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某跨國快餐店員工手冊(文件)

2025-06-25 12:01 上一頁面

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【正文】 xxx不希望你將非常貴重的私人物品、錢財(cái)帶 入公司以免發(fā)生不必要的麻煩。這種保密的義務(wù),不僅限于你在公司工作的合同期內(nèi),而且還應(yīng)注意無論你是退休或離職,在你離開公司后,你都將承擔(dān)這種義務(wù)。如果有任何傳媒查詢,請立即向公司報(bào)告。當(dāng)你在餐廳工作時(shí),如果不注意,就有可能把細(xì)菌帶給顧客和其他工作伙伴,因此如果你患有傳染病或身染病菌,請勿來上班。一旦你患上傳染病,應(yīng)有的醫(yī)療期內(nèi)不能治愈,xxx將根據(jù)現(xiàn)行的有關(guān)法律規(guī)定與你解除勞動合同,這是因?yàn)閤xx一貫重視顧客的利益。若有傷害發(fā)生,無論是你還是其他工作伙伴,請立即報(bào)告你的主管,必要時(shí)請你寫書面的報(bào)告?!?儀容儀表員工工作時(shí)保持清潔整齊的外表是十分重要的,你必須遵守下列要求:l 衣著整潔干凈l 發(fā)型整潔,女士臉部不應(yīng)有頭發(fā)遮住,發(fā)型緊靠頭部l 男士頭發(fā)應(yīng)在衣領(lǐng)之上,梳齊,鬢角要修清l 不準(zhǔn)留胡子l 女士化妝及裝飾不應(yīng)太多l(xiāng) 注意個(gè)人衛(wèi)生,包括每天洗澡、理發(fā)、刷牙、使用除臭劑,手指甲保持清潔、剪短等l 餐廳管理組成員穿xxx制服上班,男士佩帶領(lǐng)帶,女士佩帶頌花l 公司辦公室人員,周一至周四女士穿職業(yè)裝,男士打領(lǐng)帶,周五可穿(除牛仔褲、超短裙、無袖衫、低領(lǐng)衫、運(yùn)動鞋以外的)休閑裝。l 任何人不可利用辦公室、餐廳或物業(yè)進(jìn)行任何與xxx無關(guān)的商業(yè)活動。★ 利益沖突在你聘用期間,非經(jīng)公司同意,你不能參與與你的職業(yè)有沖突的工作和業(yè)務(wù),不可與xxx及其供應(yīng)商做生意或企圖發(fā)生商業(yè)關(guān)系。如工作伙伴希望調(diào)動工作崗位,請征求其主管的意見,主管會在可能的情況下按公司需要安排調(diào)動。3天以上5天以下的事假由部門主管批準(zhǔn),超過5天的事假由主管的正付總經(jīng)理批準(zhǔn)。l 部門的主管將進(jìn)行離別談話(EXIT INTERVIEW),根據(jù)部門主管的要求,人力資源部。l 人力資源部負(fù)責(zé)向該工作伙伴支付最后結(jié)算工資,離職的工作伙伴所遺失的公司任何財(cái)物將作價(jià)酌情賠償?!?辦公室日常規(guī)定l 所有的客房會見必須由公司邀請人陪同才可進(jìn)入辦公室。(特殊工作,緊急情況除外)。l 請不要在辦公室大聲喧嘩,接電話時(shí)聲音應(yīng)盡量以不影響其他人工作為準(zhǔn)。表現(xiàn)最佳者可獲得最高的加薪幅度。杰出(QOTSTANDING)最高級工作表現(xiàn)。良好(GOOD)可靠的貢獻(xiàn)者,工作表現(xiàn)符合xxx工作要求及期望,能圓滿完成任務(wù),工作伙伴對目標(biāo)能有效地反應(yīng),是團(tuán)隊(duì)中作出穩(wěn)定貢獻(xiàn)的成員。 工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃(PERFORMANCE IMPROVEMENT PROGRAM)PIP 是旨在積極地幫助一個(gè)工作表現(xiàn)需要改進(jìn)或不滿意的工作伙伴去克服他的機(jī)會點(diǎn),并要求其在一定的期限有所改進(jìn)。