【正文】 重泄漏時(shí)，應(yīng)緊急停爐報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行搶修。（3）臺(tái)風(fēng)暴雨前后的工作A針對(duì)氣象臺(tái)發(fā)布的臺(tái)風(fēng)或暴雨信號(hào)，各班組提前對(duì)所轄區(qū)域檢查，確保無(wú)隱患。B根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)和值班經(jīng)理的指令做好臺(tái)風(fēng)或暴雨的工作。為避免轎廂升降速度過(guò)快而發(fā)生危險(xiǎn)，操作應(yīng)斷續(xù)進(jìn)行，直至蜂鳴器停止發(fā)聲為止；E注意如轎廂停于最高層用廳門以上位置或最低層廳門以下位置時(shí)，不能只用電磁制動(dòng)器釋放桿扳開(kāi)制動(dòng)器，應(yīng)將曳引電動(dòng)機(jī)軸端蓋拆除，并裝上旋柄；然后使用電磁制動(dòng)器釋放桿扳開(kāi)制動(dòng)器制動(dòng)手臂，同時(shí)，另一專業(yè)人員手握旋柄，用人力盤絞，使轎廂向正確位置移動(dòng)。（4）當(dāng)轎廂地坎與廳門必須依下述第D項(xiàng)步驟移動(dòng)轎廂并直至符合第C項(xiàng)條件時(shí)，方可依照第C項(xiàng)步驟進(jìn)行救援?？己藘?nèi)容 員工紀(jì)律 員工敬業(yè)精神 員工團(tuán)隊(duì)合作精神 業(yè)務(wù)技能 日常工作情況四、應(yīng)急預(yù)案（1）確認(rèn)故障電梯轎廂位置在進(jìn)行救援被困乘客時(shí)，首先應(yīng)確保自身安全，由機(jī)房控制柜轎廂位置確認(rèn)指示燈確認(rèn)轎廂位置。（報(bào)修單統(tǒng)計(jì)，報(bào)修和保養(yǎng)項(xiàng)目檢查） 考核員工的業(yè)務(wù)技能。 培訓(xùn)是高成本的，要在培訓(xùn)的過(guò)程中保持紀(jì)律。管理需求 通過(guò)培訓(xùn)保證工程部員工的工作質(zhì)量。（3）設(shè)備機(jī)房檢查細(xì)則 做到三凈（設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場(chǎng)地干凈），四不漏（不漏電、不漏油、不漏水、不漏氣），五良好（使用性能良好、密封良好、潤(rùn)滑良好、緊固良好、調(diào)整良好）。 作為員工考核的輔助手段。（7）本制度與日常巡視檢修和正常維修制度不應(yīng)發(fā)生沖突。（2）按日、月、季度安排酒店客房不間斷維修保養(yǎng)，日必保檢修保養(yǎng)23間客房（3）對(duì)客房進(jìn)行計(jì)劃?rùn)z修維護(hù)時(shí)，嚴(yán)格按[客房維修保養(yǎng)檢查表]每項(xiàng)內(nèi)容逐項(xiàng)進(jìn)行細(xì)致的檢查（本店未安裝設(shè)備設(shè)施除外）。（8） 照明設(shè)備的回路中不得有任何缺陷，以免引起對(duì)其他設(shè)備的損壞。（4） 特殊場(chǎng)所的防爆、防水型燈具應(yīng)定期對(duì)其密封進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)有銹蝕損壞和密封失效等現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)修復(fù)或更換。（13） 對(duì)于具備自檢功能的設(shè)備，根據(jù)故障顯示進(jìn)行保養(yǎng)、維修。工程人員維修完畢后，維修單匯總交由值班經(jīng)理匯總。（3） 工程人員對(duì)報(bào)修項(xiàng)目進(jìn)行分類，將報(bào)修單進(jìn)行簡(jiǎn)單批注后，派工維修。（9） 工程人員在維修完畢后，對(duì)所剩余的物料及時(shí)退還倉(cāng)庫(kù)。