【摘要】第二章我國(guó)飯店的發(fā)展趨勢(shì)第一節(jié)飯店經(jīng)營(yíng)的發(fā)展趨勢(shì)第一節(jié)飯店經(jīng)營(yíng)的發(fā)展趨勢(shì)?一、以顧客為中心和個(gè)性化服務(wù)–個(gè)性化服務(wù)?飯店在生產(chǎn)產(chǎn)品和提供服務(wù)時(shí),應(yīng)采用兩種方式:適合共性期望值的規(guī)范化和適合個(gè)性期望值的定制式(也稱超規(guī)程或個(gè)性化服務(wù))。?個(gè)性化定制式服務(wù)是指在服務(wù)規(guī)程的基礎(chǔ)上,根據(jù)賓客的需求特點(diǎn),提供相應(yīng)的超越規(guī)程
2025-01-04 03:09
【摘要】飯店人力資源管理中的瓶頸與發(fā)展對(duì)策——張建業(yè)上海旅游高等專科學(xué)校副校長(zhǎng)上海師范大學(xué)旅游學(xué)院副院長(zhǎng)電話:021-5712626
2025-01-01 18:50
【摘要】?你能描述一下你心目中的飯店嗎?第五章旅游業(yè)-飯店住宿業(yè)本節(jié)內(nèi)容提要?住宿業(yè)的定義、發(fā)展、分類?飯店的等級(jí)評(píng)定?飯店業(yè)中的集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)?飯店業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)?思考題4一、飯店的定義二、飯店的發(fā)展三、飯店
2024-12-30 20:34
【摘要】【教學(xué)目標(biāo)】本章從客體的含義入手,介紹了作為廣告訴求對(duì)象的客體的類別和特征,并在第二節(jié)中針對(duì)廣告的主要客體——消費(fèi)者進(jìn)行深層分析。通過(guò)介紹消費(fèi)者行為的概念和特點(diǎn),分析消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為以及影響消費(fèi)者心理、行為的社會(huì)、個(gè)體、心理等因素,從而使學(xué)生掌握廣告是如何影響消費(fèi)者,使之能運(yùn)用廣告這一工具影響消費(fèi)者?!窘虒W(xué)重難點(diǎn)】消費(fèi)行為、消費(fèi)決策、廣告對(duì)消費(fèi)者
2025-01-12 02:34
【摘要】?第4章公共關(guān)系客體研究?第一節(jié)公眾的識(shí)別與細(xì)分?一、公眾的識(shí)別?公眾的涵義?所謂公共關(guān)系的公眾(Public),是指因面臨某個(gè)共同問(wèn)題而形成并與社會(huì)組織的運(yùn)行發(fā)生一定聯(lián)系的社會(huì)群體。它是與公共關(guān)系主體也即社會(huì)組織發(fā)生聯(lián)系及相互作用的團(tuán)體和個(gè)人的總和?;蛘哒f(shuō),公眾是指與一個(gè)組織機(jī)構(gòu)直接或間接相關(guān)的個(gè)人、人群和團(tuán)體。這些個(gè)人、
2025-02-19 13:19
【摘要】第四章公共關(guān)系客體?教學(xué)目的:理解公眾對(duì)組織的特別作用,掌握公眾的含義和特征?教學(xué)重點(diǎn):公眾的分類?教學(xué)難點(diǎn):公眾心理分析情景導(dǎo)入:35次緊急電話的故事美國(guó)記者基泰絲,在東京奧達(dá)克余百貨公司買(mǎi)了一臺(tái)電唱機(jī),作為送給她東京婆家的見(jiàn)面禮。售貨員彬彬有禮,特意挑選一臺(tái)未曾啟封的機(jī)子交給了她。
2025-02-19 12:54
【摘要】第二章溝通客體策略主講盧光莉2某公司銷售部的員工手冊(cè)?客戶的拒絕使我們開(kāi)始了解客戶真正的想法?中國(guó)人記性奇好?中國(guó)人愛(ài)美?喜歡牽交情?習(xí)慣看臉色?愛(ài)面子?不輕易相信別人?不愛(ài)”馬上“,怕做第一,知而不行?不會(huì)贊美別人,但喜歡被贊美以客體為導(dǎo)向的溝通的重要意義
2025-01-16 09:24
【摘要】第三章公共關(guān)系客體第一節(jié)公眾的概述?一、公眾的概念?1.公眾的涵義?所謂公眾,就是具有某種共同利益,與特定的公共關(guān)系主體相互聯(lián)系、相互作用的個(gè)人、群體或組織的總和,是公共關(guān)系工作對(duì)象的總稱。2.公眾的特征?(1)群體性從觀念上說(shuō),公眾總是作為群體出現(xiàn)的,它是與某個(gè)社會(huì)組織相關(guān)的所有個(gè)人、
2025-01-20 20:08
