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白酒廠遷建建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(文件)

2025-08-03 14:47 上一頁面

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【正文】 25 標(biāo)準(zhǔn)。 ( 4) 建、構(gòu)筑物結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)除滿足強(qiáng)度、鋼度、穩(wěn)定性等要求外,還應(yīng)充分考慮工藝生產(chǎn)中的特殊要求,部分車間按食品生產(chǎn)衛(wèi)生法全封閉安裝空調(diào)。 主要建(構(gòu))筑物 新建原料粉碎車間、制曲、酵母車間、濃香型白酒車間、清香型 26 白酒車間、芝麻香型酒車間、成品庫、半成品庫、原料庫、輔助材料庫,質(zhì)檢中心、發(fā)酵研究所、產(chǎn)品銷售中心,給排水工程、廠區(qū)硬化和廠區(qū)道路、廠區(qū)綠化、美化,辦公樓、職工宿舍樓和食堂等工程,總建筑面積 16850 平方米。 00 旗電力供應(yīng)充足,滿足企業(yè)生產(chǎn)需要。 為了把項(xiàng)目實(shí)施工作落到實(shí)處 ,公司與參與建設(shè)的各責(zé)任單位簽訂責(zé)任狀,將工作任務(wù)分解到各單位,施工進(jìn)度明確到日。 二、經(jīng)營管理措施 ⑴ 工程管理 成立項(xiàng)目施工領(lǐng)導(dǎo)小組,由分管項(xiàng)目的副總經(jīng)理,公司主要技術(shù)負(fù)責(zé)人、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、供應(yīng)負(fù)責(zé)人為成員,負(fù)責(zé)項(xiàng)目方案的準(zhǔn)確落實(shí),保證按時(shí)、按質(zhì)、按量竣工。對應(yīng)收賬款,公司采用業(yè)務(wù)人員終身負(fù)責(zé)制,要求當(dāng)月銷售,當(dāng)月回款,不允許拖欠 、占用。公司的銀行資信等級為 A 級。 三、技術(shù)培訓(xùn) 采取 “請進(jìn)來、走出去 ”等多種方式加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)工作,聘請知名專家定期做客企業(yè),給企業(yè)把脈,策劃企業(yè)發(fā)展;選派技術(shù)人員到知名釀酒單位進(jìn)修,取長補(bǔ)短;對各崗位和重要工種進(jìn)行廠內(nèi)培訓(xùn),采用 “學(xué)、幫、帶 ”、末位淘汰、獎勵自學(xué)成材、獎勵合理化建議、與效益掛鉤等多種行之有效的方式,促進(jìn)員工鉆研業(yè)務(wù),提高素質(zhì),每年的培訓(xùn)不少于職工總數(shù)的 30%;管理者采取外出考察、參加高級研修班、專家論壇等方式開拓視野,提高管理水平。燃料油則利用中石油的油源,電力由當(dāng)?shù)毓╇娝尤?,總之,能源運(yùn)距短,滿足供應(yīng),有利于降低生產(chǎn) 成本,提高產(chǎn)品競爭力,該項(xiàng)目在能源的選擇和利用 31 上是合理的。 設(shè)備布置盡可能緊湊,以減少輸送能量。新增的設(shè)備、特別是燃煤設(shè)備注重選擇環(huán)保型,優(yōu)先考核減排功能,盡量選擇零排放設(shè)備,發(fā)展低碳產(chǎn)品。帶網(wǎng)片、草灌喬相結(jié)合的防護(hù)林體系已形成。 第二節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)對環(huán)境的影響 一、 項(xiàng)目建設(shè)對環(huán)境的影響 本項(xiàng)目因建設(shè)在工業(yè)園區(qū),對地形、地貌等 自然環(huán)境無影響,不可能引起土壤沙化和水土流失,也不會對社會環(huán)境、文物古跡、風(fēng)景名勝區(qū)、水源保護(hù)區(qū)造成不良影響。 