【正文】 過程中再次出現(xiàn)，這種形式的研討，為前廳部管理人員提供一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到積極的作用。當(dāng)今基層員工基本上都是90后，大部分員工可能并不是太在意“錢”，他們所需求的可能遠遠不止這些，就需要管理人員人性化管理與制度化管理相結(jié)合，在生活中給員工一些關(guān)心和愛護，在工作上為員工營造出一種輕松、愉快、和諧的工作氛圍。根據(jù)餐具的高度來確定餐具的數(shù)量，并將餐具歸類擺放，從而減輕員工盤點餐具時的工作量，提高員工保護餐具的意識。短暫又難忘的實踐旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一個月的實踐期，回首這一個月的實踐期，內(nèi)心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識，還需要參加社會實踐。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。我們在實踐中成長，可以變的更加成熟，無論是思想還是心理上。洛陽大酒店位于洛陽市區(qū)中心，地理位置優(yōu)越、交通便利。洛陽大酒店將使閣下享受到幽雅的就餐環(huán)境和一流的服務(wù)。酒店會議設(shè)施齊備，具有各類會議室十余個，為舉辦國際會議和各種慶典活動的理想之所。服務(wù)設(shè)施：宴會廳 送餐服務(wù) 酒店內(nèi)餐廳 洗衣服務(wù) 停車場 咖啡廳 叫醒服務(wù) 酒吧/酒廊 禮賓司服務(wù) 商務(wù)中心 兒童看護 會議室 旅游服務(wù) 前臺貴重物品保險柜 美容美發(fā) 擦鞋服務(wù) 夜總會 健身 大巴或轎桑拿 外幣兌換 會講英語的服務(wù)員 接機。（6）大堂經(jīng)理除了起橋梁和紐帶的作用之外，還是監(jiān)督公司工作質(zhì)量的“法眼”。無論在員工管理方面還是在組織協(xié)調(diào)方面都堅持一定的原則?！疤煜掠⑿劢晕逸叄蝗虢ⅠR催。在這一個月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。實踐過程中，我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。另外，酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機會，為我們提供了就業(yè)機會。但是，社會上提供的學(xué)習(xí)資料更及時，利用效率更高。對整改不及時或未整改的，將按照規(guī)定進行處罰。三、積極開展安全生產(chǎn)宣傳教育工作，做到人人懂安全事事靠安全 定期召集各個施工單位負責(zé)人召開安全工作會議，針對檢查出來個安全隱患一一通報，逐項整改。~南航明珠大酒店實習(xí)總結(jié)實踐單位：南航明珠大酒店實踐時間：20100415至20100505實踐內(nèi)容：西餐廳服務(wù)與翻譯實踐目的：通過實習(xí)掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力，南航明珠大酒店實習(xí)總結(jié)。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。由于人數(shù)較少，我們4人全被安排到餐飲部的西餐廳明軒閣工作。經(jīng)過幾天工作，不難發(fā)現(xiàn)，我們的工作很輕松。迎客，帶位，點餐，擺餐具，添茶水，上菜，撤臺每個程序現(xiàn)在都已經(jīng)很熟悉并掌握得很好。這次實習(xí)中，有一點我感受很深。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！最后感謝老師的幫助，感謝南航明珠大酒店能給我們提供這樣難得的實習(xí)機會，在此祝愿南航明珠大酒店能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識；更為重要的是，在一個月的工作中，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。因為我所在的是西餐廳，讓我有更多的機會接觸外賓，所以在下班后都會拿出有關(guān)西餐服務(wù)的商務(wù)英語資料在看，在給外賓服務(wù)的過程中，提高了自身的英語口語水平，增長了見識，開闊了視野，實習(xí)總結(jié)《南航明珠大酒店實習(xí)總結(jié)》?？腿吮容^多的就是早餐的自助餐時間以及晚上的夜宵時間。每個班次工作時間為8小時，分別有早班，中班以及晚班。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。實習(xí)，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。利用橫幅畫報的宣傳教育方式，讓工人了解施工安全的重要性，了解自身崗位的危險性，從而提高全員的安全意識，切實做到人人懂安全事事靠安全。加強安全培訓(xùn)，要求各施工單位定期組織施工人員進行安全培訓(xùn)，加強安全意識，做到人員安全、操作安全，并做好培訓(xùn)記錄。第四篇：大酒店安全生產(chǎn)自查總結(jié)******大酒店安全生產(chǎn)自查總結(jié)根據(jù)7月29日全省安全生產(chǎn)工作、電視電話會議精神和《浙江省安全生產(chǎn)委員會關(guān)于立即開展全面系統(tǒng)的安全生產(chǎn)大檢查堅決遏制重特大事故的緊急通知》(浙安委﹝2011﹞10號)要求，我單位于2011年8月2日結(jié)合置業(yè)公司、杭州城市建設(shè)監(jiān)理公司及各個施工單位對酒店主體粉刷安裝、裝修裝飾、幕墻等工程安全生產(chǎn)情況進行全面檢查，經(jīng)過整改梳理現(xiàn)作出以下總結(jié)：一、安全生產(chǎn)自查檢查情況通過安全隱患自查排查，酒店在施工期間仍存在一些安全隱患：樓層的臨邊洞口護欄移動后未及時復(fù)位；酒店各層的建筑垃圾未及時的清理干凈；部分施工人員在施工期間未佩戴安全帽、高空作業(yè)未配備安全防護設(shè)施；施工人員（電焊氧焊）在電焊作業(yè)時無滅火設(shè)施也無操作證； 5各單位在設(shè)備進店后為按規(guī)定堆放，安裝產(chǎn)生的垃圾堆放也較為凌亂。只不過，這個學(xué)習(xí)資源需要你的篩選。實踐過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。前輩們也被我的虛心求教的精神所打動，在工作中總是給我很多意見和建議，這些意見、建議對于我是非常寶貴的，我從別人的意見中找到了自己的不足，從別人的建議中總結(jié)出了一套有效的工作方法，使工作事半功倍，而我總結(jié)的工作方法讓老員工對我刮目相看，漸漸的，我在謙虛學(xué)習(xí)努力工作的同時，也融入了這個大集體，拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗，禰補自己的不足。我在學(xué)校自學(xué)了關(guān)于管理的知識，在書本上也看過很多套經(jīng)典管理理論，似乎通俗易懂，但從未付諸實踐過，也許等到真正管理一個公司時，才會體會到難度有多大；我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的談判案例，似乎輕而易舉，也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。大堂經(jīng)理工作描述：大堂經(jīng)理就是酒店或餐飲行業(yè)中受總經(jīng)理委托并代替總經(jīng)理處理客人對公司一切設(shè)備、設(shè)施、人員、服務(wù)等方面的投訴，監(jiān)督各部門的運作，協(xié)