【正文】 和保養(yǎng)，較復雜和容易損壞的玩具有維護、保養(yǎng)方法；產品標準號，應標明產品所執(zhí)行的國家標準、保養(yǎng)方法；產品檢驗合格證，每單件玩具產品應有產品出 廠質量檢驗合格證明；安全使用期限，需要限期使用的產品，應標明生產日期和安全使用期（按年、月、日順序標注）。 （ 2）進口商品 ①必須索取的法規(guī)文件。 委托代理或委托經銷證明；國家機械工業(yè)部核發(fā)的批文；國家檢驗檢疫局或指定單位出具的合格檢驗單證；中華人民共和國海關進口貨物報關單。 ②必須具備的中文使用說明標識內容。 電工產品認證合格證書（部分電器）；進口商品安全質量許可證（部分電器）； 國家檢驗檢疫局或指定單位出具的合格檢驗單證；中華人民共和國海關進口貨物報關單。 器、燃氣器具及電話、傳真機驗收規(guī)定 （ 1）引用標準 《消費品使用說明家用和類似用途電器的使用說明》、《實施安全質量許可制度的進口商品適用范圍》、《實施安全認證電工產品目錄》、《關于對國家實施安全認證電工產品進行強制性監(jiān)督管理的有關規(guī)定》、《部分商品修理更換退貨責任規(guī)定》。 ③美容類。 ③必須具備的中文標簽標識內容，包括： 注冊商標標記；酒名；配料表；酒精度；原汁量；凈含量；制造者、經銷 者的名稱和地址；批號；生產日期（罐裝日期）；保質期（或保存期）；產品標準號與質量等級；產品類型（或糖度）；條形碼（自帶碼或店內碼）。 ②特殊要求。 （ 3）基本要求 ①食品標簽不得與包裝容器分開。 構成比分析 管理一個公司的商品，不能只是知道全店的營業(yè)額和利益，也不能只顧及部門的營業(yè)額及利益。 （ 1）訂貨權限的規(guī)定 超市的訂貨工作周而復始，循環(huán)不斷的進 貨權限要有明確地規(guī)定，超過多少金額要由誰來核準，這點相當重要；而如果想減低店里的庫存，使之回轉快速，審核進貨量這一關便十分重要，訂貨權限的訂立可以避免進貨的浮濫。所以采購人員的行動，必須每周要有一個行動計劃，并且將計劃呈給主管，讓主管能隨時知道采購人員的行蹤。采購委員會的成員，則從各超市中選出，目 的是綜合各超市的意見來決策采購問題。超市 ①優(yōu)點。 （ 2）缺貨問題的規(guī)定 對于供應商的供貨，若出現(xiàn)缺貨的現(xiàn)象 ，必然會影響經營。 （ 3）退貨規(guī)定 超市最感頭痛的問題便是退貨，供應商送貨很快，但退貨卻不積極；但若不退貨，超市的利益就會受損，因此必須制定退貨的規(guī)定。 商品回轉率 =營業(yè)額 /(初期存貨 +期末存貨 )/2 100% 商品回轉天數(shù) =365/年商品回轉率 100% 商場 (超市 中國最大的管理資源中心 第 10 頁 共 53 頁 （ 4）國產食品具體要求 ①引用標準。 （ 7）國產保健食品 ①引用標準。 ②必須索取的法規(guī)文件。 育發(fā)、染發(fā)、燙發(fā)、脫毛、美乳、健美、祛斑、除臭、防曬用品。 ③漢語拼音必須書寫和拼寫正確。 ③標貼標志 實施安全質量許可制度的進口商品必須在產品或外包裝上印制或粘貼進口商品標志（ CCIB標志）和安全認證標志（長城標志）。 中華人民共和國信息產業(yè)部電信設備進網(wǎng)標志。 中國最大的管理資源中心 第 15 頁 共 53 頁 ③必須具備的標貼 標志：機械工業(yè)部核發(fā)的準銷標志。 在商品上須注明商標、型號、商品名稱、規(guī)格、功能等標識；須具備產品合格證、操作（使用）說明書、配件表；須在外包裝上標注國內代理（經銷）商名稱、地址及原產國（地區(qū)）。 ②必須具備的商品中文標簽標識內容。 （ 5）進口膠鞋 ①必須索取的法規(guī)文件 。 ②必須具備的商品中文標簽標識內容。 （ 2）國產商品 ①必須索取的法規(guī)文件。 