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正文內(nèi)容

金牌店長(zhǎng)系列培訓(xùn)(文件)

 

【正文】 謝!112第五單元 店鋪的貨品管理? 如何進(jìn)行補(bǔ)貨? 如何做好庫(kù)存貨品管理? 盤(pán)點(diǎn)作業(yè)流程及要點(diǎn)? 貨品防損? 貨品分析基礎(chǔ)113如何進(jìn)行補(bǔ)貨? 對(duì)門(mén)店的貨品庫(kù)存必須準(zhǔn)確把握? 隨時(shí)了解商品的銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)? 熟悉門(mén)市商品管理,包含陳列位置、出樣量? 把握季節(jié)變化、節(jié)假日、促銷(xiāo)活動(dòng)對(duì)貨品銷(xiāo)售的影響? 訂貨量按暢銷(xiāo)品、滯銷(xiāo)品按114如何做好庫(kù)存貨品管理? 庫(kù)存商品要進(jìn)行定位管理? 所保管的商品要分門(mén)別類(lèi),整齊碼放,不要隨意堆積? 快銷(xiāo)的貨品應(yīng)放在小倉(cāng)最方便取到的地方? 必須保管好殘次品,殘次品與正品必須分開(kāi)放置,每月對(duì)殘次品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)核實(shí)115盤(pán)點(diǎn)作業(yè)流程及要點(diǎn)步驟 注意要點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)前?盤(pán)點(diǎn)點(diǎn)數(shù)的作業(yè)分配和培訓(xùn)講解?盤(pán)點(diǎn)前對(duì)出樣及庫(kù)存商品進(jìn)行整理?門(mén)店的環(huán)境整理準(zhǔn)備?整理相關(guān)單據(jù)?提前分析貨品變價(jià)、殘次品情況盤(pán)點(diǎn)中?安排初點(diǎn)及交叉復(fù)點(diǎn)?店長(zhǎng)隨時(shí)檢查店員的盤(pán)點(diǎn)作業(yè)?進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)的相應(yīng)記錄?店長(zhǎng)隨時(shí)檢查盤(pán)點(diǎn)記錄的準(zhǔn)確性與完整性盤(pán)點(diǎn)后?盤(pán)點(diǎn)紀(jì)錄整理?計(jì)算盤(pán)點(diǎn)結(jié)果?查找問(wèn)題,提出改善?門(mén)店環(huán)境的復(fù)原,做好營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備116貨品防損? 外部損耗? 內(nèi)部損耗117外部損耗? 商品被顧客偷竊的損耗– 顧客帶大型的包進(jìn)店– 顧客攜帶物品離店,沒(méi)有付錢(qián)– 顧客數(shù)人一起進(jìn)店購(gòu)物,掩護(hù)偷竊– 營(yíng)業(yè)高峰期要大聲提醒及店員之間互相配合? 作業(yè)錯(cuò)誤的損耗– 其他營(yíng)業(yè)調(diào)貨商品沒(méi)有記錄– 對(duì)顧客的賠償沒(méi)有記錄– 對(duì)顧客的優(yōu)惠沒(méi)有記錄– 臨時(shí)退、換貨沒(méi)有記錄– 促銷(xiāo)商品沒(méi)有記錄118內(nèi)部損耗? 當(dāng)?shù)陠T發(fā)生下列情況時(shí),店長(zhǎng)應(yīng)提高警覺(jué),觀察店員是否有損耗動(dòng)機(jī):– 店員沒(méi)有請(qǐng)假就擅自離開(kāi)門(mén)店– 店員無(wú)證據(jù)卻懷疑他人不誠(chéng)實(shí)– 店員的工作態(tài)度異常– 店員抱怨報(bào)表難以和現(xiàn)金收支核對(duì)起來(lái)? 店員造成內(nèi)部損耗時(shí),有幾種表現(xiàn):– 商品短缺,所收貨品數(shù)目或結(jié)算核查數(shù)目時(shí)總和數(shù)目不符和– 店員自己購(gòu)物,將高價(jià)物以低價(jià)方式購(gòu)入– 店員監(jiān)守自盜– 開(kāi)門(mén)和關(guān)門(mén)時(shí)偷竊商品– 下班或輪休時(shí),偷竊商品119貨品數(shù)據(jù)分析基礎(chǔ)? ABC分析法– 主力商品為何?– 主力商品對(duì)顧客之吸引為何?– 暢銷(xiāo)商品為何?– 滯銷(xiāo)商品為何?– Z區(qū)商品為何?120暢銷(xiāo)品處理1. 找到暢銷(xiāo)品。 (盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)存銷(xiāo)存比 )2. 先進(jìn)行重點(diǎn)陳列。? 報(bào)告銷(xiāo)售現(xiàn)狀并作預(yù)測(cè)。– 專(zhuān)題輔導(dǎo)和培訓(xùn)– 優(yōu)秀銷(xiāo)售人員的案例分享– 激勵(lì)銷(xiāo)售人員的士氣和斗志,調(diào)整情緒– 讓銷(xiāo)售人員自我確立當(dāng)日的工作目標(biāo)。陳列 通知聯(lián)絡(luò)事項(xiàng)早會(huì)流程126問(wèn)候“早上好! ”“各位好! ”“大家辛苦了! ”(晚會(huì))“謝謝! ”(結(jié)束時(shí))127問(wèn)候 個(gè)人感想工作體會(huì)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)自我反省工作建議善意提醒……128問(wèn)候 個(gè)人感想頭日情況達(dá)標(biāo)與否有異常嗎有無(wú)收獲變化點(diǎn)反省點(diǎn)……129問(wèn)候 個(gè)人感想頭日情況計(jì)劃目標(biāo)任務(wù)分配人員調(diào)配注意事項(xiàng)……今日安排130問(wèn)候 個(gè)人感想頭日情況今日安排要求事項(xiàng)紀(jì)律要點(diǎn)時(shí)間聯(lián)絡(luò)配合……131問(wèn)候 個(gè)人感想頭日情況今日安排要求事項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)市場(chǎng)情況流程變化……公司信息132聯(lián)絡(luò)事項(xiàng)問(wèn)候 個(gè)人感想頭日情況今日安排要求事項(xiàng)公司信息會(huì)議通知特別提醒……133他們的早會(huì)如何?V10134角色扮演? 每組進(jìn)行討論,設(shè)計(jì)一個(gè)早會(huì)程序,時(shí)間10分鐘。– 組與組交叉扮演店長(zhǎng)與導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行溝通,對(duì)抗性角色演練。 21:28:4721:28:4721:282/16/2023 9:28:47 PM? 1以我獨(dú)沈久,愧君相見(jiàn)頻。 16 二月 20239:28:47 下午 21:28:47二月 21? 1比不了得就不比,得不到的就不要。 9:28:47 下午 9:28 下午 21:28:47二月 21? 沒(méi)有失敗,只有暫時(shí)停止成功!。 21:28:4721:28:4721:28Tuesday, February 16, 2023? 1不知香積寺,數(shù)里入云峰。 二月 219:28 下午 二月 2121:28February 16, 2023? 1少年十五二十時(shí),步行奪得胡馬騎。 21:28:4721:28:4721:282/16/2023 9:28:47 PM? 1越是沒(méi)有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 二月 21二月 2121:28:4721:28:47February 16, 2023? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 9:28:47 下午 9:28 下午 21:28:47二月 21MOMODA POWERPOINTLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. 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Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感謝您的下載觀看專(zhuān) 家告 訴。 二月 219:28 下午 二月 2121:28February 16, 2023? 1業(yè)余生活要有意義,不要越軌。 21:28:4721:28:4721:28Tuesday, February 16, 2023? 1知人者智,自知者明。 9:28:47 下午 9:28 下午 21:28:47二月 21? 楊柳散和風(fēng),青山澹吾慮。 16 二月 20239:28:47 下午 21:28:47二月 21? 1楚塞三湘接,荊門(mén)九派通。 21:28:4721:28:4721:282/16/2023 9:28:47 PM? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 二月 219:28 下午 二月 2121:28February 16, 2023? 1行動(dòng)出成果,工作出財(cái)富。 