三、 噪聲控制 按照國家 《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》( GB309620xx) ,通過功能區(qū)的合理布局,避免不同功能分區(qū)之間的相互干擾,通過綠化隔離等措施降低噪音,使嗓聲達(dá)到如下標(biāo)準(zhǔn)。 35 第 七 章 勞動安全衛(wèi)生與消防 第一節(jié) 危害因素和危害程度 一、 項(xiàng)目無有毒有害物品,不會對周邊造成危害。 對于用電設(shè)備損壞時(shí),不準(zhǔn)非電工人員進(jìn)行操 作,應(yīng)有專門電工進(jìn)行檢修。 違反《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理規(guī)定》:危險(xiǎn)品倉庫可燃物混放、擺放間距不夠、超儲,用電違章或未有防 爆設(shè)施等;從業(yè)人員無證上崗,危險(xiǎn)品車輛無證、無安全器材、亂停放、野蠻裝卸等;油庫出現(xiàn)的各種隱患;或避雷、靜電、接地等設(shè)施違規(guī)、失效。 37 在生產(chǎn)廠區(qū)設(shè)低壓消防用水,并設(shè)置專用高壓水泵,以供火災(zāi)時(shí)廠內(nèi)消防用水。 四、消防設(shè)施 項(xiàng)目消防設(shè)備設(shè)施計(jì)劃 已列入固定資產(chǎn)投資中。 勘察設(shè)計(jì) 資金到位后,即可委托勘察設(shè)計(jì)單位,同時(shí)委托工程監(jiān)理單位同時(shí)開展工作,進(jìn)行工程的勘察和設(shè)計(jì),并向設(shè)計(jì)單位提供相關(guān)的項(xiàng)目原始資料。 設(shè)備安裝期 設(shè)備安裝期包括:設(shè)備制造、驗(yàn)收、調(diào)試和單機(jī)、聯(lián)動試車、試生產(chǎn)。 三、項(xiàng)目建設(shè)期 項(xiàng)目建設(shè)期 24 個月 (具體見進(jìn)度表 )。農(nóng)村綜合改革、集體林權(quán)制度改革、國有企業(yè)改革不斷深化,非公有制經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。改善民生力度不斷加大,城鄉(xiāng)就業(yè)持續(xù)擴(kuò)大,居民收入較快增長,家庭財(cái)產(chǎn)穩(wěn)定增加,衣食住行用條件明顯改善,城鄉(xiāng)最低生活保障標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)村扶貧標(biāo)準(zhǔn)大幅提升,企業(yè)退休人員基本養(yǎng)老金持續(xù)提高?;鶎用裰鞑粩喟l(fā)展。文化建設(shè)邁上新臺階?;竟卜?wù)水平和均等化程度明顯提高。保障性住房建設(shè)加快推進(jìn)。港澳臺工作進(jìn)一步加強(qiáng)。堅(jiān)定維護(hù)國家利益和我國公民、法人在海外合法權(quán)益,加強(qiáng)同世界各國交流合作,推動全球治理機(jī)制變革,積極促進(jìn)世界和平與發(fā)展,在國際事務(wù)中的代表性和話語權(quán)進(jìn)一步增強(qiáng),為改革發(fā)展?fàn)幦×擞欣麌H環(huán)境。干部隊(duì)伍建設(shè)取得重要進(jìn)展,人才工作開創(chuàng)新局面。主要是:發(fā)展中不平衡、不協(xié)調(diào)、不可持續(xù)問題依然突出,科技創(chuàng)新能力不強(qiáng),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)依然薄弱,資源環(huán)境約束加 劇,制約科學(xué) 發(fā)展的體制機(jī)制障礙較多,深化改革開放和轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式任務(wù)艱巨;城鄉(xiāng)區(qū)域發(fā)展差距和居民收入分配差距依然較大;社會矛盾明顯增多,教育、就業(yè)、社會保障、醫(yī)療、住房、生態(tài)環(huán)境、食品藥品安全、安全生產(chǎn)、社會治安、執(zhí)法司法等關(guān)系群眾切身利益的問題較多,部分群眾 