【正文】 私憤，公報(bào)私仇，一旦查實(shí)予以降職（薪）一級處理。 解除合同：即按合同規(guī)定條件而解除勞動關(guān)系的離職行為；該離職行為正常解除和非正常解除合同兩大類，即： （ 1）自動離職：一種未按規(guī)定辦理手續(xù)而擅自離職的行為； （ 2）違章辭退：員工違反合同以及店內(nèi)規(guī)章制度而予以解除合同的處罰形式； （ 3）開除：因員工嚴(yán)重違反 總公司 以及店內(nèi)規(guī)章制度而對員工進(jìn)行開除并解除合同的一種處罰行為。 （五）各單店員工因自動離職，違章辭退和開除，應(yīng)立即報(bào)告 總公司 人力資源部，人力資源部建立黑名單并通報(bào)各單店，各單店不得錄用被列入黑名單上的人員。 （三）辭職員工持總經(jīng)理批準(zhǔn)的辭職申請單到財(cái)務(wù)部辦理下列手續(xù)； 工作服、三寶等移交； 簽收餐卡、銘牌、住宿物品、更衣柜鎖匙； 出具解除勞動關(guān)系協(xié)議書； 結(jié)算工資及其它費(fèi)用； 上列事項(xiàng)辦理由總經(jīng)理助理跟蹤協(xié)辦； （四）總經(jīng)理助理作下列人事檔案變更 記錄： 員工變更記錄； 因違章離職的員工名單報(bào) 總公司 人力資源部備案。 乙方必須按照甲方崗位職責(zé)、工作流程、服務(wù)技能和質(zhì)量要求，認(rèn)真完成甲方指定的工作任務(wù)。 甲方每月安排乙方休息 日（有薪）。 六、工資待遇 甲方付給乙方 月 工資為 人民幣 元。 八、合同變更、解除、終止 合同期滿，合同終止執(zhí)行。 有下列情況之一 的， 甲 方可解除用工合同： （ 1） 嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律和甲方依法制定的規(guī)章制度； （ 2） 嚴(yán)重失職，徇私舞弊，對甲方利益造成重大損害的； （ 3） 乙方患病或非因工受傷，醫(yī)療期滿不能從事現(xiàn)任工作的； （ 4） 因經(jīng)營需要作機(jī)構(gòu)調(diào)整或縮小營運(yùn)規(guī)模時(shí)。 十一、其他事項(xiàng) 乙方在甲方工作期間或離職時(shí)均應(yīng)遵守《員工手冊》和規(guī)章制度 本合 同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份（涂改或未經(jīng)合法授權(quán)代簽無效），兩份均具有同等法律效力。 三、保密規(guī)定 乙方必須嚴(yán)格保守甲方技術(shù)秘密和商業(yè)秘密，不得以任何方式或借口泄露，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，乙方必須承擔(dān)因此而造成的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和連帶責(zé)任。 乙方若按甲方規(guī)定的正常程序辦理離職手續(xù)時(shí)，甲方將技術(shù)保密風(fēng)險(xiǎn)金金額退還給乙方。 乙方通過 不符合甲方正常離職手續(xù)而到第三方或甲方下屬各分店任職的，甲方有權(quán)追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任，并處以最高 10000 元的罰款。 甲方 乙方 年 月 日 年 月 日 附一頁 重慶 田牛火鍋 店 姓 名 性 別 出 生 年 月 身 高 學(xué) 歷 聯(lián) 系 電 話 擔(dān) 保 人 身 份 證 號 家 庭 住 址 家 庭 主 要 成 員 聯(lián) 系 電 話 個(gè) 人 簡 歷 期望職位 期望工資 期望工作地點(diǎn) 錄 取 時(shí) 間 核 定 工 種 核定工資標(biāo)準(zhǔn) 申 請 人 審 核 人 批 準(zhǔn) 人 備 注 凡填 表者須接受此備注： 接受崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)期間違反規(guī)定則不得享受生活補(bǔ)貼待遇。 入 職 申 請 表 填表時(shí)間： 年 月 日 附二頁 試用員工工作考核表 姓 名 部門 /班組 職 務(wù) 試用期至 入職時(shí)間 試用工資 評估 標(biāo)準(zhǔn) 6 分 5 分 4 分 3 分 2 分 1 分 評估 項(xiàng)目 服務(wù)技能 責(zé)任心 ●態(tài)度 服務(wù)質(zhì)量 考勤狀況 服務(wù)數(shù)量 協(xié)作性 積極性 文明 ●禮貌 發(fā)展?jié)摿? 