【正文】 角，幾重門(mén)以及圍墻下地面遍插棒香，同時(shí)點(diǎn)燃，叫做“燒地頭香”，俗稱(chēng)“燒狗矢香”。八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿月還要圓，要明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節(jié)”。夕月，即祭拜月神。晚上，有賞月、游湖等活動(dòng)。　　以前，江蘇地區(qū)的中秋夜，婦女們多外出在月下游玩，或互相拜訪，或結(jié)伴去佛寺尼庵，或舉行盛大的文藝活動(dòng)?！　」艜r(shí)還有祭月和拜月活動(dòng)。切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。當(dāng)夜，滿城人家，不論窮富老小，都要穿上成人的衣服，盛谷物插香焚香拜月說(shuō)出心愿，祈求月亮神的保佑?！　≡S多地方還形成了很多特殊的中秋習(xí)俗。又因?yàn)樵谖覈?guó)古代，六為陰數(shù)，九是陽(yáng)數(shù)，因此，重九就叫“重陽(yáng)”?！　」糯?，民間在該日有登高的風(fēng)俗，所以重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”，相傳此風(fēng)俗始于東漢。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。后人效之，遂有重陽(yáng)賞菊之俗?！　≈仃?yáng)節(jié)插茱萸的風(fēng)俗，在唐代就已經(jīng)很普遍。重陽(yáng)節(jié)佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來(lái)相贈(zèng)佩帶的。十月初一祭祀祖先，有家祭，也有墓祭，南北方都是如此。在祭祀時(shí)，人們把冥衣焚化給祖先，叫做“送寒衣”。有寒衣之名，而無(wú)寒衣之實(shí)?；貋?lái)開(kāi)了一家造紙廠，但蔡莫造的紙，質(zhì)量不好，賣(mài)不出去，二人很著急。我要把這紙燒成灰，來(lái)解心頭之恨。我到了陰間，閻王就讓我推磨受苦，丈夫送了錢(qián)，就有許多小鬼幫我，真是有錢(qián)能使鬼推磨。　　在場(chǎng)的人們一聽(tīng)，便以為燒紙有很大的好處，都向蔡莫買(mǎi)紙?！　∈鲁跻?，有的地方還有祭牛王的習(xí)俗。牛一下跳入水中，再也沒(méi)有上來(lái)。冬節(jié)　　冬至，俗稱(chēng)“冬節(jié)”，在古代是很隆重的節(jié)日。閩臺(tái)民間認(rèn)為每年冬至是全家人團(tuán)聚的節(jié)日，因?yàn)檫@一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不認(rèn)祖宗的人。孩子們每到此時(shí)都很高興。吃到最后只剩兩粒，已婚的人將會(huì)萬(wàn)事如意，剩下一顆，單身未婚者將會(huì)凡事順利。冬在中，兩頭空?！　南惹仄?，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈、祈求豐收和吉祥。最早開(kāi)始于宋代。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子?！　∨D八粥熬好之后，要先敬神祭祖。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。小年　　臘月二十三，又稱(chēng)“小年”，是民間祭灶的日子。這樣，他就不能在玉帝那里講壞話了?！　〉搅伺D月，家家戶戶都準(zhǔn)備過(guò)年了?！　邏m主要是將家里進(jìn)行徹底清潔，主婦通常先將房里的床鋪家具遮罩起來(lái)，用頭巾將頭包好，然后用掃帚將墻壁上下掃干凈?；铎`活現(xiàn)的門(mén)神，抬頭見(jiàn)喜的橫幅，精美的窗花，五彩的年畫(huà)，花團(tuán)錦簇的燈籠，和神龕上豐饒的祭品，無(wú)不顯示著喜氣洋洋、欣欣向榮的節(jié)日景象。水餃形似“元寶”，年糕音似“年高”，都是吉祥如意的好兆頭。相傳在遠(yuǎn)古時(shí)候，我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。夜過(guò)去了，人們互相祝賀道喜，大家張燈結(jié)彩，飲酒擺宴，慶祝勝利。這樣一代一代流傳下來(lái)，就成了“過(guò)年”?！　√K州的除夕守歲時(shí)，都要等待從楓橋寒山寺傳來(lái)的洪亮鐘聲。寒山寺鐘聲還出現(xiàn)在詩(shī)中，流傳最廣的就是唐代詩(shī)人張繼的《楓橋夜泊》：“月落烏啼霜滿天，江楓漁火對(duì)愁眠。千家萬(wàn)戶，聽(tīng)到鐘聲，爆竹齊鳴，使古老的寒山寺鐘聲成為了一種時(shí)代的象征。除夕通宵燈火齊明，人們辭歲守歲。到了晚上，合家焚香叩拜，然后對(duì)長(zhǎng)者辭歲。11?！皣鸂t”為除夕帶來(lái)高潮，遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，除非萬(wàn)不得已，再遠(yuǎn)再忙也要趕回家團(tuán)圓?！　〕υ谂_(tái)灣不叫除夕，而叫“過(guò)年日”。