生活比較困難;一些領(lǐng)域存在道德失范、誠信缺失現(xiàn)象;一些干部領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)發(fā)展能力不強(qiáng),一些基層黨組織軟弱渙散,少數(shù)黨員干部理想信念動搖、宗旨意識淡薄,形式主義、官僚主義問題突出,奢侈浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重;一些領(lǐng)域消極腐敗現(xiàn)象易發(fā)多發(fā),反腐敗斗爭形勢依然嚴(yán)峻。進(jìn)入新世紀(jì)新階段,國際局勢風(fēng)云 變幻,綜合國力競爭空前激烈,我們深化改革開放,加快發(fā)展步伐,以加入世界貿(mào)易組織為契機(jī),變壓力為動力,化挑戰(zhàn)為機(jī)遇,堅(jiān)定不移推進(jìn)全面建設(shè)小康社會進(jìn)程。在十分復(fù)雜的國內(nèi)外形勢下,黨和人民經(jīng)受住嚴(yán)峻考驗(yàn),鞏固和發(fā)展了改革開放和社會主義現(xiàn)代化建設(shè)大局,提高了我 國國際地位,彰顯了中國特色社會主義的巨 大優(yōu)越性和強(qiáng)大生命力,增強(qiáng)了中國人民和中華民族的自豪感和凝聚力。我們能取得這樣的歷史性 成就,靠的是 黨的基本理論、基本路線、基本綱領(lǐng)、基本經(jīng)驗(yàn)的正確指引,靠的是新中國成立以來特別是改革開放以來奠定的深厚基礎(chǔ),靠的是全黨全國各族人民的團(tuán)結(jié)奮斗。我國經(jīng)濟(jì)總量從世界第六位躍升到第二位,社會生產(chǎn)力、經(jīng)濟(jì)實(shí)力、科技實(shí)力邁上一個大臺階,人民生活水平、居民收入水平、社 會保障水平邁上一個大臺階,綜合國力、國際競爭力、國際影響力邁上一個大臺階,國家面貌發(fā)生新的歷史性變化。二 〇〇 八年以后,國際金融危機(jī)使我國發(fā)展遭遇嚴(yán)重困難,我們科學(xué)判斷、果斷決策,采取一系列重大舉措,在全球率先實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)企穩(wěn)回升,積累了有效應(yīng)對外部經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)沖擊、保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展的重要經(jīng)驗(yàn)。過去五年的工作,是十六大以來全面建設(shè)小康社會十年實(shí)踐的重要組成部分。黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗斗爭取得新成效。黨的執(zhí)政能力建設(shè)和先進(jìn)性建設(shè)繼續(xù)推進(jìn),思想理論建設(shè)成效明顯,學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動取得重要成果,黨的建設(shè)改革創(chuàng)新邁出重要步伐。推動兩岸關(guān)系實(shí)現(xiàn)重大轉(zhuǎn)折,實(shí)現(xiàn)兩岸全面直接雙向“三通”,簽署實(shí)施兩岸經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議 ,形成兩岸全方位交往格局,開創(chuàng)兩岸關(guān)系和平發(fā)展新局面。國防和軍隊(duì)建設(shè)開創(chuàng)新局面。社會保障體系建設(shè)成效顯著,城鄉(xiāng)基本養(yǎng)老保險(xiǎn)制度全面建立,新型社會救助體系基本形成。全民健身和競技體育取得新成績。愛國統(tǒng)一戰(zhàn)線鞏固壯大。政治體制改革繼續(xù)推進(jìn)。開放型經(jīng)濟(jì)達(dá)到新水平,進(jìn)出口總額躍居世界第二位。生態(tài)文明建設(shè)扎實(shí)展開,資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)全面推進(jìn)。