【正文】 新建開發(fā)區(qū)酒廠，擴(kuò)大“泗州酒” 傳統(tǒng)省優(yōu)產(chǎn)品品牌影響，重振白酒業(yè)； 整合家庭作坊式粉絲加工廠，采用先進(jìn)技術(shù)與設(shè)備，變粗加工為精加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展山芋脯等山芋制品。白酒行業(yè)是稅負(fù)比較重的行業(yè)，所得稅率的下調(diào)會(huì)使公司凈利潤(rùn)增加；而廣告費(fèi)在稅前扣除的可能性比較大，這對(duì)白酒公司，特別是白酒龍頭企業(yè)將形成重大利好，從半年報(bào)上看，稅率下調(diào)為白酒行業(yè)上市公司利潤(rùn)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)了 10個(gè)百分點(diǎn)以上，所得稅調(diào)整甚至成為個(gè)別公司上半年業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的主要原因。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白酒制造業(yè)清潔生產(chǎn)的 一般要求?！斗磯艛喾ā返谝徽碌谌龡l對(duì)壟斷行為作出了具體的解釋：經(jīng)營(yíng)者達(dá)成壟斷協(xié)議；經(jīng)營(yíng)者濫用市場(chǎng)支配地位；具有或者可能具有排除、限制 競(jìng)爭(zhēng)效果的經(jīng)營(yíng)者集中。 增值稅納稅指標(biāo)、評(píng)估調(diào)整 國家稅務(wù)總局對(duì)白酒等生產(chǎn)和銷售企業(yè)的增值稅納稅評(píng)估指標(biāo)參數(shù)制定了新的標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過公開征集和篩選，已確定籌建醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)分技術(shù)委員會(huì)、濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)分技術(shù)委員會(huì)、清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)分技 術(shù)委員會(huì)、兼香型白酒分技術(shù)委員會(huì)等白酒標(biāo)準(zhǔn)分技術(shù)委員會(huì)。 二、 市場(chǎng)分析 （一） 產(chǎn)品市場(chǎng)供需分析 據(jù)新生代市場(chǎng)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)（ＣＭＭＳ）最近進(jìn)行的一項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)查表明，白酒目前仍是我國城市居民生活中不可替代 的消費(fèi)品，在北方城市、內(nèi)陸城市的滲透率較高，２４－４５歲的男性是消費(fèi)主體，不同品牌的消費(fèi)者的差異性較大。但葡萄酒滲透率增長(zhǎng)速度高于白酒。大致來說，北方城市比南方城市、內(nèi)陸城市比沿海城市白酒的滲透率高。 武漢、鄭州、濟(jì)南是白酒消費(fèi)的重點(diǎn)地區(qū)，尤其是武漢、鄭州無論是消費(fèi)人數(shù)還是消費(fèi)量都居于３０城市前列，應(yīng)是廠商擴(kuò)大全國市場(chǎng)的突破口。 消費(fèi)者媒體接觸習(xí)慣 白酒消費(fèi)者的媒體接觸習(xí)慣與居民總體較為類似。 （二） 安徽 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析 20xx 年徽酒整體發(fā)展較好，代表性品牌均在不同程度上表現(xiàn)出了逆勢(shì)增長(zhǎng)。和諧家、徽風(fēng)皖韻、古井原漿酒等），是典型的消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)不充分市場(chǎng)； 40~46 度之間，以濃香型為主；近幾年白酒消費(fèi)低度跡象很明顯，尤其是政、商用酒，度數(shù)基本在40~42 度之間，口感適應(yīng)性得到顯著增強(qiáng)； ，消費(fèi)者偏好安徽地產(chǎn)白酒，屬于情感排外型市場(chǎng)。暢銷和廠家培育的產(chǎn)品有：口子御尊（ 100~112）、迎駕金星（ 90~108）、 40 度和諧家（ 85~96）、醉三秋地蘊(yùn)（ 80~98）、 5年口子窖（ 75~88）、迎駕銀星（ 65~78）、水晶家（ 60~68）、普家（ 52~58）柔和種子（ 50~60），其他產(chǎn)品如古井精品幽雅、皖國春秋、迎駕古坊、迎駕嬌子、明 光 80等都處于 50~120 價(jià)格區(qū)間內(nèi)。 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請(qǐng)報(bào)告 21 ：地產(chǎn)品牌與全國性品牌正面交鋒，品牌板塊效應(yīng)最為明顯；皖北市場(chǎng)容量和消費(fèi)者 敏感度遠(yuǎn)高于皖南市場(chǎng)。