工作知識面 領(lǐng)班評估意見 簽名： 年 月 日 優(yōu)秀 需改進(jìn) 高效率 不接受 好 差 員工 意見 審核 意見 部門經(jīng)理簽名： 年 月 日 人力資源部經(jīng)理簽名： 年 月 日 審批 意見 總經(jīng)理簽名： 年 月 日 附三頁 員工職位薪資異動表 姓名 學(xué)歷 部門 入職日期 性別 年齡 編號 其他 職位 部門 薪資 備注： 異動前： 異動后： 轉(zhuǎn)正□ 升職□ 降職□ 平調(diào)□ 工資調(diào)整□ 異 動 情 況 說 明 審 批 記 錄 原總門 經(jīng)理 簽名： 年 月 日 接收部 門經(jīng)理 簽名： 年 月 日 人力資 源經(jīng)理 簽名： 年 月 日 總 經(jīng) 理 簽名： 年 月 日 生效日期： 附四頁 員工休假申請表 姓 名 部 門 職 位 入職日期 休假 類別 有薪假 事 假 病假 婚假 產(chǎn) 假 工 傷 假 喪假 年假 申請 休假 原因 假期 期限 從 年 月 日起至 年 月 日止，共請假 天。 （ 4）其他余下 天。 （ 2）無薪事假余下 天。 上崗后工作未滿 1 個(gè)月，自動離職者，所繳標(biāo)志服服裝費(fèi)沖抵培訓(xùn)費(fèi)（培訓(xùn)費(fèi)指伙食、住宿、水電、課時(shí)等費(fèi)用）。 六、其它 本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，兩份均具有同等效力，涂改無效。甲方有權(quán)處以 5000— 10000 元的罰款；乙方不得有異議，情節(jié)嚴(yán)重者，甲方可將乙方移交司法機(jī)關(guān)追究法律責(zé)任。 雙方同意乙方離職后，對乙方在甲方所接觸、使用、知悉的甲方技術(shù)、商 業(yè)秘密，乙 方承諾：承擔(dān)如同在任職期間一樣的保密責(zé)任。 一、技術(shù)工界定 甲方的技術(shù)工包括：炒料師、調(diào)味師、藥膳師、工程人員 ，中心主任、經(jīng)理。一方違反本合同時(shí)，依據(jù) 1995 勞動部頒發(fā)的 223 號文件的規(guī)定和違約后果及其責(zé)任大小予以經(jīng)濟(jì)賠償。 甲乙雙方在合同期間，可遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則，變更用工合同的部份條款。 七、社會保險(xiǎn)與福利 乙方因工負(fù)傷，其待遇按所在地 區(qū) 或國家社會保險(xiǎn)相關(guān)法規(guī)執(zhí)行。 五、勞動紀(jì)律 乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家法律、法規(guī)以及甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從甲方管理及教育培訓(xùn)。 甲方負(fù)責(zé)對乙方進(jìn)行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技能、安全知識、各項(xiàng)規(guī)章制度的教育、培訓(xùn)、考核。 一、勞動期限 本用工合同為期 年，自 年 月 日起至 年 月 日止。 第二節(jié) 離職辦理程序 （一）員工辭職須書面提出，交部門經(jīng)理審核。 （三）未滿合同期辭職的員工，須提前 30 天提出申請，各單店由總經(jīng)理助理審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)，到期方可辦理離職手續(xù)。 第六章 員工辭、離職管理 第一節(jié) 員工離職 （一）員工離職分為辭職、合同到期、解除合同三大類即： 員工辭職：是指該員工仍在合同有 效期內(nèi)，由該員工自己提出申請并獲相關(guān)人員批準(zhǔn)的一種離職行為。 （三）考核成績分甲、乙、丙、丁四級。 （四）考核以上年度 1 月 1 日至 12 月 31 日為考核年度。 第五章 員工考核 第一節(jié) 考核分類 （一）試用考核：即在員工試用結(jié)束時(shí)的考核。 拾金不昧者，按具體情況獎(jiǎng)勵(lì) 10— 50 元。 反對鋪張浪費(fèi)，節(jié)約費(fèi)用有顯著成效者，獎(jiǎng) 20— 50 元。 二、對有利于酒店的言論和行為者，特作如下獎(jiǎng)勵(lì)： 服務(wù)態(tài)度好，給酒店造成良好的榮譽(yù)影響者，獎(jiǎng) 10— 20 元。 4未經(jīng)上級同意擅自調(diào)班、調(diào)休罰款 10 元 /次 。 4厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)，對有浪費(fèi)行為者 給予 10— 50 元罰款。 3道德敗壞、生活作風(fēng)不正派者，立即開除。 