【正文】 .........................................................23 區(qū)域市場(chǎng)規(guī)劃缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)目光 .........................................................................................23（二）新時(shí)期的市場(chǎng)營(yíng)銷策略 ...............................................................................................23精選資料可修改編輯 轉(zhuǎn)變營(yíng)銷觀念 .................................................................................................................23 創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷手段 .................................................................................................................24 3 企業(yè)文化價(jià)值營(yíng)銷 ..........................................................................................................24 整合營(yíng)銷 .........................................................................................................................24（三）綠色食品的創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷方法 ...........................................................................................25 綠色營(yíng)銷 .........................................................................................................................25 病毒式營(yíng)銷 .....................................................................................................................25七、結(jié)論 .........................................................................................................................................26結(jié)束語(yǔ) ...........................................................................................................................................27參考文獻(xiàn) .......................................................................................................................................28論綠色食品的營(yíng)銷現(xiàn)狀及發(fā)展前景 以墾荒人貿(mào)易有限公司 為例精選資料可修改編輯一、 緒論 （一）選題背景本小組成員與墾荒人相合作，借由墾荒人對(duì)于綠色食品市場(chǎng)現(xiàn)狀研究分析，并對(duì)綠色食品市場(chǎng)的發(fā)展前景予以預(yù)測(cè)，將我們?cè)诖髮W(xué)所學(xué)習(xí)到的知識(shí)理論運(yùn)用到生活實(shí)踐中去。 聲明人（簽名）： 年 月 【內(nèi)容摘要】隨著生活水平有了顯著提高，人對(duì)食物質(zhì)量的要求越來(lái)越高，不再滿足于解決溫飽，精選資料可修改編輯食品質(zhì)量則成為我們?nèi)找骊P(guān)注的問(wèn)題。福建商業(yè)高等?？茖W(xué)校 2022 屆畢業(yè)論文論綠色食品的營(yíng)銷現(xiàn)狀及發(fā)展前景以墾荒人貿(mào)易有限公司為例 學(xué)生姓名：陳 健 學(xué)生學(xué)號(hào)：131304216 許 超 131304225 盧永特 131304217 薛雅婷 131304223 柯春煌 131304218 年 級(jí)： 2022 專 業(yè)：市場(chǎng)營(yíng)銷 指導(dǎo)老師： 謝建東 職 稱：講 師年 月 精選資料可修改編輯畢業(yè)論文原創(chuàng)性聲明茲呈交的畢業(yè)論文，是本小組在指導(dǎo)老師指導(dǎo)下獨(dú)立完成的。