21:28:4721:28:4721:28Tuesday, February 16, 2023? 1乍見(jiàn)翻疑夢(mèng),相悲各問(wèn)年。137 謝謝大家!138? 靜夜四無(wú)鄰,荒居舊業(yè)貧。? 評(píng)選最佳早會(huì)演練組,頒獎(jiǎng)。 紀(jì)律 貨品 ? 重要事項(xiàng)上傳下達(dá),保持良好溝通? 有序安排,提高工作效率? 培訓(xùn)及經(jīng)驗(yàn)分享例會(huì)的意義124例會(huì)的內(nèi)容? 早會(huì)– 昨日業(yè)績(jī)的喜報(bào)公布,當(dāng)眾獎(jiǎng)勵(lì)– 店長(zhǎng)對(duì)昨日工作的整體進(jìn)行分析和點(diǎn)評(píng),分享昨日的工作細(xì)節(jié),提出本日工作目標(biāo)。處理不好形象差,惡性循環(huán)影響銷(xiāo)售滯銷(xiāo)品處理122第六單元? 例會(huì)的意義? 例會(huì)的內(nèi)容? 早會(huì)流程123? 各店員銷(xiāo)售目標(biāo)之分配與調(diào)整。3. 增加備貨量與補(bǔ)貨量,并做重點(diǎn)陳列。– 組與組交叉扮演店長(zhǎng)與導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行溝通,對(duì)抗性角色演練。– 組與組交叉扮演店長(zhǎng)與導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行溝通,對(duì)抗性角色演練。 102如何批評(píng)導(dǎo)購(gòu)的錯(cuò)誤行為103角色扮演? 分組對(duì)抗– 以剛才的案例為背景,組內(nèi)討論出處理的方法。這時(shí)店長(zhǎng)即時(shí)處理情況 …….100角色扮演? 分組對(duì)抗– 以剛才的案例為背景,組內(nèi)討論出處理的方法。這時(shí)店長(zhǎng)該如何處理?97角色扮演? 分組對(duì)抗– 以剛才的案例為背景,組內(nèi)討論出處理的方法。– 組與組交叉扮演店長(zhǎng)與導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行溝通,對(duì)抗性角色演練。92如何化解個(gè)別導(dǎo)購(gòu)對(duì)你的不滿? 要積極靠近,大膽管理? 保持相應(yīng)的距離? 對(duì)其批評(píng)要有準(zhǔn)備? 及時(shí)培養(yǎng)業(yè)務(wù)骨干? 適當(dāng)給予幫助,曉之以情93如何避免個(gè)別導(dǎo)購(gòu)對(duì)你過(guò)分親密案例:小芳是店長(zhǎng)小芬朋友介紹入店的,朋友交待了店長(zhǎng)小芬多多照顧。而且小李更從別人口中知道店長(zhǎng)并不看好他,因此小李心態(tài)改變了,直接影響了業(yè)績(jī)。81第三單元結(jié)束 謝謝!82第四單元 店鋪人員管理 ? 了解導(dǎo)購(gòu)的風(fēng)格? 如何進(jìn)行合理排班? 與導(dǎo)購(gòu)的基本溝通方法83新一代導(dǎo)購(gòu)的特點(diǎn)? 極強(qiáng)的上進(jìn)心? 權(quán)力欲望強(qiáng),敢想敢要? 不求報(bào)酬,但求開(kāi)心? 萬(wàn)千寵愛(ài)在一身,不能受挫折? 易受情緒影響? 對(duì)公司的忠誠(chéng)度低84意愿高意愿高能力強(qiáng)能力強(qiáng)++ .++—. ++++ .——.——.—能力低能力低意愿低意愿低你了解店員嗎? 不同類(lèi)型店員之分析培訓(xùn)輔導(dǎo)技能激勵(lì)授權(quán)輔導(dǎo)心態(tài)其他考慮人材 人財(cái)人裁 人才85階段一 階段二 階段三 階段四低能力高意愿部分能力低意愿高能力變動(dòng)工作的意愿高能力高愿意0~ 1個(gè)月 2~ 6個(gè)月 7~ 18個(gè)月 一年半以上店員發(fā)展階段86了解店員嗎? 日常工作中去了解? 從言語(yǔ)面來(lái)了解? 從行動(dòng)面來(lái)了解? 從成果面來(lái)了解? 現(xiàn)場(chǎng)走動(dòng)? 一對(duì)一溝通87如何進(jìn)行排班1. 店鋪人手休息的合理安排;2. 同事能否準(zhǔn)時(shí)上班3. 每日店鋪在暴籠時(shí)間人手安排是否合理;4. 男女同事之間的比例合理化分配;5. 對(duì)更、收銀、 TOP SALE之間應(yīng)對(duì)班;6. 新舊同事上班人手比例是否
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