水流了三尺長，師總結(jié)：山東快書通俗易懂，合轍押韻，節(jié)奏鮮明。第四篇：端午的鴨蛋教案《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計(jì)授課教師：黃英英一、教材分析《端午的鴨蛋》選自義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《語文》（人教版）八年級下冊第四單元的一篇散文。因此，面對傳統(tǒng)文化與西方文化強(qiáng)烈碰撞的現(xiàn)實(shí)，他們需要恰當(dāng)適時(shí)的引導(dǎo)。四、教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)真品讀，感受作者情感和體會作者的獨(dú)特語言風(fēng)格。百索子倘tǎng若城隍hu225。n硝藥xiāo腌臘yān絡(luò)子l224。（三）細(xì)讀課文，深入學(xué)習(xí)問題：大家再思考：文章的主題是寫家鄉(xiāng)的端午節(jié)的鴨蛋，為什么開篇要用那么大的篇幅來寫家鄉(xiāng)的端午節(jié)？作者通過介紹家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗營造濃郁的鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)情，為鴨蛋的的出現(xiàn)做鋪墊，引出下文。文章的結(jié)尾為什么要引用囊螢映雪的故事？是否離題太遠(yuǎn)？提示:由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風(fēng)格?！币话闶乔闷瓶疹^吃，白嘴吃也可以。現(xiàn)在再跳出課本,進(jìn)行拓展延伸,說說傳統(tǒng)節(jié)日中類似這樣頗具情趣的小事。學(xué)習(xí)本文后，你如何看待這種現(xiàn)象？（七）課堂小結(jié)同學(xué)們要對中國的傳統(tǒng)習(xí)俗和傳統(tǒng)文化要有一個理性的認(rèn)識，認(rèn)識到重視傳統(tǒng)文化，珍惜傳統(tǒng)文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕。了解端午風(fēng)俗，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)民族自豪感；學(xué)會在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣。（板書課題）二、整體感知：：，檢查生字詞。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說《受戒》、《大淖（n224。）系（j236。i）用酒和（hu238。o）大襟（jīn）車胤（y236。系百索子、做香角子、貼五毒、帖符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃十二紅。(質(zhì)細(xì)而油多)完整句式：高郵出雙黃蛋，具有蛋白柔嫩、油多，蛋黃通紅的特點(diǎn)。小組討論2，舉例分析作者的語言特色。讓我們向他致敬。熱愛中國，就應(yīng)該傳承中華文化，不要讓幾千年的傳統(tǒng)在我們手中失傳。是因?yàn)檠┨熨I不到青菜？那也不見得。我們那里過去不種白菜，偶有賣的，叫做“黃芽菜”，是外地運(yùn)去的，很名貴。把青菜成擔(dān)的買來，洗凈，晾去水氣，下缸。咸菜湯是咸菜切碎了煮成的?；蛘呓写墓较滩藴?，都可以。那一年我吃了很多茨菇，而且是不去茨菇的嘴子的，真難吃?！蔽页姓J(rèn)他這話。前幾年，北京的菜市場在春節(jié)前后有賣茨菇的。北方人不識茨菇。我很想喝一碗咸菜茨菇湯。八、課后小結(jié)：此次備課、授課，目標(biāo)明確，思路清晰；但整堂課沒有能夠營造出節(jié)日的氣氛，課前準(zhǔn)備的檢查和自主學(xué)習(xí)指導(dǎo)過細(xì)，以致課上時(shí)間不夠用；缺少擬寫廣告詞的方法指導(dǎo)；問題提問的方式方法沉悶；欠缺觸類旁通?！薄按墓绞鞘裁矗俊边@可不好回答。家里人都不怎么愛吃。他是對什么事物都講“格”的，包括對于茨菇、土豆。前好幾年，春節(jié)后數(shù)日，我到沈從文老師家去拜年，他留我吃飯，師母張兆和炒了一盤茨菇肉片。這東西有一種苦味。沒有吃慣的人，是不容易引起食欲的。隨吃隨取，可以一直吃到第二年春天。平常吃的，都是青菜，青菜似油菜，但高大得多。這大概只是一種習(xí)慣。我們在其它文章中也經(jīng)常能夠體會到作者的情感，或快樂，或思念，或批判??請你選擇一種實(shí)物寫一段話來表達(dá)你的情感。如果我們對自己的家鄉(xiāng)、自己的民族都沒有感情，終有一天我們的烙印會淡去。（語言表達(dá)訓(xùn)練三：聯(lián)系生活實(shí)際談感受）四、教師小結(jié)：鴨蛋誰沒吃過？可我們有誰為此寫過一篇文章呢？羅丹說得好：生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)。