在農(nóng)產(chǎn)品的基本需要滿足以后，國(guó)家把其質(zhì)量和環(huán)境的保護(hù)等方面作為首要問(wèn)題來(lái)抓，綠色食品因此也就應(yīng)運(yùn)而生了。墾荒人集團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱墾荒人）是國(guó)內(nèi)大型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售的龍頭企業(yè)，它在全國(guó)范圍內(nèi)選擇優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)基地，通過(guò)先進(jìn)的生產(chǎn)手段進(jìn)行加工生產(chǎn)，然后對(duì)其產(chǎn)品面向國(guó)內(nèi)各大中城市的終端銷售渠道進(jìn)行銷售。因此，我國(guó)在解決了全國(guó)人口的溫飽，逐 漸滿足了人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需要以后，把其質(zhì) 量作為首要問(wèn)題來(lái)解決，擴(kuò)大了一些質(zhì)量上乘的食品的生產(chǎn)力度，并且將它們定名為“綠色食品”。 （二）研究?jī)?nèi)容與研究方法 研究?jī)?nèi)容本文的研究?jī)?nèi)容重點(diǎn)在于以下四個(gè)方面：一、是闡述綠色食品行業(yè)的現(xiàn)狀，充分的了解 綠色食品行業(yè)的營(yíng)銷戰(zhàn)略。 研究方法通過(guò)所學(xué)知識(shí)將 PEST 分析、SWOT 分析運(yùn)用到研究中去，并與 實(shí)際相結(jié)合，再通 過(guò)網(wǎng)絡(luò)的專業(yè)數(shù)據(jù)論證以及每個(gè)小組成員的經(jīng)驗(yàn)分析等。 標(biāo)識(shí)不同這兩種食品都有其不同并且特定的標(biāo)識(shí)， 而且每個(gè)國(guó)家也都不相同。 認(rèn)證方式不同無(wú)公害食品的認(rèn)證以檢查認(rèn)證為主，檢測(cè)認(rèn)證為輔，綠色食品的認(rèn)證以檢測(cè)認(rèn)證為主，有機(jī)食品的認(rèn)證是在國(guó)家認(rèn)監(jiān)委監(jiān)督下，由具有認(rèn)證資質(zhì)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行認(rèn)證。發(fā)展綠色食品有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步。 （四）綠色食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析截止目前，已經(jīng)有了 20 多年的發(fā)展時(shí)間，并且在其發(fā)展過(guò)程，我國(guó)已 經(jīng)探索出了比較精選資料可修改編輯科學(xué)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證體系，而且在管理制度也相對(duì)較完善，所取得的成績(jī)也是十分喜人的，并隨著科技進(jìn)步，將來(lái)會(huì)有很好的發(fā)展空間。隨著《綠色食品標(biāo)志管理辦法》的出臺(tái)和實(shí)施，為該行業(yè)的發(fā)展提供了有效的法律保障，奠定了良好的發(fā)展基礎(chǔ)，同時(shí)也標(biāo) 志著該行業(yè)的發(fā)展逐步走上了標(biāo)準(zhǔn)化、正規(guī)化道路。2022 上半年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，該類產(chǎn)品中，大米、水果和茶葉的比例已分別占到了生產(chǎn)總量的的 %、%和 %。品牌影響力越來(lái)越強(qiáng)。具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 綠色食品發(fā)展趨勢(shì) （1）產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程是食品產(chǎn)業(yè)的必然發(fā)展趨勢(shì)，能夠有效帶動(dòng)綠色食品行業(yè)的發(fā)展。 （2）品種多樣化、系列化雖然到現(xiàn)在墾荒人集團(tuán)開(kāi)發(fā)出的產(chǎn)品數(shù)量和種類眾多，但與全國(guó)的總數(shù)量相比較，只占到了其中很小的一部分，因此它的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿€是很大的。對(duì)于墾荒人集團(tuán)而言也是一樣的，只有充分認(rèn)識(shí)到科學(xué)技術(shù)在企業(yè)發(fā)展中的重要性，才能提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。 