委托授權書；國家檢驗檢疫局或指定單位出具的合格檢驗單證；中華人民共和國海關進口貨物報關單。 (2)適當減少單一品種數(shù)量，以減輕庫存壓力。商品種類的多少就是商品的寬度，花色品種的多少就是商品的深度。連鎖店 )有能力照顧整個市場的需要。 此方法是把商場 (超市連鎖店 )營業(yè)員以 及與商品陳列有關的人員 培訓目的 優(yōu)化商品的占用空間，提高賣 場的空間利用率 培訓要點 商品組合原則、形式、類型 中國最大的管理資源中心 第 25 頁 共 53 頁 一、集中陳列法 集中陳列法是把同一種商品集中陳列于一個地方，這種方法最適合周轉快的商品。 （ 3）中段 貨架的第三層是中段，其高度約為 50～ 85cm，此位置一般用來陳列一些低利潤商品或為了保證齊全性的商品，以及因顧客的需要而不得不賣的商品，也可陳列原來放在上段和黃金線上 的已進入商品衰退期的商品。這樣可以加快商品陳列的速度，也在一定程度上提示顧客可以整箱購買，所以有些只在上面一層作盤式陳列，而下面的則不打開包裝箱整箱地陳列上去。由于中央陳列架的端頭是非常引人注目的主要場所。采用活動式的貨架作隨機型的島式陳列，其促銷效果是相當明顯的，尤其是在賣場沒有競爭商品的時候，效果就更顯著，它會帶動商場 (超市但就是這種整齊的配置和有秩序的陳列，往往使人聯(lián)想到軍人列隊式的整齊排列，久而久之這種配置和陳列會使顧客產生單調乏味感。例如袋裝的馬鈴薯，或散開的馬鈴薯、蘿卜、蔥、紅蘿卜等。 像蔥等長形的商品要朝一定的方向排列時可使用此種 陳列，邊面的地方會形成一條直線。 。 。 。雖然只是堆積的動作而已，但最重要的卻是必須要制造出“立體感”，故堆積時，前面和邊面要保持一定的幅度。 當一些前排商品已被顧客選購，但還沒有到補貨的時間時，可采取將貨架上余下的商品整體向前移送的方法，而讓貨架的后端空下來。 相對于島式陳列要求的較大空間來說，在空間不大的通道中間也可以進行隨機的、活動式的島式陳列。這就要求在端頭陳列架商品的配置上，一部分可以是跌幅很大的特價品，另一部分可以是高利潤的商品或新商品。隨機陳列的網(wǎng)筐的配置位置基本上與整齊陳列一樣，也可以根據(jù)需要配置在其他需要吸引顧客的地方，其目的是帶動這些地方陳列商品的銷售。 （ 1）上段 上段即貨架的最上層，高度在 120～ 165cm，該段位通常陳列一些推薦商品，或有意培養(yǎng)的商品，該商品到一定時間可移至下一層即黃金線。資金利潤是一個表示商品經濟效益的綜合性指標，既可反映贏利能力，又可反映投資回收能力。 (2)評定商場 (超市 (3)以新奇、不斷變化的商品為特色，定期對商品、貨位進行調整，給顧客以新鮮感。商品群可按商品屬性劃分，但這種劃分很難樹立商場 (超市 ②必須具備的商品中文標簽標識內容。 ②必須具備的商品中文標簽標識內容。 特種煙草專賣經營許可證；原產國授權的證書。 （ 1）引用標準 《消費品使用說明總則》。 廠家營業(yè)執(zhí)照；法定質量檢驗機構出具的檢驗報告。 ②必須具備的商品中文標簽及說明標識內容。 在 商品上須注明商標、型號、商品名稱、規(guī)格、功能等標識；須具備產品合格證、操作（使用）說明書、配件表；須在外包裝上標注生產廠名、廠址及聯(lián)系電話。 （ 2）進口商品 ①必須索取的法規(guī)文件。 廠家生產許可證；中華人民共和國信息產業(yè)部電信設備進網(wǎng)許可證。 （ 5）進口電器具體要求 ①必須索取的法規(guī)文件。 ②生產日期、保質期 /保存期標簽單獨粘貼的不予驗收。 護發(fā)素、洗發(fā)膏、發(fā)乳、洗發(fā)液、發(fā)油、染發(fā)乳液、冷燙液、發(fā)用摩絲、染發(fā)水、定型發(fā)膠、染發(fā)粉、染發(fā)劑等。 ②必須索取的法規(guī)文件，包括： 酒類批發(fā)許可證；酒類生產許可證；商標注冊證；縣級以上衛(wèi)生防疫站出具的衛(wèi)生評價報告單和衛(wèi)生檢測報告書。 