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五星級酒店裝修項目計劃書(文件)

2025-08-21 08:30 上一頁面

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【正文】 都具有很大的潛力,未來35年,成都酒店酒店市場前景將處于西部領(lǐng)先地位。他們無論是來自跨國企業(yè)、民營企業(yè)還是政府部門,都是來到某個地方從事相關(guān)活動的管理者或者業(yè)務(wù)人員。在中國經(jīng)濟(jì)落后的年代,酒店無論在硬件設(shè)施、軟件服務(wù)、營銷策略等方面都沒有針對商務(wù)客人而專門開發(fā)。據(jù)哈沃斯國際咨詢公司調(diào)查,世界酒店業(yè)的業(yè)務(wù)中,55%的客人來自商務(wù)旅游,34%的客人是消遣旅游者。 年齡特征他們喜歡穩(wěn)重、典雅的房間布置,樂于接受個性化服務(wù)和定制化服務(wù),更希望受到別人的尊重。 需求特征  酒店商務(wù)客人的需求特征更符合馬斯洛的需求層次理論,即生理的需求、安全的需求、社會的需求、尊重的需求和自我實現(xiàn)的需求。同時由于商業(yè)活動的特性,需要高效率的服務(wù)和注重時效性。華翰酒店的消費群主要集中于中高端層面。 影響酒店商務(wù)客人的消費行為的因素分析內(nèi)部因素分析(1)動機(jī)。同樣出于商業(yè)活動的動機(jī)需求,酒店需要給客人提供傳真服務(wù)、信息服務(wù)等。商務(wù)客人有緊張的旅途、繁忙的工作,承受比別人更多的壓力和工作負(fù)擔(dān),更需要酒店為他們提供“家”一樣的感覺;更傾向于接受個性化服務(wù)、人情化服務(wù)。(4)知覺。而其中的行為要素能夠引起“行為文化”包括行為規(guī)范、生活方式等。(2)群體。不言而喻商務(wù)客人很多費用都是企業(yè)提供,很大程度上決定了商務(wù)客人選擇酒店的檔次。商務(wù)客人作為商人階層,具有敢于消費等特征。 減少風(fēng)險消費行為理論為了減少這種不對稱信息帶來的風(fēng)險,使得很多商務(wù)客人選擇酒店時,根據(jù)以往的經(jīng)驗或者朋友的介紹,或者直接入住比較知名的品牌酒店,能夠很好的保證質(zhì)量和服務(wù),這樣的選擇可以有效地減少入住酒店的風(fēng)險。象征性社會消費行為理論社會因素影響了消費行為,消費行為過程中具有特征性的內(nèi)涵,該理論適用于酒店消費階段。 因此酒店可以通過營銷活動滿足商務(wù)客人的各種產(chǎn)品或服務(wù),因為商務(wù)客人獨特群體特征,酒店可以根據(jù)其特征,去開發(fā)適合他們的產(chǎn)品,去營銷培育客戶形成有效的市場。當(dāng)顧客將消費某家酒店成為一種習(xí)慣,那樣這家酒店將擁有該忠誠顧客。但是由于商務(wù)客人的需求多樣化,酒店根據(jù)商務(wù)客人需求,提高酒店產(chǎn)品質(zhì)量和增加服務(wù)類型,做到顧客的滿意,努力做到顧客的忠誠,那樣顧客入住該酒店也會成為一種習(xí)慣。華翰酒店注重把握客人的需求,關(guān)注和認(rèn)知顧客的消費心理,如果能將這些認(rèn)知合理運用于管理決策,那么酒店將會取得更好的長足發(fā)展。 第四章 盈利及增長模式 經(jīng)營增長盈利模式 物業(yè)增值盈利模式 資本營運盈利模式 品牌創(chuàng)新盈利模式 集團(tuán)建設(shè)盈利模式 第五章 戰(zhàn)略規(guī)劃 五力分析 行業(yè)新進(jìn)入者的威脅 SWOT分析 Strength(優(yōu)勢) Weakness(弱勢) Opportunity(機(jī)會) Threat(威脅) 建議 戰(zhàn)略目標(biāo) 財務(wù)目標(biāo) 客戶目標(biāo) 內(nèi)部管理目標(biāo) 學(xué)習(xí)與成長層面 營銷策略 產(chǎn)品與服務(wù)策略 營銷推廣策略 人力資源策略 人員招聘策略 人力資源激勵策略 績效評估和員工的考核 人力資源培訓(xùn)計劃 第六章 融資及資金使用計劃 項目投資及融資 資金使用計劃 第七章 管理團(tuán)隊 第八章 財務(wù)預(yù)測第九章 風(fēng)險管理。