（6） 每日出納發(fā)放物品后，及時(shí)按電腦操作規(guī)程將資料輸入酒店的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)，并將《物品領(lǐng)用單》匯總用于每個(gè)月底做報(bào)表。（2） 工程備貨根據(jù)各類物品的使用量等因素，確定各物品的最低庫(kù)存量、最高庫(kù)存量及保險(xiǎn)庫(kù)存量，工程人員填寫申購(gòu)計(jì)劃，報(bào)送總經(jīng)理審批，審批后，由采購(gòu)人員進(jìn)行購(gòu)買（專業(yè)性強(qiáng)的物品可由工程部自行采購(gòu)，由財(cái)務(wù)走賬）。（8） 制定設(shè)施設(shè)備安全事故處理預(yù)案，以保證發(fā)生事故時(shí)能夠做到妥善處理，協(xié)調(diào)有序，減少損失。（4） 根據(jù)各崗位具體情況，制定崗位操作規(guī)程和崗位責(zé)任制，由上至下，分級(jí)落實(shí)責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行。（6） 維修工作完成后必須做到“工盡、料清、場(chǎng)地凈”。（2） 參加當(dāng)天維修保養(yǎng)工作必須進(jìn)行記錄，處理緊急情況必須設(shè)法盡快向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，以便及時(shí)處理。操作系統(tǒng)檢測(cè)主機(jī)檢修備用電源檢測(cè)檢修記錄37 / 38工作程序工作步驟(1)外觀檢查，有無(wú)積塵和異物；(2)檢查主機(jī)運(yùn)行有無(wú)過(guò)熱、異常噪音的現(xiàn)象；(3)檢查中繼線信號(hào)是否正常；(4)打印運(yùn)行報(bào)告，查看設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)。保持配電設(shè)備清潔檢查變壓器檢查配電柜三相電容電流平衡填寫巡檢記錄工作程序工作步驟(1)保持設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場(chǎng)地干凈；(2)防止因異物造成接觸不良或短路；(1)變壓器表面除塵，以免影響冷卻效果；(2)對(duì)線圈、引線、動(dòng)力聯(lián)線和溫度監(jiān)視器進(jìn)行外觀檢測(cè)；(3)測(cè)量絕緣電阻。(1)軸承溫度是否正常；(2)機(jī)體有無(wú)振動(dòng)及異常響聲；(3)聯(lián)軸節(jié)填料松緊情況，排除不正常的漏水現(xiàn)象； (4)潤(rùn)滑油是否足夠，油封是否完好。(1)檢查燃燒器有無(wú)堵塞、損壞；(2)根據(jù)負(fù)荷調(diào)節(jié)燃燒工況，保證最佳燃燒狀態(tài)。填寫檢修記錄閥門、管路燃燒器壓力表水位表供油系統(tǒng)燃?xì)鈮毫θ加腿細(xì)夤ぷ鞒绦蚬ぷ鞑襟E(1)檢查水位表有無(wú)損壞；(2)檢查爐內(nèi)水位是否正常。(1)檢查控制盤有無(wú)損壞,如有損壞及時(shí)更換。 日常維修保養(yǎng)工作要先有切實(shí)可行的計(jì)劃。 詳細(xì)記錄巡檢情況，整理歸檔。 保持設(shè)備干凈，機(jī)房干凈，工作場(chǎng)地干凈。 準(zhǔn)確描述設(shè)備技術(shù)狀態(tài)。 注意消防安全。 嚴(yán)格按照各工種技術(shù)操作規(guī)范施工。 控制勞動(dòng)成本，避免浪費(fèi)。 工程部負(fù)責(zé)人需在現(xiàn)場(chǎng)，分析故障原因，提出解決方案。 工程人員根據(jù)故障情況，進(jìn)行搶修。 任何事故，及時(shí)呈報(bào)總經(jīng)理。 如發(fā)生人員傷亡，積極組織救助。注：（每一張維修單只可填寫一個(gè)項(xiàng)目）維修單每日晚19：00由當(dāng)班值班經(jīng)理收取并聯(lián)號(hào)排好，并確認(rèn)每個(gè)項(xiàng)目都已完成后交于店長(zhǎng)助理保存，用過(guò)的報(bào)修單需留存三個(gè)月。 