【正文】 ....................................................12 遠(yuǎn)洲集團(tuán)連鎖酒店公司企業(yè)文化策略 .............................................................................................................12 員工的角度 .................................................................................................................................13 酒店的角度 .................................................................................................................................147 結(jié)論 ...............................................................................................................................................................................0參 考 文獻(xiàn) ......................................................................................................................................................................11 概述 企業(yè)文化研究要探討最大地開發(fā)管理企業(yè)人力資源。人的素質(zhì)不斷開發(fā)是中國企業(yè)文化建設(shè)的核心內(nèi)容，尤以員工的教育培訓(xùn)，員工積極性的激發(fā)為重點(diǎn)（趙曙明，1995）鄧小平曾經(jīng)指出：“一個(gè)十億人口的大國，教育搞上去了，人才資源的巨大是任何國家比不了的” 。西方經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為，勞動(dòng)、資本、土地、企業(yè)家才能（管理）是經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)函數(shù)的四個(gè)基本要素。微軟（Microsoft ）公司的比爾。在民營企業(yè)中，企業(yè)家文化已經(jīng)在得到加強(qiáng)。第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束以后, 年鳩山一郎內(nèi)閣上臺(tái)后,提出了經(jīng)濟(jì)自立 與現(xiàn)代化問題.60 年代日本國民生產(chǎn)總值先后超過加拿大,法國,英國和聯(lián)邦德國,外貿(mào)每年平均遞增 %.從 1946 年到 1976 年日本的經(jīng)濟(jì)增長了 55 倍,到 20 世紀(jì) 70 年代,日本已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了工農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,一躍而成為資本主義世界第二 年, 日本的國民生產(chǎn)總值竟高達(dá) 10300 萬億美元,國民生產(chǎn)總值竟占世界生產(chǎn)總值的 。有學(xué)者預(yù)言，文化就是明天的經(jīng)濟(jì)，要進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展，要真正成為世界上第一流的企業(yè)，就要借助于企業(yè)文化的力量。