3禁止私自配 制酒店的鑰匙，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除。 3未經(jīng)班組長領(lǐng)班同意擅自調(diào)動班次或調(diào)休者，處以 5 元罰款。 2故意損壞酒店客人或同事的財(cái)物者，輕者照價(jià)賠償并處以 20 元罰款，重者應(yīng)送往當(dāng)?shù)刂伟矙C(jī)關(guān)。 2因疏忽、不小心而損壞酒店財(cái)物，應(yīng)視其情況給予折價(jià)賠償。 在酒店內(nèi)喧嘩，儀容儀態(tài)不佳者，衣冠不整或不按規(guī)定著裝者，處以 5元罰款。 1由于工作粗心而漏收營業(yè)款或多收、少收、亂收者，處以 20 元罰款，款額巨大者送治安機(jī)關(guān)處理 。 1非酒店員工嚴(yán)禁帶入店堂更不允許帶入寢室甚至住宿，違者當(dāng)事人罰款 5元，責(zé)任人罰款 10 元。 在業(yè)務(wù)交際中，不準(zhǔn)公開示意或暗示對方贈送禮品或以代購物品為由，變相敲詐勒索而受賄，違反者則扣除當(dāng)月工資并開除。 員工內(nèi)嚴(yán)禁打架斗毆，行 兇鬧事，違者罰款 50 元，重者送往公安機(jī)關(guān)處理并除名。按章辦事，獎(jiǎng)罰分明。 （八）禁止在辦公室內(nèi)吸煙、賭博、娛樂。 （四）不得利用辦公時(shí)辦理個(gè)人私事或在辦公室區(qū)域內(nèi)走竄干擾他（她）人辦公。 第十二節(jié) 辦公室管理 為樹立良好的外部形象，保障政黨的辦公不受到影響及形成一個(gè)良好辦公環(huán)境和氛圍，特制定此規(guī)定。 （八）入住宿舍的員工應(yīng)妥善保管 貴重的物品和現(xiàn)金，若發(fā)現(xiàn)丟失或被盜應(yīng)立即報(bào)告宿舍管理員處理。 （四）晚 23:00 以后，男女均不得進(jìn)入異性宿舍，嚴(yán)禁男女混居。 （八）員工就餐時(shí)按須取飯菜，不得少吃多取，造成浪費(fèi)，否則每次處 10 元罰款。 （四）就餐時(shí)間由各單店依據(jù)營業(yè)情況作適當(dāng)安排。 第十節(jié) 員工膳食管理 （一）各 分公司 加盟店、直營店每天為員工提供免費(fèi)工作餐，即：早、中、晚三餐 。 （六）工作服于上班時(shí)穿著，下班后不得穿出工作區(qū)外。 第九節(jié) 工作服管理 （一）各 分公司 加盟店、直營店員工除總經(jīng)理外 ，上班時(shí)間必須穿著工作服； （二）各單店每年為員工發(fā)放兩套夏、冬工作服，并根據(jù)店內(nèi)經(jīng)營情況定期給員工發(fā)放工作鞋和工作襪。 （四）員工在 總公司 期間的住宿由 總公司 統(tǒng)一安排，員工住宿費(fèi)用由各單店員工先交人力資源部并統(tǒng)計(jì)，報(bào) 總公司 財(cái)務(wù)部結(jié)算。 第八節(jié) 員工在 總公司 培訓(xùn)管理規(guī)定 隨著 總公司 特許加盟業(yè)務(wù)的快速發(fā)展，各加盟店員工在 總公司 培訓(xùn)將更加頻繁。 （三）員工檔案必須保存下列資料： 求職登記表； 身份證、學(xué)歷證、健康證、退伍證、技術(shù)等級證、暫住證等復(fù)印件； 員工調(diào)動令、員工轉(zhuǎn)正評估表、員工工作考核評估表； 獎(jiǎng)、懲記錄、職位薪資異動表。 （四）各單店總經(jīng)理助理每月 30 日前將本店當(dāng)月《員工離職統(tǒng)計(jì)表》、《新員工月度統(tǒng)計(jì)表》以傳真方式傳真到 總公司 人力資源部， 總公司 人力資源部應(yīng)建立“黑名單”，掌握違紀(jì)員工離職真實(shí)情況，并通報(bào)各單店，以維護(hù)共同利益。 （六）按規(guī)定辦理辭、離職的員工，從離職之日起至三個(gè)月內(nèi)，各單店一概不得錄用，否則按前（四）條予以處理。 （二）經(jīng)理級員工流動須報(bào) 總公司 人力資源部審核， 總裁 批準(zhǔn)方可流動。 （六）產(chǎn)假 員工工作滿三年，符合國家計(jì)劃生育政策生育的女性員工可享受為期 60天，基本工資 50%的帶薪產(chǎn)假； 懷孕女員工，可申請無薪假期但不得超過十二個(gè)月； 產(chǎn)假休息后須服從店方的工作安排，否則店方有權(quán)予以辭退； 計(jì)算工齡時(shí)應(yīng)扣除無薪假期時(shí)間； 女性員工休產(chǎn)假由部門經(jīng)理審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)方可執(zhí)行。 員 工公休日由各單店所屬各部門采用輪休的方式安排員工休息； 員工公休均享受有薪休假，未安排休息的員工按雙薪計(jì)算工資； 員工每月享受 24 天有薪休假