商業(yè)地產(chǎn)業(yè)態(tài)標(biāo)準完整版(文件)
【正文】 工和肯德基共同成長 原始而神秘的配方 特許經(jīng)營：?不從零開始?：肯德基將一家成熟的、正在盈利的餐廳轉(zhuǎn)手給加盟者 Page 48 商圈的劃分與選擇 聚客點的測算與選擇 ?劃分商圈。努力爭取在最聚客的地方和其附近開店。 中國戰(zhàn)略 加強大城市、拓展中小城市（四線市場）； 叫停特許加盟，只采取直營模式； 衍生品牌‘必勝宅急送’ ； 本土化經(jīng)營 Page 51 選址要求 必勝客 要素 要求 商圈 大城市及發(fā)展?jié)摿^好的中小城市 商業(yè)區(qū)、商住區(qū)、寫字樓區(qū)、交通樞紐或旅游商圈 物 業(yè) 要 求 經(jīng)營面積 單層 450—— 480平米 雙層 500—— 600平米 樓板承重 大于 450公斤 /平米 供水供電 供水需 2分管。 一般標(biāo)準的電影院則適用于居民區(qū)，近郊或市區(qū)內(nèi)網(wǎng)點的補白。 Page 57 選址要求 影院 大地影院 金逸影視 商圈區(qū)位 二、三級城區(qū)中主要商圈； 3公里內(nèi)不少于 20萬人城市商圈； 有獨立的垂直交通 成熟商圈或有潛力的商圈； 購物中心內(nèi) 物 業(yè) 要 求 面積、樓層 1500㎡； 項目頂層不高于 6層 30006000（底層面積、不含夾層）35層 層高、柱距 凈高不低于 6米 ； 柱距不低于 10米 層高 9m以上（可 2層打通） 物業(yè)形狀 影廳內(nèi)中空 樓板承重 400kg/㎡ 450kg/㎡ 配套設(shè)施 給排水 /排油 /排污 /煙道： 消防安全到位； 供配電負荷： 300KVA； 給排水 /排油 /排污 /煙道： 供配電負荷： 250380kw 有相對獨立的垂直電梯 裝修 毛坯 毛坯 交通及停車 與商場主通道相連，門面 1220米， 合作方式 自營 租期 15年、免租 6個月 租金面議 自營 租期 20年 保底租金和票房提成 Page 58 選址要求 KTV 要素 要求 區(qū)位 /商圈 大型商業(yè)區(qū)底層或高密度居住區(qū)附近，公交線密集，使得消費者易達；但要求與居民區(qū)保持一定距離 物 業(yè) 要 求 面積 30004000平米，通常兩層，不排斥地下面積 層高 不小于 樓板承重 350公斤 /平米 配套設(shè)施 供電 500KVA、可接 220V民用電及 380V工業(yè)用電； 供水 200噸 /天； 化油池通常 35噸、煙道 12個規(guī)格為 80CM100CM 廣告位 要求 315米的門頭廣告位 停車位 一個擁有 200個包房的 KTV應(yīng)需要 200個停車位，以 位計 算停車場面積應(yīng)在 900平米以上 裝修 要求做墻體隔音及內(nèi)部小面積分割改造 合作方式 租期 5年以上 租金 23元 /天 *平方米 Page 59 中體倍力 2023年由中體產(chǎn)業(yè)股份有限公司與美國倍力健身公司攜手創(chuàng)建。） ?層高要求：層高不低于 6米、跨距不小于 8米。水壓 —— ，保證每天 20噸； 250千瓦 通風(fēng)通暖 留有排煙出口，可放通風(fēng)機； 需安裝 8臺十匹機，有放置外機的地方 排污環(huán)保 排污需要 4分管，并有 34立方米的隔污池 ； 滿足正常的環(huán)保條件 合作方式 直營 Page 52 世界領(lǐng)先特種咖啡零售商，烘焙者和品牌擁有者 星巴克 ?星巴克（ Starbucks）咖啡公司成立于 1971年，是世界領(lǐng)先的特種咖啡的零售商，烘焙者和品牌擁有者 ?在北美，拉丁美洲，歐洲，中東和太平洋沿岸 37個國家擁有超過 12,000多家咖啡店 ?星巴克在中國 1999年進入中國，星巴克在大中華區(qū)開設(shè)了 430多家門店，其中約 200家在大陸地區(qū) ?經(jīng)營理念 提供最優(yōu)質(zhì)的咖啡和服務(wù)，營造獨特的?星巴克體驗?，讓星巴克店成為人們的?第三生活空間? ?品牌定位 目標(biāo)市場：注重享受、休閑、崇尚知識尊重人本位的富有小資情調(diào)的城市白領(lǐng)； ?