企業(yè)倫理文化是企業(yè)文化力的基礎(chǔ)，研究企業(yè)倫理文化對(duì)于提升企業(yè)文化力和提高企業(yè)管理效率和效益的關(guān)系，是理論和現(xiàn)實(shí)提出的一個(gè)應(yīng)該認(rèn)真研究的課題。到目前為止，企業(yè)文化如同文化一樣，國內(nèi)外尚無公認(rèn)的定義。做出不同凡響的貢獻(xiàn)，產(chǎn)生有高度價(jià)值的目標(biāo)感的關(guān)鍵，是企業(yè)興旺、成功、發(fā)展的原動(dòng)力。這種共同的認(rèn)知系統(tǒng)和習(xí)慣性的行為方式使企業(yè)員工彼此之間能夠達(dá)成共識(shí)，形成心理契約。企業(yè)文化對(duì)員工影響的研究，將從理論上幫助企業(yè)界進(jìn)一步明確建設(shè)企業(yè)文化對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要作用、對(duì)促進(jìn)員工提高的作用、二者有機(jī)結(jié)合對(duì)促進(jìn)企業(yè)文化對(duì)員工影響的研究。第一章概要部分，指出本文的研究背景、研究意義、研究框架、研究內(nèi)容和研究方法；第二章介紹企業(yè)文化研究理論綜述，包括國外研究綜述和國內(nèi)研究綜述，除了不斷優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)與不斷完善各種制度外，良好的企業(yè)文化是營造企業(yè)核心競爭優(yōu)勢(shì)必不可少的基本要素；第三章企業(yè)文化企業(yè)發(fā)展的作用，企業(yè)文化包括物質(zhì)層、觀念層和精神層三個(gè)層次，每一個(gè)層次對(duì)企業(yè)的發(fā)展都有著一定的作用；第四章論述企業(yè)文化對(duì)員工的影響，建設(shè)企業(yè)文化。經(jīng)過多年實(shí)踐與研究，華恒智信認(rèn)為一個(gè)能夠落地的企業(yè)文化主要由三個(gè)層次構(gòu)成：（1）企業(yè)理念，它是企業(yè)文化最核心的層面，企業(yè)理念是指企業(yè)發(fā)展的定位和未來的愿景；（2）企業(yè)的核心價(jià)值觀，它是指企業(yè)明確的做事原則，也就是企業(yè)要求員工對(duì)待客戶/ 對(duì)待工作的準(zhǔn)則，以及企業(yè)對(duì)待員工的價(jià)值導(dǎo)向和行為態(tài)度等內(nèi)容。 3. 理論研究實(shí)證分析相紆合：在理論研究的基礎(chǔ)上，大量引用知名企業(yè)文化建設(shè)的實(shí)例，通過事實(shí)論證企業(yè)文化的效用以及企業(yè)文化建設(shè)的途徑。它由企業(yè)環(huán)境、價(jià)值觀、英雄人物、文化儀式和文化網(wǎng)絡(luò)等要素組成。 ”（張德、吳劍平，2022年 3 月） “企業(yè)文化就是一個(gè)企業(yè)的氛圍，無處不在、無時(shí)不有，無形但能感覺到。盡管這個(gè)術(shù)語本身的詞義相同，但對(duì)這個(gè)術(shù)語的定義仍有不同。 ”（威廉 ”（李沙因，1985年）“文化是企業(yè)中共同擁有的、相對(duì)穩(wěn)定的信念、態(tài)度和價(jià)值觀。德斯，1989 年）“總體上說，企業(yè)文化是指企業(yè)的氛圍或者說風(fēng)格，它蘊(yùn)涵在企業(yè)的各個(gè)方面。斯特恩，1996 年）“企業(yè)文化是企業(yè)中人們共同擁有的特有的價(jià)值觀和行為準(zhǔn)則的聚合，這些價(jià)值觀和行為準(zhǔn)則構(gòu)成企業(yè)中人們之間和他們與企業(yè)外各利益方之間交往的方式。大內(nèi)（）和愛德加根據(jù)該理論，我們把企業(yè)文化劃分為形象、行為、制度和價(jià)值觀四個(gè)層次，如下圖所示：9形象層制度層行為層價(jià)值觀象征物、英雄、故事、環(huán)境布置制度、流程典禮、儀式、日常行為使命、愿景、核心價(jià)值觀推進(jìn)系統(tǒng)圖：企業(yè)文化結(jié)構(gòu)圖第一層：形象層。