檢修前認(rèn)真閱讀設(shè)備技術(shù)資料。糾正維修人員的技術(shù)錯(cuò)誤。漢庭酒店連鎖工程手冊(cè)連鎖店管理部2007年6月目 錄一、崗位描述………………（ 3 ）頁(yè)二、業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)…………（ ）頁(yè)三、管理制度………………（ ）頁(yè)四、應(yīng)急預(yù)案………………（ ）頁(yè)五、應(yīng)用表格………………（ ）頁(yè) 一、崗位描述——工程維修工1．1直屬上級(jí)：值班經(jīng)理 1．2崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)酒店日常維修，負(fù)責(zé)設(shè)備保養(yǎng)和維護(hù)，定期檢查客房、餐廳和公共區(qū)域設(shè)施，保持酒店設(shè)備完好；負(fù)責(zé)為賓客提供上網(wǎng)和長(zhǎng)途電話技術(shù)咨詢和協(xié)助；負(fù)責(zé)保證酒店設(shè)備安全；負(fù)責(zé)酒店消防設(shè)施的維護(hù)和檢修；負(fù)責(zé)管理酒店設(shè)備供應(yīng)商資料，協(xié)調(diào)與設(shè)備供應(yīng)商的關(guān)系；負(fù)責(zé)按時(shí)抄水電煤表，編制能源報(bào)告；上級(jí)交辦的其他工作；1．3工作內(nèi)容1．3．1每日工作：1) 按總經(jīng)理批準(zhǔn)的計(jì)劃，完成每日2~3間保養(yǎng)客房；（填客房檢修記錄）2) 完成每日?qǐng)?bào)修項(xiàng)目；（每項(xiàng)維修項(xiàng)目需填報(bào)修單，并由客房主管或值班經(jīng)理簽字驗(yàn)收，寫清維修用料情況）3) 每日抄表,完成能源報(bào)告，入指定文件夾存檔；4) 完成當(dāng)日計(jì)劃保養(yǎng)，并在計(jì)劃保養(yǎng)本中做記錄；5) 巡視重要設(shè)備區(qū)域，并填寫設(shè)備區(qū)巡視檢查記錄；(,)6) 完成每日計(jì)劃衛(wèi)生，并填寫設(shè)備區(qū)巡視檢查記錄，在進(jìn)入原因中寫明“計(jì)劃衛(wèi)生”；（電梯機(jī)房、配電間、水泵房、工具零件倉(cāng)庫(kù)）7) 按時(shí)巡視檢查廚房煤氣管道、灶臺(tái)，并在廚房檢查記錄表中簽字；（各酒店書(shū)面上墻公布餐廳收市時(shí)間進(jìn)行檢查）8) 全店公共區(qū)域和后場(chǎng)巡視一次；9) 隨時(shí)迅速處理緊急維修和賓客的維修項(xiàng)目；10) 將當(dāng)日?qǐng)?bào)修單整理裝訂成冊(cè)，將未完成報(bào)修項(xiàng)目的報(bào)修單復(fù)印至總經(jīng)理或助理，說(shuō)明原因； 11) 下班前向值班經(jīng)理交當(dāng)日交班報(bào)告，歸還工具間設(shè)備間鑰匙；(工具間鑰匙、對(duì)講機(jī)、未完成保養(yǎng)、未完成維修、當(dāng)日特殊事件)12) 隨時(shí)應(yīng)上級(jí)要求完成其他工作任務(wù)；1．3．2每月工作1) 完成每月計(jì)劃保養(yǎng)項(xiàng)目；2) 參加值班經(jīng)理和安保參加的每月安全檢查3) 每月5日完成能源報(bào)告交總經(jīng)理4) 參加崗位培訓(xùn)；5) 每月全面檢查公共區(qū)域設(shè)施一次，填寫酒店公共區(qū)域維護(hù)保養(yǎng)檢查表，抄總經(jīng)理，并落實(shí)有關(guān)維修工作；1．3．4每季工作1) 完成季度計(jì)劃保養(yǎng)項(xiàng)目；2) 汛期完成防汛防臺(tái)檢查；3) 冬季防火防凍檢查；4) 完成消防設(shè)備測(cè)試；5) 參加酒店組織的消防演習(xí)；二、業(yè)務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃 檢修計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理審批。 