【正文】 基托布津可濕性粉劑 1000 倍液噴霧； 50%多菌靈可濕性粉劑 800 倍液噴霧。 一般以 種子已變褐，果實易從樹上摘落時即為成熟適期。 熟采期： 貴長和 紅陽獼猴桃 完全 成熟期 分別 為 9月下 10月上旬和 10 月下旬至 11 月上旬，果實可溶性固形物含量要求達 7%－ 10%。采收時，要輕采、輕放，小心裝運，避免碰傷、堆壓，最好隨采隨分級進行包裝入庫。 3 （ 1） 3 月上旬（如氣溫回升較早可提前于 2 月 下旬）在架面兩測沿定植溝挖深20 厘米左右的溝施萌芽抽梢肥。 （ 2） （ 2）中下旬施開花肥，及噴施 %磷酸二氫鉀肥。 （ 2） 下旬噴一次 10ppm 的赤 霉素。 7 （ 1）中、下旬做好樹盤覆蓋，防止伏旱影響果實發(fā)育。 （ 3）下旬根據(jù)植株及果實發(fā)育狀況，追施一次以氮為主的采前肥，或噴施 %磷酸二氫鉀 。方法同 9（ 2） 11 最遲于本月內(nèi)完成施基肥的工作 12 樹盤覆蓋防冬、春干旱及保護根系安全越冬。 一、選擇適宜品種 以紅陽（紅心果）、海沃特、布魯諾、青城 1號、秦美、米良 1號、川獼 2號、川獼 3號、川獼 4號等為主。獼猴桃種子在沙藏過程中怕干怕濕，要勤檢查、勤翻動，防止霉變。三是加強苗床管理，確保培育健壯砧木苗。在砧木距地面1015厘米處剪砧，選平滑面向下削一刀，削面長度略長于接穗削面，深度同接穗一樣，將砧木削皮 2/3；然后插入接穗，要求接穗大小與砧木基本相同；注意砧穗形成層對準，然后用塑料嫁接薄膜包扎，露出接穗芽眼即可。三是及時抹除砧木上的萌芽是成活抽稍的關(guān)鍵。七是結(jié)合灌 水，可施入人糞尿、豬糞等，或在水中加入 1%尿素施入， 7月份施肥時可適量加施過磷酸鈣，促幼苗枝條老化，芽眼飽滿。園內(nèi)四周最好建防 風林。雌雄株比例 6:1或 5:1，產(chǎn)量高，品質(zhì)佳。5m 。 （ 1）籬架：支柱長 ，粗度 12厘米，入土 80厘米，地面凈高。 (2)T 形架：在直立支柱的頂部設(shè)置一水平橫梁，形成 T 字的小支架。棚架四周的支柱用三角鐵或鋼筋連接起來，各支柱間用粗細鐵絲牽引網(wǎng)格，構(gòu)成一個平頂棚架。4 米等確定株行距，定植穴挖深 6080厘米，寬 80100厘米的定植溝或定植穴，每穴在回填表土?xí)r，均勻混合施入 50100公斤農(nóng)家肥，磷、鉀、鎂等化肥各 ，或者加入 ，筑成高于地面 2030厘米的壟或饅頭形土堆。（ 2）栽植方法：若定植穴內(nèi)埋入的植物稿稈較多，應(yīng)讓其下沉后再栽植。 2. 管理技術(shù) 2． 1土壤管理 （ 1）深翻改土：結(jié)合施基肥，以每年或隔年在根系外圍深翻挖施肥溝，在樹冠內(nèi)宜淺，待修剪、清園結(jié)束時，將施肥溝以外的土壤再深翻 2030厘 米。二是萌芽前追肥： 2月下旬 3月上旬，施以氮肥為主的速效性肥 37 料，并結(jié)合灌水，畝施尿素 610公斤。 2． 3 水分管理 獼猴桃根系分布淺，不耐旱，也不耐澇；生長需要有較高的空氣濕度和保持土壤充足水分。 ② 冬季修剪 一是疏枝即 主要疏去生長 38 不充實的徒長枝、過密枝、重疊枝、交叉枝、病蟲枝、衰弱的短縮枝、無利用價值的萌蘗枝和無更新能力的結(jié)果枝；結(jié)果母枝上當年生健壯的營養(yǎng)枝是來年良好的結(jié)果母枝，視長勢和品種特性留 812個芽短截，弱枝少留芽，強枝多留芽，極旺枝可在第 15節(jié)位后短截。 