《母乳代用品銷售管理辦法》。 ③進口食品可以免除原制造者的名稱、地址和產品標準號。換言之，既能以較科學的方式來獲取進銷存的資料，又能給經營帶來大的助益。 （ 4）其他問題 是否能退貨、付款條件、促銷配合、送貨速度等也是比較的取舍條件。 采購人員的任務相當艱巨，事情也繁多，并非只單純地在公司議價，有時還必須到各分店去指導銷售及觀察商品的銷售情形，有時也必須到競爭店去查看競爭者的商品狀況， 更要親自到供應商處洽談業(yè)務。 （ 2）采購委員會 組織較大的連鎖超市，通常都成立采購委員會，裁決商品采購事宜。連鎖店星級服務培訓 第三章 商品管理技能培訓 中國最大的管理資源中心 第 2 頁 共 53 頁 第一節(jié) 商品采購技能培訓 培訓對象 商場 (超市 連鎖龐大，屬計劃性采購，可減低庫存；采購能較公正，非優(yōu)良品也不會被導入；可以求得較優(yōu)惠的進價；采購的商品有各分店參與意見，較能同心協(xié)力。因此，應簽定一份合同，明確規(guī)定貨品供應比例，及供應商缺貨時應負的責任，以約束其準時供貨。比如制定每周一為 退貨日，通知供應商在幾天內要辦妥。連鎖店 )的經營訣竅之一 ，就在求得快速的商品回轉率，所以對于每一分類的回轉率須予以計算出來，回轉率愈快愈好。 預包裝食品標簽必須標注內容詳解。 《保健食品管理 辦法》和《保健食品標識規(guī)定》。 酒類批發(fā)許可證；地區(qū) (市 )出入境檢驗檢疫局出具的合格的、有效的、一一對應的衛(wèi)生證書及附表原件或加蓋中華人民共和國出入境檢驗檢疫局紅色公章的復印件。 其他種類均不屬發(fā)證范圍。 ④使 用兩種以上文字時，相互之間要區(qū)分清楚。 （ 6）國產燃氣器具具體要求 中國最大的管理資源中心 第 14 頁 共 53 頁 ①必須索取的法規(guī)文件。 ④應在產品或其 包裝內附有合格證明和保修卡。 （ 1）國產商品 ①必須索取的法規(guī)文件。 （ 1）引用標準 《藥品管理法》。 可免除標注生產者名址、產品標準號和產品檢驗合格證；須標明原產國（地區(qū)）和代理商、進口商在國內依法登記注冊的名稱和地址。 委托授權書；國家檢驗檢疫局或指定單位出具的合格檢驗單證；中華人民共和國海關進口貨物報關單。 生產廠商名稱、地址；使用說明和維修保養(yǎng)說明；警示標志及說明；生產日期、安全使用期或失效期；產品規(guī)格、等級、成分等。 廠家營業(yè)執(zhí)照；法定質量檢驗機構出具的檢驗報告。 ②必須具備的商品中文標簽標識內容。 (3)新品上市可適當收取上架費。根據(jù)商品的寬度和深度的不同組合，商場 (超市 這種策略是向某個專業(yè)市場、某類特定的顧客群提供所需的各種商品，這種商品組合方式不考慮商品系列之間的關聯(lián)程度。連鎖店 )的商品分為 6 個層次，然后分析研究每種商 品在未來的市場環(huán)境中的銷售潛力和發(fā)展前景。以下幾點是在陳列作業(yè)中要特別引起注意的： 商品集團我們可以把它理解成商品類別的中分類，而中分類的商品不管有多少 小分類和單品項，都可認同是一種商品。 （ 4）下段 貨架的最下層為下段，高度一般在離地 10～ 50cm。盤式陳列的位置可與整齊陳列架一致，也可陳列在進出口處或特別展示區(qū)。所以，將幾種商品組合陳列是能夠將更多的顧客注意力引向更多的商品的。連鎖店 )整體的銷售額上揚，即便撤下了活動貨架，其促銷的效果還會 有一個滯后的效應。因此，為了打破這種單調乏味 感，應該使用每層擱板都能夠自由調節(jié)的陳列貨架，通過將中央陳列貨架擱板間距靈活地調節(jié)變化，使副通道內的各個中央陳列貨架的擱板形成錯位安排，而事實上各個貨架上陳列的商品并沒有變化。 ⑤裝飾。 。 可應用于包裝品或裝入保麗龍紙盒的商品、零散的商品及形狀較安定的果菜。 像蔥、紅蘿卜等長形