從區(qū)域上來說，競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)下沉到縣級(jí)市場(chǎng)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)。在激烈競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，白酒行業(yè)企業(yè)淘汰和產(chǎn)品替代頻率很快、周期較短，企業(yè)需要在戰(zhàn)略定位、企業(yè)文化、產(chǎn)品細(xì)分、勾兌技術(shù)、公共關(guān)系、營(yíng)銷手段、財(cái)力儲(chǔ)備、時(shí)機(jī)把握等方面有比較充分的準(zhǔn)備，并積極引導(dǎo)市場(chǎng)潮流，如此方能實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)持續(xù)快速增長(zhǎng)。 、其他酒種競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)險(xiǎn) 白酒屬于烈性酒，隨著健康消費(fèi)意識(shí)的日益增強(qiáng)，葡萄酒和啤酒等其它酒種對(duì)白酒的沖擊越來越大。白酒行業(yè)相比其他許多行業(yè)，“高 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請(qǐng)報(bào)告 23 盈利性”和“高成熟度”特征十分明顯，而不少上市公司可實(shí)現(xiàn)“三高”，在 09 年會(huì)表現(xiàn)得比較突出，甚至在一季度就可見 端倪，成為“避險(xiǎn)與回報(bào)兼得”的少數(shù)行業(yè)之一。因此，企業(yè)希望有較充裕的資金，對(duì)現(xiàn)有生產(chǎn)線進(jìn)行范圍更廣、水平更高的改造。并配套建設(shè)輔助設(shè)施。 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請(qǐng)報(bào)告 25 第四章 廠址選擇及用地 方案 一． 廠址現(xiàn)狀及建設(shè)條件 廠址現(xiàn)狀 泗縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)交通方便，地勢(shì)平坦。年日照時(shí)數(shù)為 2284至 2495 小時(shí)，日照率 52%至 57%，年氣溫 14℃，年均無霜期 200至 220 天，年均降水量 800 至 930 毫米，雨季降水量占全年的56%。四季之中春、秋季短，冬、夏季長(zhǎng)，春季天氣多變，夏季高溫多雨，秋季天高氣爽，冬季寒潮頻襲。 生物資源：地方名特優(yōu)產(chǎn)品主要有山羊板皮、紅瓜子、界牌大米、墩集花生、大路口粉絲、丁湖螃蟹、大莊蠶繭等。 二 、用地方案 項(xiàng)目規(guī)劃占地 100 畝，總建筑面積 平方米，其中生產(chǎn)廠房 11736 平方米、倉儲(chǔ)用房 2608 平方米、辦公及生活用房 平方米、輔助用房 100 平方米。 現(xiàn)有用地不靠近、不穿越人口密集的城鎮(zhèn)或居民區(qū)。具體包括： （ 1）主要設(shè)備選型的原則應(yīng)與選擇的項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案和工藝技術(shù)方案相適應(yīng)，滿足項(xiàng)目的要求，可獲得最大效益。 （ 5）強(qiáng)調(diào)設(shè)備的可靠性、成熟性，保證生產(chǎn)和質(zhì)量穩(wěn)定。 （ 8）主要設(shè)備及輔助設(shè)備之間應(yīng)相互配套。 （ 4）廠房柱網(wǎng)、 層高和定位軸線，在滿足生產(chǎn)工藝要求下，應(yīng)遵循國家規(guī)定的《建筑模數(shù)協(xié)調(diào)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》和《廠房建筑模數(shù)協(xié)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定，盡可能使設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化和構(gòu)件定型化。 （ 8）認(rèn)真貫徹適用、經(jīng)濟(jì)、在可能條件下注意美觀的方針，在滿足生 產(chǎn)要求和方便使用前提下，努力降低建筑工程造價(jià)，并盡可能地滿足建筑藝術(shù)和城市建設(shè)的要求。 ② 分析生產(chǎn)工藝發(fā)展趨勢(shì)。 ⑤ 研究擬采用的生產(chǎn)工藝是否符合節(jié)能和清潔生產(chǎn)要求，通過綜合利用，力求做到物耗低、能耗低、廢棄物少、資源利用率高。對(duì)各種生產(chǎn)流程的研究?jī)?nèi)容包括： ① 對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度。 ⑤ 是否合理安排（應(yīng)既能保證主工序生產(chǎn)的穩(wěn)定性，又能根據(jù)市場(chǎng)需要在品種規(guī)格上有一定的靈活性）。 C、混蒸混燒，是指在將要下行蒸餾取酒的揸醅中按比例加入原料、輔料通過人工操作上甄將物料裝入甄桶，調(diào)整好氣壓，做到首先蒸餾取酒，然后進(jìn)一步糊化高粱原料埋在同一蒸餾甄內(nèi)，采取以取酒為主，后以 蒸 糧為主的工藝方法。主要從東北購進(jìn)。 