學生營養(yǎng)餐工作總結（大全五篇）(文件)
【正文】 并由專人負責營養(yǎng)餐工作，全體教師為成員的學校班子成員實施營養(yǎng)餐領導小組，制定了切實可行的方案，對實施營養(yǎng)餐工作認真準備，周密安排，精心布置，為學生營養(yǎng)餐改善奠定了堅實的基礎。，規(guī)范食品采購、儲存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理，落實食品安全保障措施，每天安排專人負責，輪流對食品安全工作的監(jiān)督，尤其是留樣環(huán)節(jié)，我校嚴格按照規(guī)定內冷藏存放48小時以上，學校負責人輪流付費陪餐，做好相關記錄。林口中學 2013年7月18日林口中學20122013學生營養(yǎng)餐工作總結林口中學 2013年7月18日第五篇：學生營養(yǎng)餐工作總結2017營養(yǎng)餐工作總結橋陵鎮(zhèn)大孔初級中學2018年1月本，我校非常重視學生營養(yǎng)餐管理工作，結合教育局和勤辦的文件精神，在勤辦和片區(qū)的關懷和指導下，精心組織，認真工作，順利完成了學生營養(yǎng)餐工作任務，取得了較好的成績，現(xiàn)將我校營養(yǎng)餐改善實施情況總結如下：一、思想重視，成立組織機構學校高度重視，認真學習和準備，進行了周密安排。③強化和健全《學生營養(yǎng)改善計劃食品留樣制度》，尤其是留樣環(huán)節(jié)，我校嚴格按照規(guī)定在專用設施內冷藏存放48小時以上，學校負責人和值日教師輪流陪餐，并做好相關記錄。堅持周平衡，月結算制度。三、加強溝通，宣傳到位。按計劃較好的完成了學生營養(yǎng)餐改善計劃的任務。四、講究衛(wèi)生，有序發(fā)放為了提高學生營養(yǎng)水平，豐富食譜，學校對設施加大資金的投入力度，及時更換衛(wèi)生合格的廚具、刀具、炊具，為學生營養(yǎng)餐的改善奠定了堅實的基礎。食堂每天在學生下課前準備好營養(yǎng)餐，下課后食堂管理里人員把營養(yǎng)餐發(fā)給學生，由班主任陪同學生就餐，秩序良好。班主任安排值日生保持餐廳內的環(huán)境衛(wèi)生，由改善學生營養(yǎng)計劃工程實施領導小組巡回檢查營養(yǎng)餐的使用情況和各班的衛(wèi)生保持情況為了實施好義務教育學生營養(yǎng)改善計劃，我們不斷探索完善，提高服務能力，受到了學生的廣泛好評，更受到了學生家長及社會各界人士的好評，對我校學生營養(yǎng)改善計劃實施情況給予充分肯定。我校嚴格按照有關食品安全衛(wèi)生標準及要求，確保食品原料新鮮潔凈，做到合理搭配，營養(yǎng)均衡，保證營養(yǎng)質量。學校主要是通過發(fā)放宣傳單、辦黑板報、致家長的一封信等形式，讓廣大師生、家長了解科學用膳知識，明白營養(yǎng)餐的意義，我們還利用校園櫥窗等宣傳陣地進行宣傳，再通過家長會的形式向家長宣傳營養(yǎng)改善計劃的有關文件精神。并通過“全國中小學學籍信息管理數據采集系統(tǒng)”采集學生信息上報，實行了實名認證。校長和領導小組成員每天早上抽樣檢查，并到各班檢查用餐情況，班主任陪學生在教室用餐。⑤堅持日報送，周總結，月統(tǒng)
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