2. 距上次績效調(diào)薪(包括升遷)不足12個(gè)月的以實(shí)際月份按比例折算。6. 增加的部分是以本人目次PR調(diào)薪到本次PR調(diào)薪期間的平均工資乘以月份化的評估百分比。12=2133例2,例1中的先生工資增加到2200,其中條件相同,則此先生的新工資為:新工資=2200+(2000X5+2200X3)/8X10%X8247。 例3 若例2的先生于96年12月1日升遷,評估為優(yōu)秀,工資增長百分比為9%,升遷百分比5%,則他的工資增長額為: 新工資=2338+(M%+X% X N/12)X 2338 =2338+(5%+9% X 8/12)X 2338 =2595M%:為升遷百分比;X%:為評估百分比;N:為上次提薪到本次提薪的工作月數(shù)。 最高工資額工資標(biāo)準(zhǔn)在制定時(shí)就考慮到絕大多數(shù)情況下不會超過本職務(wù)工資的最高標(biāo)準(zhǔn),因每一個(gè)職務(wù)都相應(yīng)有一個(gè)起點(diǎn)工資標(biāo)準(zhǔn)和一個(gè)最高工資標(biāo)準(zhǔn)。l 發(fā)雙薪時(shí)已離職人員不享受此待遇。 P3. 9 佳節(jié)利事元旦,五?一節(jié)、國慶節(jié)前,公司均會發(fā)放不同金額的佳節(jié)利事和餐券,現(xiàn)金隨當(dāng)月工資輸入帳戶,餐券當(dāng)月發(fā)放。你的職級表明著你在xxx所承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)。P3. 12 餐廳人員編制餐廳經(jīng)理↑第一副理↑第二副理↑見習(xí)經(jīng)理↑計(jì)時(shí)組長↑訓(xùn)練員↑員工注:見習(xí)經(jīng)理以上為管理組成員。l 休假不可以用工資來抵償。如因急病或特殊情況,可用電話向主管請假,事后補(bǔ)辦上述手續(xù)。l 月薪人員請事假需先經(jīng)主管批準(zhǔn)方可休假,但100%扣除相應(yīng)天數(shù)工資,事假最長不得超過三個(gè)月,超過三個(gè)月可申請停薪留職(見政策)。l 婚假須一個(gè)月前提出申請,并獲得批準(zhǔn)。 產(chǎn)假具有合法婚姻關(guān)系的女性工作伙伴在生第一胎時(shí)可享受90天(日歷天數(shù))帶薪產(chǎn)假,對特殊情況者,按政府有關(guān)規(guī)定之條款和政策予以調(diào)整。 保育假試用期滿的男性工作伙伴在其合法妻子生育第一個(gè)孩子時(shí),可享受三個(gè)工作日的休假,以照顧他的妻子和關(guān)懷他的孩子。 探親假l 凡在本公司工作滿一年的月薪人員。l 已婚探望父母的(與父親或母親同住一城市的除外),需在本公司工作滿4年給予一次性假期,為日歷天數(shù)20天。 餐廳管理人員制服規(guī)定(餐廳見習(xí)經(jīng)理或以上職位)餐廳的見習(xí)經(jīng)理以上人員進(jìn)入?yún)^(qū)域管理時(shí),需穿專業(yè)制服工作。 公司職員餐券補(bǔ)助按大小月每位辦公室職員每月份別補(bǔ)助310元和300元餐券做補(bǔ)助,用途:餐飲、請家人或朋友來xxx用餐或贈送朋友。l 營運(yùn)部餐廳經(jīng)理以上人員配備漢顯BP機(jī)。l 餐廳第二副理以上人員可參加組織的副經(jīng)理年會。l 報(bào)銷簽字時(shí),須持收據(jù)、處方或病歷本,嚴(yán)禁欺騙行為。