第二層：制度層，又稱為企業(yè)的制度文化。它是企業(yè)經(jīng)營作風(fēng)、精神面貌、人際關(guān)系的動(dòng)態(tài)體現(xiàn)，也是企業(yè)精神、企業(yè)價(jià)值觀的折射。10企業(yè)文化是企業(yè)的靈魂，價(jià)值觀是企業(yè)文化的核心。這就是企業(yè)文化的著名模型，7S 模型，如圖 2 所示：策略Strategy結(jié)構(gòu)Structure系統(tǒng)System共同價(jià)值觀Shared Values技能Skills 員工Staff作風(fēng)Style圖 7S 模型從圖中可以看出。 企業(yè)文化的形成11從個(gè)人層面上，企業(yè)文化的形成：由行為、觀念、習(xí)慣、規(guī)范、氛圍。企業(yè)文化對(duì)企業(yè)發(fā)展的作用可以分為以下五個(gè)方面： 輻射作用 企業(yè)的外觀形象和品牌形象對(duì)外界產(chǎn)生直接的影響，可以喚起外部對(duì)企業(yè)的認(rèn)同，從而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。優(yōu)良的工作環(huán)境和良好心理預(yù)期會(huì)使企業(yè)員工從內(nèi)心產(chǎn)生一種情緒高昂、奮發(fā)進(jìn)取的效應(yīng)。如企業(yè)宗旨指導(dǎo)著員工努力方向，企業(yè)規(guī)范指導(dǎo)著員工的行為，企業(yè)的共有價(jià)值觀指導(dǎo)著員工的態(tài)度。所以，優(yōu)良的企業(yè)文化中的共有價(jià)值觀的培育必須十分強(qiáng)調(diào)。 4 企業(yè)文化對(duì)員工的影響 企業(yè)文化直接影響員工的價(jià)值發(fā)揮 企業(yè)文化的約束能力對(duì)員工價(jià)值發(fā)揮的影響一個(gè)企業(yè)有一個(gè)企業(yè)的管理模式和經(jīng)營規(guī)則, 任何一個(gè)員工都無法逃避。如果把一個(gè)企業(yè)比作成一個(gè)社會(huì)群體一樣, 那么完全可以把企業(yè)的文化看做是社會(huì)道德之風(fēng)。 另一方面, 不健康的企業(yè)文化決不可能使任何一個(gè)員工絞盡腦汁去思考如何做得更好, 因?yàn)閱T工對(duì)這樣的企業(yè)不會(huì)產(chǎn)生歸屬般的感情, 便不能全新全意的為公司服務(wù)。任何一個(gè)員工在選擇企業(yè)的時(shí)候除了要考慮到工資、待遇以外, 其最注重的就是未來的工作環(huán)境即企業(yè)整體是否能為自己帶來精神上的認(rèn)同感和滿足感。這種企業(yè)文化使員工帶著高昂的斗志和激情參與到工作中, 對(duì)于員工價(jià)值的發(fā)揮和潛力的挖掘是有正面影響的。但是, 一個(gè)目光__ 長遠(yuǎn)的員工, 所看到的卻不是眼前的利14益和狹隘的空間。企業(yè)會(huì)不斷地發(fā)展, 員工也在進(jìn)步。 員工更重視自己目前所從事的企業(yè)是否有發(fā)展前途, 是否有更好的機(jī)會(huì)在等待自己, 因?yàn)槿送咛幾? 水往低處流。 甚至一眼就能看到這一輩子的工作環(huán)境和工作內(nèi)容, 那么工作還有什么激情? 企業(yè)文化對(duì)員工與員工之間的影響 企業(yè)文化促合作, 合作促發(fā)展正如上文中所說的一樣, 一個(gè)健康的、合理的企業(yè)文化可為員工營造一種歸屬的氛圍, 企業(yè)像一個(gè)大家庭一樣, 四處洋溢著關(guān)懷和溫暖。企業(yè)員工之間的合作也是一樣。這樣, 企業(yè)的員工便從獨(dú)立的微小單元凝聚成一個(gè)整體。構(gòu)建一個(gè)系統(tǒng)的、科學(xué)的和有生命力的即和諧的企業(yè)文化體系，是企業(yè)文化建設(shè)的最基本要求和基本目標(biāo)，是增強(qiáng)企業(yè)核心競爭力以適應(yīng)信息時(shí)代發(fā)展的前提，也是現(xiàn)代企業(yè)管理的一道重要課題。 