品味風(fēng)格獨(dú)特的語言（出示課件）汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。師：看來在家鄉(xiāng)端午的眾多風(fēng)俗中，作者對鴨蛋情有獨(dú)鐘，想來它必定有什么獨(dú)特的滋味才令作者如此魂?duì)繅艨M吧。）初讀課文，理清作者行文思路，說說作者在文章中蘊(yùn)含了怎樣的情感？道端午的習(xí)俗——說家鄉(xiāng)的鴨蛋——品端午的鴨蛋；對家鄉(xiāng)的熱愛三、細(xì)讀品味朗讀課文思考下列問題。n）籍貫（j237。ng）擰（n237。著有散文集《汪曾祺自選集》。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。三、教學(xué)方法：預(yù)習(xí)，查找有關(guān)資料，了解端午風(fēng)俗；反復(fù)誦讀，體會文章蘊(yùn)含的情感；品讀課文，在討論中品味作者的語言風(fēng)格，讓學(xué)生養(yǎng)成有條理、有目的的語言表達(dá)習(xí)慣。（九）板書設(shè)計(jì)端午的鴨蛋說端午介紹端午的種種風(fēng)俗說鴨蛋寫家鄉(xiāng)鴨蛋的名聲、特點(diǎn)端午的鴨蛋生活情趣，民族風(fēng)俗第五篇：端午的鴨蛋教案端午的鴨蛋一、學(xué)習(xí)目標(biāo)：理清行文思路，感知課文內(nèi)容，體會文章蘊(yùn)含的情感。本環(huán)節(jié)讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動性,各抒己見，在合作互動的過程中分享體驗(yàn),感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊。“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以”，“確實(shí)是好”，“我實(shí)在瞧不上”等幾處都較為明顯地運(yùn)用了江浙方言，顯得非常生動親切。讓學(xué)生在文中找出體現(xiàn)汪曾祺語言風(fēng)格的語句，反復(fù)朗讀品味。這是人類普遍的心理。n默讀課文，思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?提示:“系百索子”，“做香角子”，“貼五毒”、“貼符”、“喝雄黃酒”等風(fēng)俗，又列舉了“放黃煙子”吃“十二紅”這兩種較為獨(dú)特的風(fēng)俗。i用酒和hu242。六、教學(xué)方法:討論法七、課時(shí)安排：一課時(shí)教學(xué)過程：（一）導(dǎo)入同學(xué)們，你們知道端午節(jié)有哪些習(xí)俗嗎？不錯，同學(xué)們對我們的傳統(tǒng)節(jié)日還是有所了解的，像端午節(jié)要吃粽子，賽龍舟，吃龍舟飯等等，今天就讓我們一起來學(xué)習(xí)汪曾祺的《端午的鴨蛋》。過程與方法目標(biāo):理解蘊(yùn)含在鴨蛋中的情感，通過反思家鄉(xiāng)民俗，提升文化傳承意識。二、學(xué)情分析：處在青春期的學(xué)生，有強(qiáng)烈的求知欲和好奇心，對文學(xué)作品有一定的獨(dú)特體驗(yàn)和看法，并且有表達(dá)個人觀點(diǎn)的欲望。屏顯十三模仿寫段，贊贊家鄉(xiāng)的風(fēng)與物總結(jié)：我們必須熱愛自己的家鄉(xiāng)，熱愛家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情，珍視自己的民族文化傳統(tǒng),這是我們生生不息的根。我們拿起筆表達(dá)表達(dá)吧！我喜歡吃東平湖的鴨蛋，也喜歡我們的地方曲藝山東快書，偶發(fā)靈感，寫下此文，請同學(xué)說說。不過呈現(xiàn)的語言特點(diǎn)不同而已。螢火蟲在鴨蛋殼里一閃一閃地亮，好看極了！”小結(jié)：家鄉(xiāng)的鴨蛋在孩子們的手中如同玩具，更像童年的玩伴。學(xué)生齊答：做絡(luò)子——孩子們挑鴨蛋——裝鴨蛋——掛鴨蛋——吃鴨蛋——玩蛋殼。說起“故鄉(xiāng)情結(jié)”，最難忘的要屬兒時(shí)在故鄉(xiāng)的生活了，童年趣事是亙古不變的話題。朝朝暮暮地吃！一干人笑歪?！庇悬c(diǎn)愛屋及烏了吧！④“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃的，這叫什么咸鴨蛋呢！”淡淡的幽默。”兩個“多”，一個“善于”寫出了對家鄉(xiāng)人的贊美（勤勞能干）?！痹煨褪降恼Z言生動寫出了家鄉(xiāng)咸鴨蛋的美味可口，讓人垂涎欲滴。小菜單》里提到“高郵腌蛋”。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出。如：①名聲遠(yuǎn)播的??，因?yàn)椤拔以谔K南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬：‘哦！你們那里出咸鴨蛋！’上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋，必用紙條特別標(biāo)明：‘高郵咸蛋’。板書