【正文】 營養(yǎng)成份，與通常使用的食醋相比，果醋保持了水果特有的果香，酸味更柔合，具有一定的保健功能，可作為飲料直接飲用。 藍莓花青甙色素 藍莓花青甙色素：花青甙含量大于25％，可加工成膠囊或片劑開發(fā)生產(chǎn)系列功能保健食品，也可采用多種規(guī)格，不同包裝，作為其他保健、功能食品素材和天然食品色素添加劑使用。②工廠運輸：原輔料及成品采用汽車運輸；廠內(nèi)、車間、倉庫運輸采用電瓶車。表5－1 總平面主要設計指標序號指標名稱單位數(shù)量備注1廠區(qū)占地面積m2333502建筑面積m2120003建筑系數(shù)%36%4道路面積m215005綠化率%40% 給水工程生產(chǎn)、生活等用水取自加工基地對面半山腰地下水，水量、水質(zhì)和水壓可以滿足本項目的用水需求，輸水管道埋地鋪設。根據(jù)工藝要求、設備裝機容量、電量需求計算為：生產(chǎn)設備： 1300kVA冷庫 110kVA質(zhì) 檢： 15kVA辦公及生活用電： 25kVA共 計： 1450kVA全廠裝機容量為1450kw，工藝對供電無特殊要求，負荷等級為三級負荷。本項目采用環(huán)保型蒸汽鍋爐。生產(chǎn)線上關(guān)鍵設備將從國外引進，產(chǎn)品包裝材料也將廣泛采用耐熱PET材料，以適應市場的不斷變化要求；而真空低溫濃縮設備的使用與低糖化技術(shù)應用，是生產(chǎn)高品質(zhì)低糖果醬的先決條件；采用優(yōu)良菌種生產(chǎn)發(fā)酵劑為開發(fā)獨具特色的藍莓果醋、藍莓果酒奠定良好基礎(chǔ)；采用樹脂吸附分離、真空干燥等技術(shù)從藍莓果渣中提取、分離藍莓花青甙色素。添加果膠酶制劑，提高出汁率，采用膜分離和反滲透膜濃縮技術(shù)，在常溫下濃縮，最大限度保存果汁營養(yǎng)成分和香氣物質(zhì)。溫水浸提→離心→上清液→膜濃縮→真空干燥→色素粗品色素粗品174。采用世界領(lǐng)先的UHT和無菌灌裝處理，使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定如一。車間內(nèi)產(chǎn)生的污染物主要是生產(chǎn)污水，生產(chǎn)污水有原料清洗水，洗瓶水及設備清洗污水等。生活污水排放量為20m3/d，需生化處理排放。沉淀池174。排放采用隔振、消聲、吸聲等措施控制噪聲污染，使車間、鍋爐房及廠界噪聲滿足標準要求。第七章 項目投資估算與資金籌措投資估算武隆縣藍莓產(chǎn)業(yè)估算投資為8863萬元，其中：原料基地共計投資4413萬元。 水利建設藍莓種基地共10200畝，需修建蓄水池20個，排灌渠10公里，蓄水池按10萬元/個概算，排灌渠按30萬元/公里概算，需投資500萬元。 加工基地投資估算加工基地投資4450萬元，其中： 設施設備投資設備購置清單及費用3230萬元，見表6－1。表6—3 資金籌措一覽表 部位：萬元、%合計國家項目資金企業(yè)自籌銀行貸款金額比例金額比例金額比例8863204023第八章 項目建設進度安排項目建設工期本項目建設工期為5年，即2013年至2017年。詳見表8—1。表8—2 資金使用計劃表 單位：萬元建設項目合計使用年度2013年2014年2015年2016年2017年原料基地建設引種示范8888初步推廣865865擴大推廣34608651730865加工基地建設廠房建設1220500420300設備安裝32305603902280合計8863881365184524203145第九章 財務評價項目收入預測與目前市場類似產(chǎn)品比較，考慮本項目產(chǎn)品的銷售成本，預測產(chǎn)品的單位售價為：4倍藍莓濃縮果汁46000元／噸，藍莓果汁 (20%原汁）／500mlPET瓶裝，藍莓果醬4元／250g玻璃瓶裝，藍莓果醋8元／500ml玻璃瓶裝，藍莓果酒12元／600ml玻璃瓶裝，藍莓花青甙色素550元／1kg袋裝。表8－2 總成本費用估算表 單位：萬元序號項目 達到設計能力生產(chǎn)期1外購原料材料27836 2燃料動力費1271 3工資及福利費1799 4修理費111 5其他費用1772 6經(jīng)營成本32789 7折舊費383 8攤銷費76 9利息支出421 10總成本費用合計33249 其中：可變成本29107 固定成本4322 利潤及利潤分配估算項目至達產(chǎn)后，生產(chǎn)的各項產(chǎn)品利潤及利潤分配估算如下。 第十章 生態(tài)效益及社會效益分析生態(tài)效益分析森林是人類和多種生物賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，它具有豐富的生物多樣性、復雜的結(jié)構(gòu)和生態(tài)過程，對改善生態(tài)環(huán)境，維持生態(tài)平衡，保護人類生存發(fā)展環(huán)境起著不可替代的作用。研究表明，林相整齊的林分每年每公頃可減少水土流失525噸，以山區(qū)坡地新增有林地面積為基數(shù)計算面積。 改善生活環(huán)境效益項目建成后，隨著林地面積增加和林木的生長，森林的防風固沙、保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候等多種功能得到充分發(fā)揮，提高空氣質(zhì)量，可以使項目區(qū)生活環(huán)境得到明顯的改善。