五、病蟲害防治 一是主要病蟲害有花腐病、炭疽病、蔓枯病、褐斑病、果實軟腐病、疫霉病、根朽病和金龜子、透翅蛾、花蕾蛆、吸果夜蛾等，主要采取以加強管理，增強樹勢，強化土壤消毒，加強預(yù)防為主的綜合防治方法防治。中華獼猴桃早熟品種在 8月下旬至 9月上旬，遲熟品種在 9月中、下旬至 10月上旬采收，美味獼猴桃在 10月底至 11月上、中旬采收，最晚不遲于露霜。環(huán)境中乙烯濃度越高，后熟越快。用水冷卻的必須及時干燥，消除果面水氣。 選擇插穗：休眠枝細，扦插后生根較早；休眠 枝粗則生根晚，遇到不良氣候條件時易失水枯花。不管采用哪種方法保存，都要嚴防插穗失水干枯。用木箱做插床時，插穗可短一些，以 10厘米左右為宜；用大田做插床，插穗要長一些，以 15～ 20厘米為宜，扦插時均應(yīng)深插。扦插苗的新梢伸長后，需及早用支柱支撐。再將其雄花直接在網(wǎng)眼為 2～ 3毫米的鐵網(wǎng)上過篩；或?qū)⑵浠ㄋ幱眉舻肚腥〕鰜?；或利用采藥機采醛 ?然后花藥可薄薄地攤放在牛皮紙等上面，在室溫22～ 25℃、濕度為 50％的條件下放臵 l 晝夜，從而使之開藥。在雄花開 花后的 5天內(nèi)，尚能保持受精能力，當花瓣尚未變褐時，進行人工授粉是可靠的。已經(jīng)用石松子稀釋增量的獼猴桃花粉，務(wù)必在當天使用。 三、獼猴桃建園 獼猴桃是多年蔓生植物，其生長勢強，生長迅速，葉片大，雌雄異株， 3年后進入結(jié)果期。但在栽種前最好進行掏砂 (石 )換土和摻砂改良。 建園苗木最好自育自用，這樣可以保證質(zhì)量。在關(guān)中地區(qū)要選用野生美味獼猴桃作砧木，這樣苗木生長健壯，抗逆性強。雄株節(jié)間短而粗壯，雌株節(jié)間長稍細，雄株葉柄短，雌株葉柄長。在建園時就要考慮好品種的配臵，選用當前優(yōu)良的品種和合理的組合。 4米。平地建園則按選定的株行距；挖坑定植，以南北行為好。在已填平的定植坑上，用鐵鍬挖一小坑，將苗放在根頸部即可，扶正樹身，將土踏實。在 5月份 (開 44 花期 )陰雨多的地區(qū)可按 7:1配臵。及時解除嫁接處的綁條。獼猴桃播種前必須進行層積處理，否則不易發(fā)芽。需要 40～ 60天。然后深翻細耙，做成 l 米寬的苗床，床土經(jīng)細碎、平整，或整成下寬 60厘米、上寬 40厘米、高 25厘米的壟。揭草后，剛出土的幼苗很脆嫩，不能被陽光直射，一定要搭棚遮光，否則會被曬死。起苗前 2天灌 1次水，以便帶土移苗，減少傷根。獼猴桃一年四季均可嫁接，春季在砧木萌動前 20天左右進行，一般在 4月份；夏季應(yīng)在 6月份接穗半木質(zhì)化后進行；秋季在 8月上旬。然后用塑料薄膜密封覆蓋 4～ 5天，除蟲滅菌。 15厘米株行距，把插條順行斜插入床土內(nèi)，上芽稍露出土，隨即灌透水，注意隨時控制苗床的溫度和濕度。溫度過高 (50℃以上 )、陽光過強可遮蔭降溫，并多澆水，氣溫低時 (15℃以下 )，應(yīng)適當少澆水，在插后 l 周開始萌芽。根據(jù)苗的生長情況，進行1～ 2次葉面噴肥，可噴施 ％的尿素液。當苗 50厘米高時摘心，促 其加粗生長。并扣塑料薄膜小拱棚，以便保溫 (20～ 30℃ )、保濕 (90％左右 )。 2～ 4片葉時進行摘心，以減少水分蒸發(fā)，并可促進插條盡快生根。萌芽展葉前需水量少， 4～ 6天澆 1次透水即可。剪口要平滑，不起毛，并用蠟封磚 ?選插條要注意分清品種和雌、 雄株。要加強水肥管理。當新梢長到 5～ 6厘米時摘心 ，促使枝條生根。