【正文】 白粉病 1000 倍液噴霧 速克靈 50%可濕性粉劑 褐腐病 10003000 倍液噴霧 吡蟲(chóng)啉（大功臣） 10%可濕性粉劑 蚜蟲(chóng)、小綠葉蟬 30005000 倍液噴霧 異丙威（葉蟬散） 20%乳油 小綠葉蟬 150200ml/畝噴霧 辛硫磷 50%乳油 地下害蟲(chóng)、根結(jié)線蟲(chóng) 10001500 倍液噴施 機(jī)油乳劑 95%乳油 蚧殼蟲(chóng) 50200 倍液初冬噴枝干 撲虱靈（優(yōu)樂(lè)得） 20%可濕性粉劑 蚧殼蟲(chóng) 150020xx 倍液噴霧 29 （五）獼猴桃主要病蟲(chóng)害防治技術(shù)表 防治 對(duì)象 為害 部位 防治 時(shí)期 防 治 方 法 褐腐病 枝蔓 果實(shí) 蕾期及 謝花后 80%代森錳鋅可濕性粉劑 800 倍液噴霧； 70%甲基托布津可濕性粉劑 1000 倍液噴霧； 50%多菌靈可濕性粉劑 800 倍液噴霧。不栽植有病苗。用 90%晶體敵百蟲(chóng) 150 克， 30 倍液，加麩皮 5 千克誘殺地下害蟲(chóng)。 疏果： 一般在花后 1 個(gè)月 進(jìn)行 疏果。 (3)結(jié)果枝的修剪 ： 徒長(zhǎng)性結(jié)果枝在結(jié)果部位以上 67 芽處短截；長(zhǎng)、中、短結(jié)果枝在結(jié)果部位以上留 48 芽短截；短縮狀結(jié)果枝短截后容易枯死，一般不短截。結(jié)果枝于基部 2— 7 節(jié)開(kāi)始開(kāi)花結(jié)果，一般著生 2— 5個(gè)果實(shí)。 e、 綁蔓 ： 利用布條、鋁絲 等 把主蔓、側(cè)蔓、結(jié)果母枝等按固定位置均勻有序地分開(kāi)固定在架面上。 21 夏季修剪： 措施有除萌、摘心、疏枝和綁枝等。連續(xù)覆蓋 12 年。 采后基施越冬肥 :在早秋 910 月未落葉前 。每畝用水泥樁 30 根，柱間距 6m，起訖點(diǎn)株柱間距 。 （一） 樹(shù)盤覆蓋 ： 5月下旬在離樹(shù)干 15 厘米左右，覆蓋厚度 2030 厘米的稻草、油菜稈、松針等 ，以保證土壤商情良好 。中午表現(xiàn)最為嚴(yán)重，且持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)早晚也表現(xiàn)癥狀，且呈零星發(fā)生特點(diǎn)。如果枝蔓長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)旺，可用竹竿引枝上長(zhǎng)，但其蔓不能纏繞竹竿。 貴長(zhǎng)獼猴桃 平均單果重 6080g,最大單果重在 130g 以上 。 專業(yè)合作社牽頭組織 各 投資商參與 各相關(guān)生產(chǎn)基地投資人是項(xiàng)目執(zhí)行的主體，承擔(dān)生產(chǎn)基地的建設(shè)與管理，并參與果品的營(yíng)銷。 目的：主要了解園藝設(shè)施的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、規(guī)格、及本地區(qū)的應(yīng)用、學(xué)會(huì)結(jié)構(gòu)測(cè)量方法 四、 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 ①