同時,酒店還有部分顧客是屬其他類型,如旅游消費者、結(jié)婚和探親的消費者、從事科技、文化交流的消費者,針對他們酒店同樣需提供高品質(zhì)的設(shè)施和服務(wù)、舒適安靜的入住環(huán)境及全面的休閑娛樂項目。如果酒店能夠為商務(wù)客人提供全方位的服務(wù),尤其在個性化服務(wù)、人性化服務(wù)方面都做得令顧客滿意,商務(wù)客人入住酒店的次數(shù)增多,自然而然會將在該酒店消費成為了一種習(xí)慣,該顧客成為了酒店的忠誠顧客。習(xí)慣消費行為理論  習(xí)慣消費行為理論認(rèn)為消費行為實際上是一種習(xí)慣建立的過程。因此,有效引導(dǎo)酒店商務(wù)客人進(jìn)行正確地酒店消費抉擇,酒店應(yīng)強(qiáng)調(diào)品牌建設(shè)、形象建設(shè)、口碑建設(shè)的必要性。主要在商務(wù)客人選擇酒店的決策過程中起主導(dǎo)作用。 商務(wù)客人的消費行為理論分析(4)階層。正如上面所寫到的入住酒店的商務(wù)客人群體具有特征性。文化作為一個動態(tài)的意識形態(tài),能夠隨時改變影響人們的觀念。人類社會歷史事件中物質(zhì)精神的總和,狹義的指社會意識形態(tài)。商務(wù)客人入住酒店的知覺就是特征性酒店選擇需求,有資料顯示個體對社會現(xiàn)實中的任何人、觀念、事物的一種穩(wěn)定的心理傾向。一個人具有一定的傾向性和相對穩(wěn)定性的各種心理特點總和。影響商務(wù)客人的動機(jī)是指推動人們?nèi)胱【频甑膬?nèi)部原動力。其中內(nèi)部因素包括動機(jī)、個性、態(tài)度、知覺;外部因素主要有文化、階層、群體、企業(yè)。一方面商務(wù)客人為了公司業(yè)務(wù)的開展而入住酒店,因此所用費用多由企業(yè)承擔(dān),這也使得商務(wù)客人敢于消費;另一方面商務(wù)客人本身經(jīng)濟(jì)實力都很強(qiáng),喜歡酒店的多樣化的產(chǎn)品服務(wù),酒店商場的商品很多都是商務(wù)客人購買。表38 這些都決定了他們能夠很好的鑒別酒店的檔次和酒店的服務(wù),也將對酒店有更高的要求,即無論是酒店的硬件方面還是酒店的軟件方面。另一方面,商務(wù)女性則會對酒店提出更高的要求,更強(qiáng)調(diào)環(huán)境的安全性、舒適性。這些是由商務(wù)活動的性質(zhì)所體現(xiàn)出來的。深入分析酒店商務(wù)客人的消費行為,將有助于酒店進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)項目的開發(fā)。酒店針對這類顧客群體的營銷重點是優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)和健全的商務(wù)會議設(shè)施。華翰酒店將建成四星級標(biāo)準(zhǔn)的酒店,并且地處成都市龍?zhí)犊偛拷?jīng)濟(jì)城內(nèi),因此酒店定位的顧客群體主要是商務(wù)客人,即上述分類的第二類消費者?! ?012年旅游市場持續(xù)活躍,旅游消費為酒店帶來的收益明顯提升。預(yù)計到2014年底,%%,其中商務(wù)客源為酒店主導(dǎo)客源,%??头砍鲎饴首罡叩臑樗男羌壘频?,%成都酒店行業(yè)未來5年內(nèi)將領(lǐng)跑西部中國旅游酒店協(xié)會近日發(fā)布了《中國酒店市場城市景氣分析》報告。%。2006至2011年,全國星級酒店平均出租率與三到五星級酒店出租率比較,如表33所示:表33 20062011年全國平均出租率與三到五星級酒店出租率情況表項目2006年2007年2008年2009年2010年2011年全國星級酒店平均出租率%62%%%%%五星級平均出租率%%%%%61%四星級平均出租率%65%%%%%三星級平均出租率%%%%%60%波動比較圖如下:圖33 20062011年全國平均出租率與三到五星級酒店出租率波動情況圖全國范圍內(nèi),除五星級酒店波動較大,且2008至2009
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