祭神拜祖的儀式一開(kāi)始，整個(gè)北京城便淹沒(méi)在一片震耳欲聾的爆竹聲中。”　　現(xiàn)在，每年除夕，蘇州寒山寺仍遵循萬(wàn)古不變的古老習(xí)俗，擊鐘以分歲。無(wú)論春夏秋冬，每日半夜正交子時(shí)，寒山寺中就會(huì)傳出這口巨鐘的洪響，民間稱(chēng)為“分夜鐘”?！　〕σ沟臒艋穑ㄏ幌?，俗稱(chēng)“光年”。夜里，通宵守夜。人和“年”斗爭(zhēng)了很多年，人們發(fā)現(xiàn)，年怕三種東西，紅顏色、火光、響聲，于是在冬天人們?cè)谧约议T(mén)上掛上紅顏色的桃木板，門(mén)口燒火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。吃團(tuán)年飯時(shí)，桌上的“魚(yú)”是不能動(dòng)的，因?yàn)檫@魚(yú)代表“富?！焙汀澳昴暧杏唷?，象征來(lái)年的“財(cái)富與幸運(yùn)”，它屬于一種裝飾，是碰不得的。這天，是人們吃喝玩樂(lè)的日子。掃房之后，各店鋪、居民家煥然一新。各家各戶都要認(rèn)真徹底地進(jìn)行清掃，做到窗明幾凈?！　×硗?，大年三十的晚上，灶王還要與諸神來(lái)人間過(guò)年，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。因此送灶時(shí)，人們?cè)谠钔跸袂暗淖腊干瞎┓盘枪?、清水、料豆、秣草，其中后三樣是為灶王升天的坐騎備料。假如院子里種著花卉和果樹(shù)，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。最后才是全家人食用。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。　　中國(guó)各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行?！　∨D八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。早上吃糯米糍粑蘸蜂蜜，晚餐吃酒肉，并祭祖宗牌位。也有在這一天“曬冬米”的，就是把白米用水洗過(guò)，在這天的陽(yáng)光下曝曬后收藏起來(lái)，留給日后有病的人煮粥吃。如果這時(shí)家里有孕婦的話，冬至圓發(fā)了，就會(huì)生男，否則就會(huì)生女?！　∥覈?guó)各地的風(fēng)俗民情雖各有差別，但大致是相同的。　　古人認(rèn)為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節(jié)，但春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。怒特，是高大健壯、威風(fēng)凜凜的公牛。某日，秦文公命人砍倒一棵梓樹(shù)，梓樹(shù)忽然化為一頭牛。不到兩天，積壓的紙被搶購(gòu)一空?！辈棠b作糊涂：“我并沒(méi)有送錢(qián)給你啊?”慧娘說(shuō)：“你燒的紙就是陰間的錢(qián)。”這可把人們嚇呆了，人們把棺材打開(kāi)，慧娘裝腔作勢(shì)地唱道：“陽(yáng)間錢(qián)能行四海，陰間紙?jiān)谧鲑I(mǎi)賣(mài)?！　∧程斓陌胍梗勰锛傺b因急病而死?！　￡P(guān)于祭祖節(jié)還有這樣一個(gè)蔡倫造紙和蔡莫燒紙的故事：　　蔡倫剛發(fā)明出紙時(shí)，買(mǎi)賣(mài)很好。　　后來(lái)有的地方，“燒寒衣”的習(xí)俗就有了一些變遷，不再燒寒衣，而是“燒包袱”?！　∈鲁跻唬彩嵌斓牡谝惶?，此后氣候漸漸寒冷。　　我國(guó)自古以來(lái)就有新收時(shí)祭祀祖宗的習(xí)俗，以示孝敬、不忘本。唐代就已經(jīng)如此，歷代盛行?；蚺鍘в诒?，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，還有插在頭上的。北宋京師開(kāi)封，重陽(yáng)賞菊很盛行，當(dāng)時(shí)的菊花就有很多種。布袋先生首藏　　重陽(yáng)節(jié)還要賞菊飲菊花酒，起源于陶淵明。杜甫的七律《登高》，就是寫(xiě)重陽(yáng)登高的名篇。據(jù)說(shuō)，在皇宮中，每年九月九日，都要佩茱萸，食蓬餌、飲菊花酒，以求長(zhǎng)壽。　　中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。某年八月十五賞月，天子在月光下見(jiàn)到她，覺(jué)得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來(lái)?！　“菰虏皇侵讣涝聲r(shí)的拜月。西瓜還要切成蓮花狀。上海的習(xí)俗與江蘇差不多。今天，月下游玩的習(xí)俗，已遠(yuǎn)沒(méi)有舊時(shí)盛行。在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。　　中秋節(jié)是漢族和少數(shù)民族的民間傳統(tǒng)節(jié)日。日子一久，“燒九四香”便訛作“燒狗矢香”了?！　〕Ｖ莸夭毓?jié)以東郊三官堂為集會(huì)之所，拜香的人絡(luò)繹于道，農(nóng)民多于這天將田具及木制品陳列于路邊任人購(gòu)買(mǎi)。有的佛書(shū)上說(shuō)地藏王