高標(biāo)準(zhǔn)建 智能 大棚 。 三、 項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)條件 品種優(yōu)勢(shì) 9 本項(xiàng)目 擬選用 的獼猴桃優(yōu)質(zhì)新品種 為紅心 品質(zhì)優(yōu)異，特色突出。果實(shí)貯藏性一般， 7 常溫 (25℃) 下貯藏 1014 天即開(kāi)始軟熟，在冷藏條件下可貯藏 3個(gè)月左右。近年來(lái)，各獼猴桃 主產(chǎn)國(guó)紛紛開(kāi)展了獼猴桃品種改良研究，一批優(yōu)質(zhì)獼猴桃新品種相繼問(wèn)世。相對(duì)生產(chǎn)來(lái)說(shuō)，將智能化控制系統(tǒng)應(yīng)用到大棚生產(chǎn)以后，產(chǎn)量與質(zhì)量比人工控制的大棚都有極大的提高，對(duì)于不同的種植品種而言，提高產(chǎn)量與質(zhì)量相對(duì)不同，對(duì)于檔次較高的經(jīng)濟(jì)作物來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)效率可以提高 30%以上。 2 防雨，不要小看這一點(diǎn)，在多雨的季節(jié)里，露地根本無(wú)法管理，很多作物的品質(zhì)嚴(yán)重受損，而棚內(nèi)卻能正常產(chǎn)出。 ㈡ 獼猴桃簡(jiǎn)介 ： 獼猴桃是一種新興的營(yíng)養(yǎng)與保健水果。目前，新西蘭對(duì) Hort16A 在全球范圍內(nèi)進(jìn)行了品種權(quán)保護(hù)，嚴(yán)格禁止其他任何國(guó)家非法引種或栽 培這一品種。因此， 紅心 獼猴桃 更適宜于在海拔較高 (10001500m)的地區(qū)種植，以充分表現(xiàn)其品種特色。 大棚 技術(shù)優(yōu)勢(shì) 現(xiàn)狀 ： 設(shè)施農(nóng)業(yè) 是外來(lái)語(yǔ)詞匯，就是利用農(nóng)業(yè)工程手段，通過(guò)現(xiàn)代設(shè)施實(shí)現(xiàn)的部分人工控制環(huán)境的種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)。三是高標(biāo)準(zhǔn)搭架，按照結(jié)實(shí)、耐用、美觀和經(jīng)濟(jì)的原則，選擇適宜的搭架材料和型號(hào)，采用適宜的固定方式進(jìn)行果園搭架。也稱 獼猴梨 、 白藤梨、 藤梨、 毛梨、毛梨子、 藤桃、 羊桃 （安徽） 、 陽(yáng)桃 、 鬼桃、 木子 、 毛木果 、 毛桃 、白毛桃、馬屎陀（ 貴州 ） 、 毛狗卵（貴陽(yáng)）、毛冬瓜、 毛陽(yáng)桃、 奇異桃、 奇異果、 幾維果 （新西蘭）。 紅陽(yáng)獼猴桃 一般單果重 60110g，最大果重 130g。 （二） 澆水施肥： 幼苗栽好后，先澆透定根水 ， 干旱時(shí)及時(shí)澆水。 防日灼 ： 日灼是獼猴桃夏季常發(fā)性生理病害。連陰雨天做好果園排澇 ,以防積水泡根。 12 厘米（柱底），預(yù)留孔規(guī)格φ 6 鋼筋，主筋φ 6 鋼筋，架立筋 8— 10防繡鐵絲?？蓪?duì)葉面噴施一次 %尿素液以增加葉片光合作用，促進(jìn)養(yǎng)分向根、莖回流，增加養(yǎng)分貯備。覆草方法有樹(shù)盤覆草、行帶覆蓋和全園覆蓋，覆草后應(yīng)用少量疏松土壓草。 a、 除萌、抹芽 :一般在春夏萌發(fā)期進(jìn)行。 22 雄株 夏季 修剪 。無(wú)論長(zhǎng)、中、短結(jié)果枝，其上的結(jié)果部位結(jié)果后，因葉腋中無(wú)芽而成為盲（芽）節(jié)。 (4)枝蔓更新 ： 分為結(jié)果母枝更新和多年生枝蔓更新。留果要稀， 每 4－ 5片葉留 1 個(gè)果 ，果子才能長(zhǎng)大。① 冬季徹底清園，結(jié)合修剪，除掉病葉，集中深埋或焚燒。防 止害蟲(chóng)傷根后病菌趁虛而入。 五、 適時(shí)采收 獼猴桃 采收過(guò)早，果小味談，貯藏期間爛果率高；采收過(guò)晚，果實(shí)容易軟化，且易遭早霜危害。 4 （ 1） 上旬繼續(xù)灌溉防旱。 10 遲熟品種收果后施用基肥，并增施磷、鉀肥。