這不僅可以使客 戶能夠隨時(shí)隨地都能購(gòu)買到自己滿意的產(chǎn)品，極大的方便了顧 客，而且可以提高 產(chǎn)品知名度和影響力。在我國(guó),為了保證和規(guī)范綠色食品的發(fā)展,國(guó)家設(shè)立了專門的管理部門，負(fù)責(zé)行業(yè)的監(jiān)管以及標(biāo)志的認(rèn)證等方面，而且在各個(gè)地方都設(shè)立了分支機(jī)構(gòu)進(jìn)行協(xié)助，審批程序越來(lái)越規(guī)范，減少了很多中間環(huán)節(jié)，方便、快捷的為企業(yè)服務(wù)。 經(jīng)濟(jì)環(huán)境任何企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)內(nèi)外部環(huán)境，尤其經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響更為重要，它不僅能夠讓營(yíng)銷方式發(fā)生改變，而且直接影響著企業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。通過(guò)墾荒人在精選資料可修改編輯近幾年的銷售業(yè)績(jī)來(lái)看，除了自身產(chǎn)品良好的質(zhì)量吸引顧客以外，更多的反映了該行業(yè)的客戶資源非常充足，人們的需要量是很大的，說(shuō)明這種產(chǎn)品有著非常良好的發(fā)展前景?，F(xiàn)在人們對(duì)食品的質(zhì)量非常重視，安全意識(shí)也進(jìn)一步提高了， 綠色食品必將受到人們的高度重視，為該食品行業(yè)的發(fā)展提供良好的社會(huì)環(huán)境。我國(guó)從遠(yuǎn)古時(shí) 代就已經(jīng)具備農(nóng)業(yè)種植的技術(shù)，在其漫長(zhǎng)的發(fā)展歷史中， 積累了大量的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，都可以在現(xiàn)代的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中進(jìn)行充分的借鑒。 購(gòu)買者的議價(jià)能力對(duì)墾荒人綠色食品超市企業(yè)而言,客戶的興趣度強(qiáng)弱取決于產(chǎn)品買賣的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),也取決于這種購(gòu)買相對(duì)于客戶健康需求的重要程度。例如在原有牛初乳品牌的基礎(chǔ)上，墾荒人集團(tuán)?？蹬婆３跞樽哌M(jìn)福建市場(chǎng)才近兩年時(shí)間卻大大沖擊了原有的牛初乳市場(chǎng)，由于墾荒人集團(tuán)富康牌牛初乳在產(chǎn)地、奶源優(yōu)勢(shì)以及區(qū)位條件上明顯要優(yōu)越于其他品牌的牛初乳，使得原有市場(chǎng)遭到了沖擊。在產(chǎn)品質(zhì)量提升、 營(yíng)銷 渠道建設(shè)、 產(chǎn)品供貨能力等方面的集體反應(yīng)也都有類似作用。在各種方式中,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)存在很大的不確定性，不僅會(huì)讓產(chǎn)品的價(jià)值降低，而且也會(huì)給企業(yè)發(fā)展帶來(lái)一定的影響，甚至?xí)?dǎo)致整個(gè)市場(chǎng)出精選資料可修改編輯現(xiàn)低迷。更重要的是其 銷售的?？蹬婆３跞樽鳛槿珖?guó)唯一一款獲得綠色食品標(biāo)識(shí)的品牌其特有的高水平脫脂分離技術(shù)為企業(yè)生產(chǎn)積累了豐富的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。根據(jù)農(nóng)業(yè)部《綠色食品貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)》， 該類食品在儲(chǔ)存（包括儲(chǔ)存空間的建設(shè)，周圍環(huán)境， 設(shè)施管理，保質(zhì)處理，管理和工作人員 以及記錄），運(yùn) 輸（包括運(yùn) 輸工具，運(yùn) 輸管理）等方面都有嚴(yán)格的要求。目前，我國(guó)的 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者，如果想要讓自己的產(chǎn)品出口到其它國(guó)家，同時(shí)為了避免貿(mào)易壁壘所造成的障礙，不得不減少化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品的使用，降低農(nóng)藥殘留等，而這正好與墾荒人綠色食品超市的宗旨以及銷售的理念相吻合。 