【正文】 料名稱、含金（銀、鉑）量、生產(chǎn)者名稱、地址、產(chǎn) 品標(biāo)準(zhǔn)編號、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明，按重量銷售的金銀飾品還應(yīng)當(dāng)包括重量。 同國產(chǎn)商品，可不標(biāo)注生產(chǎn)者的名稱、地址，但應(yīng)當(dāng)標(biāo)明該產(chǎn)品的原產(chǎn)地（國家 /地區(qū)），以及代理商、進(jìn)口商或者銷售商在中國依法登記注冊的名稱、地址。 (3)新品上市可適當(dāng)收取上架費。商品化過程必須滿足消費需求和商品銷售的要求。 商品群是商場 (超市連鎖店 )的經(jīng)營特色，所以商品群主要應(yīng)根據(jù)消費者的需求劃分，用一些新概念、新組合來引導(dǎo)消費者，帶動銷售。根據(jù)商品的寬度和深度的不同組合，商場 (超市 中國最大的管理資源中心 第 22 頁 共 53 頁 (2)寬而淺 優(yōu)點：市場大、顧客流量大、投資寬而少、能一次購足、方便顧客。 (4)窄而淺 優(yōu)點：方便顧客、投資少。 (4)以率先推出最新產(chǎn)品為特色，用新產(chǎn)品吸引顧客，帶動整個賣場 的商品銷售。 這種策略是向某個專業(yè)市場、某類特定的顧客群提供所需的各種商品，這種商品組合方式不考慮商品系列之間的關(guān)聯(lián)程度。 根據(jù)自身的專長，銷售某些具有優(yōu)勢銷路的特殊商品項目。連鎖店 )的經(jīng)營活動作為一個整體，圍繞實現(xiàn)其經(jīng)營目標(biāo)，從商場 (超市連鎖店 )實力。連鎖店 )的商品分為 6 個層次，然后分析研究每種商 品在未來的市場環(huán)境中的銷售潛力和發(fā)展前景。連鎖店 )未來的主要商品，應(yīng)努力開發(fā)、培養(yǎng)。 (5)對尚未完全失去銷路的商品，可采取維持或保留的策略。 應(yīng)用資金利潤率法，可將商品的資金利潤率分別與銀行貸款利率、行業(yè)的資金利潤率水平、優(yōu)秀企業(yè)的商品資金利潤率、經(jīng)營目標(biāo)及利潤目標(biāo)進(jìn)行對比，達(dá)不到目標(biāo)水平的說明贏利能力不高。以下幾點是在陳列作業(yè)中要特別引起注意的： 商品集團我們可以把它理解成商品類別的中分類，而中分類的商品不管有多少 小分類和單品項，都可認(rèn)同是一種商品。根據(jù)美國的一家超市調(diào)查表明，若將橫向陳列改為縱向陳列，銷售額可提高 42％左右。連鎖店 )中所謂好 的陳列位置是指“上段”，即與顧客的視線高度相平的地方，其高度一般為 130～ 145cm，其次是“中段”，即與腰的高度齊平的地方，高度一般為 80～ 90cm，最不利的位置是處于接近地面的地方，即下段。 （ 2）黃金陳列線 黃金陳列線的高度一般在 85～ 120cm，它是貨架的第二層，是人眼最易看到、手最易拿取商品的陳列位置，所以是最佳陳列位置。 （ 4）下段 貨架的最下層為下段，高度一般在離地 10～ 50cm。整齊排列法突出了商品的量感，從而給顧客一種刺激的印象，所以整齊陳列的商品是商場 (超市與整齊陳列法不同，該陳列法只要在確定的貨架上隨意地將商品堆積上去即可。 中國最大的管理資源中心 第 27 頁 共 53 頁 盤式陳列法，即把非透明包裝商品（如整箱的飲料、啤酒、調(diào)味品等）的包裝箱的上部切除（可用斜切方式），將包裝箱的底部切下來作為商品陳列 的托盤，以顯示商品包裝的促銷效果。盤式陳列的位置可與整齊陳列架一致，也可陳列在進(jìn)出口處或特別展示區(qū)。連鎖店 )中，中央陳列架的兩端是顧客通過流量最大、往返頻率最高的地方。引導(dǎo)、提示、宣傳可以說是其主要功能。在許多大型商場 (超市所以，將幾種商品組合陳列是能夠?qū)⒏嗟念櫩妥⒁饬σ蚋嗟纳唐返摹? 在商場 (超市島式陳列的用具一般有冰柜、平臺或大型的貨柜和網(wǎng)狀貨筐。