庫存成本與斷貨風(fēng)險(文件)
【正文】 用控 制管理 品質(zhì)檢驗 入庫完成 存貨狀態(tài) 更新 運輸配送 管理系統(tǒng) 建立配送運輸資料 客戶信 用評核 信用 額度內(nèi) 超出 額度 AXOR 出貨 確認 列印出 貨單據(jù) 出貨業(yè)務(wù) 66 存貨管理 庫存記錄的記錄方式 ? 存貨 價值 之記錄 存貨價值 = 存貨數(shù)量 x 單位成本 ? 存貨 數(shù)量 之記錄 有效庫存量 = 現(xiàn)有庫存量 + 已訂未交量 已指定用途量 67 存貨管理 問題 ? Show me the money… ? 小美在超市打工，因此從不須花錢買民生用品！ 68 存貨管理 不正確庫存記錄的影響 ? 超量 的安全存量 ? 陳腐化庫存 的發(fā)生 ? 大量的 盤虧 現(xiàn)象發(fā)生 ? 監(jiān)督費用 提高 ? 生產(chǎn)效率 的降低 ? 產(chǎn)品 交貨的遲延 ? 影響 成本或生產(chǎn)績效的正確性 69 存貨管理 庫存記錄的主要內(nèi)容 ? 訂購單號碼及訂購數(shù)量。 ? 可用數(shù)量。 ? 「 廢料 」之產(chǎn)生則因為經(jīng)過相當(dāng)時間之使用，已 喪失或部份喪失物料原有之功能特性 ， 不再具有使用價值 的物料。 ? 拼修重組。 ? 銷毀。 76 存貨管理 物料盤點的程序 ? 制定盤點時程計畫。 ? 盤點實際量輸入。 ? 盤點差異對策分析。 ? 提高顧客服務(wù)水準及經(jīng)營績效。 , March 27, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 :03:0421:03:04March 27, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 2023年 3月 27日星期一 9時 3分 4秒 21:03:0427 March 2023 ? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 :03:0421:03Mar2327Mar23 ? 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 。 , March 27, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。勝人者有力，自勝者強。 2023年 3月 27日星期一 9時 3分 4秒 21:03:0427 March 2023 ? 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。 2023年 3月 27日星期一 下午 9時 3分 4秒 21:03: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 :03:0421:03Mar2327Mar23 ? 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 2023年 3月 27日星期一 9時 3分 4秒 21:03:0427 March 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來秋。 :03:0421:03:04March 27, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 , March 27, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 。 :03:0421:03Mar2327Mar23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 79 存貨管理 盤點制度 — 循環(huán)盤制 (Continuous Physical Inventory) ? 在盤點時不 關(guān)閉倉庫 ，而是將 倉庫分成多區(qū) 或者依照 物料分類 逐區(qū)，逐類的輪流進行循環(huán)盤點；或當(dāng)某類物料存量達到 最低安全庫存量 時即 機動予以盤點 ，動員所有人力，以最短的時間清點現(xiàn)存所有物料。 ? 考核材料管理作業(yè)績效。 ? 盤差盈虧調(diào)整。 ? 列印盤點清冊。 ? 檢討物料管理績效，以便改進物料管理制度或政策。 ? 讓予教育機構(gòu)。 74 存貨管理 呆廢料的處理方法 ? 自行再加工。 ? 每一筆交易的日期及材料單據(jù)等。 ? 發(fā)料數(shù)量。 ? 更新 生產(chǎn)系統(tǒng)之 用料需求計畫表 。 ? 根據(jù)出庫商品的用途， 更新相關(guān)存貨價值、與存貨數(shù)量 。 處理 。 2. 配合 業(yè)務(wù)單位銷貨需求的出貨作業(yè) 。 55 存貨管理 單期模式 ―範例 22 ? Ce== ? Cs== Cs SL= Cs+Ce + = =?z= 庫存水準 =μ+zδ=200+10= 公升 缺貨風(fēng)險為 = 56 存貨管理 倉儲作業(yè) ? 收料作業(yè) ? 發(fā)料作業(yè) ? 庫存記錄 ? 呆廢料其他管理事項 ? 物料盤點 57 存貨管理 收料作業(yè) ? 若進料品項為由 供應(yīng)商訂購進廠 的材料時，收料作業(yè)應(yīng)涉及其前置作業(yè)「 採購活動 」 ? 收料作業(yè)流程 1) 準備作業(yè) 2) 數(shù)量 點收與 品質(zhì) 檢驗 3) 價格 /成本差異分析 4) 庫存更新 58 存貨管理 AXOR 訂購單 監(jiān)控系統(tǒng) 訂購商品進 貨計畫 訂購商品到 貨通知 退貨 作業(yè) 訂購商品確 認 進料與相關(guān)單 據(jù)檢閱 進貨商品 數(shù)量檢驗 更新庫 存資料 品管系統(tǒng) ：品質(zhì)檢驗 更新限定用 途數(shù)量 AXOR AXOR 通知採 購部門 列印進 貨單據(jù) 進貨商品儲 存計畫 通知倉 儲部門 進貨商 品入庫 訂購收料作業(yè) 59 存貨管理 收料作業(yè)相關(guān)參數(shù) (1/2) 在 數(shù)量 與 品質(zhì) 驗收作業(yè)完成後，系統(tǒng)將以下列數(shù)種方式紀錄結(jié)果，並決定其後續(xù)處理作業(yè) : ? 品質(zhì)、數(shù)量皆符合 ? 品質(zhì)核可，數(shù)量不符 ? 數(shù)量超出合約 ? 是否為常用之材料 ? 超限允收百分比 ? 交貨數(shù)量不足 ? 要求供應(yīng)商補交或自總價中扣除相等部份之價款 60 存貨管理 收料作業(yè)相關(guān)參數(shù) (2/2) ? 品質(zhì)不符 ? 無法使用 之材料應(yīng)辦理退貨。 53 存貨管理 單期模式 ―範例 12 ? Ce== ? Cs== SL= Cs Cs+Ce + = = 庫存水準 =300+(500300)=450 公升 缺貨風(fēng)險為 = 54 存貨管理 單期模式 ―範例 21 ? 小華果汁吧也賣櫻桃汁。每週的需求在 300到 500公升之間均勻變動。 46 存貨管理 Periodic Review Systems Time Onhand inventory IP1 IP3 IP2 Order received Order received IP IP OH OH Order placed Order placed Q1 Q2 Q3 L L L P P Protec
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