公司 按照酒廠 一期 4550 噸 /年的產(chǎn)能標(biāo)準(zhǔn)，年需要購進(jìn)價(jià)格為 2900 元 /噸的高粱 15000 噸才能滿足其需求。 （ 4） 水、電及能源 供電 本工程的用電設(shè)備主要為生產(chǎn)用泵、消防水泵、空壓機(jī)、送風(fēng)機(jī)等生產(chǎn)設(shè)備，此外，還有計(jì)量室、化驗(yàn)分析室設(shè)備和照明等用電。 排水 本項(xiàng)目生產(chǎn)過程中排放的廢水有生產(chǎn)廢水和生活污水及化驗(yàn)室清潔污水，綜合廢水排放量 噸 /日。使用煙煤，煙煤含碳量為75％～ 90％，不含游離的腐殖酸。密度約 ～ 。 (5) 原料及產(chǎn)品運(yùn)輸方案 區(qū)域內(nèi)公路路網(wǎng)發(fā)達(dá)，區(qū)域內(nèi)有 104 國 道 、 30 329 省道，等，加之沿線縣鄉(xiāng)道路，地方材料運(yùn)輸可就近上路，公路運(yùn)輸條件好。 這些資源和材料的利用涉及項(xiàng)目開發(fā)建設(shè)的全過程。要使廠內(nèi)外運(yùn)輸配合協(xié)調(diào)，避免往返運(yùn)輸和作業(yè)線交叉，避免人流貨流交叉。滿足生產(chǎn)工藝及物料流程的要求，要充分了解生產(chǎn)工藝要求，做到流程合理，負(fù)荷集中，運(yùn)輸通暢。在滿足生產(chǎn)要求的同時(shí)，還必須采取適宜的布置手段滿足防火、防爆、衛(wèi)生、環(huán)保、防地質(zhì)病害等安全要求?？偲矫娌贾脩?yīng)該對(duì)這兩個(gè)方面的發(fā)展予以充分估計(jì)，合理留有發(fā)展用地，處理好近期建設(shè)與遠(yuǎn)景發(fā)展的關(guān)系。 （ 4）運(yùn)輸線路的布置，應(yīng)盡量減少貨流與人流相交叉，以保證運(yùn)輸?shù)陌踩? （ 3）道路應(yīng)盡可能與主要建筑物平行布置。 （ 5）廠區(qū)道路當(dāng)人流集中，采用混合交通會(huì)影響行人安全時(shí)，應(yīng)設(shè)置人行道?？紤]消防用水，可在廠區(qū)打井取水，設(shè)給水泵站一座，滿足日常生產(chǎn)用水，另設(shè)消防蓄水池和消防用水系統(tǒng)。 工業(yè)類相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范 （ 1） 管理及設(shè)計(jì) 方面的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范： 《工業(yè)企業(yè)能源管理導(dǎo)則》 GB/T 155871995 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB50264－ 1997 《用能單位能源計(jì)量器具配備和管理通則》 GB1716720xx （ 2）合理用能方面的標(biāo)準(zhǔn)： 《評(píng)價(jià)企業(yè)合理用電技術(shù)導(dǎo)則》 GB/T34851998 《評(píng)價(jià)企業(yè)合理用熱技術(shù)導(dǎo)則》 GB/T34861993 《熱處理節(jié)能技術(shù)導(dǎo)則》 GB/Z 1871820xx 《設(shè)備及管道保溫效果的測(cè)試與評(píng)價(jià)》 GB/T 81741987 《節(jié)電措施經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算與評(píng)價(jià)》 GB/T134711992 （ 3）工業(yè)設(shè)備能效方面的標(biāo)準(zhǔn) 《中小型三相異步電動(dòng)機(jī)能效限定值及節(jié)能評(píng)價(jià)值》 GB 1861320xx 《三相配電變壓器能效限定值及節(jié)能評(píng)價(jià)值》 GB 20xx220xx 《通風(fēng)機(jī)能效限定值及節(jié)能評(píng)價(jià)值》 GB 1976120xx 《工業(yè)鍋爐熱工試驗(yàn)規(guī)范》（ GB1018088） 建筑類相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請(qǐng)報(bào)告 42 《公共建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》 GB5018920xx 《綠色建筑評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》 GB/T5037820xx 《綠色建筑技術(shù)導(dǎo)則》 (建科 [20xx]199 號(hào) ) 《夏熱冬冷地區(qū)居住建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》 JCJ13420xx 《夏熱冬暖地區(qū)居住建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》 JCJ7520xx 《采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB5001920xx 《城市熱力網(wǎng)設(shè)計(jì)規(guī)范》 CJJ3420xx。 