單機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)在設(shè)備安裝后進(jìn)行,設(shè)備安裝結(jié)束后進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn)檢測。 施工期 在設(shè)計(jì)完成后(或主要設(shè)計(jì)完成后)及時(shí)進(jìn)行工程招標(biāo)工作,選擇施工單位,進(jìn)入施工期。 二、項(xiàng)目建設(shè)工期進(jìn)度計(jì)劃安排 實(shí)施準(zhǔn)備 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告批準(zhǔn)后,正式簽訂協(xié)議,申辦經(jīng)營證件,設(shè)置管理機(jī)構(gòu),擬訂章程,籌措資金,開展項(xiàng)目 實(shí)施工作。 三、防火等級 根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定,本項(xiàng)目生產(chǎn)的火災(zāi)危險(xiǎn)性分類為戊級,即常溫下使用和加工非燃燒物質(zhì)的生產(chǎn) 。 違反安全用電:用電超負(fù)荷,接線不規(guī)范,材料假冒偽劣,違章用電;私 接電熱用具,私接臨時(shí)用電電源;防爆電器防爆性能被破壞,仍在危險(xiǎn)環(huán)境中運(yùn)行;無消防用電電源,或用電消防負(fù)荷等級不夠。未申報(bào)消防審核,擅自改變建筑物使用性質(zhì);自動消防工程未經(jīng)法定部門驗(yàn)收,擅自投入使用。 機(jī)械事故危害 用電安全隱患 第二節(jié) 安全措施方案 為確保安全,保障職工的身體健康,根據(jù)工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)( TJ3683)采取以下防范措施: 在總圖布局、建筑設(shè)計(jì)中注意自然通風(fēng)和采光的要求,總體上做到有利于防火及有害物質(zhì)發(fā)生源與主導(dǎo)風(fēng)向的關(guān)系。 環(huán)境保護(hù)投資 項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)投資除了污水初級處理設(shè)施外,還需要投資方 建設(shè)水膜技術(shù)設(shè)施,垃圾收集分類、堆肥場地設(shè)施等。 第三節(jié) 環(huán)境保護(hù)措施方案 一、 水質(zhì)控制 根據(jù)本建設(shè)項(xiàng)目的具體情況,在生產(chǎn)過程中要嚴(yán)格控制生活污水排放;項(xiàng)目區(qū)內(nèi)生活污水必須經(jīng)化糞池等初級設(shè)施處理,達(dá)標(biāo)后排入市政污水截流干管,經(jīng)污水場處理后達(dá)標(biāo)排放?;緦?shí)現(xiàn)了 “水不下山,土不出川 ”。 二、 環(huán)境條件調(diào)查 自然環(huán)境 00 旗位于 00 自治區(qū)東南部,地燕山山脈和科爾沁沙地交匯線上,地貌特征是南山中丘北沙,總面積 8300 平方公里,屬于干旱半干旱大陸氣候,年降雨量 310450mm 之間,日照時(shí)數(shù) 27503020 小時(shí),平均風(fēng)速 4 米 /秒左右,境內(nèi)主要河流 5 條,年平均徑流量 億立方米,地下水 總補(bǔ)給量 億立方米。 五、節(jié)水措施 在項(xiàng)目設(shè)計(jì)過程中采用節(jié)水型工藝和設(shè)備,提高水資源的利用率,降低水資源無效消耗; 提高蒸汽用水的回收率和重復(fù)利用率; 供水系統(tǒng)采取防滲,防漏措施; 將處理后的水用于農(nóng)田灌溉,節(jié)約水資源,提高水資源的利用率。 蒸汽鍋爐采用冷凝水回收,節(jié)約能源。 