最美的遇見(jiàn)——瑞士留學(xué)邂逅葡萄酒(下)(文件)
【正文】 的處理方式去對(duì)待性情不同的客人，學(xué)會(huì)察言觀色很重要。后續(xù)：在3月28日的Mill233。非常謝謝William同學(xué)的分享，從剛才和你的談話中，小編也深深感到到你體驗(yàn)過(guò)很豐富的經(jīng)歷，但仍然低調(diào)謙虛。nottheserve,WeIHospitality.Management才決定你的人生。羞澀在這里不值錢(qián)，要大膽運(yùn)用得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件與來(lái)自不同地方的同學(xué)或者老師溝通交流。其次，如果是想在歐洲或瑞士實(shí)習(xí)，第二外語(yǔ)也就是你的第三語(yǔ)言（法語(yǔ)、德語(yǔ)、意大利語(yǔ)）一定至少要有基礎(chǔ)，看到就算不知道什么意思也得知道怎么念，這樣對(duì)你接下來(lái)的語(yǔ)言學(xué)習(xí)會(huì)起到很大幫助?？偨Y(jié)覺(jué)得，尋找Internship或者Training以外的正式職位，最好還是通過(guò)與酒店或者Linkedin等方式聯(lián)系。SEG：今年參加IRF，你都做了什么準(zhǔn)備嗎？William：由于這最后一次參加IRF我是抱著來(lái)看看是否能尋找到FullTime香格里拉集團(tuán)葡萄酒總監(jiān)呂楊先生撰寫(xiě)了侍酒師手冊(cè)并且組織集團(tuán)內(nèi)部每年都舉辦侍酒師的比賽，促進(jìn)良性的競(jìng)爭(zhēng)，從而推動(dòng)其集團(tuán)Sommeliers“奮發(fā)向上”。Ducasse，他旗下有各種星級(jí)的米其林餐廳，主要位于巴黎。與歐美酒店面試時(shí)，其實(shí)可以略施小計(jì)，揚(yáng)長(zhǎng)避短
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