人教歷史必修214物質(zhì)生活與習(xí)俗的變遷教案（珠海市斗門區(qū)第一中學(xué)趙美玲）(文件)
【正文】 沒錢買；趕上呢我正好給生產(chǎn)隊(duì)放羊，我就發(fā)現(xiàn)那羊脫毛，我就往下薅羊毛。 崔永元：以前？ 人教版必修 2 珠海市斗門區(qū)第一中學(xué) 趙美玲 3 趙本山：現(xiàn)在。不知大家從這段小品中感受到什么？ 生：我感受到中國(guó)老百姓的物質(zhì)生活和生活習(xí)慣在改革開放前后發(fā)生了 巨大變化。 一、 服飾 的變遷 主持：服飾組 主持人：請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)說(shuō)：我們中國(guó)人的代表服飾有哪些？它們什么時(shí)候出現(xiàn)？ （一） 服飾的變遷 及特點(diǎn) 通過歷史圖片，介紹男裝、女裝服飾的變遷歷程 構(gòu)建知識(shí)結(jié)構(gòu) ，提問法，全班歸納階段性發(fā)展特征 ： 第一階段 :鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后到新中國(guó)的 建立 (18401949 年 ) 男裝：長(zhǎng)袍馬褂、西裝、中山裝 女裝：改良旗袍 特征：中式與西式、傳統(tǒng)與現(xiàn)代并存 第二階段：新中國(guó)成立后到十一屆三中全會(huì) （ 19491978 年 ) 男裝：列寧裝、中山裝（干部裝）、 綠軍裝、 中式便裝 女裝：列寧裝、 布拉基 （連衣裙）、 綠軍裝、碎花衣裳、 中式便裝 特征： 樸素單一 第三階段：十一屆三中全會(huì)后 特征：新式新款層出不窮 發(fā)展趨勢(shì)：由“封閉”走向“開放”“個(gè)性化” （二） 服飾變遷的 原因 （ 1） 受政治環(huán)境、形勢(shì)的影響：鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)、辛亥革命、蘇聯(lián)關(guān)系等的影響。 （ 3）中國(guó)人學(xué)習(xí)的西方思想文化 ， 中國(guó)人思想觀念的改變，由保守、謹(jǐn)慎、等級(jí)觀念逐漸改變開放、平等、追求個(gè)性 （ 4）經(jīng)濟(jì)上，經(jīng)濟(jì)發(fā)展，特別是改革開放后，推動(dòng)服飾多元化發(fā)展。 現(xiàn)在 服裝也成為展示自我的一種方式，反映了中國(guó)人教版必修 2 珠海市斗門區(qū)第一中學(xué) 趙美玲 4 人更加自信 、更加多元化、更加國(guó)際化 ；二 反映了近現(xiàn)代中國(guó)在落后的情況下先向西方學(xué)習(xí)，后向蘇俄學(xué)習(xí)，最后自我獨(dú)創(chuàng)的發(fā)展歷程；三 反映了 中國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增強(qiáng)，人們生活水平的提高，人們的審美情趣的改變，更加多元化。 科代表總結(jié) : 中國(guó)近現(xiàn)代男子服飾的變化 長(zhǎng)袍馬褂 —— 西服 —— 中山裝 —— 列寧裝 —— 當(dāng)代時(shí)裝 中國(guó)近現(xiàn)代女子服飾的變化 晚清旗袍 —— 改良旗袍 — 列寧裝和布拉基（連衣裙） —— 綠軍裝 —— 碎花衣裳 —— 當(dāng)代時(shí)裝 二、飲食 的變遷 主持：飲食組 問題引導(dǎo)請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)說(shuō)：我國(guó)南北方的傳統(tǒng)飲食有何區(qū)別？為什么形成這樣的特點(diǎn)？ 請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)說(shuō)在改革開放前后你家飲食種類和結(jié)構(gòu)的演變？談?wù)勂渲械脑?？ 通過歷史圖片，介紹飲食的變遷歷程 （一） 飲食的變遷及特點(diǎn) 中國(guó)傳統(tǒng)菜式： （ 1）中國(guó)四大名菜： 魯菜、粵菜、川菜、淮揚(yáng)菜 （ 2） 南方 飲食：米飯、海鮮 （ 3） 北方 飲食： 面食、肉類 特點(diǎn) :受地理、自然環(huán)境、自然經(jīng)濟(jì)影響，達(dá)到自給自足、地區(qū)特色強(qiáng)。 影響：中餐采用了 西餐中常用原料，豐富了食物種類 ，均衡營(yíng)養(yǎng) （三） 飲食變遷的思考 飲食的變遷反映中國(guó)人思想觀念、生活習(xí)慣的改變。 （ 1）傳統(tǒng)家具 （ 2）西式家具傳入 特點(diǎn)：中西合璧，逐漸西化 （二） 建筑 變遷的原因 近代 受外國(guó)人在中國(guó)通商口岸設(shè)立的使、領(lǐng)館區(qū)建筑式樣的影響 現(xiàn)代受思想觀念、生活方式 、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的 影響 （三） 建筑 變遷的思考 中國(guó)的 居民建筑具有地域特色、講究功能性 現(xiàn)代的建筑風(fēng)格越來(lái)越西化，中國(guó)味越來(lái)越淡 古建筑的工藝在逐漸丟失，是中國(guó)文化的 一大損失，如何采取一定有效措施傳承我們的傳統(tǒng)工藝是值得探討的。 ②辛亥革命前后：“斷發(fā)易服”具有反清革命色 彩。 ③民國(guó)時(shí)期：政府頒布剪辮易服和廢止纏足等法令。重環(huán)保、講衛(wèi)生、賑濟(jì)災(zāi)區(qū)的生活風(fēng)尚形成 特點(diǎn) : 破除迷信、 簡(jiǎn)約文明 。 （三）社會(huì)風(fēng)俗變遷的思考 社會(huì)風(fēng)俗反映了 民主、平等的觀念開始深入人心 中國(guó)傳統(tǒng)的陋習(xí)根深蒂固，政府的措施發(fā)揮強(qiáng)而有力的作用。帶領(lǐng)我們對(duì)我們的現(xiàn)實(shí)進(jìn)行了反思，也提出新的課題：如何才能更好地傳承我們
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