每天噴水2～ 3次。 6月上旬，選陰天，在果大、產(chǎn)量高、 46 無病蟲害、品質(zhì)優(yōu)良的單株上，剪取一年生半木質(zhì)化的枝條，剪成粗 ～ (帶 l～ 2個芽， l～ 2片葉，每葉剪去一半 )、長 10～ 15厘米的插條，上剪口離芽 ，平剪，下剪口斜剪子節(jié)間處，并用 500～ 1000毫克／千克的吲哚丁酸速蘸或用 500毫克／千克吲哚乙酸或奈乙酸液，將插條基部浸于溶液 10秒鐘。 嫩枝扦插：選有風向陽、東西走向的苗床，床土由鋸末、河砂、菜園土混合而成，其比例為 5:4:1，床土厚為 30厘米。整個苗期要做好松土、鋤草、灌水等工作，當苗長到 30～ 40厘米高時，要及時摘心，并注意除去基部發(fā)出的萌芽，當苗木粗度達到 ，即可嫁接。當 6～ 8片真葉時，可逐漸拆除蔭棚，并按 15厘米179。再用過篩細肥土覆蓋種子，以剛蓋住為宜，然后畦面再蓋一層稻草，由于覆土薄，土表易干燥，要注意 45 經(jīng)常噴水，以保持土壤濕潤。要選擇土質(zhì)疏松、排水良好的砂質(zhì)壤土。水進行浸種，自然冷卻后再浸泡 24小時，撈出與 2倍的濕沙混合，然后放入容器中，埋于背陰處。及時中耕除草、灌水、施肥，促使苗木迅速生長。待水滲后，再培土至地面或略高于地面。秋栽、春栽均可，但秋栽必須埋土防寒。然后一層草、一層糞、一層土交替填入，上層肥料最好用復(fù)合肥或磷肥與土摻合。籬架產(chǎn)量較低。 4米；緩坡地為 3米179。獼猴桃芽體飽滿、外 露，易在起運等過程中碰掉，因而要注意保護。要求雄株的花期與雌株的花期一致，花期長，花粉量大，親合力強，花粉萌發(fā)率高。 實生苗葉片較小，茸毛多，葉色深綠，葉尖突出。在坡度地上建園應(yīng)按等高線修成帶狀梯田或魚鱗坑以保水、保肥。要選擇交通方便、土地肥沃、排灌方便的壤土或砂壤土，在這佯的土壤上栽培，根系發(fā)達，地上部分生長旺盛，結(jié)果多，而且果實大，色澤好。授粉作業(yè)要仔細認真。其增量程度一般為花粉容量的 30～ 50倍。保存獼猴桃花粉時，可先將其放進裝有干燥劑的茶筒等容器之中，再分別用包藥紙包住 1茶匙花粉，再臵于冷庫內(nèi)保存，必要時可隨時取出使用。沒有種籽的果實，將會全部落果；而含種籽數(shù)量越多，則果實越大。盆土保水性能要好，否 41 則會影響扦插苗的生長。扦插床土應(yīng)選用清潔的細沙土或沙土。 適時扦插：獼猴桃樹一般在 1月至 2月中旬修剪，插穗可利用修剪下來的枝條，隨剪隨插。 在商業(yè)化生產(chǎn)中 ，為了使果實軟化，達到可食熟度，一般將果實放置在溫度 1520℃ 條件下，用乙烯 100500毫升濃度處理 1224小時，再在溫度 1520℃ 條件下放置一個星期，即可食用。也可用厚度為 ，把一箱一箱裝好的獼猴桃，整堆包封起來，利用果實自身釋放的乙烯催熟。果實采收后一般按大小 39 規(guī)格，進行分級包裝，一級果單果重 100克以上；中華獼猴桃二級果 80100克，美味獼猴桃 70100克；三級果 5080克。果實生長發(fā)育期間（ 8月下旬），采用套袋法可以預(yù)防日灼病。二是結(jié)果枝處理 已結(jié)果的徒長枝，在結(jié)果部位上 34個芽處短截，長、中果枝可在結(jié)果部位上留 23個芽短截，短果枝一般不剪。 2． 4 整形修剪 （ 1）整形 整形以籬架水平整形、少主蔓自由扇形、 “T” 字形小棚架等樹形為主，以輕剪緩放為主，加強生長期的修剪，緩勢促花結(jié)果。