這種島式陳列的用具是陳列臺，配上輪子的散裝筐等。連鎖店 )整體的銷售額上揚，即便撤下了活動貨架，其促銷的效果還會 有一個滯后的效應(yīng)。窄縫陳列的商品最好是要介紹給顧客的新商品或利潤高的商品，這樣就能起到較好的促銷效果。突出陳列的位置一般在中央陳列架的前面，將特殊陳列突出安置。這種方法符合商品的滿陳列原則，十分有效。因此，為了打破這種單調(diào)乏味 感，應(yīng)該使用每層擱板都能夠自由調(diào)節(jié)的陳列貨架，通過將中央陳列貨架擱板間距靈活地調(diào)節(jié)變化，使副通道內(nèi)的各個中央陳列貨架的擱板形成錯位安排，而事實上各個貨架上陳列的商品并沒有變化。這時的重點在于 將邊面與前面排列整齊，絕不可雜亂而松散。“放置”與后面要談的“堆積”和“交疊”不同，其商品本身的陳列只要將最上面擺平即可，并不需要特殊的技能。 ④交疊。 ⑤裝飾。 a. 陳列范圍。 ②圓排型。 排好前面的部分，決定底面的第一層；因為有隔物板等來固定邊面，所以商品與商品間不需留有空間；務(wù)必記住，鳳梨的葉子要朝內(nèi)側(cè)，高麗菜、萵苣的心要朝下。 。 。 中國最大的管理資源中心 第 30 頁 共 53 頁 ⑤格子型。 先決定好第一層商品的排列方向，來陳列底面的部分。 可應(yīng)用于包裝品或裝入保麗龍紙盒的商品、零散的商品及形狀較安定的果菜。 。 決定好前面和底面后，接著排中央面的部分，做好第一層的陳列；陳列第二層的商品時，要比第一層的商品后退約一個或是 1/2 個，從前面的部分陳列起（隨著商品軟硬程度的不同，第 二層以上的位置也會隨著改變）。 ⑥段積型。 像蔥、紅蘿卜等長形的商品或裝入袋子里的商品，彼此交錯組疊成像格子時 可使用此種陳列。 。若擺得整齊，商品就可保持一定的長度。 。 并排或堆積圓形的蔬菜和水果可使用此種陳列，用隔物板等來支撐鄰接的商品，將容易松垮的圓形商品疊成不容易松垮的形態(tài)。 。“裝飾”的情形有兩種，一種裝飾的商品，身兼銷售與裝飾的作用；一種是以裝飾為主，真正要銷售的商品則擺在別處。把形狀不一或圓體狀大小不一的商品組合起來，或?qū)⑦@些商品放入包裝過的袋子里組合堆積起來等等，都屬于交疊式的陳列。 將商品由下往上按順序堆砌，稱之為“堆積”。 將商品散開來放進(jìn)箱子或籠子等容器里，稱之為“放置”。 三、商品陳列技巧的運用 （ 1）果菜陳列的五項基本動作 ①排列。連鎖店 )中，中央陳列貨架能整齊地配置，這樣商品就可以秩序井然地陳列了。懸掛式陳列能使這些無立體感的商品產(chǎn)生很好的立體感效果，并且能增添其他特殊陳列方法所沒有 的變化。 突出陳列法，即將商品放在籃子、車子、箱子、存物筐或突出延伸板（貨架底部可自由抽動的隔板）內(nèi)，陳列在相關(guān)商品的旁邊銷售。窄縫陳列的商品只能是 1 個或 2個單品項商品，它所要表現(xiàn)的是商品的量感，陳列量是平常的 4～ 5 倍。這種島式陳列的商品量雖然有限，但也被廣泛地利用來促進(jìn)銷售。為了使顧客能夠環(huán)繞島式陳列臺（架、柜、筐）選購商品，應(yīng)給予島式陳列 以較大的空間。如果說端頭陳列架使顧客可以從三個方向觀看到的話，那么島式陳列則可以從四個方向觀看到，這就意味著，島式陳列的效果在商場 (超市盡管銷售額的提高會因商品的不同而有差異，但銷售額在任何情況下都會有相當(dāng)大的增加。 端頭陳列法可以是進(jìn)行單一商品的大量陳列，也可以是幾 種商品的組合陳列。由此可見，端頭陳列商品的多樣性，必須改變特殊陳列都是陳列特價品的觀念。因此，端頭是商品陳列極佳的黃金位置，是賣場內(nèi)最能引起顧客注意力的重要場所 。 所謂端頭是指雙面的中央陳列架的兩頭。它表現(xiàn)的也是商品的量感，與整齊陳列不同的是，盤式陳列不是將商品從紙箱中取出來一個一個整齊地堆積上去，而是將裝商品的紙箱底部盤狀切開后留下來，然后以盤狀為單位堆積上去，甚至就是整箱整箱地堆積上去。采用隨機陳列法所使用的陳列用具，一般是一種圓形或四角形的網(wǎng)狀筐（也有的下面有輪子），另外還要帶有表示特價銷售的牌子。