蘇教版科學(xué)六上《饅頭發(fā)霉了》表格式教案(文件)
【正文】 ，這就是在顯微鏡低下看到的霉菌的樣子。能使食物發(fā)霉的條件有很多。 （三）知識拓展，深入生活 同學(xué)們，這么多食品和日常用品都容易發(fā)霉，看來這個問題不可忽視。 同學(xué)們，桌子上的食物發(fā)霉了多可惜啊，還能吃嗎？（不能吃了） 對，發(fā)霉的食品對人體是有害的。 錄像 — 真菌與人類生活的關(guān)系。 教師小結(jié)：同學(xué)們，前面我們學(xué)習(xí)了奇異的病毒，無處不在的細(xì)菌，今天又研究了真菌，他們都是微生物。 個性化修 板 書 設(shè) 計 3 。大家有信心嗎？老師這里就有兩個小問題 （四） 作業(yè)布置 媽媽最 愁放韭菜了，買回來第二天就發(fā)了霉，你有什么好辦法 ?設(shè)計一份保鮮計劃，看誰能使韭菜保鮮更長。大多數(shù)的真菌還是對人類有益的。（學(xué)生自由爭論，爭論中激發(fā)學(xué)生對微生物學(xué)的興趣。 教師板書：通風(fēng)，降溫、放防腐劑等等。課件出
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