3）消費(fèi)者可支配收入水平及健康意識(shí)的提高據(jù)資料顯示，2022 年我國(guó)人均國(guó)民總收入為 2 770 美元，按照國(guó)際上統(tǒng)一執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，我國(guó)已經(jīng)原來(lái)收入較 低的國(guó)家進(jìn)入了到了現(xiàn)在中等偏下收入的范圍之內(nèi)，可見(jiàn)我國(guó)人民的收入水平得到了顯著提高。雖然 該行業(yè)的興起和發(fā) 展使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量得到了保障，但是這種食品標(biāo)識(shí)在國(guó)際上不是通用的，大多數(shù)國(guó)家不會(huì)接受和認(rèn)可，只作 為一般 產(chǎn)品來(lái)對(duì)待，因在 進(jìn)行出口時(shí)價(jià)格和普通產(chǎn)品沒(méi)有差別。墾荒人綠色食品超市產(chǎn)品相對(duì)普通超市而言，在價(jià)格上也明顯較高，然而其能體 現(xiàn)其綠色食品特征也并不明顯。就墾 荒人綠色食品超市而言，其產(chǎn)品消費(fèi)水平較高，因此也可以看出其主要市場(chǎng)瞄準(zhǔn)省會(huì)以及一線城市，其市場(chǎng)需求也主要分布在收入水平較高，消費(fèi)水平較高的區(qū)域。 （1）“墾荒人 ”的將產(chǎn)品定位 為：有機(jī)、綠色食品及特色農(nóng)副產(chǎn)品、營(yíng)養(yǎng)型健康食品為中國(guó)消費(fèi)者提供天然、健康、安全食品和消費(fèi)渠道，按照原汁原味、質(zhì)量上乘，能夠滿足各類人群需要的要求，力于創(chuàng)造消費(fèi)者高品質(zhì)生活， 標(biāo)榜食品有助于身體狀況不是太好的特殊人群食用，甚至對(duì)一些特定的疾病有很好的治療效果。原生 態(tài)大米：顆粒飽滿、入口沁心、芳香爽口、富含多種人體所需營(yíng)養(yǎng)，餐桌首選。（3）折扣定價(jià)策略：除此之外，“墾荒人”企業(yè)會(huì)采用折扣定價(jià)的方法，酌情調(diào)整其折扣和折讓。對(duì)于“墾荒人 ”渠道的營(yíng)銷 策略是十分重要的，目前的 “墾荒人” 參加綠色農(nóng)產(chǎn)品的展銷會(huì)和博覽會(huì)，以此來(lái)擴(kuò)大自己品牌的知名度。隨著科技的不斷進(jìn)步，互 聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為家家 戶戶不可缺少的東西。 “墾荒人” 有自己專業(yè)的銷售團(tuán)隊(duì)，通過(guò)在社區(qū)開(kāi)設(shè)展區(qū)展示產(chǎn)品，并送禮給來(lái)往的目標(biāo)客戶對(duì)象然后進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的推銷或是上門拜訪推銷，更加專業(yè)， 節(jié)約成本。（4）“墾荒人”進(jìn)行營(yíng)業(yè)推廣，舉辦一系列的促銷品嘗會(huì)或是展銷會(huì)鼓勵(lì)老顧客的繼續(xù)購(gòu)買，進(jìn) 行新客戶的開(kāi)發(fā)，并且采取一些贈(zèng)送、獎(jiǎng)勵(lì)回 饋新老顧客。精選資料可修改編輯 產(chǎn)品策略的劣勢(shì)因?yàn)椤皦ɑ娜?”企業(yè)由于是 綠色健康食品公司，對(duì)于質(zhì)量的要求更加不能忽視，顧客對(duì)于產(chǎn)品的外界輿論影響很大，有時(shí)候個(gè)別客戶對(duì)產(chǎn)品的看法，通過(guò)以訛傳訛對(duì)企業(yè)和產(chǎn)品會(huì)造成巨大不良的后果。 價(jià)格策略優(yōu)勢(shì)“墾荒人”的產(chǎn)品由于原材料的成本或是 綠色食品市 場(chǎng)上普遍顧客的心理，集團(tuán)采取高價(jià)格戰(zhàn)略的主要目的是通過(guò)比較高的價(jià)格，展示高質(zhì)量的產(chǎn)品。大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)綠色食品仍不具備足夠的消費(fèi)能力，再加上市 場(chǎng)上綠色食品競(jìng)爭(zhēng)變得越來(lái)越激烈，這樣的價(jià)格策略并不具有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。精選資料可修改編輯 （三）“墾荒人 ”公司的主要 銷售方案在目前，“ 墾荒人”的銷售渠道、網(wǎng)絡(luò)還不健全，全國(guó)綠色食品銷售渠道、網(wǎng)點(diǎn)、網(wǎng)絡(luò)尚未完善完成，企業(yè)主要是以 綠色食品超市店面為主的銷售模式，主要方案是店面銷售和戶外小區(qū)展覽會(huì)，組織意向顧 客參加品嘗會(huì)等等方法相結(jié)合的模式，通過(guò)口碑營(yíng)銷， 讓一些老客戶的宣傳帶動(dòng)了周圍一大批新客戶。通過(guò)體驗(yàn)營(yíng)銷讓目標(biāo)顧客實(shí)際感受或者認(rèn)識(shí)產(chǎn)品的質(zhì)量和效果，只有顧客對(duì)這種產(chǎn)品認(rèn)可了、接受了就會(huì)積極主 動(dòng)去購(gòu)買。這說(shuō)明有很多的人對(duì)其不是很了