整齊陳列的貨架一般可配置在中央陳列貨架的尾端，即靠里面的中央陳列貨架的一端，但要注意高度的適中，便于顧客拿取。 中國最大的管理資源中心 第 26 頁 共 53 頁 培訓(xùn)練習(xí) 9 段位 陳列種類 原因分析 上段 黃金陳列線 中段 下段 二、特殊陳列法 整齊陳列法是將單個商品整齊地堆積起來的方法。該位置最忌諱陳列無毛利或低毛利的商品。下面以高度為 165cm的貨架為例，將商品的陳列段位作四個區(qū)分，并對每一個段位上應(yīng)陳列什么樣的商品作一個設(shè)定。 對于周轉(zhuǎn)快的商品或商品集團，要給予好的陳列位置，這是一種極其有效的促進(jìn)銷售額提高的手段。在實施集中陳列時應(yīng)按縱向原則陳列，縱向陳列要比橫向陳列效果好。 中國最大的管理資源中心 第 24 頁 共 53 頁 第四節(jié) 商品陳列技能培訓(xùn) 培訓(xùn)對象 商場 (超市 資金利潤率法是以商品的資金利潤率為標(biāo)準(zhǔn)，對商品進(jìn)行評價的一種方法。連鎖店 )獲得較大利潤的商品，應(yīng)適當(dāng)增加其經(jīng)營比例。連鎖店 )的主要商品，應(yīng)根據(jù)市場環(huán)境分析是否繼續(xù)發(fā)展。 (4)分析與決策。此法可分為以下 4個步驟進(jìn)行： (1)評定商品的市場引力。 采用這種商品組合要憑借所擁有的特殊銷售條件，提供能滿足某些特殊需要的商品。 這種策略是商場 (超市 三、商品組合類型 這種策略著眼于向任何顧客提供所需的一切商品，采用這種策略的條件是商場 (超市 (2)經(jīng)營自有商品，以示區(qū)別競爭店。 (3)窄而深 優(yōu)點：形象專門化、特定商品種類齊全、投資少、滿足顧客購物需要的能力強、人員專業(yè)化。組合方式有： (1)寬而深 優(yōu)點：市場大、商品豐富、顧客流量大、能一次購足。 二、零售商品組合形式 商品組合的中心內(nèi)容是確定經(jīng) 營商品的種類及各類商品的花色、規(guī)格、式樣、質(zhì)量、等級、價格等。連鎖店 )的形象 、穩(wěn)定客源。 由于消費者日益強調(diào)節(jié)約時間和“一次購足”，所以商場 (超市 (5)按薄利多銷的原則銷售商品。連鎖店 )從事商品 計劃的員工 培訓(xùn)目的 提高商品組合技能，提高商品 運營效率 培訓(xùn)要點 商品組合原則、形式、類型 中國最大的管理資源中心 第 21 頁 共 53 頁 一、商品組合原則 利潤導(dǎo)向指商品經(jīng)營應(yīng)考慮增加利潤的途徑，增加利潤的途徑可考慮以下幾方面： (1)以零售價決定采購價。 委托（代理）授權(quán)書；國家檢驗檢疫局或指定單位出具的合格檢驗單證。 金銀飾品標(biāo)識包括印記和其他標(biāo)識物。 （ 1）引用標(biāo)準(zhǔn) 《 金銀飾品質(zhì)量檢驗暫行規(guī)定》、《金銀飾品標(biāo)識管理規(guī)定》、《金銀飾品重量測量規(guī)定》。 （ 3）進(jìn)口商品 ①必須索取的法規(guī)文件。 廠家營業(yè)執(zhí)照；法定質(zhì)量檢驗機構(gòu)出具的檢驗報告。 ②必須具備的商品中文標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容。 品名、型號、規(guī)格、等級；產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號；布料原料名稱和主要成分的標(biāo)志和標(biāo)識；產(chǎn)品使用洗滌標(biāo)示；生產(chǎn)商的廠名、廠址；商品檢驗合格標(biāo)記。 、紡織品類商品驗 收規(guī)定 （ 1）引用標(biāo)準(zhǔn) 《消費品使用說明紡織品和服裝使用說明》。 （ 2）進(jìn)口香煙 ①必須索取的法規(guī)文件。 （ 1）國產(chǎn)香煙 ①必須索取的法規(guī)文件。