四是果實生長后期施肥： 7月下旬 8月上旬，施速效性磷、鉀為主的肥料，要控制氮肥的施用，以免枝稍徒長，每株施磷、鉀肥 200250克。 2． 2 施肥管理 一是基肥：在 10月下旬 11月下旬果實采摘后，立即在樹盤周圍挖深 35厘米，寬 30厘米的環(huán)狀溝或沿植株行向開溝，施入腐熟的有機肥并加入油餅、磷肥，然后灌水復(fù)土。用手使根系向四周舒展，并用細土復(fù)蓋根部，隨后復(fù)土蓋平，用腳稍微踏實，灌足定根水。具體栽法為：在每 3行中間一行，每隔 2株雌株栽一株雄株。4 米或 4179。 （ 3）平頂棚架：架高 2米，每隔 6米設(shè)支柱，全園中支柱可呈正方形排列。每隔 8米立一支柱，枝蔓引縛與架面鐵絲上。根據(jù)當?shù)氐那闆r選擇為木材架、鋼架、混凝土架和伴生樹架等，架式以 “Y” 型架和 “T” 型架為主。4m ， T 形架栽植密度為 3m179。 授粉樹的配置 獼猴桃是雌雄異株的果樹，授粉雄株的選擇和配置是保證正常結(jié)果條件之一。 三、園地建設(shè) 34 園地選擇 獼猴桃根系肉質(zhì)化，特別脆弱，既怕漬水，又怕高溫干旱，新梢既怕強風折斷，又怕倒春寒或低溫凍害。五是在接芽萌發(fā)抽梢后，需在接芽旁邊設(shè)立支柱，并將新梢綁護在支柱上。二是對春、秋季腹接苗成活后，要立即剪砧，剪口約離接口 4厘米即可。 2． 2 嫁接方法 主要采取單芽切接等方法，其具體是：選生長充實、髓部較小的接穗，剪取帶一個芽的枝段，長 34厘米。 ② 播種方法：一是苗圃地選擇在土層深厚肥沃和排灌及交通條件好的地方；二是整地作廂，施足底肥，清除雜物，廂寬 1米左右，將苗床稍加鎮(zhèn)壓，澆透水，把沙藏的種子帶沙播下。經(jīng)后熟變軟后，將果子連同種子一起擠出，裝入紗布袋內(nèi)搓揉，使種子與果肉分離， 然后用清水反復(fù)淘洗，把洗凈的種子放在室內(nèi)攤開陰干。具有較高的經(jīng)濟價值和栽培價值。 （ 2）早熟品種采果后，于月底施用基肥，即在架面兩側(cè)植株外 50厘米處，挖溝深 30— 35 厘米，內(nèi)淺外深，寬視肥料數(shù)量而定，施下有機肥，同時每株加施 1 公斤石灰和 公斤磷肥，混合后蓋土。 8 （ 1）做好防秋旱工作，根據(jù)需要及時灌水。 6 （ 1）中下旬葉面噴施 %尿素和 %硫酸鉀肥，促進果實更好發(fā)育。 （ 4）行間如種有綠肥，則在綠肥開花期壓綠。 （ 2）春旱嚴重時需及時進行灌溉。 2 （ 1） 2月上旬繼續(xù)完成梯地及溝渠的整修工作。 采收時間： 采收宜在無風的晴天進行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。 適采期： 當獼猴桃果實可溶性固形物含量達 %%后即可開始采收。 蚧殼蟲 枝干 510 月 95%機油乳劑 50200 倍液噴霧； 20%撲虱靈 1500 倍液葉噴霧。采果后清掃 果園 ，剪除病蟲枝、枯枝、并集中燒毀，減少病蟲侵染源。 地老虎 ： 用炒麩皮與呋喃丹按 10： 1的比例拌勻地面撒施。單純根頸部發(fā)病，刮凈根瘤，用上述 DT20 倍液、 DTM50 倍液、代森銨30 倍液或鏈霉素 3000 毫克 /升涂抹病斑，并局部換土即可。 ③. 用 90%晶體敵百蟲 150 克， 30 倍液，加麩皮 5 千克誘殺地下害蟲。 花腐病 ： 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