多數(shù)人承擔(dān)得起得奢侈品? Page 53 星巴克選址要求 星巴克 星巴克選址 1 2 3 4 商業(yè)要求 建筑要求 其他要求 合作方式 省內(nèi)一類城市市區(qū) 市內(nèi)核心的商圈 商圈內(nèi)展示面好，核心位置 面積 150平方米，首層 層高 4米以上 給排水 /排油 /排污 /煙道 供配電負荷： 100千瓦 有招牌位及廣告懸掛點 租期 1015年 Page 54 中式快餐行業(yè)的領(lǐng)先者 ?1996年成立，目前在深圳和廣州擁有 55家直營分店、1 個食品配送中心的現(xiàn)代大型中式快餐連鎖企業(yè) ?中國快餐連鎖十大著名品牌企餐業(yè)、中國飲企業(yè) 100強、中華餐飲名店、最具影響力深圳知名品牌 ?經(jīng)營理念 不為面食而面食，卻以面食作文章 爭創(chuàng)中式快餐之王 面點王 Page 55 ?麥當(dāng)勞?式的人流引導(dǎo)作用 ?增大人流量 ?消費群體年齡分布廣：復(fù)合型的觀影群體將為購物中心帶來各種層面的消費者 ?觀眾消費能力高：喜歡看電影的 90%以上是中高收入家庭，消費能力強 ?消費時間長：可將消費者在購物中心的停留時間由12小時增長到 34小時。柱距 6米以上 凈高不低于 3米 樓板承重 部分區(qū)域 500公斤 /平米， 大部區(qū)域 350公斤 /平米 廚房區(qū)樓板負荷為 450公斤 /平米 餐廳區(qū)活荷載為 250公斤 /平米 供電供水 提供或有位置建設(shè)給排水 /排油 /排污 /道： 配電負荷： 250千伏安 200KW的用電量； 25噸水 /天 提供或有位置建設(shè)給排水 /排油 /排污 /道 硬件設(shè)施 提供室外安裝空調(diào)和排煙機位置 提供室外安裝空調(diào)和排煙機位置 提供兩條電話線路 停車位 有停車位（專用最佳，公用也可） 提供臨時卸貨車位 其他 外墻可設(shè)置店標(biāo)和指示標(biāo) 門臉上方提供招牌安裝位置 餐廳溫度冬天應(yīng)不低于 15度，夏天不高于 25度，春秋季應(yīng)在 2025度之間 合作方式 直營或加盟 租賃 \ 15年或以上 \免租期商議 。把商圈分成好幾大類，有市級商業(yè)型、區(qū)級商業(yè)型、定點消費型、還有社區(qū)型、社商務(wù)兩用型、旅游型等等 ?選擇商圈。 對不同商圈中的物業(yè)進行評估： 包括人流測試、顧客能力對比、可見度和方便性的考量等，以得到最佳的位置。天） 租期 2年以上 一般企業(yè) 3~5元 /（平方米 有油煙氣排放通道，污水排放、生化處理裝置， 廚房污水排放的生化處理裝置 及油煙氣排放的通道 同普通餐飲 合作方式 租期 5年以上 大眾化快餐店 :2~4元平米 /天 消費型快餐店 6~30元 租期三年以上 低層為 /天以上 ,具體視地段 \商圈而定 。 以大眾消費為主，選址于人口不少于 5萬人的居住區(qū)域或社區(qū)型、區(qū)域型、都市型商圈 立店障礙 經(jīng)消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生治安等行政管理部門會審；污染源１０米外；周邊無異議 同右；大餐廳，設(shè)置疏散通道； 門前禁忌有有封閉交通隔離欄、 高于 同普通餐飲 物 業(yè) 要 求 建筑要求 200500平米 框架結(jié)構(gòu) 。 排水 /排污 /排油通道 卸貨平臺：高 ，寬 8米，進深 5米。單層 12023。如有地下室，必有貨梯直達 供水 200～ 250噸 /天 。含沃爾瑪購物廣場、山姆會員商店、沃爾瑪社區(qū)店三種業(yè)態(tài) ?經(jīng)營理念 從? 天天平價，始終如一 ?到? 優(yōu)質(zhì)低價 ?； ?一站式?購物新概念； 會員制； 嚴格的成本控制體系 Page 31 世界第二大國際化零售連鎖集團 家樂福 ?大賣場業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者，歐洲第一大零售商，世界第二大國際化零售連鎖集團 ?成立于 1959年，現(xiàn)擁有 11,000多家營運零售單位，業(yè)務(wù)范圍遍及 30個國家和地區(qū) ?家樂福在中國 1995年進入中國 ，已進入了中國 25個城市，開設(shè)了 109家大型超市 ?經(jīng)營理念 以低廉的價格、卓越的顧客服務(wù)和舒適的購物環(huán)境為廣大消費者提供日常生活所需的各類消費品
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