選平直的一面削去皮層，削面長(zhǎng) 23厘米為宜，深度以露出木質(zhì)部或稍帶木質(zhì)部為宜，將削面的反面削一個(gè) 50度左右的短斜削面。雄株的選擇應(yīng)注意與主栽品種花期相同或略早，花粉量大，花期長(zhǎng)。支柱全長(zhǎng) ，入土 80厘米。畝施渣肥 15003000公斤，油餅 150200公斤，磷肥 100150公斤。 六、獼猴桃的采收、貯 藏 1．采收 一般獼猴桃果實(shí)固形物含量要求在 %以上。若插穗采集較早，而插期遲，可在剪口處涂上保護(hù)劑，然后，用塑料薄膜包起采貯存，或在 5℃條件下保存，也可在露地冷涼處保存。 授粉方法：在雄花開(kāi)花后的 3天之內(nèi)用棉花棒等進(jìn)行人工授粉。獼猴桃怕大風(fēng)，尤其是夏季的干熱風(fēng)，常吹斷枝條，使葉緣枯焦，葉片脫落，所以建園地點(diǎn)要避開(kāi)風(fēng)口，風(fēng)大地區(qū)要營(yíng)建防風(fēng)林帶。 3米或 3米179。萌芽后及時(shí)抹掉砧木萌蘗。 獼猴桃播后 15～ 20天就能出苗， 1周內(nèi)出齊，并逐漸撤去稻草。 將床土整平，按 10厘米179。插前將插條下部用 500毫克／千克吲哚乙酸或奈乙酸溶液浸泡 l～ 3分鐘，多面手插入已消過(guò)毒的苗床內(nèi)，上部的芽露出地面，立即澆水。最好在苗旁插一竹竿作支柱，及時(shí)固定嫩枝，以免被風(fēng)折斷。并用 150倍的五氯硝基苯溶液或 250倍的一 O 五九 059溶液噴霧。 pH 為 7左右，每畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥 5000千克，播前用呋喃丹、敵克松等進(jìn)行土壤 消毒。 種植獼猴桃時(shí)必須按比例配臵雄株，以 8:1為好。果品質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)際上是品種的競(jìng)爭(zhēng)。其次是砂礫土和粘土。 花粉采集：要采集其雄花開(kāi)化之前而膨脹的花蕾；或采集其開(kāi)花之后，開(kāi)藥之前的花。 中國(guó)農(nóng)業(yè)推廣網(wǎng) 40 紅心獼猴桃種植技術(shù) 修剪技術(shù) 一、紅心獼猴桃休眠枝扦插繁殖插穗來(lái)源豐富，枝條內(nèi)貯藏的養(yǎng)分多，生根后苗木新梢生長(zhǎng)快，當(dāng)年即可出圃。 ③ 留作更新枝的保留 58個(gè)芽短截。栽植深度以根頸部與土面相平或略高為宜，嫁接口不能埋入土中。此架式在生產(chǎn)中應(yīng)用較多。適宜在亞高山區(qū)（海拔 8001400米）種植，選擇土層深厚、土壤肥沃、質(zhì)地疏松、排水良好和交通方便的地方建園，如在低山、丘陵或平原栽培獼猴桃時(shí)，必須具備適當(dāng)?shù)呐殴嘣O(shè)施，保證雨季不受漬，旱季能及時(shí)灌溉。播種后，撒一層厚約 23毫米的細(xì)河沙 ，并復(fù)蓋稻草，草上噴 33 水或搭塑料小棚。 31 月份 管理工作內(nèi)容 （ 2）中下旬增施磷、鉀肥、每株追施過(guò)磷酸鈣或鈣鎂磷肥 公斤，硫酸鉀 公斤，或草木灰 — 2公斤。 （ 2） 2月中、下旬，實(shí)行樹(shù)盤覆蓋，預(yù)防春旱及倒春寒對(duì)植株的危害。 標(biāo)準(zhǔn)化果園在用藥管理上，不同于一般性果園的用藥，必須實(shí)行用藥謹(jǐn)慎、 28 用藥量少、用藥登記等制度，下面開(kāi)列的用藥、禁用藥名單供參考。 根癌病 ： ①. 不重茬育苗和建園。 樹(shù)盤施藥在 3月和 6月中下旬 ,用代森鋅 公斤 加水 200 公斤 灌根。 疏花： 開(kāi)花時(shí)，將側(cè)花及方向位置不正的花疏掉，只留主花。強(qiáng)壯發(fā)育枝是來(lái)年最理想的結(jié)果母枝，適當(dāng)長(zhǎng)放多留芽，弱枝少留芽，細(xì)弱枝疏除。