【摘要】第七章廣告主體?廣告組織?廣告組織是實(shí)現(xiàn)對(duì)廣告活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、監(jiān)督和調(diào)節(jié)的管理機(jī)構(gòu),它是廣告行為的主體。?廣告組織,就是指從事廣告經(jīng)營(yíng)或其他廣告活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)組織或者社會(huì)團(tuán)體。?廣告主進(jìn)行廣告的兩種模式廣告主消費(fèi)者綜合性廣告公司廣告媒體公司廣告策劃制作公司廣告調(diào)查公司
2025-02-15 18:08
【摘要】第4章企業(yè)知識(shí)管理的客體-知識(shí)結(jié)束Contents企業(yè)內(nèi)部知識(shí)累積與企業(yè)外部知識(shí)內(nèi)化。分析促進(jìn)知識(shí)累積方法知識(shí)分享方法結(jié)束知識(shí)累積企業(yè)知識(shí)為知識(shí)管理對(duì)象,亦是企業(yè)賴以生存之基與核心資源。(維鋼工業(yè))企業(yè)知識(shí)內(nèi)部知識(shí)包括:書(shū)本、資料、說(shuō)明書(shū)、報(bào)告等編碼化文件、與員工腦中隱性知識(shí)。外來(lái)知識(shí)來(lái)自公共領(lǐng)域與供應(yīng)商
2025-03-08 17:04
【摘要】第4講公共關(guān)系的客體歡迎進(jìn)入公共關(guān)系學(xué)的世界一.公眾的涵義§所謂公眾,就是與某組織相互聯(lián)系、相互作用的個(gè)人、群體或組織的總和。§公眾與人民(People)的區(qū)別。§公眾和群眾(Themasses)的區(qū)別?!旃娕c人群(Crowd)的區(qū)別。公共關(guān)系的客體是公共關(guān)系主體的工作對(duì)象。即
2025-02-26 23:10
【摘要】開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略總報(bào)告意銳企業(yè)管理咨詢有限公司前言本戰(zhàn)略咨詢項(xiàng)目自啟動(dòng)以來(lái),在近六個(gè)月的時(shí)間內(nèi),在開(kāi)元集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門(mén)的積極支持下,咨詢組對(duì)開(kāi)元集團(tuán)的高層管理和主要中層管理人員進(jìn)行多次面談?wù){(diào)研,并進(jìn)行了大量的文獻(xiàn)資料分析,對(duì)行業(yè)相關(guān)的企業(yè)和政府部門(mén)進(jìn)行了針對(duì)性的調(diào)研,開(kāi)元集團(tuán)內(nèi)部也針對(duì)戰(zhàn)略問(wèn)題進(jìn)行了多次討
2025-07-27 16:29
【摘要】2013中國(guó)飯店業(yè)發(fā)展報(bào)告主要市場(chǎng)分析2013年,飯店業(yè)正處在深度轉(zhuǎn)折期。在全球經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)明顯放緩、中國(guó)經(jīng)濟(jì)下行壓力、入境旅游者減少以及公務(wù)接待量下降的多重壓力下,飯店行業(yè)在前20年高速增長(zhǎng)的增幅已經(jīng)放緩,企業(yè)面臨著轉(zhuǎn)型
2025-05-23 18:09
【摘要】1第一章服務(wù)產(chǎn)生差別人們選擇飯店的主要因素方便性價(jià)格服務(wù)在這三個(gè)方面中,服務(wù)是最重要的一、什么是服務(wù)就是提供為滿足顧客需求為目的的表演優(yōu)質(zhì)服務(wù)(選擇),這樣的服務(wù)就是最佳服務(wù)(選擇)二、服務(wù)行業(yè)中的管理與營(yíng)銷面臨的挑戰(zhàn)(困難)(簡(jiǎn)答)產(chǎn)品的性質(zhì)不同顧客參與生產(chǎn)過(guò)
2025-01-11 01:37
【摘要】第一篇:中國(guó)飯店業(yè)的發(fā)展歷史 一、我國(guó)飯店業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展 中國(guó)飯店業(yè)的發(fā)展歷史是生產(chǎn)力水平的濃縮和反映。 1、中國(guó)古代的客棧時(shí)期。 驛站,官辦住宿設(shè)施。清末出現(xiàn)迎賓館。 2、近代飯店管理階段...
2025-10-16 14:45