國學(xué)與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)(精)(文件)
【正文】 豐 富 維 他命及 礦物質(zhì) 奶、肉、魚、蛋及豆類 的 營養(yǎng)價值 : ? 重要的蛋白質(zhì)來源 ? 含 豐 富 維 他命及 礦物質(zhì) ? 制造 、 修補(bǔ) 及 維持 健康的身 體組織 第十四頁，共二十五頁。 二：每日 250g左右碳水化合物，相當(dāng)于主食 300g。 第十七頁，共二十五頁。 一朝結(jié)緣 一生守信 體質(zhì)指數(shù) (BMI) 體質(zhì)指數(shù) (BMI)=體重〔公斤〕 /身高〔米〕 2 過輕 正常 超重 肥 胖 成人 ? 25 ? ? 30 ? ?中國成人體質(zhì)指數(shù)在 ，超過 24為超重，超過 28為肥胖。 一朝結(jié)緣 一生守信 謝謝 ！ 第二十四頁，共二十五頁。人人都希望：有啥別有病，沒啥別沒錢。 導(dǎo)致高血壓 ,腎負(fù)擔(dān)過重 ,導(dǎo)致鼻咽癌。 。 含糖量過高，喝后有飽漲感，影響正餐。礦物質(zhì) 調(diào)節(jié)身體功能，體液平衡、肌肉收縮、構(gòu)成健康強(qiáng)壯的骨骼。人只有有了氣，也便可養(yǎng)神，所以養(yǎng)氣也是極為重要的養(yǎng)生之道。 一朝結(jié)緣 一生守信 今天聽了我的課的人， 個個都可以活到 100 歲！ 第二十二頁，共二十五頁。 一朝結(jié)緣 一生守信 垃圾類食品 一、油炸食品 導(dǎo)致心血管疾病元兇 含致癌物質(zhì) 破壞維生素 ,使蛋白質(zhì)變性 二、腌制食品 (特別是咸魚、臘肉〕 導(dǎo)致高血壓 ,腎負(fù)擔(dān)過重 ,導(dǎo)致鼻咽癌 影響粘膜系統(tǒng) (對腸胃有害 ) 易得潰瘍和胃炎 三 .加工肉制品 ( 如 :牛肉干、肉松、香腸、肉丸等 ) 含三大致癌物質(zhì)之一：
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