4 節(jié)能設(shè)計(jì)規(guī)范 為貫徹國家節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境的有關(guān)政策和法規(guī)，提高公 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請(qǐng)報(bào)告 43 司擬建設(shè)的項(xiàng)目的能源利用率，制定本規(guī)范。 B、廠房建筑采用集中空調(diào)時(shí)，設(shè)計(jì)各車間溫度控制冷量計(jì)量設(shè)施。 （ 3） 用能設(shè)備節(jié)能設(shè)計(jì) 擬建項(xiàng)目用能設(shè)備為連續(xù)煮飯機(jī)、自動(dòng)包裝機(jī)、半自動(dòng)包裝機(jī)、千噸燒煤鍋爐及循環(huán)冷卻水系統(tǒng)等設(shè)備。完全能夠滿足項(xiàng)目用電。尤其是建筑耗能伴隨著建筑總量的不斷攀升和居住舒適度的提升，呈急劇上揚(yáng)趨勢(shì)。 3 液化 氣 m3 100 主要為施工人員生活烹飪耗能。 煤：燃煤鍋爐 本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后考慮到生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施需要定期進(jìn)行維護(hù)檢修，法定假期引起的停工，因此各年的生產(chǎn)負(fù)荷按 80%計(jì)算。該鍋爐為 常 壓鍋爐 ，主要燃料為二類煙煤，應(yīng)用基低位發(fā)熱量為 18757KJ/㎏。 正常生產(chǎn)期能源消耗估算表 能源種類 估算值 實(shí)物量 當(dāng)量值 等價(jià)值 外購電（萬 kW 本項(xiàng)目主要生產(chǎn)白酒，消耗的主要能源有電力、水和煤等。能耗指標(biāo)的控制，不僅能降低大量能耗 ,也降低了生產(chǎn)成本 ,大大增強(qiáng)了產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力。 h、煙煤 500噸、水 320xx噸。與國際先進(jìn)水平對(duì)比，項(xiàng)目在耗能狀況和耗能指標(biāo)上還存在著一些差距，但項(xiàng)目通過自身的節(jié)能改造和能源綜合利用措施將會(huì)達(dá)到國際先進(jìn)水平；與國內(nèi)同行對(duì)比，項(xiàng)目已處于國內(nèi)領(lǐng)先的水平。 2 生產(chǎn)過程能耗指標(biāo) 本項(xiàng)目 生產(chǎn)過程 所耗能源用途如下： 電：生產(chǎn)設(shè)備、公用設(shè)備及照明用電。 本項(xiàng)目建設(shè)過程中， 所消耗的 水、電、 液化 氣 及 汽油 的估算量如表所示： 建設(shè)過程中能源消耗量表 序號(hào) 能源名稱 單位 消耗量 備注 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請(qǐng)報(bào)告 45 1 水 噸 3200 主要為建筑用水及工程人員生活用水。 （ 3）燃煤 本項(xiàng)目用煤主要通過 汽運(yùn)直接 運(yùn)輸?shù)降綇S區(qū)。 二、 能耗狀況和耗能分析指標(biāo) （一） 能耗狀況分析 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請(qǐng)報(bào)告 44 項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)條件及建設(shè)地能源供應(yīng)條件選擇電、水、煤為本項(xiàng)目建設(shè) 為 主要能源。 C、建筑采用房間空氣調(diào)節(jié)器進(jìn)行空調(diào)時(shí)，其能效比符合國家標(biāo)準(zhǔn)《房間空氣調(diào)節(jié)器能源效率限定值及節(jié)能評(píng)價(jià)值》 （ ）中第 5條“節(jié)能評(píng)價(jià)值”的規(guī)定。夏季建筑室內(nèi)熱環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)與衛(wèi)生換氣次數(shù)為每小時(shí) 1次。 設(shè)計(jì)時(shí)盡可能做到能源綜合利用，如能源循環(huán)使用。 第八章 節(jié)能方案分析 一、 節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)和節(jié)能規(guī)范 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請(qǐng)報(bào)告 41 本項(xiàng)目將嚴(yán)格遵守相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)政策。 三 、 公用輔助工程 本工程用電由該縣供電網(wǎng)供給，本廠設(shè) 一 臺(tái) 200KVA 主變壓器可滿足使用，變配電間設(shè)在主車間內(nèi)。當(dāng)采用盡頭式布置時(shí)，應(yīng)在道路盡頭處設(shè)置回車場(chǎng)。 道路布置要求： （ 1）道路布置應(yīng)滿足工廠生產(chǎn)（包括安裝、檢修）、運(yùn)輸和消防的要求，使廠內(nèi)外貨物運(yùn)輸順暢、行人方便，合理分散物流