項目區(qū)生態(tài)環(huán)境將逐步步入良性循環(huán)軌道，為長江下游地區(qū)生態(tài)環(huán)境的根本好轉(zhuǎn)創(chuàng)造良好條件。2011年被國家林業(yè)局、國家旅游局授予首批“全國森林旅游試驗示范區(qū)”，成為全國唯一縣級示范點。 帶動林業(yè)經(jīng)營水平的提高本項目將通過科技推廣、示范、培訓、考察等方式，提高項目建設的科技含量，促進科技成果的轉(zhuǎn)化，提高土地利用率，促進經(jīng)濟增長方式的轉(zhuǎn)變，促進當?shù)亓謽I(yè)建設對外開放、交流與合作，這些轉(zhuǎn)變必將擴大群眾視野，從而接受先進林業(yè)經(jīng)營理念，使參加項目的農(nóng)戶至少掌握一門實用技術(shù)，從而帶動項目區(qū)林業(yè)經(jīng)營水平的全面提高。（不含建設期），所得稅后靜態(tài)投資回收期為2年（不含建設期）。該項目對于實施退耕還林、改善生態(tài)環(huán)境、調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入都具有十分重要的意義。附件：武隆縣藍莓產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目分布示意圖 藍莓產(chǎn)品相關(guān)照片43。建議加快建設周期，早日投產(chǎn)。 建議由以上綜合分析可知，本項目是一項技術(shù)上領(lǐng)先、生產(chǎn)上成熟、經(jīng)濟上可行的高新技術(shù)項目。該項目產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)先進，設備選用先進可靠，產(chǎn)品科技含量高，附加值高，廠房建設中，嚴格按照質(zhì)量規(guī)程和環(huán)境設計要求，使產(chǎn)品和環(huán)境質(zhì)量得到充分保證，因此，從技術(shù)角度而言，是完全可行的。 提高人民生活水平，加快脫貧致富步伐隨著項目建設，剩余勞力通過勞動而增加收入，木材和經(jīng)濟林產(chǎn)品的增加，以及森林的屏障作用，使農(nóng)田增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，群眾直接收入提高。 促進相關(guān)行業(yè)的發(fā)展項目建成后，由于林地面積增加，促進了工農(nóng)業(yè)的發(fā)展，保護了水利設施，不僅改善了生態(tài)環(huán)境，森林景觀效益更加顯著，將使森林旅游觀光人數(shù)逐年增多，推動森林旅游業(yè)的發(fā)展。工程的實施為推進林業(yè)種植結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快項目區(qū)農(nóng)民脫貧致富的步伐，有效擴大內(nèi)需，拉動經(jīng)濟增長，拓寬就業(yè)門路，對于促進地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和各民族的團結(jié)，保持社會穩(wěn)定具有重大而深遠的意義。 森林游憩效益森林的增加，提高了環(huán)境景觀質(zhì)量，使人們回歸自然、參加森林旅游的人數(shù)和森林旅游的效益增加。 涵養(yǎng)水源效益有關(guān)研究表明，每公頃森林可增加蓄水量2250m3，項目建成后，以新增有林地面積為基數(shù)，每年將增加蓄水150萬m3，年森林蓄水效益為72萬元。（不含建設期），所得稅后靜態(tài)投資回收期為2年（不含建設期）。表8－1 年銷售收入估算表 單位：萬元、噸項目名稱單價銷量收入濃縮果汁15006900藍莓果汁2000010600藍莓果醋50008000藍莓果酒50009950藍莓果醬45007200藍莓色素55301650合 計3603044300項目總成本費用估算 總成本費用估算項目自2017年達產(chǎn)，達產(chǎn)后該項目總成本費用估算為33249萬元。2014年：初步推廣藍莓種植基地2000畝，同時啟動加工廠房建設，完成投資1365萬元。2014年：初步推廣藍莓種植基地2000畝，同時啟動加工廠房建設。表6－2 建筑工程費用序號名 稱規(guī) 格單價金額(萬元)1基建投資720建筑工程（生產(chǎn)車間、辦公用房等）12000平方米350元/平方米420環(huán)保和綠化3002征地費用（加工基地建設）50畝10萬元/畝500合計1220資金籌措本項目采取國家項目資金解決一部分、企業(yè)自籌一部分、銀行貸款一部分的辦法籌措建設資金，本項目總投資為8863萬元；其中國家項目資金解決2040萬元。 苗木投資按每畝330株的栽植密度，每株8元，每畝苗木投入2640元，共需投資苗木費2693萬元。kg1，土壤疏松濕潤而不積水，并有充足的灌水條件的要求，深翻改土，加深土層，增施有機肥，疏松土壤。消防與安全本項目原材料庫房及產(chǎn)品生產(chǎn)車間要杜絕火源。調(diào)節(jié)池174。 采用的排放標準《污染綜合排放標準》GB8978－1996一級標準。