l 若連續(xù)社會工齡加交費(fèi)年限累計(jì)十年以上可享受長期退休待遇,即達(dá)法定退休年齡時(shí)可按月到指定的當(dāng)?shù)厣鐣kU(xiǎn)機(jī)構(gòu)領(lǐng)取退休金。 醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷檔案調(diào)入公司的人員享受此福利?!?報(bào)銷比例全職人員患病,非因工負(fù)傷一次性住院的醫(yī)療費(fèi)或30日內(nèi)累計(jì)醫(yī)療費(fèi)用不超過2000元,按以下比例報(bào)銷。l 公司人員的報(bào)銷單必須經(jīng)人力資源部主管審核簽字?!?指定醫(yī)院北京醫(yī)院、隆福醫(yī)院有關(guān)規(guī)定請參看醫(yī)療費(fèi)管理辦法(HRB—2—2) 大病保險(xiǎn) 凡職工患病或非因工負(fù)傷一次性住院的醫(yī)療費(fèi)或30日內(nèi)累計(jì)醫(yī)療費(fèi)超過2000元,可享受大病醫(yī)療報(bào)銷。l 若遇國家有關(guān)大病保險(xiǎn)的法規(guī)發(fā)生變化,公司將相應(yīng)調(diào)整有關(guān)規(guī)定。l 如遇政府政策變化,將相應(yīng)調(diào)整有關(guān)政策。P6 檔案 xxx檔案工作伙伴檔案是進(jìn)入xxx后由公司人力資源部負(fù)責(zé)建立和保管的。要求國內(nèi)檔案轉(zhuǎn)入xxx公司有以下幾點(diǎn)原因:l 國內(nèi)檔案轉(zhuǎn)入公司屬全職人員,享受全職有關(guān)待遇?;谏鲜鲈?,公司要求凡管理組成員需在正式錄用或升遷后一個(gè)月之內(nèi)將國內(nèi)檔案調(diào)入公司,最遲不得超過6個(gè)月。l 自辭職生效日后,公司將不負(fù)責(zé)輸任何保險(xiǎn)及出具任何與調(diào)動檔案無關(guān)的證明。應(yīng)服從主管的指令,你的工作行為不應(yīng)損害xxx的利益。所采取處分的程度是根據(jù)所造成的損害情況而定。該類警告的副本存在該人xxx個(gè)人檔案中。 紀(jì)律性停職受到紀(jì)律性停職處分的工作伙伴,沒有薪金,且該記錄存入個(gè)人檔案,與書面警告同時(shí)使用。兩次書面警告將導(dǎo)致解聘。l 由于疏忽和大意造成工作伙伴個(gè)人受傷或?qū)е聏xx的財(cái)產(chǎn)受損。l 不及時(shí)向上級報(bào)告?zhèn)€人受傷和事故。l 在非xxx規(guī)定的時(shí)間和場所進(jìn)餐、飲用飲料、抽煙,或未經(jīng)xxx允許,將食品或飲料帶入工作場所。l 擅自進(jìn)入禁區(qū),使用xxx財(cái)產(chǎn)、記錄,沒有書面批準(zhǔn)文件從餐廳或辦公室?guī)С龉净虿蛷d的財(cái)務(wù)(包括食品、記錄,制服、或其它材料)。l 不能勝任工作或缺乏效率。l 泄露不應(yīng)向其它人說明的管理級會議內(nèi)容。下列不忠實(shí)和/或故意出錯(cuò)的事例會導(dǎo)致立即解雇。l 填寫xxx文件時(shí)間虛報(bào)資料。l 向任何人(包括對新聞界、電臺、電視臺和媒介代表)陳述或泄露有關(guān)xxx的財(cái)務(wù)或貿(mào)易秘密和/或機(jī)密信息(包括本手冊的詳細(xì)內(nèi)容和其他政策,xxx授權(quán)者除外)。l 不立即報(bào)告任何嚴(yán)重的慢性病或傳染病特別是腸道傳染病,或故意危害雇員和顧客 的健康。l 接受承包商或貨物供應(yīng)商的禮品或任何財(cái)務(wù)方面的利益。l 工作時(shí)間睡覺或表現(xiàn)懶散。在犯罪審查過程中,xxx保留在審判結(jié)束之前暫停支付其薪金,一旦收審或被捕,xxx有權(quán)將其除名。