徒長(zhǎng)結(jié)果枝上從第 4 節(jié)開(kāi)始抽生，長(zhǎng)果枝著生在 2— 6 節(jié)，中果枝上是 2— 5節(jié)，短果枝上是第 2 節(jié)。新梢的短截長(zhǎng)度與摘心的標(biāo)準(zhǔn)是一致的，而交叉枝、纏繞枝是交纏到何處就剪到何處，下垂 枝的短截以離地面 50 厘米 為宜。即 :一個(gè)主干 ,在架面上培養(yǎng)兩個(gè)主蔓沿中心鐵絲反向延伸 ,在主蔓上每隔 2530厘米選配一個(gè)健壯結(jié)果母枝與主蔓垂直 ,所有結(jié)果母枝呈羽毛狀。 )、 秸稈、雜草 等進(jìn)行 覆蓋 。本次施肥以葉面噴施%%磷酸二氫鉀、 %%尿素液及 %硝酸鈣為主。 在貴陽(yáng)地區(qū)以采用單壁籬架為主。綁蔓手法應(yīng)推廣 倒 “∞” 字型綁法。 根系患根腐病、根結(jié)線蟲(chóng)病等，使根系功能被破壞而出現(xiàn)的病理性萎蔫。 基部長(zhǎng)出的芽子、枝條一律不能抹除，越多越好，任其生長(zhǎng)，發(fā)枝越多根系越強(qiáng)。由貴州省品種委員會(huì)定名的還有貴豐、貴蜜、貴露。其主要職能：一是制定產(chǎn)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略；二是為產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)支撐；三是為基地發(fā)展統(tǒng)一組織苗木生產(chǎn)；四是組織各基地果品的統(tǒng)一銷售。但是大型溫室常有日照較差、空氣流通不暢等缺點(diǎn)。可見(jiàn)，優(yōu)質(zhì)獼猴桃的發(fā)展具有廣闊的市場(chǎng)空間。果肉細(xì)嫩，汁多，風(fēng)味濃甜可口，可溶性固形物含量 %23%，含酸量為%，固酸比 ；香氣濃郁，品質(zhì)上等。這些品種盡管果形較大，但普遍存在酸度高、甜度低、風(fēng)味品質(zhì)差的問(wèn)題，其可溶性固形物含量通常只有 12%左右，對(duì)消費(fèi)者缺乏吸引力。比較人工的控制來(lái)說(shuō)，智能控制最大的好處就是能夠相對(duì)恒定的控制大棚內(nèi)部的環(huán)境，對(duì)于環(huán)境要求比較高的植物來(lái)說(shuō)，更能避免因?yàn)槿藶橐蛩囟斐缮a(chǎn)損失。 3 易控，利于高產(chǎn)，比如病蟲(chóng)害，在一種開(kāi)敞的環(huán)境里，很難控制，但在棚內(nèi)可以關(guān)門打狗，有些雨傳病害也停止在棚里，另外，所有栽培操作可以隨時(shí)進(jìn)行。據(jù)美國(guó)Rutgers 大學(xué)的分析，在世界上 27 種主要水果中，獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遙居首位。 廣西南寧銘鴻投資 有限公司開(kāi)發(fā)的主要品種 有 紅 心 獼猴桃 ， 廣西樂(lè)業(yè)縣張家灣紅心獼猴桃產(chǎn)銷合作社創(chuàng)立于 20xx年 10 月，四年的勵(lì)精圖治，奮發(fā)進(jìn)取，張家灣合作社已成為集新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，基地生產(chǎn)、儲(chǔ)藏、營(yíng)銷服務(wù)為一體的水果開(kāi)發(fā)企業(yè)。 紅心獼猴桃果品 市場(chǎng) 售價(jià) 60 元 /kg，其果品曾獲 20xx中國(guó)西部農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)，新西蘭專家評(píng)價(jià)其是一個(gè)很有發(fā)展前途的品種，其加工及出口價(jià)值更高！ 