按照檢修計(jì)劃，調(diào)整工作安排。 根據(jù)專業(yè)安排施工。 進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。 嚴(yán)格按照各工種技術(shù)操作規(guī)范施工。 注意消防安全。 準(zhǔn)確描述設(shè)備技術(shù)狀態(tài)。 掌握設(shè)備保養(yǎng)周期。 根據(jù)保養(yǎng)記錄制定保養(yǎng)計(jì)劃，要求內(nèi)容詳盡、合理。 根據(jù)人員情況，指派分管人員按計(jì)劃進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)工作。 工作完成后，主管領(lǐng)導(dǎo)按質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)檢查工作完成情況。 正常情況下使用報(bào)修單報(bào)修。 報(bào)修部門應(yīng)說(shuō)明維修項(xiàng)目和準(zhǔn)確地點(diǎn)。 如報(bào)修項(xiàng)目影響范圍較大，須及時(shí)通知前臺(tái)及相關(guān)部門，向客人做好解釋，并做好準(zhǔn)備工作；待維修任務(wù)完成后，將維修結(jié)果告知前臺(tái)及相關(guān)部門。 隨時(shí)了解維修員工作完成情況和所處位置。 維修人員接到維修任務(wù)后，帶維修單及時(shí)趕到維修地點(diǎn)排除故障。 在其他營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行維修時(shí)，需報(bào)修部門人員在場(chǎng)配合，不得隨意動(dòng)用現(xiàn)場(chǎng)與維修無(wú)關(guān)的物品，保持維修現(xiàn)場(chǎng)整潔，維修結(jié)束后清理現(xiàn)場(chǎng)，做到無(wú)施工痕跡。 維修任務(wù)完成后，請(qǐng)報(bào)修單位簽名驗(yàn)收，維修人員須在維修單上注明完成時(shí)間及維修人姓名。工程部負(fù)責(zé)人統(tǒng)籌協(xié)調(diào)通知施工影響部門組織實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)搶修故障記錄注意事項(xiàng) 對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢修不要麻痹大意，每天都要認(rèn)真檢修。檢查客房檢修計(jì)劃，對(duì)未檢修客房心中有數(shù)提前一天到總臺(tái)預(yù)訂次日檢修房號(hào)每日中午12點(diǎn)與客房主管聯(lián)系檢修按客房檢修核對(duì)表項(xiàng)目逐一對(duì)客房設(shè)施實(shí)施檢查和維修維修結(jié)束通知客房主管驗(yàn)收客房檢修核對(duì)表填寫完整，并存放于指定文件夾內(nèi)檢修完畢，對(duì)客房進(jìn)行打掃，做到工盡、料清、場(chǎng)地凈轎廂巡檢候梯廳巡檢巡檢記錄機(jī)房巡檢工作程序工作步驟(1)保持機(jī)房清潔；(2)檢查電梯控制系統(tǒng)工作是否正常；(3)檢查曳引機(jī)工作情況；(4)檢查曳引繩和繩頭組合。填寫巡檢記錄、整理存檔。(2)燃?xì)忮仩t 檢查供氣壓力和供氣閥門。檢查供水壓力檢查水泵工作狀態(tài)檢查主要閥門情況檢查水箱衛(wèi)生情況填寫巡檢記錄工作程序工作步驟(1)檢查壓力表是否損壞；(2)檢查壓力表讀數(shù)是否正常。填寫巡檢記錄，整理存檔。詳細(xì)記錄巡檢情況，整理歸檔。三、管理制度（1） 必須認(rèn)真執(zhí)行上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)布的