蘇教版科學(xué)六上饅頭發(fā)霉了表格式教案(更新版)
【正文】 ，你有什么好辦法 ?設(shè)計一份保鮮計劃，看誰能使韭菜保鮮更長。（學(xué)生自由爭論，爭論中激發(fā)學(xué)生對微生物學(xué)的興趣。課件出示 —— 發(fā)霉的棉鞋，人民幣，墻壁等。 教師小結(jié)：課件展示：霉菌是真菌的一種，它非常小，用眼 睛很難直接看清，必須要借助放大鏡、顯微鏡，所以通常叫它微生物， 霉菌主要由菌絲組成。 通過認(rèn)識物品發(fā)生霉變的條件，認(rèn)識霉對人類生活的影響，了解真菌與人類生活的密切聯(lián)系，能夠正確解決生活當(dāng)中的問題。整理有關(guān)真菌的資料，放大鏡，鑷子，小碟。 課件展示（一一給學(xué)生講解） 活動二：匯報實驗 教師提問：看來通過觀察，同學(xué)們都很有收獲，這些霉菌形態(tài)各異，千變?nèi)f化。想想有什么好方法能夠延緩食物的發(fā)霉呢？（小組討論） 學(xué)生自由交流。 看來通過科學(xué)家的介紹，我們知道了并不是所有的真菌都是有害的，據(jù)統(tǒng)計，真菌有十萬多種 ，對人體有害的霉菌僅有三百多種，十萬和三百，相差可懸殊著
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