為有效地將獼猴桃優(yōu)質(zhì)新品種推廣到生產(chǎn)中 ， 廣西南寧銘鴻投資有限公司 20xx 年起開(kāi)始實(shí)施“優(yōu)質(zhì)鮮食獼猴桃產(chǎn)業(yè)化工程”，按照產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的思路和集中成片、規(guī)模發(fā)展的原則，組織建設(shè)優(yōu)質(zhì)獼猴桃產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地，現(xiàn)已建立生產(chǎn)基地二十余個(gè)，共 產(chǎn) 8000 余畝。近年來(lái)，發(fā)達(dá)國(guó)家 設(shè)施農(nóng)業(yè) 已向 工廠化農(nóng)業(yè) 過(guò)渡。 ② 培養(yǎng)和維持強(qiáng)健的樹(shù)勢(shì)。 獼猴桃分為美味獼猴桃、中華獼猴桃和毛花獼猴桃三大類。 果實(shí)為短圓柱形 、 果皮呈綠褐色 或黃褐色、易脫毛成 無(wú)毛 果、果肉心部呈放射狀紫紅色條 。 到 秋季或 第二年 萌芽前后，結(jié)合灌水在距根部約 50 厘米處，開(kāi)溝 20 厘米 30 厘米，株施尿素 兩 和少量人糞尿 、沼液等 。防治方法除采用高溫期灌水、合理夏剪、保持適宜葉果比、控制果載重量等措施外，在幼果期 噴兩次美林高效鈣（相隔 15— 20 天），對(duì)裸露在外的果實(shí)逐個(gè)套袋，可有效預(yù)防日灼及其 它 生理性病害。高溫干旱應(yīng)及時(shí) 灌水。埋入土中 ，地面柱高 — ，由地面向上牽引 2— 3道。一般 4 年生樹(shù)株施有機(jī)肥 2030公斤，加 公斤過(guò)磷酸鈣及硝酸銨即可。覆蓋樹(shù)盤或行間 ,注意留出碗口大小空隙 。除去根基部的萌蘗和主干、主蔓以及剪鋸口下的無(wú)用萌蘗，結(jié)果母枝上的雙生、三生芽只保留 1個(gè)，其余抹除。 在 5－ 6 月 謝 花后進(jìn)行 ，按架勢(shì)整理樹(shù)形，使枝條分布均勻合理 。 一般情況下各類結(jié)果枝的長(zhǎng)度標(biāo)準(zhǔn)為： 徒長(zhǎng)性果枝 （ 長(zhǎng) 150厘米 以上 ）、 長(zhǎng)果枝 （ 50150 厘米） 中果枝 （ 3050厘米）、 短果枝 （ 1030 厘米）、 短縮果枝 （ ＜ 10厘米） 修剪原則： 幼 齡果 園整形 時(shí)， 主側(cè)蔓培養(yǎng)以輕剪長(zhǎng)放為主，結(jié)果母枝培養(yǎng)以輕剪與短剪結(jié)合；成齡園以中梢修剪為主，結(jié)果枝組修剪以回縮、短梢修剪為主，實(shí)行更新 方法， 防止結(jié)果部位外移，結(jié)合中梢修剪保持旺盛的結(jié)果能力。結(jié)果母枝需 23 年回縮更新一次，如果結(jié)果母枝基部有生長(zhǎng)健壯的結(jié)果枝或發(fā)育枝，回縮到健壯部位，如無(wú)健壯的枝蔓，可回 縮到基部，利用隱芽萌發(fā)的新梢重新培養(yǎng)結(jié)果枝組。 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑類物質(zhì)的使用： 允許有限度使用對(duì)改善樹(shù)冠結(jié)構(gòu)和提高果實(shí)品質(zhì)及產(chǎn)量有顯著作用的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，禁止使用對(duì)環(huán)境造成污染和對(duì)人體健康有危害的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。休眠期到萌芽前，噴一遍 3－ 5176。 ④. 藥劑灌根： －176。