以發(fā)展人文策略塑造具有自身特色的企業(yè)文化模式 每一個(gè)企業(yè)集團(tuán)都有一套適應(yīng)企業(yè)自身發(fā)展的企業(yè)文化，企業(yè)文化是不能夠模仿和移植的。企業(yè)和諧文化的構(gòu)建關(guān)鍵在于有利于企業(yè)創(chuàng)效盈利經(jīng)營管理模式的科學(xué)化制定，經(jīng)營管理模式實(shí)施效果主要是企業(yè)主和經(jīng)營管理者以及員工們對(duì)待這些事物和觀念的價(jià)值觀，包括管理活動(dòng)的開展、員工心里動(dòng)態(tài)和思想抱負(fù)、展望企業(yè)遠(yuǎn)景和開拓市場的信心等，構(gòu)成了企業(yè)價(jià)值觀體系，這些價(jià)值觀中，有些是涉及總體的，是最基本、最重要、最核心的，且企業(yè)價(jià)值觀需要不斷提煉和充實(shí)，并且隨著時(shí)代的變化和企業(yè)的戰(zhàn)略重點(diǎn)轉(zhuǎn)移相應(yīng)進(jìn)行調(diào)整。企業(yè)文化是企業(yè)中一套共享的觀念、信念、價(jià)值和行為規(guī)則，以致得以促成一種共同行為模式的文化體系。 企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身性質(zhì)特點(diǎn)，將合適的人放在合適的崗位。為企業(yè)儲(chǔ)備高素質(zhì)的人才而制定挖掘人才潛力、提高員工綜合能力的培育計(jì)劃方案。在“職業(yè)管理團(tuán)隊(duì)+合作共享機(jī)制”的模式18下，不斷吸引著一批批人才加入遠(yuǎn)洲。 物質(zhì)文化建設(shè)酒店對(duì)于基層員工的服裝安排，既體現(xiàn)出和酒店文化相得益彰又體現(xiàn)出人性化的關(guān)懷，男員工的服裝為白襯衣、西服褲、皮鞋，女員工為金黃色旗袍、浪莎絲襪、皮鞋；在酒店裝潢方面，一方面盡可能體現(xiàn)出當(dāng)代建筑的富麗堂皇，另一方面也體現(xiàn)出中國名族特色，在宏觀上注重優(yōu)化功能布局，在中觀上營造高雅的文化氛圍，在微觀上構(gòu)建客人視線的“文化走廊” 。 精神文化建設(shè)遠(yuǎn)走集團(tuán)企業(yè)文化手冊(cè)是遠(yuǎn)洲旅業(yè)共有的價(jià)值觀。遠(yuǎn)洲集團(tuán)的道德觀“寧可損失利益 決不喪失信譽(yù)” 、“無論客戶大小 一律平等對(duì)待” 、 “胸襟坦蕩干事 清白正直做人” 。如何將文化認(rèn)同與員工的工作行為更好地協(xié)調(diào)起來是本文的一個(gè)重要研究問題。 遠(yuǎn)洲集團(tuán)連鎖酒店公司企業(yè)文化策略確立以人為本的管理思想。實(shí)施人本管理，應(yīng)是酒店業(yè)的必然選擇。 尊重是溝通的主題，而關(guān)注則是尊重的體現(xiàn)，快樂的工作氛圍不僅能夠使員工的服務(wù)態(tài)度更加熱情，也能夠使他們的工作效率大大提高。通過這種持續(xù)不斷的個(gè)人發(fā)展計(jì)劃，幫助員工適應(yīng)酒店多方面的工作及未來發(fā)展的需要。此外，酒店通過向員工提供較豐厚的薪酬，也能夠提高員工跳槽的機(jī)會(huì)成本，有效地抑制員工流出本酒店。理性的員工總會(huì)挑選那些能資助自己終身學(xué)習(xí)、給予各種培訓(xùn)，從而促使自己事業(yè)發(fā)展的工作氛圍的企業(yè)。每一位員工進(jìn)入這個(gè)氛圍里很自然地會(huì)受到熏陶和教化，產(chǎn)生一種從善如流的心態(tài)，發(fā)自內(nèi)心遵從它﹑喜歡它，并以它為楷模和標(biāo)準(zhǔn)來自覺規(guī)范和約束自己的行為，從而給人一種潛在的動(dòng)力，催人奮進(jìn)。有的酒店盡管領(lǐng)導(dǎo)高度重視酒店文化建設(shè)，也提出了酒店文化建設(shè)的目標(biāo)、任務(wù)，但是沒有把它們變成每個(gè)部門、每個(gè)崗位的