【超市商品陳列】相鄰陳列誰靠著誰(文件)
【正文】 ……如此等等。日本某商場將一種名為丘比的調(diào)料放在菠菜旁邊出售后，原本一星期只能銷售658把的蔬菜，增加至1650把，業(yè)績成長161%；該調(diào)味料原本一星期只銷售19瓶，現(xiàn)在增加到300瓶?！ ∠噜応惲羞_(dá)成法 有的朋友可能會(huì)說，商品之間基本的關(guān)聯(lián)我也能想到，關(guān)鍵是一家大賣場經(jīng)營如此之多的商品，總不能就靠我站在貨架之前聯(lián)想吧？ 確實(shí)，有些情況就是讓你想也不一定聯(lián)想得到。 另外，陳列相關(guān)的商品時(shí)，并不是把相關(guān)商品放在近旁就可以了，有時(shí)需要注意一定的次序，使商品之間以一種合理的邏輯次序，尤其是符合顧客行走習(xí)慣的邏輯次序。而當(dāng)他們在選購禮物的路上越走越遠(yuǎn)時(shí)，他們也就離包裝紙?jiān)絹碓竭h(yuǎn)，他們當(dāng)中只有很少人會(huì)回頭再買包裝紙，大多數(shù)顧客不愿走“回頭路”。 2001年，寶潔公司與北京華聯(lián)開始合作嬰兒用品的品類管理。項(xiàng)目初期，嬰兒奶粉等需要在奶制品區(qū)域或婦嬰用品區(qū)域雙邊陳列，并引導(dǎo)消費(fèi)者。所以零售商要密切關(guān)注消費(fèi)者生活方式的變化，快速反應(yīng)。寶寶屋的設(shè)立，使北京華聯(lián)嬰兒品類的生意增長了33%，利潤增長了63%。但對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，抱著嬰兒的媽媽或者即將成為媽媽的孕婦需要辛苦地走上一兩個(gè)小時(shí)才能購齊所需婦嬰物品，她們最大的希望是花最短的時(shí)間一次性購齊所有物品。 最后，我們做關(guān)聯(lián)陳列時(shí)考慮的是消費(fèi)者需求的關(guān)聯(lián)性。雖然包裝紙盒圣誕禮物相距并不遠(yuǎn)，但挑選包裝紙的人始終不多。支撐這一決策的是數(shù)據(jù)系統(tǒng)，只要我們看看收銀臺(tái)的流水記錄，就可以知道購物者在購買一瓶洗面奶時(shí)，同時(shí)購買了哪些日化類產(chǎn)品和食品。 當(dāng)然，并非所有的相關(guān)性品類都可以做到就近陳列。這樣做等于變相給顧客一個(gè)購買更多商品的理由，使他們不再因?yàn)楹ε聦ふ疑唐诽闊┒艞壻徫?。錄音機(jī)旁順便出售磁帶。 運(yùn)動(dòng)鞋旁邊，不是需要一雙很匹配的運(yùn)動(dòng)襪嗎？枕頭應(yīng)該放在哪兒？當(dāng)然是床上，讓顧客在購買床單時(shí)很方便地選到合適的枕頭。不過這種混合也是有講究的，不是隨便混合的?！ 〔煌奉愔g還有什么機(jī)會(huì)？ 劉女士喜得貴子，但伴隨寶寶的一系
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