酒店術語名詞譯表(文件)
【正文】 印報表、帳單、確認客人預訂單或者復印郵寄電報等的待業(yè)復印機。Master詳見（JuniorModifiedReservation——以一個團隊名義進行的多數(shù)客房預訂。夜審包括把客人的房費及其商業(yè)稅轉記到客人費用帳目，并能平衡、結算客人的當天費用帳目。OnChange——需要馬上整理的房間，即客人已經(jīng)遷出的房間，但還沒有整理，使其整潔、舒適以便再次出租。Overbooking——超額預定，即飯店承受許諾向未來的客人提供比實際客房數(shù)量較多的客房的預訂。密碼與代辦人的證件（ID）相連結在起，以便證明使用者的身份及保證電腦系統(tǒng)的安全。PBX（PrivateSuite——電話記時表，客人要下榻的客房內打出市內或地方電話，此表能自動記錄以便計費。Preregistration——事先辦理遷入登記，即為重要賓客（VIP）安排好一切服務；為事先辦理費用帳目的客人安排好各項服務項目；為選定了團隊做好一切準備，從而客房事先安排好，在他們到來時在遷入登記單上簽字便可馬上拿到客房鑰匙。2Bed——豪華床，其規(guī)格為Rack客人費用帳單的第一部分（小紙條），放在房態(tài)架的暗槽內，以便指明該客房是被客人占用，同時證明客人的身份。它是有關地理位置的一個詳細介紹，證明協(xié)會隸屬飯店的地理位置、設施及其客房價格等。Center——預訂中心。Number——預訂號碼。Rack——預訂收文架；即按客人到達日期的時間順序所編排的預定客人到達飯店名單存檔。RateRoomRevenueStatus——客房狀態(tài)，即指明客房是在被占用（出租），還是潔凈空房可以再次出租等狀況。House——這項術語是用來指飯店與某一團隊客人簽定的協(xié)議，即飯店按著具體的客房出租價格向團隊成員提供最好的客房下榻。Security——飯店的安全保衛(wèi)部，負責賓客及飯店員工的財產(chǎn)及人身安全。period——即旅游平季，在旅游旺季和淡季之間的季節(jié)，客記價格可以略低以便加強宣傳廣告吸引較多的客人前來下榻。36Sleeper——“沉睡者”，這里是指實際上的空房而房態(tài)架上仍然標志是占用的；其原因是占用標簽或登記卡在客人遷出以后并沒有從房態(tài)架取下來所致。SOPStayover——這里指在飯店下榻過夜的客人。StudioTablehote——宴會固定價格，固定餐食、菜點；如果要額外加菜點需要再增加費用。Tidyup——使客房潔凈、宜人。實際上，電腦按照程序為每位使用者服務，但是，電腦的高速流程使之一切均能同時地處理、解決。TourTravel每張旅行支票必須在收款員面前當場簽字，否則將不能兌換成現(xiàn)金。Twin——即標準間，室內設有兩個標準床；可以一位客人下榻，也可以兩位客人居住。英寸*75這項服務是由西部聯(lián)盟（電話）提供的并收比項服務費用。Validation——有效或有效日期，即打印或書寫在付款憑證上做為一項記錄，已證明此項費用已轉記錄、付款等記錄有效證明。Voucher——付款憑證；（1）指飯店一線服務經(jīng)營部門所使用的一種表格，用此單來通知前廳部在這里的客人費用，前廳部人員收到此項費用通知單后便轉達記到客人費用帳單和有效客人費用付款憑證上；（2）同時也是指旅游代理商向他們代辦的旅游者提供的預先登記付款收據(jù)（憑證），詳見信用卡付款憑證。WakeupWalkin——臨時散客，即客人沒在事先預訂客房而前來飯店要求下榻。Calls)——催醒服務，即總服務臺或電話總機室人員根據(jù)客人要求指定的時間按時用電話催醒客人。List——等候下榻或預訂者名單。Importantstay——客人提前遷出離店，即客人比他原定計劃的日期提前離店結帳。Twindouble——兩個雙人床，即室內設有兩張雙人床或兩個豪華床的客房。Bed——單人標準床，其規(guī)格為Triple——三人間客房，室內設有一個雙人慶和一個行軍折疊慶或者是兩個單人慶和一個行軍折疊慶。Traveler’sPackage——全包旅游；即一項旅游計劃把旅游活動的全部項目，如旅游交通、飯店下榻、景點參觀均包括在內。Sheet——票據(jù)對證、審核表，用來統(tǒng)計已出租銷售客房數(shù)量及飯店現(xiàn)有能夠提供出租的客房數(shù)量。room)——即工作室或行政辦公室；室內設有一個長沙發(fā)，它可以轉變成床。operating客房已經(jīng)被客人登記下榻和付款，但客人并沒有在里面居住。英寸。Single（可增加飯店的雙倍開房率）。up——即總服務臺推銷高價豪華客房，以便增加飯店收入，總服務臺人員勸說客人在較好和豪華客房下榻，這是一種銷售藝術。DepositofRoomSlip——客房被占用標簽，即從客人登記卡敢下的客人信息標明客房被客人占用然后在客人占用房間的房態(tài)暗槽下面，以示房態(tài)情況。RoomRoomRooming——為下榻飯店的賓客開房；即包括歡迎問候客人、為客人開房、陪同客人前往他（她）的房間的全過程或全部程序。Rolover——夜審結束一天的審計；即在電腦系統(tǒng)管理的飯店中，審計員所做一天營業(yè)結束的審計，把一天所有的營業(yè)數(shù)據(jù)均收集并連在一起，然后飯店營業(yè)一天經(jīng)營情況報告便產(chǎn)生出來了。ReservationReservationReservation——預訂客房；即飯店預訂部與客人之間的協(xié)議，飯店同意客人預訂并為客人留房，明確客人到來的日期及下榻停留的時間。到達飯店而又想在這里下榻的客人履行遷入下榻登記手續(xù)經(jīng)及填寫登記卡的整個程序稱之炎客人遷入登記。Rack英寸*80Queen——豪華房間，室內設有一個豪華床；可以一位客人下榻，也可以兩位客人居住。Property——任何下榻場所，如飯店、汽車旅館、經(jīng)濟旅館或是度假勝地等均稱旅游下榻場所或統(tǒng)稱飯店。PointofSale——銷售點，即向客人銷售“商品”或服務的地方，如飯店內的餐廳、禮品商店等等。Exchange）——系指飯店電話總機室或稱飯店電話部門設備。onPackage——旅行社推出的費用固定的全包旅游；通常把飯店下榻費用、交通、娛樂、觀光以及餐廳費用均用開計費，但旅行社推出的全包旅游是把這些項目費用全包括在一起，而且總的費用較分開廉價。Open
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