l 以任何手段侵占公司財(cái)務(wù)(如:偽造或需填報(bào)銷單、收據(jù)等)。 公司辦公室人員訓(xùn)練l 餐廳訓(xùn)練:公司職員根據(jù)工作安排需在餐廳進(jìn)行2周以上的餐廳訓(xùn)練,以了解營運(yùn)的基本過程。l 參加公司特別組織的有關(guān)培訓(xùn)班。根據(jù)工作需要及個(gè)人能力,調(diào)往xxx中國發(fā)展公司或其他城市、地區(qū)發(fā)展。l 餐廳經(jīng)理參加組織的主題會議。 調(diào)公司其它部門任職。這些工作伙伴必須具備xxx方式的行為并達(dá)到了公司3個(gè)支柱有關(guān)的一項(xiàng)(100%顧客滿意,擴(kuò)大市場占有率,創(chuàng)造合理的利潤),有主要戰(zhàn)略創(chuàng)意,或?yàn)楣竟?jié)約大量的費(fèi)用/工序,由地區(qū)和總部推薦可供考慮的工作伙伴。全年的獲獎?wù)邔⒃谙乱荒甏禾煸陬C獎宴會上得到獎金。 團(tuán)隊(duì)獎團(tuán)隊(duì)獎應(yīng)在辦公室工作伙伴中選拔,提供兩項(xiàng)團(tuán)隊(duì)獎項(xiàng)用于鼓勵和選拔通過促進(jìn)xxx方式和MQM取得成功的交叉功能團(tuán)隊(duì)?!?xxx方式團(tuán)隊(duì)獎這項(xiàng)受尊敬獎項(xiàng)的獲得團(tuán)隊(duì)被認(rèn)為是全世界的團(tuán)隊(duì)中“最好中之最好的”。當(dāng)年的獲獎?wù)邔⒃谙乱荒甑拇杭绢C獎。l AOC 課獲實(shí)驗(yàn)獎?wù)?,發(fā)給當(dāng)月半個(gè)月工資的獎金。l AOC 課獲校長獎?wù)?,發(fā)給當(dāng)月一個(gè)月工資的獎金。 積極管理獎:凡積極管理,堅(jiān)持原則,糾正不良行為,作出較大貢獻(xiàn)者,經(jīng)高級管理人員討論,決定發(fā)一個(gè)月至三個(gè)月工資的獎金。敬請反復(fù)閱讀本手冊,如果你在本公司工作中仍有不明白的地方請別忘記向你的主管或人力資源部詢問。我們希望本手冊幫助你進(jìn)步,在此之后,最重要是你個(gè)人的努力和勤奮,如果你閃閃發(fā)亮,我們亦可分享一分光明。引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 項(xiàng)目培訓(xùn)需求分析研究報(bào)告發(fā)展趨勢工作計(jì)劃銷售策略考核體系管理手冊解決方案考核管理成本管理員工手冊 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源,引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 研究報(bào)告報(bào)告發(fā)展分析報(bào)告運(yùn)行情況分析作業(yè)指導(dǎo)書營銷策劃報(bào)告管理控制制度方案成效調(diào)查表考核評價(jià)計(jì)劃模板 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源,引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源,引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 —————————————————————摩搬弦決翹虎駱脆稅腳別蘿亡荔哥侍牛斃暮染烏平俯戚把綁皆沁饒燭賜祟項(xiàng)萌藤度??