三、能耗指標(biāo)及分析 項(xiàng)目能耗指標(biāo) 本項(xiàng)目能源消耗有一次性能源和二次能源,一次能源有:煤炭,二次能源有:電能和 新鮮水 ,全年能耗指標(biāo)如下 “ 項(xiàng)目全年能耗指標(biāo)表 序號 名 稱 單 位 數(shù) 量 來 源 折標(biāo)系數(shù) 折標(biāo)煤 1 燃料煤 噸 /年 1800 元寶山 2 電 萬 KWH 50 東北電網(wǎng) kgce/kwh 3 新鮮水 立方米 16000 園區(qū)管網(wǎng) kgce/t 能源選擇利用的合理性 本項(xiàng)目的建設(shè)地點(diǎn)位于 00 旗 00 鎮(zhèn)內(nèi),主要能源為煤、燃料油和電。 ⑷ 銷售管理 公司 充分利用原有的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ),著力推銷公司的產(chǎn)品,擴(kuò)大市場占有率,通過主導(dǎo)產(chǎn)品的推廣帶動其它產(chǎn)品的發(fā)展,通過市場開拓,打造公司產(chǎn)品的品牌形象。公司對物料采購集中管理、貨到付款,壓縮采購在途資金。建立有效的激勵和約束機(jī)制,完善各項(xiàng)考核制度,堅(jiān)持節(jié)獎超罰,調(diào)動員工節(jié)約降耗、綜合利用的積極性。加強(qiáng)項(xiàng)目建設(shè)管理,實(shí)行科學(xué)決策;加強(qiáng)資金調(diào)度管理,實(shí)行專戶存儲,??顚S谩? ( 1) 主要原輔材料消耗 序號 原輔材料 年消耗量 單 價(jià) 占產(chǎn)品比例 備 注 1 紅 糧 10000T 元 ∕kg 200% 2 稻 殼 3600T 元 ∕kg 72% 3 小 麥 1000T 元 ∕kg 20% 4 麩 皮 600T 元 ∕kg 12% ( 2) 主要能源消耗情況 序號 主要能源品種 年消耗量 價(jià) 格 單位產(chǎn)品消耗 量 1 燃煤 1800T 400 元 ∕T 2 水 16000T 元 ∕T 3 電 500000 度 元 ∕度 100 28 第 四 章 項(xiàng)目組織與管理 一、組織機(jī)構(gòu)與職能劃分 成立由 酒業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理任組長的遷址擴(kuò)建項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組。 00 旗是紅高粱的集中產(chǎn)地,正常年份產(chǎn)紅高梁超億斤,雖然全國各地釀酒企業(yè)和糧商年年來采購,原材料供應(yīng)無論是數(shù)量還是質(zhì)量都有可靠的保障。 ( 6) 建筑材料的選擇應(yīng)盡量做到標(biāo)準(zhǔn)化、系列化、定型化,并推廣新技術(shù)、新材料以取得技術(shù)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)效益,盡量地采用當(dāng)?shù)氐慕ㄖ牧稀? ( 3) 建筑空間劃分應(yīng)充分滿足工藝生產(chǎn)、操作和檢修的要求,符合制酒生產(chǎn)的特點(diǎn) ——防火、防爆、防腐蝕、防塵。 二 、 生產(chǎn)工藝和設(shè)備選型 工藝路線 濃香型白酒生產(chǎn)工藝流程圖 丟糟 勾調(diào) 酒精度≥ 62%( V/V) ▲ 貯存期≥ 1 年 大曲用量 20%22% ▲ 糖化力≥ 500單 位 水份 55%58% ▲ 酸度≥ 淀粉 14%20% 成品 酒 精濾 灌裝 檢質(zhì) 包裝 洗瓶 貯存 檢驗(yàn) 總酯(以乙酸乙酯計(jì)) g/L≥ ▲總酸(以乙酸計(jì)) g/L 己酸乙酯 g/L (按 GB/ 執(zhí)行) 出池 蒸餾 糊化 揚(yáng)冷 加大曲 入池 糖化發(fā)酵 原料 粉碎 配料 清蒸 稻殼 回醅 貯存 23 清香型白酒生產(chǎn)工藝流程圖 設(shè)備選型 項(xiàng)目所需設(shè)備的來源有兩個 途徑: 一是主要設(shè)備立足于國內(nèi)采購,關(guān)鍵設(shè)備通過進(jìn)口; 二是附助性設(shè)備、簡易設(shè)備自制解決,以降低設(shè)備成本。 第 二 節(jié) 項(xiàng)目建設(shè) 方案 一、產(chǎn)品方案 產(chǎn)品方案 年產(chǎn) 系列白酒 20xx 噸、華夏第一村系列
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