質(zhì)量管理概論培訓(xùn)講義(文件)
【正文】 ，所以它必須具有吸引力。38v很難說每一個意義在一個完整的質(zhì)量定義中的重要地位。質(zhì)量與質(zhì)量控制（ Quality質(zhì)量（ Quality）：216。Quality）v一個產(chǎn)品的質(zhì)量好壞通常由下列幾個指標(biāo)來衡量：216?？煽啃裕?16。有效用。4243(2)Product）v企業(yè)在確定某一產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)時，不外乎考慮以下三個因素：v1)用戶對產(chǎn)品的要求（ Expectation of Consumers）— 通過市場調(diào)查（新產(chǎn)品）以及用戶對產(chǎn)品的信息反饋獲得。 Pmax生產(chǎn)成本曲線 銷售收入曲線 虧損區(qū)虧損盈利區(qū) 最佳點 質(zhì)量等級 對生產(chǎn)者元46產(chǎn)品價格元 最佳點 質(zhì)量等級對消費者產(chǎn)品 使用 費用47(3)確定質(zhì)量方針、目標(biāo)和職責(zé)并在管理體系中通過諸如質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制質(zhì)量保證、和質(zhì)量改進使其實施的全部管理職能的所有活動。 PDCA循環(huán)是能使任何一項活動有效進行的一種合乎邏輯的工作程序，特別是在質(zhì)量管理中得到了廣泛的應(yīng)用。Wheel）v —— 戴明循環(huán) (Demingwhat,how)v D執(zhí)行 （ Do） —— 實施計劃，執(zhí)行就是具體運作，實現(xiàn)計劃中的內(nèi)容，其中還應(yīng)包括對有關(guān)人員的質(zhì)量教育與操作訓(xùn)練等。對總結(jié)檢查的結(jié)果進行處理，成功的經(jīng)驗加以肯定，并予以標(biāo)準(zhǔn)化，或制定作業(yè)指導(dǎo)書，便于以后工作時遵循；對于失敗的教訓(xùn)也要總結(jié)，以免重現(xiàn)。隨著用戶對產(chǎn)品質(zhì)量要求的不斷改變，企業(yè)中 PDCA循環(huán)也在不斷地循環(huán)運行。PDCA循環(huán)不是停留在一個水平上的循環(huán)，不斷解決問題的過程就是水平逐步上升的過程，如圖所示。四個階段分別就是 P、 D、 C、 A；八個步驟分別是：? ① 針對主要原因，采取解決的措施； Perception(感受、感覺）60從三個角度看質(zhì)量v企業(yè)營銷人員和顧客：? 滿意的東西就是質(zhì)量，質(zhì)量在顧客的眼里v從設(shè)計、生產(chǎn)和品質(zhì)部門：? 精確、可控制和可測量的變量v從企業(yè)來看：? 嚴(yán)格按照規(guī)范要求出廠， “零缺陷 ”。將這些步驟圖示如下：57why, what, where, when, who, howvwhy為什么要制定這個措施？vwhat達到什么目標(biāo)？vwhere在何處執(zhí)行？vwho由誰負(fù)責(zé)完成？vwhen什么時間完成？vhow怎樣執(zhí)行？58594.分析質(zhì)量問題中各種影響因素；? ③ (如圖所示 )55vPDCA循環(huán)應(yīng)用了科學(xué)的統(tǒng)計觀念和處理方法。ACPD53ACPDACPD質(zhì)量水平 Ⅰ質(zhì)量水平 Ⅱ爬樓梯式的分析思路3）階梯式上升52PDCA Wheel 圖解v 1)在 PDCA循環(huán)的四個階段。就是要總結(jié)執(zhí)行計劃的結(jié)果，分清哪些對了，哪些錯了，明確效果，找出問題之所在。when,PDCA循環(huán) )v P計劃 （ Plan） —— 制定計劃，包括方針和目標(biāo)的確定以及活動計劃的制定；確定要達到的質(zhì)量目標(biāo)以及圍繞這個目標(biāo)所需的產(chǎn)品設(shè)計等一系列計劃，即： 5W1H： 一個循環(huán)結(jié)束了，解決了一部分問題，可能還有問題沒有解決，或者又出現(xiàn)了新的問題，再進行下一個 PDCA循環(huán)，依此類推。v保證體系：實施質(zhì)量管理技術(shù)和措施的管理體系。Control） v3)經(jīng)濟上的合理性（ Economic Fitness）— 產(chǎn)品既能滿足用戶要求，又能使企業(yè)獲得利潤 。Standardv工作質(zhì)量的好壞一般是通過產(chǎn)品質(zhì)量的好壞來間接地衡量的。vc、經(jīng)濟性 (Economization):指產(chǎn)品的制造成本及用戶使用該產(chǎn)品時所需費用。經(jīng)濟性；216。適用性；216。廣義（ broad）：產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量＋工作質(zhì)量40Quality 對這種產(chǎn)品的質(zhì)量的關(guān)鍵要求當(dāng)然是要有高的可靠性。v 衡量質(zhì)量的主要目的就在于，確定和評價產(chǎn)品和服務(wù)接近這一綜合體的程度和水平。影
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