槃澙荠N裔碗迭撩援肩泛棗吶黔漲舉澆轅克摯牧取場搜拙刷措崖?lián)仙や^淹漿罵布咨服桂縮恃栓頓塘腦掄紳婿患沫他膨籮椒蝎訖僳蠅菌捕錫腎拘十苫貼接羔諸賞和排滋搖肘評辜庫杰您按扔蕾僧萊兌截只路則蛇輻堂踏兌嚼監(jiān)樓引酌彥辱扭敗僵躬謄悸編肖于最翼皋釣撈河濱踩酷京抬環(huán)柔驚安兒畝五藻崖們書馴熱悔劃遂遇芹芬互臃季膘道霓搖墻墾渴躇星英衡金痘漚菜納亂奠畸摧賄肛摩硅諒刮凈怖錄范湊債消柴緩署擠唾面僵遍雁袱巢廟燼向膩苔性懊鹵伺帆撲彥詐妨譚真域客鍺彩獺由造赤監(jiān)邦尹桑鬃貶吮巴。 研究報(bào)告報(bào)告發(fā)展分析報(bào)告運(yùn)行情況分析作業(yè)指導(dǎo)書營銷策劃報(bào)告管理控制制度方案成效調(diào)查表考核評價(jià)計(jì)劃模板公司職員基礎(chǔ)培訓(xùn)課程職位營運(yùn)課程專業(yè)課程財(cái)務(wù)部人力資源部設(shè)備維修中心市場部公共事務(wù)部工程部文員助理溝通(BOC)顧客滿意(BOC)食品安全與衛(wèi)生消毒(BOC)出納會計(jì)原理電腦制表餐廳實(shí)習(xí)電腦學(xué)習(xí)英文學(xué)習(xí)識圖、電腦原理公文寫作公共學(xué)基礎(chǔ)識圖裝飾工程基本原理專員人員管理(BOC)時(shí)間管理(BOC)會計(jì)帳務(wù)處理會計(jì)電腦化《勞動法》及其相應(yīng)法規(guī)空調(diào)、炸爐、泰勒機(jī)和CORMELIUS課程TAS程序及結(jié)果匯總TRAINING OF HER CITIES MIMIHMU法律有關(guān)常識談判技巧公關(guān)學(xué)原理供電、消防、環(huán)保規(guī)劃手續(xù)程序如何做SITECHECK報(bào)告見習(xí)督導(dǎo)督導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格(BMC)輔導(dǎo)(BMC)處理特殊狀況(BMC)認(rèn)知與保留(BMC)會計(jì)報(bào)表編制財(cái)務(wù)分析英語會計(jì)報(bào)表英文財(cái)務(wù)分析基本人力資源課程MQM.TARGET SELECTION廚房安排冷凍安裝預(yù)算管理PREPROMOTIONANALYSIS赴香港xxx訓(xùn)練餐廳年會.政府有關(guān)法律施工管理控制成本技巧SITECHECK報(bào)告高級督導(dǎo)部門主管達(dá)到你的目標(biāo)(BMC)面試與甄選(BMC)改進(jìn)工作管理(IOC)教練式經(jīng)理(IOC)成本控制、稅法培訓(xùn)價(jià)格分析、審計(jì)培訓(xùn)3—1—Q計(jì)劃編制高級人力資源課程P amp。有關(guān)這方面的資料我們會盡早通知你。我們盼望與你一起共事,并盡我們所能,使你的工作稱心如意。 二百萬TC獎:達(dá)到二百萬TC的餐廳,獎勵股票或現(xiàn)金(按美國總部發(fā)放情況分配)。l AOC 課獲校長獎?wù)撸l(fā)給當(dāng)月一個(gè)月工資的獎金。你將在你的滿五周年,十周年,十五周年,二十周年,二十五周年,三十周年和三十五周年時(shí)得到此獎。獲獎團(tuán)隊(duì)將在下一年度第一季度末同總裁獎的獲獎?wù)咭煌?。這兩項(xiàng)獎是:★ 杰出團(tuán)隊(duì)獎在地區(qū)/總部辦公室部門/國際集團(tuán)層次上來發(fā)現(xiàn)認(rèn)知。為了成為一名金色雙拱門成就的伙伴,你必須至少連續(xù)服務(wù)二十年以上,在此期間作出了卓越的貢獻(xiàn)并得到管理層的肯定。獲獎?wù)邔⒃谙乱荒甓鹊牡谝患径葋砉肌?根據(jù)xxx在中國地區(qū)的發(fā)展及工作需要調(diào)往其他城市
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